文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 9月19日17時(shí),,“綠色生態(tài) 共享未來”河西走廊第十屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)正式拉開了帷幕。 自2011年啟航,,河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)已經(jīng)走過了十年。十年的發(fā)展與蛻變頂級(jí),,讓這一節(jié)會(huì)逐步成長(zhǎng)為覆蓋面廣,、影響深遠(yuǎn)行業(yè)盛典,引發(fā)全行業(yè)的關(guān)注,。 本屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)吸引了全國(guó)知名酒類大商紛紛到場(chǎng),,預(yù)示著河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展將翻開新的篇章。 新華網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)云,、云酒直播,、鳳凰、央視頻,、新甘肅,、新浪、網(wǎng)易,、騰訊,、今日頭條、一直播等19家平臺(tái)進(jìn)行了全網(wǎng)同步直播,,在線累計(jì)觀看量突破1400萬,,有力提升了行業(yè)及市場(chǎng)對(duì)河西走廊產(chǎn)區(qū)節(jié)的關(guān)注。 ? “請(qǐng)進(jìn)來,、走出去”,河西走廊產(chǎn)區(qū)如何起步新時(shí)代,? 回顧河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)走過的十年,,會(huì)發(fā)現(xiàn)河西走廊產(chǎn)區(qū)始終在不遺余力將優(yōu)勢(shì)資源“請(qǐng)進(jìn)來”——從首屆開始,每年節(jié)會(huì)都會(huì)邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)外專家,、學(xué)者,,國(guó)內(nèi)外客商以及其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒企業(yè)前來,感受河西走廊產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土,、文化,,了解、考察產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄酒品牌,。 國(guó)家部委和行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo):國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局稽查局副局長(zhǎng)路政閩,、商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司二級(jí)巡視員吳鳳武、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯,、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)趙禹,、國(guó)家發(fā)展改革委中國(guó)經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊雜志社社長(zhǎng)朱東方; 專家學(xué)者:國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長(zhǎng)青,,著名文化學(xué)者,、北京大學(xué)教授孔慶東,西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長(zhǎng),、亞洲葡萄與葡萄酒科技發(fā)展中心信息組組長(zhǎng)劉樹文,,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)加工與貯藏研究室主任劉延琳,,四川省釀酒研究所副所長(zhǎng),、總工程師楊官榮,以及甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),、甘肅省農(nóng)科院葡萄酒領(lǐng)域的專家學(xué)者,; ▲甘肅省人民政府副省長(zhǎng)程曉波宣布本屆河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)開幕 甘肅省領(lǐng)導(dǎo):甘肅省人民政府副省長(zhǎng)程曉波,; 甘肅省直部門及地市領(lǐng)導(dǎo):甘肅省商務(wù)廳黨組書記、廳長(zhǎng)張應(yīng)華,,中共武威市委書記柳鵬,,武威市委副書記、武威市人民政府市長(zhǎng)周偉,,以及甘肅省發(fā)改委、甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局等甘肅省及省直部門,,張掖,、金昌、酒泉,、嘉峪關(guān)等市的領(lǐng)導(dǎo),; 國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表:賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園黨工委副書記、管委會(huì)副主任李毅,,煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心等,; 國(guó)內(nèi)知名酒商代表:保利集團(tuán)保利酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李春,廣東粵強(qiáng)實(shí)業(yè)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)王富強(qiáng),,酒仙網(wǎng)副總裁兼采購(gòu)部總經(jīng)理孫愛清,,壹玖壹玖酒類平臺(tái)科技股份有限公司副總裁李宇欣,河南酒便利商業(yè)股份有限公司副董事長(zhǎng)沈麗波,,華龍酒直達(dá)有限公司董事長(zhǎng)翟山,,廈門象嶼酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理梁茂秦,華致酒行連鎖管理股份有限公司副總裁鄒武等; 行業(yè)協(xié)會(huì)代表:廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪,,黑龍江酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王永桓,,陜西省糖酒副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)宣保國(guó),浙江省酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)許東海,,湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄭應(yīng)平,,江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)辦公室主任林國(guó)士及省內(nèi)外新聞媒體記者;甘肅省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張秉慶,,甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓舜愈及省內(nèi)21家酒類骨干生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人均出席本次開幕式,。 