文 | 云酒團(tuán)隊(ID:YJTT2016) 長江后浪推前浪,,浮事新人換舊人。 消費(fèi)市場也是如此,,消費(fèi)者總是在不斷迭代與變化,日漸崛起的年輕一代正逐漸主導(dǎo)著消費(fèi)市場的走向,。數(shù)據(jù)顯示,,2020年中國消費(fèi)主體人口中,80后,、90后,、00后分別占比15.7%、17.3%,、12.6%,。 新的消費(fèi)群體,呈現(xiàn)出了新的消費(fèi)特點(diǎn),,消費(fèi)市場也因此而產(chǎn)生新的變化,。如果問年輕族群當(dāng)下最為流行什么?國潮無疑是答案之一,。 ? 國潮崛起,,從市場到品牌都有哪些變化? 國潮的中國傳統(tǒng)文化基因與當(dāng)下潮流融合的特性,,使其不被呈現(xiàn)形式與涉及領(lǐng)域局限,,甚至可以說沒有邊界。 從審美角度來說,,國潮讓時下年輕群體的審美關(guān)注點(diǎn),,從以往的日韓風(fēng)、歐美風(fēng)重回中國風(fēng),;就文化形式而言,,國潮讓越來越多的年輕人走近詩詞、戲曲,、漢服等傳統(tǒng)經(jīng)典,;以消費(fèi)傾向來說,國潮則改變了市場與品牌,。 當(dāng)國潮風(fēng)吹響大眾,、引爆消費(fèi)時,,中國消費(fèi)市場迎來了國貨時代。諸多中國品牌,,借助國潮力量,,實現(xiàn)了逆襲。 原本處于虧損狀態(tài)的李寧,,推出了融入中國元素的新品,,“悟道”系列引發(fā)了社交媒體的刷屏,于是扭虧為盈,,實現(xiàn)了68億的年銷售額,;大白兔奶糖,則進(jìn)行了跨界,,推出了大白兔奶糖沐浴露,、潤唇膏等產(chǎn)品。 此外,,回力,、老干媽、百雀羚都借助國潮力量,,煥發(fā)了品牌新活力,。 除了老字號品牌融合新潮流外,文化創(chuàng)意的打造也是國潮力量的呈現(xiàn),,最為典型的當(dāng)屬故宮文創(chuàng),,從嚴(yán)肅的紫禁城到具有豐富周邊產(chǎn)品的故宮淘寶,故宮在不斷地推陳出新中,,造出了大量的潮品爆款,,以各種花式營銷玩法,將自己打造成了備受追捧的“網(wǎng)紅”,。 這一現(xiàn)象背后,,是大國崛起、文化自信的彰顯,。而新消費(fèi)群體的成長過程,,也正伴隨著國貨的崛起,他們對國貨品牌有一定的信任感,,對傳統(tǒng)文化有深深的認(rèn)同感,。 近年來,中國文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值快速增長,,2019年達(dá)到4.11萬億元,,占GDP的比重4.48%。在此背景下,國內(nèi)的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)也有了快速發(fā)展,,實現(xiàn)了文化IP商業(yè)價值煥新,。 而今,國潮已經(jīng)點(diǎn)燃了“中國紅利”,,中國文化IP品牌迎來了更好的發(fā)展時代,。 ? 1400歲,還能煥發(fā)什么樣的活力,? 作為互聯(lián)網(wǎng)時代的超級文化IP,,故宮文創(chuàng)產(chǎn)品銷售早已超過15億。那么,,誰會是下一個故宮文創(chuàng),? 或許,最有可能的會是“狀元紅”,,這個與故宮文創(chuàng)具有相似基因的文化IP符號,。 如果對“狀元紅”描繪一個認(rèn)知畫像,應(yīng)該會有三點(diǎn)共識,,千年文化底蘊(yùn)、成功象征以及具有普遍認(rèn)可的應(yīng)用價值,。 公元622年,,唐朝舉行了本朝的第一次科舉考試,誕生了歷史上有據(jù)可考的第一位狀元,,其名孫伏伽,。而狀元紅,正是因“狀元”而得名,,并成名于天下,,距今已有1400年的歷史。 在中國文化中,,“狀元”匯集了無數(shù)讀書人的希冀,。“狀元紅”則承載了老百姓的祝福與希望。