“釀君子品味，醉千年雅士,?！?/span>

日前，有業(yè)內(nèi)人士透露：由貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司出品,，西藏酒盒子商貿(mào)有限公司全國(guó)運(yùn)營(yíng)的釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）,，即將在10月舉辦的全國(guó)秋季糖酒會(huì)上亮相。

2016年以來醬酒大熱,，釣魚臺(tái)酒業(yè)的高速成長(zhǎng)引人注目,。這款即將上市的釣魚臺(tái)酒新品為何選擇了向“竹”看齊，品牌和產(chǎn)品有何特點(diǎn),？云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）采訪了西藏酒盒子商貿(mào)有限公司,。

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文化、品質(zhì)雙王牌

古釣魚臺(tái)是北京西郊著名的園林之一,，迄今已有八百多年的歷史,。

金代章宗皇帝常在此筑臺(tái)垂釣，故而得名釣魚臺(tái),；清乾隆皇帝將此地辟為行宮御苑,，御筆親題“釣魚臺(tái)”，制石匾鑲于行宮內(nèi)的望海樓上,。據(jù)了解,，釣魚臺(tái)品牌標(biāo)識(shí)源于乾隆御筆“釣魚臺(tái)”，以高品質(zhì)為品牌內(nèi)涵,，具有深厚的文化底蘊(yùn)和卓爾不群的品味,。

一條赤水河,，發(fā)源于云貴高原，穿行于云,、貴,、川崇山峻嶺，蜿蜒曲折,，被譽(yù)為“美酒河”,。釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹），正是來自美酒河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn),。

1999年,，釣魚臺(tái)國(guó)賓酒廠落戶赤水河畔，公司位于赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū),，占地面積150余畝,，已具備年產(chǎn)3000噸醬香型白酒的能力。

釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）由貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司出品,，以本地優(yōu)質(zhì)紅纓子高粱,、小麥、水為原料,，利用獨(dú)特自然環(huán)境,，傳承古典醬香酒釀造工藝，天然精心釀制而成,。

釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）整個(gè)勾兌過程完全采用酒勾酒方式,，不使用包括水在內(nèi)的任何添加物質(zhì)，從生產(chǎn),、貯存到出廠,，要?dú)v經(jīng)五年以上。整個(gè)工藝歷經(jīng)35道工序,，165個(gè)環(huán)節(jié),，期間2次投料、9次蒸煮,、8次發(fā)酵,、7 次取酒，從原料到生產(chǎn)歷經(jīng)五年以上,。其酒體特點(diǎn)為“醬香濃郁,、酒體醇和綿軟、口感醇厚,、回味悠長(zhǎng),、空杯留香持久”。

公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級(jí)品牌”宗旨,，堅(jiān)持以質(zhì)量為生命,，以誠(chéng)信為根本，致力于打造與“釣魚臺(tái)”品牌相匹配的名酒形象,，現(xiàn)已成為蜚聲中外的醬香型白酒品牌之一,。

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包裝設(shè)計(jì)以竹對(duì)標(biāo)

值得關(guān)注的是，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）在產(chǎn)品定位,、品牌理念,、包裝設(shè)計(jì)上，處處以竹對(duì)標(biāo),，可謂醬酒中的一支“勁竹”,。

釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）在包裝設(shè)計(jì)上，大膽突破以往慣用的厚重,、古樸色彩,，選用大方、雅致的綠色為主色調(diào),，輔之以奢華,、明亮的金色，精心勾繪金色竹紋裝飾其上,。

在瓶身設(shè)計(jì)上，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）在傳統(tǒng)的圓柱形瓶身上稍動(dòng)修改,，巧妙打造出三段竹節(jié)樣式,，與瓶身上的金色竹紋交相輝映，給人以獨(dú)特的視覺感受與藝術(shù)美感,。