本屆河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)依然延續(xù)了“請(qǐng)進(jìn)來”的傳統(tǒng),并通過活動(dòng)升級(jí),,進(jìn)一步加深嘉賓對(duì)河西走廊產(chǎn)區(qū)的印象,。 ▲國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局執(zhí)法稽查局副局長(zhǎng)路政閩 開幕式上,路政閩表示,,河西走廊是中國(guó)十大釀酒葡萄優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一,,基礎(chǔ)設(shè)施完備、品牌集群凸顯,、酒品質(zhì)量?jī)?yōu)良,、聲名享譽(yù)天下。 ▲中共武威市委書記柳鵬 中共武威市委書記柳鵬在致辭中表示,,葡萄酒是武威的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),,葡萄釀造種植已成規(guī)模,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,。 著名文化學(xué)者,、北京大學(xué)教授孔慶東表示,舉辦活動(dòng)的關(guān)鍵,,在于如何讓他人知道,,給他人留下長(zhǎng)久、深刻的印象,。河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)的舉辦,,就無形中培養(yǎng)、造就了很多文化“二傳手”,,可以起到再傳遞的作用,。 這或許正是“請(qǐng)進(jìn)來”的意義。 對(duì)于產(chǎn)區(qū)文化,、價(jià)值的傳播來說,,既要“請(qǐng)進(jìn)來”更要“走出去”。事實(shí)上,,傳播的過程就是一個(gè)雙向互動(dòng)的過程,。在持續(xù)十年“請(qǐng)進(jìn)來”之后,河西走廊產(chǎn)區(qū)啟動(dòng)了“走出去”的步伐。 ▲甘肅省商務(wù)廳廳長(zhǎng)張應(yīng)華 甘肅省商務(wù)廳廳長(zhǎng)張應(yīng)華表示,,通過連續(xù)舉辦河西走廊葡萄美酒節(jié),,接續(xù)傳承葡萄美酒夜光杯的詩意文化,不斷探究葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施辦法,,河西走廊走出了一條節(jié)會(huì)帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè),、產(chǎn)業(yè)增色行業(yè)節(jié)會(huì)的良性發(fā)展路子。 開幕式上,,甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)王穎玲介紹了《隴酒天下行活動(dòng)方案》,,并啟動(dòng)了這一活動(dòng)。 據(jù)王穎玲介紹,,“隴酒天下行”將為期五年,,以品牌引領(lǐng)、扶優(yōu)做強(qiáng)為原則,,通過統(tǒng)籌甘肅酒生產(chǎn)企業(yè)資源,,建立“請(qǐng)進(jìn)來、走出去”機(jī)制,,建設(shè)互聯(lián)網(wǎng),、融媒體創(chuàng)新推介平臺(tái),以“隴酒天下行”為統(tǒng)一標(biāo)識(shí),,組織隴酒骨干企業(yè)線下,、線上同步推進(jìn),拉動(dòng)市場(chǎng),。 ▲甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)王穎玲 通過積極地“走出去”,,讓全國(guó)消費(fèi)者對(duì)發(fā)展中的河西走廊產(chǎn)區(qū)有更多的了解,進(jìn)而產(chǎn)生更大的信任,。唯有得到消費(fèi)者的普遍了解與信任,,河西走廊產(chǎn)區(qū)才能在“雙循環(huán)”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局下,贏得良好的發(fā)展環(huán)境,。 ? “葡萄美酒夜光杯”的現(xiàn)代呈現(xiàn) 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)通過“醉美絲路,隴酒飄香”品鑒品評(píng)推介會(huì)得知,,河西走廊產(chǎn)區(qū)的葡萄酒極具產(chǎn)區(qū)風(fēng)格,,由于河西走廊從東到西、從南到北大跨度存在的不同小氣候,,又分為了武威,、張掖、酒泉,、嘉峪關(guān)4個(gè)子產(chǎn)區(qū),,不同子產(chǎn)區(qū)所釀造的葡萄酒各具特色。 “產(chǎn)區(qū)就是風(fēng)土,風(fēng)土決定葡萄酒的性格,?!闭且?yàn)楹游髯呃犬a(chǎn)區(qū)具有獨(dú)一無二的優(yōu)勢(shì),才能夠誕生如此多獨(dú)具特色的葡萄酒品牌與產(chǎn)品,。 ▲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦 處于北緯36°到40°之間的河西走廊,,其光、熱,、水,、土資源的組合狀態(tài),是葡萄種植與釀造的“最優(yōu)解”,。 早在漢代時(shí)期,,涼州(今武威地區(qū))就已經(jīng)開始釀造葡萄酒。因?yàn)閺堯q出使西域帶回的葡萄種子與釀造技術(shù),,就是經(jīng)由河西走廊傳入中原,。其后,曹丕,、王翰,、張澍、于右任等文人墨客,,都因?yàn)槠咸丫婆c涼州結(jié)緣,。 可以說,河西走廊的每一杯葡萄酒中,,都有著深厚的歷史文化底蘊(yùn),。 ▲國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒研究中心主任段長(zhǎng)青 當(dāng)歷史的車輪來到現(xiàn)代,,河西走廊這一古老的產(chǎn)區(qū)又煥發(fā)出了新的活力,。 據(jù)悉,河西走廊第十屆有機(jī)葡萄美酒節(jié),,采取了線上線下相結(jié)合,、多城同步直播的方式,實(shí)現(xiàn)了河西走廊葡萄酒有機(jī)品質(zhì)的充分展現(xiàn),、文化內(nèi)涵的精彩表達(dá),。 