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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


“在眾多利好因素的促進(jìn)下,中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)迎來了良好的發(fā)展機(jī)遇和強(qiáng)大的發(fā)展空間,?!?/span>


1月8日,,在河南民權(quán)舉行的“天明民權(quán)2021年戰(zhàn)略發(fā)布暨民權(quán)主導(dǎo)新品上市發(fā)布會(huì)”上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書長(zhǎng)火興三如是說,。


目前,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒在白酒等品類的強(qiáng)勢(shì)擠壓以及進(jìn)口酒的沖擊下,面臨著巨大的挑戰(zhàn)與壓力,。與此同時(shí),,在葡萄酒文化的加快普及、人民健康意識(shí)增強(qiáng)的背景下,,葡萄酒的消費(fèi)比重正在持續(xù)增加,,中國(guó)已經(jīng)成為世界葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。


這對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒來說,,顯然是一個(gè)機(jī)遇,。


機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的情況下,國(guó)產(chǎn)葡萄酒能否“一飛沖天”,?民權(quán)葡萄酒給出了一個(gè)可能,。




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“四產(chǎn)融合”,做好民權(quán)葡萄酒


1958年,,民權(quán)葡萄酒廠在河南商丘成立,。不久之后便進(jìn)入了國(guó)際市場(chǎng)。63年來,,民權(quán)葡萄酒在創(chuàng)新中傳承發(fā)展,,于2003年獲原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn),“民權(quán)葡萄酒”成為地理標(biāo)志產(chǎn)品,。


2018年,,民權(quán)葡萄酒廠被天明集團(tuán)并購(gòu)重組。經(jīng)過兩年多的努力,,民權(quán)葡萄酒迎來了發(fā)展的轉(zhuǎn)折期,。


河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮認(rèn)為,明民權(quán)葡萄酒目前已經(jīng)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇,?!耙皇屈S河流域生態(tài)保護(hù)高質(zhì)量發(fā)展的國(guó)家戰(zhàn)略機(jī)遇;二是雙循環(huán)格局下的機(jī)遇,,進(jìn)口葡萄酒量?jī)r(jià)齊跌的機(jī)遇,;三是大健康時(shí)代,健康理念的轉(zhuǎn)變,人均葡萄酒消費(fèi)量/額上升的機(jī)遇,?!?/span>


“天明砸鍋賣鐵也要做好民權(quán)葡萄酒”,會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),,天明集團(tuán)董事長(zhǎng),、天明民權(quán)葡萄酒名譽(yù)董事長(zhǎng)姜明在致辭中以“一二三四五六七八九十”為切入點(diǎn),對(duì)民權(quán)葡萄酒進(jìn)行了解讀,。


我國(guó)曾在1956年提出的“大力發(fā)展葡萄和葡萄酒生產(chǎn)”號(hào)召;2020年,,高層也在考察中表示“葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景”,。在姜明看來,做好民權(quán)葡萄酒要站在政治的高度,?!疤烀骷瘓F(tuán)會(huì)拿岀更多時(shí)間和精力放在天明民權(quán)葡萄酒上,我也表達(dá)了類似的承諾,,支持天明民權(quán)葡萄酒做強(qiáng)做大,,復(fù)興黃河故道葡萄酒產(chǎn)區(qū)?!?/span>


當(dāng)前,,民權(quán)葡萄酒有“民權(quán)”“河南紅”兩大品牌。針對(duì)品牌未來的具體發(fā)展,,姜明總結(jié)了“四產(chǎn)融合”,,即一產(chǎn)種植、二產(chǎn)生產(chǎn),、三產(chǎn)銷售,、四產(chǎn)數(shù)字科技


火興三則表示,,民權(quán)葡萄酒近幾年注重企業(yè)文化升級(jí),、管理升級(jí)、品牌升級(jí),、產(chǎn)品升級(jí),、形象升級(jí),逐步提升了“民權(quán)牌”葡萄酒的知名度,、產(chǎn)銷率,、地域市場(chǎng)占有率和美譽(yù)度。希望未來能夠繼續(xù)堅(jiān)定產(chǎn)區(qū)自信,、品質(zhì)自信和品牌自信,,立足河南市場(chǎng),充分發(fā)揮“河南紅”品牌優(yōu)勢(shì),打造具有黃河故道風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)大單品,。他同時(shí)表示,,要做好葡萄酒的普及和服務(wù)工作,讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走入廣大老百姓的餐桌,,融入人民群眾的美好生活中,。



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“雙循環(huán)”下,中國(guó)葡萄酒有何前景,?


