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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


12月31日,,第四屆全國白酒品酒職業(yè)技能競賽決賽結(jié)果揭曉,前三名悉數(shù)被來自江蘇洋河酒廠股份有限公司的李薇,、陳誠,、毛淑波包攬。


全國白酒品酒職業(yè)技能競賽,,每五年舉辦一次,,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì),、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心,、中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)共同主辦,旨在檢閱行業(yè)技術(shù)水平,,促進(jìn)技術(shù)交流和創(chuàng)新,從而推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,被譽(yù)為“評(píng)酒界奧運(yùn)會(huì)”,。



站上全國白酒品酒職業(yè)技能競賽的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái),,是每一個(gè)品酒師的夢(mèng)想,而擁有這些登頂過全國白酒品酒職業(yè)技能競賽的科技人才,,才印證著企業(yè)的人才優(yōu)勢和技術(shù)實(shí)力,。



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158天、462人的爭奪戰(zhàn)


7月21日,,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于舉辦“2020年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽—第四屆全國白酒品酒職業(yè)技能競賽”的通知》,。


《通知》稱,本次競賽分預(yù)賽和決賽兩個(gè)階段,,預(yù)賽分賽區(qū)進(jìn)行,,由各省市釀酒(酒業(yè))協(xié)會(huì)牽頭,會(huì)同當(dāng)?shù)刎?cái)貿(mào)輕紡煙草(輕工,、輕紡)工會(huì)組織實(shí)施,;決賽由競賽委員會(huì)組織實(shí)施,參加決賽的選手需具備品酒師(國家職業(yè)資格三級(jí)以上)資格,。



12月24日至26日,,決賽在廣州舉行。經(jīng)過158天的賽區(qū)初選,,再加上產(chǎn)區(qū)推薦,、科研院校推薦等渠道選手,最終共計(jì)462人入圍,。所有決賽選手經(jīng)過3天的緊張比賽,,決出全國技術(shù)能手、輕工行業(yè)技術(shù)能手和釀酒行業(yè)技術(shù)能手榮譽(yù)表彰的獲得者,。


值得一提的是,,本次競賽首次將計(jì)算軟件考核系統(tǒng)引入大數(shù)據(jù)運(yùn)算方式,建立更加科學(xué)合理的評(píng)分體系,,更加客觀地評(píng)價(jià)每一位參賽選手的專業(yè)技能水平,,隨機(jī)分組考核題目,采用動(dòng)態(tài)考核賽制,,給出最公平公正的競賽結(jié)果,。


同時(shí),本次競賽還首次啟用固定高清監(jiān)控和移動(dòng)高清監(jiān)控同步監(jiān)考,,并由競賽監(jiān)審組成員全程監(jiān)督大賽進(jìn)程,,保障大賽順利完成。


正是在這樣高水平,、高難度的競爭之下,,洋河股份李薇、陳誠,、毛淑波包攬大賽前三名,,凸顯洋河股份的人才優(yōu)勢和技術(shù)實(shí)力,。



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“綿柔智谷”


洋河之前,沒有綿柔,。


自洋河開創(chuàng)綿柔型風(fēng)格之后,,全國“綿柔”一片。如今,,綿柔型被正式認(rèn)定為國家白酒新標(biāo)準(zhǔn),,并被公認(rèn)為引領(lǐng)白酒未來發(fā)展的方向之一。這些都是洋河投入與付出的結(jié)果,。


據(jù)了解,,從建設(shè)“綿柔智谷”開始,洋河股份持續(xù)將技術(shù)和資源向研發(fā)平臺(tái)傾斜,,只為培養(yǎng)出更高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,,并深化落地“個(gè)十百千萬”人才工程。同時(shí),,洋河股份在創(chuàng)新內(nèi)核引領(lǐng)下,,不斷完善科研人員激勵(lì)機(jī)制,培養(yǎng)出一批又一批的技術(shù)骨干,,奔赴不同的崗位,。



數(shù)據(jù)顯示,洋河現(xiàn)擁有由31位國酒大師,、2名國家評(píng)委專家組核心成員,、69名省級(jí)品酒委員、1861名技術(shù)人員構(gòu)建的人才梯隊(duì),。


同時(shí),,為更好去傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝,洋河先后搭建了國家級(jí)博士后工作站,、中國白酒健康研究院等國內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先的十大研發(fā)平臺(tái),,將“創(chuàng)新”兩字寫得又硬又實(shí)在。


截至目前,,洋河掌握產(chǎn)業(yè)前沿技術(shù),、核心技術(shù)60多項(xiàng),獲得國家,、省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)80多項(xiàng),,擁有國家授權(quán)的發(fā)明專利220多項(xiàng),通過國家級(jí)和省級(jí)鑒定的重大和核心科技成果20多項(xiàng),。技術(shù)創(chuàng)新為產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,通過刻苦鉆研,洋河研發(fā)團(tuán)隊(duì)多次突破了核心技術(shù),成功研發(fā)夢(mèng)之藍(lán)水晶版,、夢(mèng)之藍(lán)M6+,、夢(mèng)之藍(lán)·手工班,、蘇酒·頭排酒等綿柔健康新產(chǎn)品,,讓洋河有實(shí)力、底氣,,去打好“品質(zhì)革命”這一場大戰(zhàn),。



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高質(zhì)量發(fā)展,酒業(yè)需要怎樣的科技力量,?


知識(shí)、信息、數(shù)據(jù)作為新生產(chǎn)要素,,孕育出5G,、人工智能、無人駕駛等一批具有顛覆意義的新產(chǎn)業(yè),、新模式,。這些新業(yè)態(tài)激活了生產(chǎn)力,激發(fā)了新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)能,。


而反過來看這些新業(yè)態(tài),,則可以得出一個(gè)結(jié)論,科技創(chuàng)新才是推動(dòng)行業(yè)持續(xù)變革的根本動(dòng)力,。而背后推動(dòng)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的,,就是科技人才。


中國酒業(yè)迎來了高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代,,高品質(zhì)的產(chǎn)品需要高水平的技術(shù)支撐,,打造一支頂級(jí)的專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍是行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展的保障力量”,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉在決賽開幕式上如此表示,。


中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國委員會(huì)主席王倩也表示,,“技術(shù)工人隊(duì)伍是支撐中國制造、中國創(chuàng)造的重要力量”,。


而對(duì)于企業(yè)而言,,強(qiáng)大的技術(shù)人才創(chuàng)新力,就是企業(yè)發(fā)展源源不斷的澎湃動(dòng)力,,可以讓企業(yè)取得一種自下而上的推動(dòng)力量,,能持續(xù)地往前跨越。洋河的發(fā)展便是明證,。


對(duì)此,,洋河方面表示,新一年,新開始,,綿柔啟新章,。未來,在人才優(yōu)勢和技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,,洋河必將為行業(yè)和消費(fèi)者帶來新驚喜,。



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