10月25日，花冠集團第十九屆中華儲酒文化節(jié)開壇封壇儲酒活動在山東巨野舉行,。

活動期間,，云酒頭條（微信號：云酒頭條）注意到了一組數(shù)據(jù)：中華儲酒文化節(jié)從2002年起連續(xù)舉辦了19年，每年花冠集團都要儲存2000噸以上的高品質(zhì)原酒,，至今累計儲存量已達5萬多噸,。

2018年，花冠集團推出魯雅香年份儲藏17年,，便是以第一屆中華儲酒文化節(jié)的真年份酒為基礎(chǔ),，有著中華儲酒文化節(jié)濃郁基因的一款產(chǎn)品。

將兩個信息聯(lián)系起來,，不難發(fā)現(xiàn)花冠集團的“年份酒”雄心以及實力,。

值得注意的是，在第十九屆中華儲酒文化節(jié)期間,，花冠集團還別出心裁地添加了創(chuàng)意營銷活動,，也讓其“年份酒”布局，更加具有想象力,。

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官方認證“花冠真年份”,！

2019年3月，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了《白酒年份酒團體標準》,，使陳釀老酒和年份酒的品質(zhì)表達真正進入標準化時代,。

花冠集團董事長劉念波在第十九屆中華儲酒文化節(jié)中透露，2019年11月,，在中國酒業(yè)協(xié)會年份酒認證委員會對花冠集團的5萬多噸原酒進行了逐一認證,，最終確認5年以上的年份原酒為1.67萬噸,，并對其逐一現(xiàn)場封存,，納入第三方動態(tài)存檔和監(jiān)管，使花冠集團成為全國第四家,、山東第一家官方認證的年份酒生產(chǎn)企業(yè),。

▲花冠集團董事長劉念波

劉念波介紹，在認證過程中,，認證委員會專家對花冠的生產(chǎn)資質(zhì),、生產(chǎn)能力、檢測能力,、技術(shù)人員,、生產(chǎn)管理進行了嚴格的資格準入審核,，并采用氣相色譜、穩(wěn)定同位素質(zhì)譜,、三維熒光光譜等新型技術(shù)手段,，驗證酒體風味物質(zhì)結(jié)構(gòu)的真實性、確定釀造體系的真實性,、識別酒體年份的真實性,，是經(jīng)得起考證的純釀?wù)鎸嵞攴菥啤?/span>

▲中國釀酒大師、原五糧液股份有限公司副總經(jīng)理劉友金

另據(jù)云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解,，魯雅香年份儲藏17年,、12年以及冠群芳儲15和花冠二十年陳，也是獲得中國酒業(yè)協(xié)會年份認證委員會認證的真實年份酒,。

中國釀酒大師,、原五糧液股份有限公司副總經(jīng)理劉友金在第十九屆中華儲酒文化節(jié)期間表示，“真年份酒”必須來自真正儲存的老酒,，而花冠一手打造的中華儲酒文化節(jié)在中國白酒行業(yè)樹立了良好的美譽度,，同時也讓花冠“年份酒”在消費人群中塑造了良好的認可度和信任度。

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會玩,！19年陳釀當場送

“酒是陳的香”,，中華儲酒文化節(jié)走過19年，最受矚目的年份自然是2002年,。

開壇品酒儀式上,，花冠集團拿出一壇2002年首屆儲酒節(jié)上儲存的老酒，供在場嘉賓品鑒,。這不只是一壇19年的陳釀,，還是在由分級儲存、分容器儲存,、循環(huán)品質(zhì)管理和儲酒環(huán)境管理組成的儲酒集成工藝下逐漸陳釀老熟的,，其品質(zhì)與口感均達到極佳的狀態(tài)，開壇聞香,、沁人心脾,。

最激動人心的是，開壇現(xiàn)場罐裝19瓶這壇珍藏19年的美酒,，并每瓶配以唯一編號,，通過線上抽獎的方式，送給沒能來到現(xiàn)場,，通過直播線上觀看的觀眾,，引爆了全場活動的最高潮。

對此,，有分析人士表示,，花冠集團連續(xù)19年舉辦儲酒節(jié),，這不僅在行業(yè)內(nèi)，甚至在消費者端都有著極高的認知度,。而在儲酒節(jié)現(xiàn)場,，以這樣別出心裁的營銷方式向消費者贈送“官方認證”的真實年份酒，無疑將進一步提升花冠年份酒的認知度和美譽度,。

另外,，借九月九日重陽佳節(jié)的美好寓意，花冠集團還在活動現(xiàn)場邀請九位國家級白酒大師現(xiàn)場調(diào)酒封壇,。

白酒大師被稱為舌尖上的“舞者”,，他們以分毫析厘的工匠精神勾勒白酒的骨架和口感，帶給消費者非同一般的味覺享受,。而九月九日,、九位大師、九個大壇,、九噸美酒,，也成為本屆儲酒節(jié)的最大看點。

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魯酒振興的“花冠路徑”

儲酒節(jié)前一天,，花冠集團還舉辦了數(shù)字化時代企業(yè)宣傳高峰論壇暨第十九屆中華儲酒文化節(jié)媒體開放日,。在論壇上，劉念波提出了“滿足未來消費者需求是魯酒振興的核心思維”的觀點,。

在他看來,，數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用，深刻地改變了消費者的消費場景,、消費心理和消費行為,，白酒行業(yè)作為傳統(tǒng)制造業(yè)，在新商業(yè)邏輯下,，以滿足未來消費者需求為出發(fā)點,，去倒推企業(yè)的整個供應(yīng)鏈體系，并改造,、創(chuàng)新供應(yīng)鏈以及每個節(jié)點,，是實現(xiàn)魯酒高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。

劉念波認為,，自上世紀九十年代經(jīng)歷斷崖式滑坡后,，經(jīng)過二十多年的休養(yǎng)生息，魯酒企業(yè)在社會公信力,、規(guī)模和技術(shù)方面取得長足進步，逐步積累了品牌價值,，贏得了消費者的認可,。未來依然要通過提升和優(yōu)化社會公信力,、規(guī)模和技術(shù)來塑造魯酒品牌的高價值，進一步夯實魯酒實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ),。

在此基礎(chǔ)上,，劉念波表示，作為魯酒龍頭企業(yè),，花冠集團以魯雅香型白酒為品類引領(lǐng),，通過塑造與消費者品質(zhì)認知同頻共振的三種價值表達方式，即以中華儲酒文化節(jié)為載體的年份品質(zhì)表達,、以國花酒莊為載體的酒莊釀造表達,、以世界美酒特色產(chǎn)區(qū)為載體特色產(chǎn)區(qū)表達，打造具有行業(yè)競爭力的新名酒,。

“未來,，我們將以‘新名酒工程’為總抓手，全力向全國知名的省級白酒龍頭企業(yè)邁進,，引領(lǐng)魯酒實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展”,，劉念波表示。