云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長(zhǎng)田卓鵬表示,,有機(jī)葡萄美酒節(jié)的舉辦,,無論是對(duì)產(chǎn)區(qū),還是對(duì)中國(guó)葡萄酒,,都是一種正能量,。 作為一場(chǎng)產(chǎn)區(qū)的IP化活動(dòng),,有機(jī)葡萄美酒節(jié)有助于河西走廊產(chǎn)區(qū)品牌的構(gòu)建,有助于產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè),、精品酒莊的品牌宣傳,,也有助于調(diào)動(dòng)各級(jí)政府的積極性與參與性,強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)的幫扶能力,。 同時(shí),,有機(jī)葡萄美酒節(jié)將專家、大商等優(yōu)質(zhì)資源“請(qǐng)進(jìn)來”,,有助于產(chǎn)區(qū),、品牌、產(chǎn)品“走出去”,,進(jìn)而形成產(chǎn)區(qū)的行業(yè)地位與消費(fèi)地位,。 或許,這正是“葡萄美酒夜光杯”的現(xiàn)代呈現(xiàn),。 ? 怎樣發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),,才能照見葡萄酒的未來? 2019年,,甘肅省商務(wù)廳發(fā)布了《培育隴酒百億產(chǎn)業(yè)促銷提升行動(dòng)方案》,。一年之后的今天,甘肅省商務(wù)廳同時(shí)發(fā)布“隴酒天下行”與“隴酒9.19促銷季”活動(dòng),,目的就在于助力隴酒銷售實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo),,助推隴酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。 在“隴酒百億”的目標(biāo)下,,河西走廊的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步得到發(fā)揮,。 田卓鵬向云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)表示,產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮可以從三個(gè)方向著手: 首先,,發(fā)揮產(chǎn)區(qū)核心競(jìng)爭(zhēng)力 一個(gè)產(chǎn)區(qū)應(yīng)該有兩個(gè)戰(zhàn)略位置,,分別是在國(guó)內(nèi)、國(guó)際上的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中應(yīng)該處于什么樣的位置,。這其實(shí)就是一個(gè)產(chǎn)區(qū)對(duì)自己的一個(gè)戰(zhàn)略定位,,需要把核心競(jìng)爭(zhēng)力充分地發(fā)揮出來。 河西走廊產(chǎn)區(qū)價(jià)值是“綠色,、生態(tài),、有機(jī)”,無論是原料種植,、釀造工藝還是質(zhì)量管理體系、追蹤體系,,都能令消費(fèi)者產(chǎn)生信任,,這也正是其核心競(jìng)爭(zhēng)力所在,。以此來說,將河西走廊打造成有機(jī)產(chǎn)區(qū)中的第一品牌,,或許有利于河西走廊產(chǎn)區(qū)憑借獨(dú)特的風(fēng)土與環(huán)境,,找準(zhǔn)自己的戰(zhàn)略位置與定位。 其次,,發(fā)揮產(chǎn)區(qū)的核心品質(zhì)優(yōu)勢(shì) 對(duì)于一個(gè)產(chǎn)區(qū)來說,,“品質(zhì)”是其發(fā)展的重要基石。 河西走廊獨(dú)特的氣候與風(fēng)土,,造就了別具一格的品種優(yōu)勢(shì),、口感優(yōu)勢(shì)、風(fēng)味優(yōu)勢(shì),。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,,河西走廊是我國(guó)釀造葡萄發(fā)展的最佳產(chǎn)區(qū),是有機(jī)綠色食品理想的種植地區(qū),。正因如此,,“武威釀酒葡萄”榮獲了國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記認(rèn)證,河西走廊葡萄酒被原國(guó)家質(zhì)檢總局實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。 國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒研究中心主任段長(zhǎng)青在開幕式演講中表示,原料的完美才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量,。這句話正是對(duì)河西走廊葡萄酒品質(zhì)做出的精準(zhǔn)注腳,。 在未來的發(fā)展中,河西走廊產(chǎn)區(qū)可以立足于核心品質(zhì)優(yōu)勢(shì),,加強(qiáng)葡萄酒消費(fèi)文化的培育與推廣,。 再次,要發(fā)揮龍頭與精品酒莊優(yōu)勢(shì) 一個(gè)超級(jí)產(chǎn)區(qū)必然會(huì)有一個(gè)超級(jí)企業(yè),,這實(shí)際上就是龍頭帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展,。除此之外,發(fā)展精品酒莊也是非常重要的一點(diǎn),。 目前,,河西走廊是以武威為龍頭,張掖,、嘉峪關(guān),、敦煌為鏈接的一個(gè)產(chǎn)業(yè)基地。生態(tài)環(huán)境,、歷史文化底蘊(yùn)等因素,,都決定了這一產(chǎn)區(qū)在精品酒莊的發(fā)展上有著天然的優(yōu)勢(shì)。 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦表示,,當(dāng)下,,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的品質(zhì)特色,、文化品味、乃至消費(fèi)場(chǎng)景都有了更加多元化,、特色化的需求,,如何滿足這種更高水平的消費(fèi)需求,是中國(guó)葡萄酒的未來發(fā)展關(guān)鍵,。 河西走廊產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)的進(jìn)一步發(fā)揮,,實(shí)際上正是迎合這一需求,進(jìn)行品牌增勢(shì),,以實(shí)現(xiàn)促進(jìn)銷售,、占領(lǐng)市場(chǎng)的目標(biāo),助力隴酒突破百億,。另一方面,,也可以帶動(dòng)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。