在瓶蓋上,，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）取竹“節(jié)節(jié)高升”“奮進(jìn)不止”象征意義，瓶蓋與瓶身一樣,，為三段竹節(jié)造型,，但造型相比瓶身竹節(jié)正直、挺拔,，瓶蓋兩道竹節(jié)交錯(cuò),，比瓶身金竹更為閃亮耀眼、活潑靈動(dòng),?？梢哉f，瓶蓋是整體包裝設(shè)計(jì)色調(diào)中的點(diǎn)睛之筆,。

在品牌標(biāo)識(shí)視覺設(shè)計(jì)上,，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）采用了郵票的概念浮刻于瓶體中上方位置。

釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）巧妙運(yùn)用郵票造型，將一張矩形郵票分為上下兩聯(lián),，上聯(lián)郵票印刻釣魚臺(tái)經(jīng)典風(fēng)光印象,，下聯(lián)郵票印刻釣魚臺(tái)品牌標(biāo)識(shí)。

在郵票的正下方,，以郵戳樣式刻印簡(jiǎn)介“手工釀造醬香型白酒”“DIAOYUTAI”以及釣魚臺(tái)酒廣告語(yǔ)“國(guó)之器度,、和而不同”，五條平行波浪線自郵戳外圍延伸,，從正面看,，好像是從遠(yuǎn)方郵寄而來，取“不遠(yuǎn)千里,，贈(zèng)君美酒”之意,。同時(shí)也寓意著“君品竹”獨(dú)特的收藏價(jià)值與廣泛的升值空間。

由此可見,，君子以竹自喻,，竹以綠為色，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）以竹韻綠色暗喻竹子“破土凌云節(jié)節(jié)高,，寒驅(qū)三九領(lǐng)風(fēng)騷”的君子品格,，凸顯產(chǎn)品“純粹”品質(zhì)與匠人匠心的品牌理念，以及匠人天然純粹的初心表達(dá),，展示了釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）對(duì)品質(zhì)與品牌始終如一的傳承和堅(jiān)守,。

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臻藝能否成為“酒中雅士”？

釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）橫空出世,，已經(jīng)初步展現(xiàn)了其“酒中雅士”的風(fēng)采,。

何謂“臻藝”？《現(xiàn)代漢語(yǔ)》中是這樣闡釋的：臻即達(dá)到美好的境地,；藝是指技藝,、工藝、藝術(shù),。合起來看,，“臻藝”即為“美好的藝術(shù)”。

釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）能達(dá)到“臻藝”,，有如下原因,。

優(yōu)質(zhì)的水源把控。“好山出好水,，好水釀好酒”,，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）釀酒水源取自有“美酒河”之稱的仁懷赤水河，赤水河水清澈甘冽,，富含多種有益于人體健康的礦物質(zhì)和微量元素,，最適合用于釀造香醇的君品竹,。

獨(dú)到的釀酒工藝,。釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）的生產(chǎn)周期,，嚴(yán)格遵循“12987工藝”，生產(chǎn)經(jīng)歷了端午制曲,、重陽(yáng)下沙,、二次投料、九次蒸煮,、八次發(fā)酵,、七次取酒，從原料到生產(chǎn)歷經(jīng)五年以上,，才能作為成品酒包裝出廠,、上市銷售。

嚴(yán)格的質(zhì)量把控,。釣魚臺(tái)酒業(yè)連續(xù)21年只釀造坤沙酒,。釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）釀造之時(shí)，嚴(yán)格遵循數(shù)據(jù)追蹤與統(tǒng)計(jì)體系,，從原材料選擇提取、釀造生產(chǎn),、研發(fā)到品控每一個(gè)環(huán)節(jié)都留存記錄,，做到有跡可循，最大效率保證酒質(zhì),。

因此,，無(wú)論從水質(zhì)、釀酒原料,、釀酒工藝還是質(zhì)量把控,，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）都力求精益求精，由此釀成了一瓶美酒,。

從這個(gè)意義上講,，釣魚臺(tái)·臻藝酒（君品竹）可謂一瓶追求至臻至美的佳釀,。此次在全國(guó)秋季糖酒會(huì)上亮相，必將為廣大消費(fèi)者展示“酒中雅士”的風(fēng)采,，并很可能成為2020年度醬酒黑馬,。