就短期而言,,消費(fèi)預(yù)期受到了一定的阻礙,但中長(zhǎng)期的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)依然可期,。中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出了長(zhǎng)期向好的特點(diǎn),,在“新基建”等宏觀經(jīng)濟(jì)政策的指導(dǎo)下,經(jīng)濟(jì)整體恢復(fù)與發(fā)展的步伐會(huì)有所加快,。


基于此,,云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、和君集團(tuán)合伙人,、和君咨詢酒水事業(yè)部主任李振江做出了國(guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展趨勢(shì)的研判,。


他認(rèn)為,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)處于大眾消費(fèi)向品牌消費(fèi)過渡階段,,在品牌化增長(zhǎng)階段,,存量競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展成為主流。調(diào)整期后,,會(huì)迎來質(zhì)變,、量變雙升的新階段,若想在調(diào)整期后博得發(fā)展先機(jī),,必須要進(jìn)行品牌化路線的前瞻性布局,。


也就是說,具有品牌基礎(chǔ)的企業(yè)會(huì)獲得整體增長(zhǎng)紅利,?!懊駲?quán)”品牌是國(guó)產(chǎn)葡萄酒行列中為數(shù)不多的品牌化企業(yè)之一,而且消費(fèi)基礎(chǔ)比較深厚,,很有可能收割中國(guó)葡萄酒發(fā)展的第一波紅利,。


與此同時(shí),國(guó)貨崛起,、國(guó)內(nèi)三四線城市的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的空白等因素,,也會(huì)在一定程度上推動(dòng)葡萄酒消費(fèi)潛力的釋放。當(dāng)下,,中國(guó)葡萄酒消費(fèi)人群正在逐漸擴(kuò)大,,在超600億規(guī)模酒水盤的河南市場(chǎng),,葡萄酒市場(chǎng)容量在20億左右。


李振江表示,,葡萄酒企業(yè)發(fā)展無一例外是以根據(jù)地市場(chǎng)發(fā)展為根本核心,,民權(quán)葡萄酒的河南根據(jù)地市場(chǎng)具有強(qiáng)大的生命力與持續(xù)的市場(chǎng)活力,作為豫酒振興戰(zhàn)略“五金,、四銀,、一紅”中唯一的紅酒品牌,具有重大的發(fā)展機(jī)遇,。


此外,,葡萄酒發(fā)展離不開供應(yīng)鏈整合、資源投入以及組織隊(duì)伍提升等因素,。全球核心產(chǎn)區(qū),、全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的完整供應(yīng)鏈基礎(chǔ),強(qiáng)大的資源網(wǎng)絡(luò)與組織建設(shè),,無疑會(huì)成為民權(quán)葡萄酒發(fā)展的核心動(dòng)力源泉。



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下一步,,怎么做,?


站在民權(quán)葡萄酒發(fā)展的轉(zhuǎn)折節(jié)點(diǎn),天明民權(quán)葡萄酒董事長(zhǎng)馬丹發(fā)布了三年戰(zhàn)略規(guī)劃,。


在未來三年里,,民權(quán)葡萄酒每年都有不同的發(fā)展重心——2021年的重心是“強(qiáng)組織”與“強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)”,目的在于做基建,、做樣板,、做產(chǎn)品;2022年的重心是“強(qiáng)模式”與“強(qiáng)運(yùn)營(yíng)”,,目的在于做區(qū)域,、做模式、做運(yùn)營(yíng),;2023年的重心是“強(qiáng)平臺(tái)”與“強(qiáng)品牌”,,目的在于做規(guī)模、做平臺(tái),、做用戶,。


企業(yè)發(fā)展過程中,不同的發(fā)展階段理應(yīng)有不同的側(cè)重點(diǎn),,只有制定出適合所處發(fā)展階段的戰(zhàn)略,,才能夠保證發(fā)展的穩(wěn)定性與靈活性。從基礎(chǔ)到聚焦的節(jié)節(jié)攀升,,民權(quán)葡萄酒的三年戰(zhàn)略規(guī)劃將有效地把控其發(fā)展節(jié)奏,。


將目光聚焦在2021,,馬丹提出了三個(gè)關(guān)鍵詞,分別是“高筑墻”“廣積糧”“河南紅”,。具體來說,,就是強(qiáng)化根據(jù)地市場(chǎng)建設(shè)、鑄就品牌實(shí)力,,提升品牌認(rèn)知度與美譽(yù)度,、重塑品牌張力,聚焦河南,、打造區(qū)域?yàn)橥?/span>,。



從戰(zhàn)略核心來看,2021年,,民權(quán)葡萄酒要打造以“民權(quán)+商丘城區(qū)”為核心的類根據(jù)地市場(chǎng),、以鄭州為戰(zhàn)略市場(chǎng)做樣板市場(chǎng)構(gòu)建,并以此為中心進(jìn)行漣漪擴(kuò)張,。


在省內(nèi),,整合“民權(quán)”與“河南紅”品牌,彰顯品牌地位與品牌形象的傳播,,以獲取高端勢(shì)能,;在省外,統(tǒng)一主打“民權(quán)”,,實(shí)現(xiàn)高勢(shì)能品牌定位,。同時(shí),占位高端禮賓用酒,,實(shí)現(xiàn)品牌落地,。


如此來說,民權(quán)葡萄酒或許能夠借助“提升品牌價(jià)值,、完善商業(yè)網(wǎng)絡(luò),、加快樣板建設(shè)、聚勢(shì)河南在全國(guó)擴(kuò)張”的發(fā)展邏輯實(shí)現(xiàn)彎道超車,。



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