數(shù)據顯示，2019年,，醬酒銷售（廠家口徑）達到1350億元左右,。醬酒頭部企業(yè)和外來資本紛紛擴大醬酒產能，業(yè)內觀點認為,，隨著新醬酒產能的釋放,，醬酒的銷售額（廠家口徑）勢必向2000億邁進。未來3年,，醬酒的渠道代理利潤也將向2000億邁進,。

這個數(shù)據背后，實則是一個巨大的利潤池,，對于酒企,、酒商而言，抓住當下一切可利用的平臺,，是下一步搶占市場的重要落腳點,。對于珍酒而言，2021年春糖,，參加在成都世外桃源酒店舉辦的醬酒之心主題展,，便是一次重要的契機。

在“要把茅臺酒搞到一萬噸”的宏偉夙愿下,，1975年,，“貴州茅臺酒易地生產試驗（中試）”項目立項啟動試驗。歷經10余年試驗的探索,，“易地茅臺酒”在1985年10月通過國家科委鑒定,。隨后因高層題詞“酒中珍品”而定名為珍酒，被認為是最具性價比的高端醬香型白酒品牌,。

在珍酒的銷售模式中,，“合伙人”制度是重要一環(huán)。近年來,，在合伙人制度下,，珍酒在省內外市場均獲得全面增長，目前已在貴州,、河南等省份取得階段性成功,，銷售額進入醬酒一線品牌集群。

據了解,，2021年,，珍酒將加大投入,，在山東、廣東,、湖南等省份,，著重發(fā)展優(yōu)秀城市合伙人與團購合伙人。醬酒之心作為2021年春糖期間一一個專注醬酒的展會,，前來觀展的酒商無疑是珍酒的目標人群,。

跨越三個時代而來的荷花酒，與醬酒之心主題展也有一個約定,。

“仁懷城西茅臺村制酒,，黔省稱第一”，《遵義府志》中記載的酒,，便包括荷花酒廠的前身吳氏酒坊所釀之酒,。大浪淘沙，沉者為金,，在歷史的長河中,，荷花酒始終扎根赤水河畔,。

2014年，荷花酒涅槃重生,，再迎新發(fā)展,。2018年，荷花品牌開發(fā)和大數(shù)據研發(fā)營銷中心落戶雄安,，并成為我國唯一一個煙酒齊飛的“雙核心”品牌。2020年,，荷花取得33類白酒類商標,，自此，荷花真正開啟“品牌時代”,。

對于荷花品牌而言，如何快速提升品牌力是其未來開拓市場的重點。醬酒之心主題展日均客商流量達3萬人,，并提供眾多品牌宣傳資源,，與荷花酒的需求十分契合。

除此以外，此前在第21屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽中奪得大獎賽金獎的鐵蓋·釣魚臺,，也將亮相醬酒之心主題展,。

產于茅臺鎮(zhèn)的鐵蓋·釣魚臺,，是仁懷紅纓子糯高粱釀造而成，因支鏈淀粉含量高,，酒質更為優(yōu)越,，最終酒體是由專家用多年老基酒精心勾調而成，酒體微黃醇厚,，粘稠掛杯明顯,。

在酒品類中,，鐵蓋常見于洋酒,、葡萄酒和清酒,，由于鐵蓋有極強的時代感和稀缺性,，鐵蓋·釣魚臺也采用防扭斷式金屬鐵蓋,，具備耐腐蝕,、密封性好、不漏不跑的特征,，更利于長期保存,，收藏價值極高。進入市場后,，鐵蓋·釣魚臺也憑借獨特的瓶蓋設計和優(yōu)秀的品質奪得消費者青睞,。

極具稀缺性的高端醬酒品牌，也需要進一步與市場接軌,。此次在醬酒之心主題展中,，鐵蓋·釣魚臺將與酒商近距離互動，讓酒商切身感受高品質醬酒的魅力,。

面對2000億的醬酒利潤池,，機會永遠只留給有準備的人，醬酒之心主題展正在拋出橄欖枝,。