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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


10月11日,,經(jīng)過近一年時(shí)間的準(zhǔn)備后,,2019—2020年度中國(guó)酒業(yè)青云獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)禮在濟(jì)南舉行,6大類,、共計(jì)16個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)發(fā)布。河北邯鄲叢臺(tái)酒業(yè)股份有限公司(下稱叢臺(tái)酒業(yè))榮獲兩項(xiàng)大獎(jiǎng),。


中國(guó)酒業(yè)青云獎(jiǎng)由行業(yè)專業(yè)媒體機(jī)構(gòu),、中國(guó)酒業(yè)最大的傳播機(jī)構(gòu)——云酒傳媒主持評(píng)選,配以行業(yè)頂級(jí)資源精心打造,。頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng),,超過300多位行業(yè)專家、企業(yè)代表齊聚一堂,,陣容空前,。而在線上,累計(jì)253.5萬人次通過直播觀看了這一盛況,。


在現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和線上網(wǎng)友的共同見證下,,叢臺(tái)酒業(yè)主力產(chǎn)品叢臺(tái)·窖齡原漿20年新品榮獲“年度明星產(chǎn)品”,邯鄲市叢臺(tái)酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理郭維榮獲“年度青年榜樣”,。



收獲中國(guó)青云獎(jiǎng)雙份榮譽(yù),,具有怎樣的分量?中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)在致辭中的一段發(fā)言可作解答,。


王新國(guó)表示,,2020年是中國(guó)全面建成小康社會(huì)和“十三五”規(guī)劃收官之年,,正是酒業(yè)奮進(jìn)向前的關(guān)鍵時(shí)期?!扒嘣篇?jiǎng)”的價(jià)值在于,,一方面,以榜樣的力量,,給予酒業(yè)廣大廠商啟發(fā)和鼓舞,;另一方面,青云獎(jiǎng)把酒業(yè)的一束束“微光”匯聚放大,,向公眾展現(xiàn)酒業(yè)積極向上,、守責(zé)擔(dān)當(dāng)?shù)耐庠谛蜗笈c內(nèi)在品格


在此次評(píng)選中,,叢臺(tái)酒業(yè)共贏得兩座中國(guó)酒業(yè)青云獎(jiǎng)獎(jiǎng)杯,,一座頒給了產(chǎn)品,一座頒給了人才,。


不少行業(yè)人士認(rèn)為,,同時(shí)在產(chǎn)品和人才兩個(gè)方面獲得獎(jiǎng)項(xiàng),對(duì)于叢臺(tái)酒業(yè)而言,,既是自身實(shí)力的突出表現(xiàn),,也是行業(yè)對(duì)其人才架構(gòu)及產(chǎn)品的雙重肯定,這將有利于叢臺(tái)酒業(yè)榜樣形象的再塑造,。


作為年度明星產(chǎn)品的叢臺(tái)·窖齡原漿20年新品,,于去年十月上市以來,備受市場(chǎng)歡迎和消費(fèi)者喜愛,。



叢臺(tái)·窖齡原漿系列產(chǎn)品作為叢臺(tái)酒業(yè)的高端系列,,一度成為邯鄲地區(qū)中高端市場(chǎng)核心產(chǎn)品,并在河北全省擁有較大影響力,。僅2019年上半年,,叢臺(tái)窖齡原漿系列產(chǎn)品市場(chǎng)份額增長(zhǎng)近40%,成為冀派濃香中高端的骨干力量,。


叢臺(tái)·窖齡原漿20新品,,無論從品質(zhì)、包裝還是內(nèi)涵,,都進(jìn)行了全方位提升,。它的推出,表明叢臺(tái)酒業(yè)高端戰(zhàn)略發(fā)展與結(jié)構(gòu)優(yōu)化進(jìn)入新高度,,凸顯出叢臺(tái)酒業(yè)獨(dú)有的窖池價(jià)值,、技藝價(jià)值、文化價(jià)值


值得一提的是,,在此次升級(jí)過程中,,除了叢臺(tái)酒業(yè)強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)為產(chǎn)品質(zhì)量做保障外,2019年,,叢臺(tái)酒業(yè)專門聘請(qǐng)了美國(guó)斯坦福大學(xué)教授,、雙院士、“諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)”獲得者邁克爾萊維特為首席技術(shù)顧問,,并與其共建院士工作站,,通過研究結(jié)構(gòu)生物學(xué)、計(jì)算生物學(xué)對(duì)濃香型白酒發(fā)酵機(jī)理的運(yùn)用與開發(fā),,研究風(fēng)味化學(xué)對(duì)酒質(zhì)口感的改善,,進(jìn)而大幅提升了新產(chǎn)品質(zhì)量。