因此,,狀元紅酒一向是喜慶宴席尤其是謝師宴,、升學(xué)宴中的“座上賓”。 作為喜慶,、成功,、美滿的符號象征,狀元紅正以其超級文化IP符號釋放出商業(yè)價值,。 國潮風(fēng)下,,1400歲的品牌若想煥發(fā)新活力,勢必要與當(dāng)下潮流進(jìn)行融合,。因此,,古越龍山對其進(jìn)行了授權(quán),,聯(lián)合四方力量成立了獨(dú)立運(yùn)作狀元紅品牌的浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司。 浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理孫旭介紹,,為了構(gòu)建跨品類商業(yè)整合營銷推廣平臺體系,,公司整合了五大商業(yè)模式,即白酒一高一低優(yōu)商模式,、黃酒+定制合伙人模式,、電商立體化營銷模式、狀元紅美酒坊連鎖化模式以及文創(chuàng)授權(quán)營銷模式,。 關(guān)于產(chǎn)品體系,,狀元紅推出了紹興黃酒、兼香白酒,、醬香白酒,、宴席白酒四大細(xì)分品類。其中,,紹興黃酒酒魁系列主打低醉適飲,、兼香白酒醬燒系列主打濃醬兼香高線光瓶、醬香白酒醬燒標(biāo)樣主打真實高年份,、兼香白酒紅喜紅福系列則主打宴席市場,。 一切舉措,皆為了讓狀元紅這一品牌實現(xiàn)IP化,、多元化,、年輕化與符號化,進(jìn)而達(dá)成“打造中國酒業(yè)第一超級文化IP第一品牌”的愿景,。 ? 超級文化IP的打造,,會為酒行業(yè)帶來什么? 酒類消費(fèi)正在呈現(xiàn)出多元化的態(tài)勢,。在酒類消費(fèi)中,,越年輕的人群,白酒消費(fèi)占比越低,。第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報告》顯示,,啤酒、洋酒,、果酒,、葡萄酒等品類消費(fèi)正在不斷攀升。 如此現(xiàn)狀,,對白酒來說無疑是一個挑戰(zhàn),,對迫切需要“走出去”的黃酒來說,更是壓力與挑戰(zhàn)并存。 事實上,,任何一個品類或一個品牌,,都是屬于一個時代。如果不能在新消費(fèi)群體崛起之際,,搶占他們的心智,,未來面臨的或許不是發(fā)展問題,而是生存問題,。 在這樣的關(guān)鍵時刻,,狀元紅超級文化IP的打造,為爭奪新消費(fèi)群體的心智提供了一個新的思路,。 狀元紅的歷史文化傳承,,是天然的國潮文化基因;浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,,將實現(xiàn)與潮流的融合,。因此,“狀元紅”成長為超級文化IP符號就有了極大的可行性,。 ▲云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬 云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬表示,,國潮是通過對中國傳統(tǒng)文化進(jìn)行時尚化或文創(chuàng)化的表達(dá),,改變國人的消費(fèi)習(xí)慣和價值觀,從而促進(jìn)國貨的品牌發(fā)展和價值提升,。 狀元紅超級文化IP的打造正是如此。事實上,,這也是消費(fèi)者培育的一種方式,,有利于培育白酒、黃酒的新消費(fèi)市場,。進(jìn)一步分析的話,,狀元紅超級文化IP的打造,是新營銷傳播方式以及品牌IP化運(yùn)作模式的革新,。 國潮風(fēng)的風(fēng)靡,,是傳統(tǒng)文化內(nèi)核與時尚潮流的結(jié)合,在消費(fèi)市場形成了一股新興勢力,。借助于此,,狀元紅的品牌及產(chǎn)品將會更深層次地被消費(fèi)者認(rèn)知。而IP化本就是品牌長期發(fā)展的必然目標(biāo),,以此來增加自己的品牌文化粘性,,1400歲的狀元紅走向品牌IP化運(yùn)作稱得上是水到渠成。