文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 一年一度的蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié),,即將于9月5日正式開幕。 蓬萊市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任吳強(qiáng)透露,,2020“蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)”將陸續(xù)主辦,、承辦不同主題的葡萄酒節(jié)活動(dòng),繼續(xù)打造主題鮮明的節(jié)日慶典,,叫響“蓬萊海岸葡萄酒”品牌,。 在2020這樣一個(gè)特殊的年份,作為國(guó)產(chǎn)葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)之一,,同時(shí)也是唯一囊括長(zhǎng)城,、拉菲、君頂?shù)葒?guó)內(nèi)外知名葡萄酒品牌,、酒莊的核心產(chǎn)區(qū),,一場(chǎng)意義非比尋常的盛會(huì),又將釋放哪些重要信息,? ? 國(guó)產(chǎn)葡萄酒的機(jī)會(huì) 從數(shù)據(jù)來(lái)看,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒似乎正面臨“艱難時(shí)刻”,。 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年1-7月,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量14.7萬(wàn)千升,,同比下降29%。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示,,上半年,,包括國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口在內(nèi)的葡萄酒行業(yè),,整體銷售同比下滑30%-50%,。 綜合國(guó)產(chǎn)葡萄酒往年產(chǎn)銷量數(shù)據(jù),業(yè)內(nèi)外不乏唱衰的聲音,。對(duì)此,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書長(zhǎng)火興三表示,全行業(yè)既要正視國(guó)產(chǎn)葡萄酒面臨的困難,,更要看到國(guó)產(chǎn)葡萄酒面臨的歷史機(jī)遇,。 ▼火興三向蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)致辭▼ “數(shù)據(jù)從一定程度上反映出國(guó)產(chǎn)葡萄酒正面臨市場(chǎng)挑戰(zhàn),這受制于產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間短,、全行業(yè)技術(shù)和機(jī)械化水平低,、中小企業(yè)為主、進(jìn)口葡萄酒沖擊,、其他酒種競(jìng)爭(zhēng)等復(fù)雜原因”,,火興三認(rèn)為,要清醒認(rèn)識(shí)到困境,,但不能妄自菲薄,,要看到在全行業(yè)的努力下,下滑的局面正在扭轉(zhuǎn),。 在火興三看來(lái),,國(guó)產(chǎn)葡萄酒正面臨著巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。一方面,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)已經(jīng)得到國(guó)際同行和消費(fèi)者的認(rèn)可,,成為消費(fèi)者日常飲酒不可或缺的產(chǎn)品;另一方面,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒正得到國(guó)家和地方政府,、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)的高度重視,。 前不久,,高層在調(diào)研寧夏、新疆等地時(shí),,曾專門考察當(dāng)?shù)仄咸丫破髽I(yè),,對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒給予高度肯定,,并提出了更高的發(fā)展要求——要把葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)治理、恢復(fù)結(jié)合起來(lái),,提高技術(shù)水平,,增加文化內(nèi)涵,加強(qiáng)宣傳推介,,打造自己的知名品牌,,提高附加值和綜合效益。 山東,、寧夏等省份的葡萄酒核心產(chǎn)區(qū),,正不斷推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以山東蓬萊產(chǎn)區(qū)為例,,僅2020年以來(lái),,已多次召開葡萄酒發(fā)展專題會(huì)議,市領(lǐng)導(dǎo)也多次走進(jìn)企業(yè),,聽取復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市有關(guān)情況報(bào)告,,部署下階段全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作措施。 此外,,近期進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)出現(xiàn)的波動(dòng),,也引起了全行業(yè)的關(guān)注。 8月18日,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭對(duì)澳大利亞葡萄酒發(fā)起反傾銷調(diào)查,。“這是在遵守和維護(hù)正常葡萄酒國(guó)際貿(mào)易與交流秩序同時(shí),,基于澳大利亞葡萄酒低價(jià)傾銷現(xiàn)狀,,保護(hù)國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要?jiǎng)幼鳌保鹋d三在新聞發(fā)布會(huì)上表示,。 