文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 在威士忌市場(chǎng)做大做強(qiáng)過(guò)程中,,一流的專業(yè)酒展永遠(yuǎn)是如影隨形的存在,。?? 近年來(lái),中國(guó)威士忌市場(chǎng)風(fēng)口勁吹,,其逆市飄揚(yáng)的高速增長(zhǎng)狀態(tài),,引發(fā)全行業(yè)關(guān)注。有調(diào)查顯示,,近5年來(lái),,中國(guó)都市年輕人群和海歸群體對(duì)威士忌的青睞度上漲最快,排在洋酒偏好增幅榜第一名,。 在一二線城市,,高凈值人群和中產(chǎn)階級(jí)早已將威士忌消費(fèi)看成高品質(zhì)生活方式。由此帶來(lái)的追逐高端威士忌趨勢(shì),,以及威士忌單瓶?jī)r(jià)格上漲,,吸引了洋河股份、保樂(lè)力加、青島啤酒,、勁牌,、百潤(rùn)股份等酒企加碼。 威士忌市場(chǎng)升溫,,對(duì)標(biāo)世界一流的威士忌展會(huì)也正在中國(guó)興起,。2017年,北京涌現(xiàn)出了“WHISKY+”威士忌酒展,,雖起步晚但已是國(guó)內(nèi)北方地區(qū)人氣最高和最專業(yè)的獨(dú)立威士忌酒展,。 在上海,走過(guò)12年的“Whisk L,!國(guó)際潮流威士忌烈酒展”成為了“亞洲之光”,。2019年,在上海舉辦的“Whisk L,!國(guó)際潮流威士忌烈酒展”吸引全球六大產(chǎn)區(qū),、30多家展商、近200個(gè)品牌,、無(wú)數(shù)品鑒酒款參加,,三天累計(jì)超過(guò)11000人次,成為全球威士忌愛(ài)好者新樂(lè)園,。 打造一流專業(yè)酒展,,是威士忌這樣世界性烈酒提升核心價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng),、走向全球的重要方式,。 起源于英國(guó)、火遍世界的WHISKY LIVE,,是全球最大的專業(yè)威士忌展會(huì),,每年在全球30余個(gè)國(guó)家及地區(qū)舉辦。多年來(lái)聚威士忌愛(ài)好者于一堂,,傳播威士忌文化,,分享經(jīng)典和新銳酒款,,已成為威士忌人心中的夢(mèng)幻之地,。 創(chuàng)辦于1999年,在蘇格蘭最大的威士忌產(chǎn)區(qū)斯佩塞全境舉行的斯佩塞威士忌節(jié),,對(duì)全世界所有鐘愛(ài)斯佩塞德威士忌酒節(jié)的朋友來(lái)說(shuō),,都是一場(chǎng)巨大的慶典。超高的人氣和專業(yè)的展會(huì),,讓斯佩塞產(chǎn)區(qū)威士忌深入人心,。 威士忌領(lǐng)域后來(lái)居上、爆款不斷的日本,很多人每年都會(huì)專門飛過(guò)去,,打卡“日本最佳威士忌展”Whisky Talk Fukuoka,,并在各大社交平臺(tái)發(fā)表參展經(jīng)歷和精彩酒評(píng),流露出回味不盡之意,,繼續(xù)提高了日本威士忌的影響力,。 無(wú)論是發(fā)源地蘇格蘭、高歌猛進(jìn)的中國(guó)還是風(fēng)頭正盛的日本,,全世界威士忌增長(zhǎng)最快,、最為熱鬧、最有影響力的地方,,都有一流威士忌專業(yè)酒展的身影。 對(duì)威士忌從業(yè)者來(lái)說(shuō),專業(yè)的展會(huì)已經(jīng)成為他們最直接觀察行業(yè)動(dòng)態(tài)的方式。 蘇格蘭的經(jīng)典復(fù)雜,、愛(ài)爾蘭的內(nèi)斂柔順,、美國(guó)的活潑奔放,、日本的柔和圓潤(rùn)……在威士忌專業(yè)酒展上,來(lái)自全球各地的多款威士忌酒品,配合現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的威士忌文化主題活動(dòng),,一個(gè)引人入勝的威士忌世界直接打開(kāi),,無(wú)數(shù)商家直接被“圈粉”。 由此帶來(lái)的后續(xù)結(jié)果是,,威士忌市場(chǎng)繼續(xù)升溫,,提升了更高的市場(chǎng)份額。時(shí)間一長(zhǎng),,一個(gè)圍繞威士忌的生態(tài)圈逐步建立,、完善,,直接把本國(guó)威士忌推進(jìn)了黃金發(fā)展期,。 總結(jié)而言,,威士忌風(fēng)靡全球的背后,,離不開(kāi)專業(yè)展會(huì)的持續(xù)助推。此外,同為世界性烈酒的白蘭地在向世界推廣過(guò)程中,也有干邑白蘭地展(The Cognac Show)等獨(dú)立酒展的功勞。 近年來(lái),,“醬酒熱”帶來(lái)的市場(chǎng)份額擴(kuò)大,、消費(fèi)討論增多和酒企入局加快,,其實(shí)遠(yuǎn)高于威士忌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的表現(xiàn)。但從當(dāng)前的醬酒推廣看,還缺乏一個(gè)獨(dú)立專業(yè)的醬酒平臺(tái),,來(lái)全面對(duì)接優(yōu)秀商家和消費(fèi)者,。 客觀來(lái)看,,長(zhǎng)此以往,這會(huì)對(duì)醬香型白酒這一優(yōu)勢(shì)品類的產(chǎn)業(yè)價(jià)值升級(jí),,形成重大不利影響,。特別是,當(dāng)前醬酒行業(yè)魚(yú)龍混雜,、泥沙俱下,,很多高價(jià)值的醬酒品牌,需要通過(guò)一個(gè)專業(yè)的平臺(tái)觸達(dá)市場(chǎng),,讓消費(fèi)者精準(zhǔn)識(shí)別,。 ▼什么是“醬酒之心”主題展?點(diǎn)擊視頻了解更多 以平臺(tái)加速?gòu)S商對(duì)接,、以平臺(tái)凸顯價(jià)值定位。對(duì)標(biāo)威士忌、白蘭地等國(guó)際一流烈酒展會(huì),在醬酒熱下,,云酒傳媒主辦的“醬酒之心”主題展精心運(yùn)作,,讓醬香型白酒在一個(gè)專業(yè)獨(dú)立的展會(huì)上,,集中展現(xiàn)豐富品牌和文化,凸顯“核心”價(jià)值,、定位,,用一次整體形象的聚勢(shì),,為“醬酒時(shí)代”高質(zhì)量發(fā)展賦能,。 由云酒傳媒發(fā)起的“醬酒之心”主題展,,將于2021年春糖在成都世外桃源酒店舉辦。展會(huì)旨在打造一個(gè)對(duì)接優(yōu)秀醬酒與優(yōu)質(zhì)酒商的平臺(tái),,一個(gè)挖掘,、提升、釋放醬酒潛能價(jià)值的平臺(tái),,這也是一次為醬酒產(chǎn)業(yè)提供一站式服務(wù)的全新嘗試,。 2021年春糖醬酒之心主題展 掃碼即可申報(bào) ▼