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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


“雙循環(huán)”是時下的經(jīng)濟熱詞,。


“構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局”的說法,從2020年5月14日在中共中央政治局常委會會議首次提出,到9月9日中央財經(jīng)委員會第八次會議被再度提及,據(jù)不完全統(tǒng)計,,它被高層談及的次數(shù)不少于7次,。


在這一系列的重要講話中,不僅構(gòu)建新發(fā)展格局的背景、優(yōu)勢,、短板,、重點等一一得到闡釋,,而且從創(chuàng)新,、開放,、改革等方面對構(gòu)建新發(fā)展格局的要求,也被逐一重點強調(diào),。


各行各業(yè)都在探討如何構(gòu)建“雙循環(huán)”,。


9月11日,,中國酒類流通協(xié)會主辦的“2020酒類領(lǐng)軍企業(yè)莫干山論壇”舉行,,以“攜手,、協(xié)同、于變局中開新局”為主題,,這場集合了白酒,、啤酒,、黃酒等各酒種核心力量的論壇首次嘗試著給出答案。



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“雙循環(huán)”格局下的酒業(yè)考驗


從國家經(jīng)濟層面,,“雙循環(huán)”的提出,有兩個背景:


一方面,,一段時間以來,,特別是新冠肺炎疫情發(fā)生后,世界百年未有之大變局加速變化,,我國發(fā)展面臨的外部環(huán)境不確定性日益增多,,如世界經(jīng)濟深度衰退、國際貿(mào)易和投資大幅萎縮,、國際金融市場動蕩,、國際交往受限、經(jīng)濟全球化遭遇逆流、一些國家保護主義和單邊主義盛行,、地緣政治風險上升等,。


▲中國酒類流通協(xié)會會長王新國


另一方面,我國已進入高質(zhì)量發(fā)展階段,,多方面優(yōu)勢和條件,,如我國具有全球最完整、規(guī)模最大的工業(yè)體系,、強大的生產(chǎn)能力,、完善的配套能力,擁有1億多市場主體和1.7億多受過高等教育或擁有各類專業(yè)技能的人才,,還有包括4億多中等收入群體在內(nèi)的14億人口所形成的超大規(guī)模內(nèi)需市場等更加凸顯,,投資需求潛力巨大。


國際大循環(huán)動能明顯減弱,,國內(nèi)大循環(huán)活力日益強勁,,這種此消彼長的態(tài)勢是構(gòu)建“雙循環(huán)”的重要依據(jù)。


▲中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員


而從酒行業(yè)來看,,一方面,,龍頭企業(yè)即便面臨疫情依然實現(xiàn)了營收和凈利潤的穩(wěn)步高增長;另一方面,,越來越多的中小企業(yè)早在疫情之前就已面臨生死存亡,。其背后反映出的行業(yè)分化加快、行業(yè)集中度進一步擴大以及行業(yè)洗牌暗中加速等現(xiàn)象,,在中國酒類流通協(xié)會會長王新國看來,,在“雙循環(huán)”格局下,酒業(yè)必須要有更深層次的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟思考,。


基于此,,在此次論壇上,王新國就如何擴大酒類市場需求,、提升酒類行業(yè)價值等兩大問題提出,,要保持積極心態(tài),主動調(diào)整應(yīng)對,;升級廠商關(guān)系,,優(yōu)化酒業(yè)鏈條以及應(yīng)用現(xiàn)代工具,革新產(chǎn)業(yè)生態(tài)等三個解決辦法,。


“不謀全局者,,不足以謀一域”,王新國向與會生產(chǎn)與流通企業(yè)表示,,“我們在這樣一個時間,,這樣一個地點會晤,,是非常有必要的”。


▲中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯



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酒業(yè)“雙循環(huán)”樣本


即便面臨嚴峻考驗,,酒業(yè)依然有一批企業(yè)成功“突圍”,,華潤雪花啤酒(中國)有限公司就是其中一個。


而且,,如果依循“雙循環(huán)”概念剖析,,華潤雪花甚至堪稱酒業(yè)“雙循環(huán)”樣本。


“雙循環(huán)”新發(fā)展格局有兩個必備內(nèi)容,,一是以“以國內(nèi)大循環(huán)為主體”,,二是“國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進”


▲華潤雪花啤酒(中國)有限公司總經(jīng)理侯孝海


形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體,,意味著要把滿足國內(nèi)需求作為發(fā)展的出發(fā)點和落腳點,,生產(chǎn)、分配,、流通,、消費更多依托國內(nèi)市場。這個循環(huán)要暢通起來,,就必須構(gòu)建完整的內(nèi)需體系,,特別是供給體系和國內(nèi)需求要更加適配


但以國內(nèi)大循環(huán)為主體,,絕不是關(guān)起門來封閉運行,,而是通過發(fā)揮內(nèi)需潛力,使國內(nèi)市場和國際市場更好聯(lián)通,,更好利用國際國內(nèi)兩個市場,、兩種資源,實現(xiàn)更加強勁可持續(xù)的發(fā)展,。


華潤雪花是把滿足國內(nèi)需求作為發(fā)展的出發(fā)點和落腳點的,。


華潤雪花啤酒(中國)有限公司總經(jīng)理侯孝海曾在解釋為什么跟喜力啤酒合作的原因時表示,“我們認為在未來十年的中國市場,,高檔產(chǎn)品中至少中國品牌占一半,、國外品牌占一半,不管是五五開還是四六開,,或者三七開,,一定是雙方都有的。如果雪花只有中國本土品牌,,就會喪失三成或四成高檔酒的市場機遇?!?/span>