據(jù)介紹,,在萊維特的指導(dǎo)下,,叢臺(tái)技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)叢臺(tái)酒的酒體風(fēng)格進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)與布局,口感窖香優(yōu)雅,,醇和綿甜,、后味爽凈,更加適應(yīng)消費(fèi)者口感需求的變化和國(guó)際化飲酒需求,。


另外,,在秉承傳統(tǒng)六必古訓(xùn)釀造技藝的基礎(chǔ)上,叢臺(tái)對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行了創(chuàng)新,,用數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范管理,,確保精準(zhǔn),保持品質(zhì)批量恒定統(tǒng)一,。


全新升級(jí)版的叢臺(tái)窖齡原漿20共有39°和52°兩款,,進(jìn)一步豐富了消費(fèi)者需求,是叢臺(tái)酒業(yè)踐行“燕趙好酒”理念的優(yōu)秀作品,。對(duì)于這兩款產(chǎn)品,,白酒專家栗永清和鐘杰曾做出專業(yè)評(píng)價(jià):

39°叢臺(tái)·窖齡原漿20升級(jí)版新品具有無色清亮透明,,窖香濃郁優(yōu)雅,,醇和柔順、香味協(xié)調(diào),,余味凈爽等特點(diǎn),,代表了叢臺(tái)窖齡高端系列品質(zhì)新高度。


52°叢臺(tái)·窖齡原漿20具有陳香愉悅,、干爽圓潤(rùn),、回味綿長(zhǎng)、空杯留香等特點(diǎn),是一款品質(zhì)高雅的好酒,。

近兩年,,叢臺(tái)酒業(yè)一直保持高速發(fā)展態(tài)勢(shì),實(shí)現(xiàn)品牌與業(yè)績(jī)雙提升,。這背后,,離不開人才隊(duì)伍的建設(shè)。一直以來,,叢臺(tái)酒業(yè)十分重視人才的力量,,在企業(yè)戰(zhàn)略中,也把“人才強(qiáng)企”戰(zhàn)略作為重要的落腳點(diǎn)之一,。



從專家陣容來看,,叢臺(tái)酒業(yè)具有4名國(guó)家級(jí)評(píng)委、8名省級(jí)評(píng)委,、13名一級(jí)評(píng)酒師,、25名高級(jí)技師,研發(fā)團(tuán)隊(duì)非常強(qiáng)大,。


而在銷售團(tuán)隊(duì)方面,,還有以郭維為代表的優(yōu)秀隊(duì)伍。他們打造出了叢臺(tái)與眾不同銷售策略——去“三節(jié)化”,,即改變中秋,、國(guó)慶、春節(jié)等時(shí)間節(jié)點(diǎn)的集中營(yíng)銷,,延續(xù)到全年全時(shí)段,,不分淡季旺季,保持市場(chǎng)活動(dòng)的日?;统掷m(xù)化,。在這些成功的戰(zhàn)略之下,叢臺(tái)酒業(yè)在實(shí)現(xiàn)“復(fù)興河北第一名酒”的道路上更加堅(jiān)定,。


▲郭維


青年強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)強(qiáng),,青年進(jìn)步則產(chǎn)業(yè)進(jìn)步?!澳甓惹嗄臧駱印钡念C獎(jiǎng)詞中寫道:他們,,是酒業(yè)傳承與創(chuàng)新的典范榜樣;他們,,是酒業(yè)變革與進(jìn)步的關(guān)鍵力量,。郭維獲獎(jiǎng),既實(shí)至名歸,,也是行業(yè)對(duì)叢臺(tái)酒業(yè)人才至上理念的最好表彰,。


自1945年建廠以來,叢臺(tái)酒業(yè)已經(jīng)走過75年發(fā)展歷程,其始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為中心,,以品質(zhì)為基礎(chǔ),,專注于傳播叢臺(tái)釀酒文化的傳承和企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

▲叢臺(tái)酒業(yè)助力公益(左右滑動(dòng)查看更多

值得一提的是,,叢臺(tái)酒業(yè)發(fā)展不忘感恩,,勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。在叢臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)李增其帶領(lǐng)下,,公司持續(xù)開展關(guān)愛貧困兒童,、孤寡老人、圓夢(mèng)大學(xué),、救災(zāi)戰(zhàn)疫,、等一系列社會(huì)公益活動(dòng),至今累計(jì)捐款資金已達(dá)7000余萬元,。75年來,,叢臺(tái)酒業(yè)不僅讓人們看到了一個(gè)北派名酒品牌的崛起,更是看到了一個(gè)企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),,叢臺(tái)酒業(yè)也以切實(shí)行動(dòng),,贏得了各界廣泛贊譽(yù)。


對(duì)叢臺(tái)酒業(yè)來說,,這些良好的口碑具有沉甸甸的分量,,而隨著中國(guó)酒業(yè)青云獎(jiǎng)兩項(xiàng)大獎(jiǎng)的頒發(fā),叢臺(tái)酒業(yè)的品牌形象再次升級(jí),,也必將更加深入人心,。



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