近期,，醬酒漲價(jià)成為行業(yè)熱點(diǎn)現(xiàn)象。今年以來,，茅臺(tái)醬酒系列酒,、習(xí)酒、郎酒,、國臺(tái),、金沙、釣魚臺(tái)等醬酒品牌輪番漲價(jià),，有些漲幅甚至高達(dá)50%,。

白酒品牌年年漲價(jià)，并不鮮見,，但今年遭受疫情沖擊和行業(yè)調(diào)整雙重壓力,，漲幅較小，很多企業(yè)暫停了調(diào)價(jià)計(jì)劃,，醬酒企業(yè)卻頻出提價(jià)消息,。由此至少可以判斷，處在頭部的醬酒品牌今年活得依然不錯(cuò),。

縱觀全年,，以赤水河谷為代表的醬酒板塊熱度不減。從貴州茅臺(tái)沖刺A股市值之王,，到郎酒吳家溝生產(chǎn)基地投用,、國臺(tái)推進(jìn)上市，再到7家企業(yè)發(fā)起“世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)宣言”……2020年,，醬酒在行業(yè)的熱度居高不下,，有火燒燎原的野望和趨勢。

無可爭議的是,，從2016年開始的醬酒熱并沒有曇花一現(xiàn),，而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)從小眾走向大眾、從重點(diǎn)走向全國的質(zhì)變過程,。而2020年,、2021年，很可能是醬酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)變的一個(gè)關(guān)鍵蛻變節(jié)點(diǎn),。

今年,，茅臺(tái)、習(xí)酒,、郎酒,、國臺(tái),、勁牌等繼續(xù)擴(kuò)產(chǎn),，洋河,、勁牌、巨人,、海銀系,、金東、景芝,、古越龍山等業(yè)內(nèi)外資本繼續(xù)投入,。正如業(yè)內(nèi)人士形容，資本這雙大手,，正在緊盯茅臺(tái)鎮(zhèn)上的每一寸地皮,。

持續(xù)熱了4年的醬酒熱，會(huì)不會(huì)在明年繼續(xù)升溫,？這是值得行業(yè)討論的一個(gè)重要問題,。

很多行業(yè)人士還是相信會(huì)繼續(xù)熱。茅臺(tái)的強(qiáng)勢引領(lǐng),、醬酒品牌的集體崛起,、北派醬酒的迎風(fēng)而上、大量資本的投資加注,、主流經(jīng)銷商爭相代理……多重因素都會(huì)讓醬酒產(chǎn)業(yè)繼續(xù)高歌猛進(jìn),，未來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量翻一番、營收（企業(yè)口徑）沖刺到2000億等具有標(biāo)志性的數(shù)字,。

另一方面,，很多專業(yè)聲音也給出了“風(fēng)險(xiǎn)警示”。以季克良和馬勇為代表的行業(yè)專家發(fā)出“做醬酒要量力而行,，不是什么條件都能生產(chǎn)出好醬酒”“要少一些急功近利,、少一些利益驅(qū)動(dòng)”“醬酒這樣發(fā)展要出問題”聲音，針對(duì)醬酒熱下的盲目跟風(fēng),、利益驅(qū)動(dòng),、魚龍混雜，提出尖銳的批評(píng),。

2021年,，走進(jìn)“醬酒熱”的第5年，醬酒發(fā)展勢頭是繼續(xù)向上還是迎來調(diào)整,？是繼續(xù)喧嘩還是理性發(fā)展,？這些都是行業(yè)非常關(guān)心的問題，也是目前已經(jīng)投資甚至準(zhǔn)備投資醬酒的人,，要不要繼續(xù)投資的問題,。

2021年，怎樣能第一時(shí)間觀察到醬酒新趨勢,？最合適的時(shí)機(jī),，莫過于在3月份,，去全國春糖會(huì)（成都）期間舉辦的“醬酒之心”主題展。

屆時(shí),，“醬酒之心”主題展會(huì)在世外桃源酒店設(shè)置展覽平臺(tái),，全國主流醬酒品牌集體入駐，主流經(jīng)銷商到場參觀,，第一時(shí)間動(dòng)態(tài)展示醬酒市場的發(fā)展動(dòng)態(tài),。

為讓行業(yè)讀懂醬酒的當(dāng)下與未來，主題展舉辦期間,，主辦方云酒傳媒將舉辦開展禮,、醬酒之心主論壇、中國醬酒品牌TOP榜單發(fā)布,、名優(yōu)產(chǎn)區(qū)醬酒品牌推介會(huì),、中國醬酒大會(huì)、中國酒業(yè)論壇十周年千人慶典暨首屆中國酒業(yè)商業(yè)發(fā)展大會(huì),、2021中國酒類零售連鎖業(yè)（春季）峰會(huì),、中國酒業(yè)中華老字號(hào)傳承與發(fā)展論壇、第二屆中國酒業(yè)商業(yè)菁英女性發(fā)展大會(huì)……至少15場高端醬酒主題活動(dòng),，全方面深度解構(gòu)“醬酒熱”發(fā)展趨勢,。

站上醬香風(fēng)口、挖掘市場紅利,、理清未來趨勢,。醬酒之心主題展準(zhǔn)備好了，你還不來發(fā)現(xiàn)商機(jī)和鎖定趨勢,？