同時,,雪花絕對也是開放的,。


侯孝海在論壇上介紹,目前雪花“4+4”啤酒品牌矩陣,,實行的是“國外品牌引進來,,國內(nèi)品牌走出去”戰(zhàn)略,“執(zhí)行不到4年,,效果非常顯著”,。



侯孝海強調(diào),不管國際局勢如何,,國際化趨勢不會變,,雪花一定是一個走向全球的品牌,未來全球消費者都會看到不一樣的雪花,,感受到不一樣的雪花啤酒文化,。


利用國際資源,挖掘和滿足國內(nèi)主體市場需求,,并在品牌戰(zhàn)略中,,將謀求國際市場作為重要目標,這毫無疑問是“雙循環(huán)”的題中之義,。


值得一提的是,,為了保障“雙循環(huán)”發(fā)展,華潤雪花在過去三年里實施組織再造,,關(guān)閉30家啤酒廠,,5萬多員工減少到2萬6千人……構(gòu)建起了一套集戰(zhàn)略自信、品牌自信,、團隊自信,、文化自信為一體的雪花加速度內(nèi)核,以期創(chuàng)造更美好的雪花未來,。


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“雙循環(huán)”的未來,,酒業(yè)還能做什么?


首先,,領(lǐng)軍企業(yè)要發(fā)揮龍頭作用,,創(chuàng)造更高的產(chǎn)業(yè)價值與社會價值,同時做好表率,,為其他行業(yè)企業(yè)提供發(fā)展思路,。



為此,中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司,、四川省宜賓五糧液集團有限公司,、山西杏花村汾酒集團有限責任公司、華潤雪花啤酒(中國)有限公司,、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司,、中國紹興黃酒集團,、勁牌有限公司等7家生產(chǎn)企業(yè),以及金東投資集團有限公司,、北京糖業(yè)煙酒集團有限公司,、百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司、商源集團有限公司,、廣東粵強酒業(yè)有限公司,、壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司、酒仙網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司,、歌德盈香股份有限公司等8家流通企業(yè)共同簽印《中國酒類領(lǐng)軍企業(yè)莫干山共識》(詳見今日云酒頭條第三條推送文章),。


五糧液集團公司黨委副書記張宇


五糧液集團公司黨委副書記張宇表示,“作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),,要做好各美其美,、美美與共,領(lǐng)軍企業(yè)要有更大的格局,、擔當和作為,,引領(lǐng)和帶動中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!?/span>


▲汾酒副總經(jīng)理常建偉


汾酒副總經(jīng)理常建偉在會上提出,,“雙循環(huán)”是一種經(jīng)濟現(xiàn)象,也是一種文化現(xiàn)象,,它將喚起人們對民族品牌文化,、民族品牌技藝的關(guān)注,是包括酒類在內(nèi)的市場消費文化轉(zhuǎn)型,、躍升,、回歸的一個加速器。


▲張裕董事長周洪江


張裕董事長周洪江也認為,,“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的提出,,是中國葡萄酒發(fā)展的利好,國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)應(yīng)該與經(jīng)銷商,、與酒業(yè)同仁甚至酒類協(xié)會攜手,,共同推進國產(chǎn)葡萄酒的高效發(fā)展。


▲中國紹興黃酒集團黨委副書記,、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良


中國紹興黃酒集團黨委副書記,、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良則表示,“雙循環(huán)”經(jīng)濟趨勢下,,黃酒品類將迎來經(jīng)濟轉(zhuǎn)型下的體制改革以及健康趨勢下的老酒國家標準優(yōu)勢等多個機會點,。


商源集團董事長朱躍明

金東集團董事長吳向東

百川名品董事長賈光慶

歌德盈香董事長劉曉偉

酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰

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商源集團董事長朱躍明、金東集團董事長吳向東、百川名品董事長賈光慶,、歌德盈香董事長劉曉偉以及酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰則從“雙循環(huán)”下的廠商關(guān)系出發(fā),,從思維,、管理,、技術(shù)等多個方面對酒商轉(zhuǎn)型升級提出了建議。


以史為鏡,,1998年的酒業(yè)變局,,讓很多傳統(tǒng)名酒企業(yè)陷入困難境地,國窖1573,、洋河藍色經(jīng)典,、水井坊、舍得,、紅花郎等正是誕生在這種背景下,,通過品牌再造的變革之舉,至今已成為最具市場影響力的名酒戰(zhàn)略產(chǎn)品,。而聚焦渠道,、聚焦終端等營銷打法的創(chuàng)新,則為酒業(yè)帶來全線增長,。


這一次的酒業(yè)變局,,更側(cè)重于經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、核心技術(shù)的優(yōu)化升級,,實體經(jīng)濟的供給側(cè)改革已實現(xiàn)了由破到立的突破,,消費已成為推動中國經(jīng)濟持續(xù)增長的“主引擎”,5G技術(shù)等核心技術(shù)領(lǐng)域的先發(fā)優(yōu)勢不斷鞏固擴大,,這些都是對酒業(yè)具有關(guān)鍵影響的變量,。


在此基礎(chǔ)上,“雙循環(huán)”發(fā)展格局,,對酒行業(yè)提出的要求,,必然是從原來傳統(tǒng)型、粗放型行業(yè),,而轉(zhuǎn)變?yōu)橐詡鹘y(tǒng)文化,、傳統(tǒng)技藝為核心的現(xiàn)代化行業(yè),成為制造業(yè)與服務(wù)業(yè)的緊密結(jié)合體,,成為工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與生態(tài)價值高度融合的典范,。


這也意味著,未來能夠占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢的酒企和酒商,,很可能就是下一個發(fā)展周期的贏家,。



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