在火興三看來(lái),,國(guó)產(chǎn)葡萄酒雖然面臨著一些困難,但在政府,、協(xié)會(huì)等各方的支持下,,在國(guó)產(chǎn)葡萄酒從業(yè)人員的共同努力下,通過產(chǎn)區(qū)建設(shè),、產(chǎn)品自信,、文化自信等方面的努力,市場(chǎng)前景依然非常廣闊,。 ? 蓬萊產(chǎn)區(qū)的進(jìn)擊樣本 一如波爾多梅多克之于法國(guó),、加州納帕山谷之于美國(guó),卡薩布蘭卡谷之于智利一樣,,作為“中國(guó)葡萄酒名城”“世界七大葡萄海岸之一”,,蓬萊在中國(guó)葡萄酒的版圖上居于重要位置,,在國(guó)產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展中表現(xiàn)出重要的引領(lǐng)作用。 吳強(qiáng)表示,,近年來(lái),,蓬萊產(chǎn)區(qū)始終堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展,、品牌發(fā)展的理念,,深度挖掘海岸葡萄酒文化品性,努力將蓬萊打造成為國(guó)內(nèi)一流,、世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和中國(guó)最具特色的葡萄酒行業(yè)地標(biāo)城市,,開創(chuàng)了中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)樣板工程。 對(duì)于蓬萊產(chǎn)區(qū)的發(fā)展,,火興三一直予以關(guān)注,,在他看來(lái),,蓬萊產(chǎn)區(qū)取得的發(fā)展成績(jī)是輝煌的,。“蓬萊產(chǎn)區(qū)是我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的代表性產(chǎn)區(qū),,具備釀酒葡萄生長(zhǎng)生態(tài)條件,,產(chǎn)業(yè)化水平高,在產(chǎn)業(yè)融合方面為中國(guó)葡萄酒做出了重要探索和貢獻(xiàn),。” ▼火興三談蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展▼ 在同時(shí)面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒陣營(yíng)當(dāng)中,,蓬萊產(chǎn)區(qū)近年來(lái)無(wú)疑表現(xiàn)出很強(qiáng)的進(jìn)擊姿態(tài)。 當(dāng)前,,酒行業(yè)正經(jīng)歷強(qiáng)分化的階段,,市場(chǎng)逐漸向名產(chǎn)區(qū)、名企業(yè)集中,?;诖耍钊R持續(xù)深化自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),,以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),、特色葡園、精品酒莊,、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”為發(fā)展方向,,以濱海葡萄觀光帶、南王山谷,、平山河谷,、丘山山谷“一帶三谷”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,建設(shè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),、輻射面廣,、影響力大,、國(guó)內(nèi)最優(yōu)、世界知名的葡萄酒生產(chǎn)加工示范基地,。 在“體量”不斷提升的同時(shí),,蓬萊也致力于持續(xù)提升增長(zhǎng)質(zhì)量。 一方面,,立足《蓬萊市葡萄酒生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作實(shí)施方案》《蓬萊市人民政府關(guān)于支持企業(yè)發(fā)展的若干意見》等政策文件,,為產(chǎn)業(yè)和企業(yè)發(fā)展提供支撐;另一方面,,在市場(chǎng)推廣,、海岸風(fēng)土打造、企業(yè)規(guī)范,、產(chǎn)品高端化方面持續(xù)發(fā)力,。一個(gè)“生產(chǎn)加工規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化,、品種檔次高端化,、產(chǎn)業(yè)形式基地化、生產(chǎn)技術(shù)高新化,、企業(yè)規(guī)模大型化”的“六化”蓬萊產(chǎn)區(qū)已經(jīng)建成,。 面對(duì)疫情沖擊,蓬萊產(chǎn)區(qū)的“進(jìn)擊”表現(xiàn)得更加淋漓盡致,。 自疫情初期開始,,蓬萊產(chǎn)區(qū)從政府到協(xié)會(huì)、企業(yè)都投入到了疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)的過程中,,確保全年既定任務(wù)完成,,同時(shí)市場(chǎng)規(guī)范等各項(xiàng)管理工作也同步進(jìn)行,強(qiáng)化了葡萄酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范能力,,產(chǎn)銷呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì),。 蓬萊產(chǎn)區(qū)的“進(jìn)擊”,為國(guó)產(chǎn)葡萄酒樹立了積極樣本,,鞏固了行業(yè)信心,。 火興三表示,蓬萊產(chǎn)區(qū)要繼續(xù)聚焦產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和問題,,構(gòu)建東方葡萄酒的品質(zhì)表達(dá)體系,、價(jià)值表達(dá)體系和標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系,持續(xù)提升蓬在國(guó)際上的影響力和美譽(yù)度,,以價(jià)值引領(lǐng)和標(biāo)桿的擔(dān)當(dāng),,繼續(xù)引領(lǐng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的高質(zhì)量發(fā)展。 