▼史玉柱在茅臺鎮(zhèn)說了什么,,點擊視頻了解更多 文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016) 自2020年初(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份成立,這是史玉柱首次走進酒企實地考察。 雖然在茅臺鎮(zhèn)整體停留的時間不超過一天,但史玉柱行程中一半的時間都放在對黃金醬酒的考察上。幾個小時內(nèi),,他深入企業(yè)實地走訪、品鑒酒體、詢問當前企業(yè)發(fā)展狀況,。言語神情之間,足見史玉柱對黃金醬酒的關(guān)注,。 從無到有,,成立不到10個月的(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份,銷售業(yè)績直線上漲,渠道全國化布局不斷加速,。押注醬香,,支持黃金醬酒,史玉柱此行釋放了怎樣的信號,? ? “是那個味兒,,就大規(guī)模投” 盡管時間緊湊,到達黃金醬酒已是下午時分,,但史玉柱在考察全程中都表現(xiàn)出了極高的興致,。 走過產(chǎn)品展示區(qū),企業(yè)辦公場所,,品鑒黃金醬酒多款產(chǎn)品及十五年基酒,,品質(zhì)成為史玉柱最為關(guān)心的話題。 “我們的品質(zhì)如何,?和飛天茅臺相比怎么樣,?”在得到生產(chǎn)技術(shù)人員的肯定答復(fù)后,史玉柱笑稱,,只要口感上能與飛天茅臺有99%相似,,黃金醬酒就足夠優(yōu)秀。 “我以前只喝紅酒,,但這幾年只喝茅臺,。”作為醬酒的忠實粉絲,,在與廠方人員及經(jīng)銷商的交流中,,史玉柱也談起了其對核心產(chǎn)區(qū)與品質(zhì)塑造的認知?!?span style="max-inline-size: 100%; cursor: text; color: rgb(67, 82, 163); outline: none 0px !important;">特定的氣溫,、濕度、空氣和土壤,,特定的微生物在此繁衍,,與糧食結(jié)合,就能出這個味道,?!?/span> 可以說,茅香型口味成為史玉柱了解醬酒,、愛上醬酒和投資醬酒的開始,。從產(chǎn)能基礎(chǔ)和工藝水平兩個角度看,產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),、具備茅香型風格的黃金醬酒,,其差異化的品質(zhì)表現(xiàn),,也進一步滿足了市場消費需求。 據(jù)了解,,目前,,黃金醬酒優(yōu)質(zhì)醬香酒年產(chǎn)能5000噸,基酒儲能達2萬余噸,。以此為基礎(chǔ),,黃金醬酒酒體總設(shè)計師、國家一級評酒師,、第六屆國家白酒評委,、原茅臺集團習酒公司科研所所長龍則河獨創(chuàng)“黃金比例、循環(huán)勾調(diào)”——5年以上基酒占比61.8%,,十年二十年以上調(diào)味酒占比38.2%的黃金比例,,遵循小循環(huán)、大循環(huán),、內(nèi)循環(huán),、外循環(huán)定律,十年不間斷生產(chǎn),,也進一步保證了黃金醬酒酒體表達的優(yōu)越性和穩(wěn)定性,。 “品質(zhì)和香味都很好!”巨人集團總裁劉偉,、東方財富證券董事長其實也對黃金醬酒的品質(zhì)給予了充分肯定,。在其實看來,品質(zhì)再提高是前提,,真正成為消費者喜歡的好醬酒才有長遠未來,。 “只要做到盲品和茅臺的差別不大,是優(yōu)質(zhì)醬香那個味兒,,那我們就可以大規(guī)模投資,。”在史玉柱看來,,繼續(xù)加碼醬酒的前提,在于始終保持極優(yōu)的品質(zhì),。 ? 匹配“大動作”,,黃金醬酒如何引領(lǐng)新風向? “完成好今年的業(yè)績,,后期還會有大動作,。” 在與(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份董事,、執(zhí)行總經(jīng)理姜茂的交流中,,史玉柱再度表現(xiàn)出對醬酒行業(yè)的關(guān)注,。