近期,，醬酒漲價成為行業(yè)熱點現(xiàn)象,。今年以來，茅臺醬酒系列酒,、習(xí)酒,、郎酒、國臺,、金沙,、釣魚臺等醬酒品牌輪番漲價，有些漲幅甚至高達(dá)50%,。

白酒品牌年年漲價,，并不鮮見，但今年遭受疫情沖擊和行業(yè)調(diào)整雙重壓力,，漲幅較小,，很多企業(yè)暫停了調(diào)價計劃，醬酒企業(yè)卻頻出提價消息,。由此至少可以判斷,，處在頭部的醬酒品牌今年活得依然不錯。

縱觀全年,，以赤水河谷為代表的醬酒板塊熱度不減,。從貴州茅臺沖刺A股市值之王，到郎酒吳家溝生產(chǎn)基地投用,、國臺推進(jìn)上市,，再到7家企業(yè)發(fā)起“世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)宣言”……2020年，醬酒在行業(yè)的熱度居高不下,，有火燒燎原的野望和趨勢,。

無可爭議的是,，從2016年開始的醬酒熱并沒有曇花一現(xiàn)，而是一個產(chǎn)業(yè)從小眾走向大眾,、從重點走向全國的質(zhì)變過程,。而2020年、2021年,，很可能是醬酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)變的一個關(guān)鍵蛻變節(jié)點,。

今年，茅臺,、習(xí)酒,、郎酒,、國臺,、勁牌等繼續(xù)擴(kuò)產(chǎn)，洋河,、勁牌,、巨人、海銀系,、金東,、景芝、古越龍山等業(yè)內(nèi)外資本繼續(xù)投入,。正如業(yè)內(nèi)人士形容,，資本這雙大手，正在緊盯茅臺鎮(zhèn)上的每一寸地皮,。

持續(xù)熱了4年的醬酒熱,，會不會在明年繼續(xù)升溫？這是值得行業(yè)討論的一個重要問題,。

很多行業(yè)人士還是相信會繼續(xù)熱,。茅臺的強勢引領(lǐng)、醬酒品牌的集體崛起,、北派醬酒的迎風(fēng)而上,、大量資本的投資加注、主流經(jīng)銷商爭相代理……多重因素都會讓醬酒產(chǎn)業(yè)繼續(xù)高歌猛進(jìn),，未來實現(xiàn)產(chǎn)量翻一番,、營收（企業(yè)口徑）沖刺到2000億等具有標(biāo)志性的數(shù)字。

另一方面,，很多專業(yè)聲音也給出了“風(fēng)險警示”,。以季克良和馬勇為代表的行業(yè)專家發(fā)出“做醬酒要量力而行，不是什么條件都能生產(chǎn)出好醬酒”“要少一些急功近利,、少一些利益驅(qū)動”“醬酒這樣發(fā)展要出問題”聲音,，針對醬酒熱下的盲目跟風(fēng),、利益驅(qū)動、魚龍混雜,，提出尖銳的批評,。

2021年，走進(jìn)“醬酒熱”的第5年,，醬酒發(fā)展勢頭是繼續(xù)向上還是迎來調(diào)整,？是繼續(xù)喧嘩還是理性發(fā)展？這些都是行業(yè)非常關(guān)心的問題,，也是目前已經(jīng)投資甚至準(zhǔn)備投資醬酒的人,，要不要繼續(xù)投資的問題。

2021年,，怎樣能第一時間觀察到醬酒新趨勢,？最合適的時機(jī)，莫過于在3月份,，去全國春糖會（成都）期間舉辦的“醬酒之心”主題展,。

屆時，“醬酒之心”主題展會在世外桃源酒店設(shè)置展覽平臺,，全國主流醬酒品牌集體入駐,，主流經(jīng)銷商到場參觀，第一時間動態(tài)展示醬酒市場的發(fā)展動態(tài),。

為讓行業(yè)讀懂醬酒的當(dāng)下與未來,，主題展舉辦期間，主辦方云酒傳媒將舉辦開展禮,、醬酒之心主論壇,、中國醬酒品牌TOP榜單發(fā)布、名優(yōu)產(chǎn)區(qū)醬酒品牌推介會,、中國醬酒大會,、中國酒業(yè)論壇十周年千人慶典暨首屆中國酒業(yè)商業(yè)發(fā)展大會、2021中國酒類零售連鎖業(yè)（春季）峰會,、中國酒業(yè)中華老字號傳承與發(fā)展論壇,、第二屆中國酒業(yè)商業(yè)菁英女性發(fā)展大會……至少15場高端醬酒主題活動，全方面深度解構(gòu)“醬酒熱”發(fā)展趨勢,。

站上醬香風(fēng)口,、挖掘市場紅利、理清未來趨勢,。醬酒之心主題展準(zhǔn)備好了,，你還不來發(fā)現(xiàn)商機(jī)和鎖定趨勢？