青云獎(jiǎng)評(píng)委楊光：行業(yè)未來最大的差距不是業(yè)績差，而是認(rèn)知差
首屆中國酒業(yè)青云獎(jiǎng)評(píng)選流程共分為網(wǎng)絡(luò)投票,、評(píng)委投票,、評(píng)審會(huì)評(píng)選結(jié)果通報(bào)、監(jiān)審審議,、獲獎(jiǎng)名單確定,、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)禮六個(gè)環(huán)節(jié)。 8月2日,，首屆中國酒業(yè)青云獎(jiǎng)評(píng)審會(huì)在線上舉辦,。當(dāng)日評(píng)審團(tuán)評(píng)審擬獲獎(jiǎng)名單后進(jìn)入監(jiān)審審議環(huán)節(jié)并確定最終獲獎(jiǎng)名單，各大獎(jiǎng)項(xiàng)花落誰家,，將在今年秋糖現(xiàn)場(chǎng)揭曉,。 當(dāng)下，正是行業(yè)調(diào)整與變革最為激烈的時(shí)期，企業(yè)應(yīng)該如何把握行業(yè)走向,，如何在危局中求生存,、求發(fā)展？ 為此,，云酒頭條采訪了數(shù)位行業(yè)專家,，他們既是行業(yè)多年的“把脈人”，也是本屆青云獎(jiǎng)的智庫組評(píng)委,。在他們眼里,，當(dāng)前的行業(yè)是何狀態(tài)？ 在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光看來,，中國酒業(yè)青云獎(jiǎng)長期舉辦，其意義在于通過其演變,，能夠反映出行業(yè)的發(fā)展脈絡(luò),，也可以看出行業(yè)近期的趨勢(shì)潮流。 此次疫情暴露了企業(yè)之間戰(zhàn)略能力以及對(duì)行業(yè)深度認(rèn)知的差距問題,。行業(yè)未來最大的差距不是規(guī)模,、利潤上的差距，而是認(rèn)知差,，疫情加劇并暴露了認(rèn)知差,，所以現(xiàn)在很多企業(yè)的決策有幾個(gè)難題： 一是產(chǎn)品是向上走還是向下走的問題。 例如是否堅(jiān)持產(chǎn)品漲價(jià),，接下來是開發(fā)更高端的產(chǎn)品還是低端的產(chǎn)品……現(xiàn)在有些企業(yè)推出了大眾產(chǎn)品,，我基本是反對(duì)的，2013年到2014年期間,，很多企業(yè)推出的大眾產(chǎn)品,，現(xiàn)在已經(jīng)“消失”了,。不能因?yàn)闀簳r(shí)的疫情影響了行業(yè)判斷,，未來還是高端、次高端的市場(chǎng)更大,。 二是消費(fèi)人群判斷問題。 這次疫情影響的還是低消費(fèi)人群,，其消費(fèi)可能會(huì)受到抑制,，高端、次高端,、中高端收入家庭受影響很小，消費(fèi)升級(jí)的步伐按了“暫停鍵”，但消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)不會(huì)變化,，頭部集中趨勢(shì)也不會(huì)變化，做高端,、次高端要看清這個(gè)趨勢(shì),，在冷靜中積極，在調(diào)整中奔跑,。 三是消費(fèi)者培育問題。 疫情使在線生活的能力提高,，完成了互聯(lián)網(wǎng)集體進(jìn)化,，消費(fèi)者培育是當(dāng)下的關(guān)鍵，在下一輪競(jìng)爭(zhēng)中,，做消費(fèi)者培育和互動(dòng)最好的企業(yè),，確定性增長的幾率就更大,。而在消費(fèi)者培育中,，線上線下一體化培育的價(jià)值最大。 在我看來,，中國酒業(yè)青云獎(jiǎng)要長期辦下去,，其價(jià)值在于能夠通過青云獎(jiǎng)來反映行業(yè)的脈絡(luò)，通過獎(jiǎng)項(xiàng)的變化,、得獎(jiǎng)?wù)叩淖兓?，能夠看到行業(yè)的進(jìn)化。 而今年的中國酒業(yè)青云獎(jiǎng)格外值得關(guān)注,，因?yàn)槠淠懿糠址从承袠I(yè)近期的趨勢(shì)潮流,，看到誰在疫情期間表現(xiàn)突出，看到誰是近兩年行業(yè)的引領(lǐng)者,，看到有哪些產(chǎn)品,、企業(yè)、企業(yè)家代表著行業(yè)方向,。
