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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


次高端價(jià)位的快速擴(kuò)容,,為白酒企業(yè)提供了更多可挖掘的市場(chǎng)。


一方面,,根據(jù)業(yè)內(nèi)人士對(duì)次高端價(jià)位預(yù)判,,未來酒企在次高端領(lǐng)域的凈利潤仍較大提升空間,且利潤增速將持續(xù)高于營收增速,;另一方面,,由于眾多企業(yè)在消費(fèi)者培育和品牌塑造方面持續(xù)升級(jí),次高端品牌勢(shì)能將持續(xù)釋放,。


在千億規(guī)模的市場(chǎng)面前,,次高端市場(chǎng)大戰(zhàn)已經(jīng)打響,這一次,,誰快速地做出了反應(yīng),?



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小角樓,次高端全面升級(jí)


9月20日,,小角樓翰林坊·御酒新品上市發(fā)布會(huì)暨明星見面會(huì)在四川巴中舉行,,這是2020年以來小角樓又一次大的動(dòng)作,且目標(biāo)明確瞄準(zhǔn)了次高端市場(chǎng),。


▲遠(yuǎn)鴻集團(tuán)總裁王劍


遠(yuǎn)鴻集團(tuán)總裁王劍透露,,翰林坊系列產(chǎn)品是小角樓在傳承翰林300多年釀酒技藝的基礎(chǔ)上,,復(fù)原明清釀造技法,經(jīng)過多年反復(fù)試驗(yàn)并最終成型,。


某種程度而言,,這是小角樓修煉內(nèi)功之作,產(chǎn)品中蘊(yùn)含了深厚的翰林坊文化價(jià)值和品牌特質(zhì),。


小角樓酒業(yè)品牌總監(jiān)拾儀鑫


據(jù)小角樓酒業(yè)品牌總監(jiān)拾儀鑫介紹,,本次小角樓推出的三款新品——翰林坊青御、翰林坊御酒和翰林坊貢酒,,皆屬于小角樓高端品牌翰林坊系列,。三款產(chǎn)品原酒皆由超過30年的老窖池釀造,其中青御采用洞藏7年以上原酒,,御酒采用洞藏5年以上原酒,,貢酒采用洞藏3年以上原酒,最大程度地發(fā)揮洞藏原酒品質(zhì)優(yōu)勢(shì),。



未來,,翰林坊系列產(chǎn)品將重點(diǎn)發(fā)力中高端團(tuán)購渠道,配合精準(zhǔn)的消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng),,舉辦品鑒會(huì),、圈層營銷、品鑒基地建設(shè)等,,持續(xù)強(qiáng)化品牌打造和消費(fèi)者培育,。


翰林坊的全新出發(fā),也是小角樓占位次高端的重要一步,。



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“練內(nèi)功”的小角樓


自2012年從國企向民企轉(zhuǎn)身以后,,小角樓便開始不斷修煉內(nèi)功。


王劍表示,,未來小角樓要努力實(shí)現(xiàn)“三年內(nèi)根據(jù)地市場(chǎng)年銷量突破2億元,發(fā)展和培育2家億元級(jí)戰(zhàn)略合作伙伴,,打造10個(gè)千萬級(jí)樣板市場(chǎng),,培養(yǎng)10個(gè)千萬級(jí)經(jīng)銷商,電商年銷量達(dá)到5000萬”的目標(biāo),,著力構(gòu)建退役軍人及村鎮(zhèn)聯(lián)盟營銷體系,,大力發(fā)展新零售,將小角樓打造成四川東北地區(qū)的“區(qū)域王”,,確?!笆湫〗鸹ā钡念I(lǐng)先地位。


在這一構(gòu)想中,,2020年是極為重要的一年,。正如小角樓總經(jīng)理白太軍所言,,這是為搶抓行業(yè)第六次浪潮期紅利,為白酒下一個(gè)黃金十年打下最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。


▲小角樓總經(jīng)理白太軍


在這一年間,,小角樓組織架構(gòu)、產(chǎn)品布局,、營銷模式和品牌傳播等各個(gè)方面都有極大改變,。
組織架構(gòu)上,小角樓成立銷售部門,、調(diào)整銷售區(qū)域引入大商,、優(yōu)商,聯(lián)合成立省外合資公司,,加速全國化進(jìn)程,。