而作為巨人集團控股的酒類企業(yè),黃金酒業(yè)股份今年以來的一系列動作,,也已在醬酒渠道爭奪戰(zhàn)中占據(jù)有利位置,。 2020年1月正式成立,4月開啟全國化市場布局,,10月首度亮相全國糖酒會,,(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份將全國市場高頻曝光作為撬動市場的重要一步。 據(jù)了解,,就在今年10月召開的全國糖酒會期間,,黃金醬酒以廣告、贊助等多種形式,,亮相全國糖酒會主會場,、濟南遙墻國際機場,登陸濟南第一高媒綠地中心,、雙子大廈,、喜來登酒店,精彩亮相云酒大學商學院2020秋糖公開課暨第一季課程講師見面會,、2020國際烈酒(中國)大獎賽(ISGC)及2020中國醬香白酒動力大會暨榮譽產(chǎn)品盛典等場合,,為品牌在短期之內(nèi)贏得多輪曝光。與此同時,,“黃金家族”十余款酒類產(chǎn)品也集體亮相本屆糖酒會,,并捧回多個獎項。 值得關(guān)注的是,,除積極放大品牌聲量外,,(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份還通過建立股權(quán)激勵制度和“無資本投入、共同做大,、多勞多得”等三原則,,鞏固和擴容現(xiàn)有營銷體系。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)從企業(yè)方面獲悉,,目前,,黃金醬酒全國經(jīng)銷商數(shù)量已超過200家,全國范圍內(nèi)的品牌開發(fā)商近40家,,產(chǎn)品數(shù)量合計超過100款,。 “品牌仍然是當前及未來較長時間內(nèi),決定醬酒核心競爭力的首要因素”,,有行業(yè)人士分析,,依托巨人集團和自身實力,黃金醬酒更加具備躋身主流醬酒品牌的條件,。實際上,,無論是前期一系列的品牌推廣戰(zhàn)略,,還是后期不間斷的品牌培育都足以證明,唯有品牌高質(zhì)量發(fā)展,,才能與高水平的資本運作平行演進,。 ? 逆襲之后,黃金醬酒下一程怎么走,? 如果說史玉柱此行的目的是以考察為主,,那么對于全程隨同的幾十位黃金醬酒經(jīng)銷商而言,史玉柱的到來,,更令他們吃下了定心丸,。 據(jù)悉,過去三個季度,,黃金酒業(yè)銷售已取得驕人業(yè)績,。(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份五年規(guī)劃顯示,待銷售額達50億時,,公司將啟動上市,。 而從宏觀角度看,目前醬酒市場量價齊升的趨勢仍未改變,。數(shù)據(jù)顯示,,2019年,全國醬酒產(chǎn)能約為55萬千升,,占白酒總產(chǎn)量的7%左右,,卻完成了高達行業(yè)21.3%的營業(yè)收入,以及42.7%的利潤總額,。 與此同時,,醬酒企業(yè)特別是頭部品牌也紛紛加大了對產(chǎn)能建設(shè)的投出。茅臺酒2020年產(chǎn)能5.02萬噸,,2021年產(chǎn)能目標5.53萬噸,,按照計劃,茅臺醬香系列酒新增產(chǎn)能3萬噸后將達到5.6萬噸規(guī)模,;習酒新增產(chǎn)能2萬噸,,達到4萬噸規(guī)模;而郎酒在增產(chǎn)2萬噸后,,其5萬噸高端醬酒產(chǎn)能將向茅臺看齊,;國臺、金沙及勁牌等企業(yè)也在積極擴大生產(chǎn),。未來,,產(chǎn)能釋放也將主導(dǎo)醬酒發(fā)展進入新的競爭階段,。 在此背景下,,無論是在產(chǎn)能,、品牌、品質(zhì),、渠道等方面的持續(xù)投入,,還是依托巨人集團積極整合市場資源,(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份和黃金醬酒都已向渠道釋放快速增長的信號,,吸引更多經(jīng)銷商和消費者選擇黃金醬酒,。 “大家因為黃金醬酒這份事業(yè)相聚在一起,未來也將攜手同行,,一起開辟新的財富人生,。”正如姜茂所言,,連接產(chǎn)品和品牌發(fā)力市場的,,是渠道和終端,是屬于黃金醬酒日益龐大的經(jīng)銷體系,。