吳強(qiáng)透露,蓬萊產(chǎn)區(qū)未來(lái)發(fā)展方向已經(jīng)明確:著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄園,,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),,培育蓬萊產(chǎn)區(qū)海岸特色葡萄酒產(chǎn)品;整合企業(yè)資源,,引導(dǎo)品牌重組,,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚力,形成行業(yè)頭部引領(lǐng)力,;均衡產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,側(cè)重發(fā)展市場(chǎng)渠道暢通的葡萄酒貿(mào)易公司和技術(shù)水平較高的葡萄酒科創(chuàng)公司,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,、產(chǎn)區(qū)形象力,、品牌占有率,將蓬萊塑造成中國(guó)葡萄酒行業(yè)的地標(biāo)城市,。 ? 一場(chǎng)值得期待的葡萄酒節(jié) 半個(gè)月前,,為期17天的第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)落幕。據(jù)統(tǒng)計(jì),,本屆啤酒節(jié)累計(jì)吸引游客121.88萬(wàn)人次,,“云上啤酒節(jié)”曝光量4.57億次,在提振啤酒行業(yè)發(fā)展信心的同時(shí),,也引起了外媒的關(guān)注,,被視為中國(guó)疫情得到控制的有力例證,。 即將舉辦的2020年蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié),,也引起了葡萄酒行業(yè)的期待。 ▼蓬萊產(chǎn)區(qū)旅游度假酒莊集錦▼ 據(jù)了解,,本屆蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)將舉行開幕式,、蓬萊葡萄酒莊采摘節(jié)、美酒美食品鑒會(huì),、丘山谷酒莊越野賽,、精品旅游酒莊開莊等互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng),以及產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì),、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專業(yè)委員會(huì)年會(huì)等行業(yè)活動(dòng),,并將邀請(qǐng)重磅嘉賓進(jìn)行分享解讀。 作為疫情防控常態(tài)化背景下,,葡萄酒行業(yè)的大規(guī)模節(jié)慶活動(dòng),,蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)在向全世界展示中國(guó)社會(huì)治理體系的成績(jī)和先進(jìn)性的同時(shí),也為更多產(chǎn)區(qū)樹立了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可復(fù)制樣本,,助力更多地區(qū)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“六穩(wěn)”“六?!惫ぷ鳌?/span> 往年蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)都會(huì)吸引來(lái)自法國(guó)、意大利,、美國(guó),、智利、澳大利亞,、西班牙等世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表,、名莊代表、國(guó)內(nèi)外專家到場(chǎng)參會(huì),。今年,,由于疫情的原因,世界七大葡萄海岸代表雖然不能到場(chǎng),,但將以“云參與”的形式進(jìn)行寄語(yǔ),。 ▼葡萄酒人寄語(yǔ)蓬萊產(chǎn)區(qū)▼ 與此同時(shí),,蓬萊產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署、“葡萄酒+旅游”產(chǎn)業(yè)探索,、消費(fèi)者互動(dòng)等經(jīng)驗(yàn)與思考,,也將在本屆葡萄酒節(jié)上進(jìn)一步呈現(xiàn),為國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)發(fā)展注入蓬萊經(jīng)驗(yàn)和信心,。 顯然,蓬萊產(chǎn)區(qū)對(duì)于國(guó)際葡萄酒節(jié)的定位不僅僅是“好玩”,,更注重追求產(chǎn)業(yè)深度,。吳強(qiáng)透露,,本屆蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)期間,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院(膠東)葡萄酒研究院,、“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)”將正式揭牌,、授牌,,而致力于推廣產(chǎn)區(qū)的“世界七大葡萄海岸”公眾號(hào)也將正式上線,。 “這是蓬萊產(chǎn)區(qū)堅(jiān)持多年的一項(xiàng)重大活動(dòng),,是中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一件文化盛事。在遭受疫情沖擊的特殊背景下,,在全行業(yè)尋求中國(guó)葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)背景下,,2020年蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)的舉辦對(duì)于樹立行業(yè)信心,探尋中國(guó)葡萄酒未來(lái)發(fā)展之路具有重要意義”,火興三表示,。 關(guān)于2020年蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)的精彩活動(dòng)內(nèi)容,,敬請(qǐng)關(guān)注云酒直播。