產(chǎn)品布局上,小角樓重新梳理產(chǎn)品線,,打造核心大單品,,形成翰林坊、福祿和金鑫三大核心系列組成的超級(jí)產(chǎn)品矩陣,,全面覆蓋餐飲,、宴席和團(tuán)購商務(wù)宴請(qǐng)、禮品饋贈(zèng)等消費(fèi)場(chǎng)景,。

營銷模式上,,小角樓將目光聚焦到下沉營銷與逆勢(shì)營銷模式構(gòu)建,由小角樓推進(jìn)的“村鎮(zhèn)聯(lián)盟”“大商激勵(lì)”,、“縣級(jí)合伙人”等新營銷模式,,在行業(yè)中也都引起不同程度的熱議。

品牌傳播上,,小角樓針對(duì)翰林坊系列高端產(chǎn)品,,舉辦翰林坊MBA培訓(xùn)班和翰林坊明星見面會(huì)等品牌活動(dòng),在整體宣傳上也覆蓋了羽毛球超級(jí)聯(lián)賽,、城市文化藝術(shù)節(jié)和各地電視臺(tái)戰(zhàn)略合作等贊助以及糖酒會(huì)等全國性展會(huì)參展,。
一系列改變背后,一個(gè)全新的小角樓正快速與市場(chǎng)形成“和鳴”,,逐漸形成了沖擊次高端的底氣,。



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為何加碼次高端?


對(duì)于小角樓而言,,次高端一直是發(fā)展布局中的重要板塊,,放在行業(yè)中,當(dāng)下也正是次高端的一次機(jī)遇,。


一方面,,根據(jù)近年來次高端的增長幅度,,次高端正成為行業(yè)高速發(fā)展的核心段位,行業(yè)人士認(rèn)為,,消費(fèi)升級(jí)將為次高端至少帶來1000-1500億的市場(chǎng)容量,。


另一方面,受疫情影響,,經(jīng)濟(jì)波動(dòng)明顯,,從市場(chǎng)來看,高端及超高端市場(chǎng)的容量暫時(shí)無法持續(xù)擴(kuò)張,,那么次高端便是這一輪行業(yè)發(fā)展的兵家必爭(zhēng)之地,。



在行業(yè)趨勢(shì)之外,就次高端市場(chǎng)而言,,區(qū)域型酒企由于在根據(jù)地有扎實(shí)的根基,,有與核心消費(fèi)群體直接溝通的能力,品牌影響力能夠?qū)ζ煜麓胃叨水a(chǎn)品形成支撐,,進(jìn)而形成穩(wěn)定持續(xù)的增長,。


基于此,業(yè)內(nèi)認(rèn)為,,以次高端攻占根據(jù)地市場(chǎng),,進(jìn)而逐步推動(dòng)全國化進(jìn)程,是區(qū)域型名酒企業(yè)可發(fā)展的方向之一,。


而對(duì)于小角樓而言,,作為四川的老牌民酒,在其根據(jù)地有較強(qiáng)的影響力,,且具有一定的品牌力,,相較于新晉次高端品牌而言,也更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。


與此同時(shí),,川酒本身的發(fā)展勢(shì)頭也將持續(xù)為小角樓賦能。在今年7月召開的四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)第二次推進(jìn)大會(huì)上,,四川省委常委,、省直機(jī)關(guān)工委書記曲木史哈表示,未來四川省政府要為宣傳川酒這個(gè)公用品牌做貢獻(xiàn),,各大產(chǎn)區(qū)也需要同步跟進(jìn)產(chǎn)區(qū)宣傳,確保川酒市場(chǎng)占有率穩(wěn)步上升,。


在這其中,,小角樓作為川酒十朵小金花之一,扮演著重要的角色,。有足夠的市場(chǎng)需求和拓展空間,,也有支撐發(fā)展的動(dòng)能,,小角樓向次高端發(fā)力,當(dāng)下正是時(shí)候,。

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