一線名企下沉區(qū)域市場，二三線酒企全國化加速，疊加鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí),，白酒競爭的又一賽道，熱度不斷升溫,。

1月6日晚間，金種子酒業(yè)發(fā)布公告稱,，擬與匯通達(dá)網(wǎng)絡(luò)股份有限公司（下稱“匯通達(dá)”）共同出資1000萬元,，設(shè)立安徽金匯達(dá)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，其中公司出資440萬元,，持股比例為44%,，匯通達(dá)出資560萬元，持股56%,。

借助此次合作,，雙方將在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村為金種子品牌打開市場，這也是金種子酒業(yè)在品質(zhì)層面馥合香的品類創(chuàng)新之外,，在渠道方面的新動(dòng)作,。

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觸角延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場

此次成立的合資公司將組建獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)，由匯通達(dá)任命董事長和財(cái)務(wù)總監(jiān),，金種子酒業(yè)任命總經(jīng)理和會(huì)計(jì)主管,，并由雙方各自任命一名副總,。

資料顯示，匯通達(dá)是定位為立足于農(nóng)村市場的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),，阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司參股并持有20%股份,。公司表示，投資設(shè)立參股公司后,，通過與匯通達(dá)在品牌宣傳,、供應(yīng)鏈等方面的合作，充分發(fā)揮各方資源優(yōu)勢,。

值得關(guān)注的是,，此次合作或?qū)⒊蔀榻鸱N子酒業(yè)深耕鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的新起點(diǎn)。

云酒頭條（公眾號(hào)：云酒頭條）了解到,，金種子酒業(yè)方面在公開場合表示，與長期深耕農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)市場的匯通達(dá)成立合資公司,，未來將基于系統(tǒng),、供應(yīng)鏈、金融產(chǎn)品應(yīng)用與下沉等,，搭建面向中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的酒水賦能平臺(tái)。

一方面，金種子酒業(yè)作為區(qū)域知名品牌,，能夠有效獲得匯通達(dá)平臺(tái)賦能。過去,，農(nóng)村白酒存在假酒泛濫,、低價(jià)惡性競爭的不良現(xiàn)象,。目前,，國家正在將加大對制售假冒偽劣酒品打擊力度,，加強(qiáng)對農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部地區(qū)的巡查力度,，打掉制假售假窩點(diǎn),；而近年來社區(qū)團(tuán)購興起、農(nóng)村物流成本降低等,，也為金種子酒業(yè)進(jìn)入鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場提供了利好,。

另一方面,，這也是金種子酒業(yè)在營銷方面的一次創(chuàng)新。目前,，金種子酒業(yè)的主要銷售區(qū)域集中在安徽地區(qū)的白酒銷售網(wǎng)絡(luò)中,。匯通達(dá)的B2B平臺(tái)是全國性的,，超過13萬家的會(huì)員店網(wǎng)店及600家以上的合資公司，白酒消化量十分可觀,。

渠道升級(jí)的背后,，更需要品質(zhì)保障與品類創(chuàng)新做支撐，而馥合香就是金種子酒業(yè)在2020年開辟的新賽道,。在深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的同時(shí)，金種子酒業(yè)也正把品類基礎(chǔ)做得更為扎實(shí),，在站穩(wěn)安徽大本營市場后,，更好地走向全國市場,。

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馥合香從哪里來,？

金種子酒業(yè)一直在口感升級(jí)的路上。

2005年,，金種子酒業(yè)戰(zhàn)略核心單品柔和種子酒登陸市場,，開創(chuàng)了柔和型白酒新品類,；2012年，柔和種子酒單品銷量超億瓶,，成為金種子酒業(yè)史上銷量最大的單品,。

2020年8月6日,，全新推出的馥合香正式上市,，以安徽中高端白酒為定位,，金種子馥合香先后走進(jìn)近20個(gè)城市,，直接影響輻射數(shù)十萬消費(fèi)者。

“金種子是幾代人喝出來的好酒”,，金種子酒業(yè)的忠實(shí)消費(fèi)者表示,。

馥合香，顧名思義,，既有濃香白酒的綿甜爽凈,，又兼具醬香白酒的幽雅細(xì)膩，以及芝香白酒的醇厚豐滿,，這款酒體是濃,、醬,、芝三香特性并諸味諧調(diào),、風(fēng)格典型的白酒。

金種子酒業(yè)的馥合香從哪里來,？

據(jù)了解,，馥合香型背后有多項(xiàng)品質(zhì)密碼：六糧釀造、514年歷史沉淀,、475米深層礦泉,、三曲共酵,、二十八代薪火相傳和一步成香。

自明代大升酒坊以來,，金種子的手釀技藝歷經(jīng)28代,，口傳身教，薪火相承,。而馥合香酒的釀造從糧食精選,、制曲釀造到分級(jí)摘酒，30多道工序都由這12位工匠大師全程領(lǐng)銜手工釀制而成,。

經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師,，將每一鏟都均勻地撒在甑內(nèi)，數(shù)百層松軟適中的甑料縫隙中,，蒸汽緩慢升騰,。接下來，緩火蒸餾40分鐘,，分段量質(zhì)摘酒,。最后，摘好的優(yōu)級(jí)原酒,，將被轉(zhuǎn)到常年23℃-25℃恒溫的地下酒庫長時(shí)間儲(chǔ)藏,，自然老熟。

整個(gè)釀造工藝極為復(fù)雜,，也使得微生物的多樣性與特殊而復(fù)雜的工藝相結(jié)合,，通過立體發(fā)酵一步成香。

中國酒業(yè)泰斗梁邦昌對金種子馥合香的評(píng)價(jià)是,，“香氣是馥合幽雅的,，酒體是豐盈有層次的，回味更是無窮的,?！?/span>

可以說，馥合香的誕生不僅是傳統(tǒng)技藝的傳承與發(fā)揚(yáng),，更是金種子酒業(yè)創(chuàng)新之路的新高度,，承載著換道超車的深意。

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新品類突圍,，金種子酒業(yè)勝算幾何,？

事實(shí)上，無論是金種子酒業(yè)開拓鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道,，還是開創(chuàng)全新品類發(fā)力市場,，呈現(xiàn)的是金種子酒品牌的創(chuàng)新基因，背后藏著金種子酒業(yè)順應(yīng)時(shí)代以及消費(fèi)者需求變化的品牌升級(jí)理念。

從品牌發(fā)展之路來看,，金種子酒業(yè)一直立足于消費(fèi)者多元化需求,，專注于白酒口感與酒體的研發(fā)與創(chuàng)新。2005年金種子酒推出的“柔和香”,，2020年正式推出“馥合香”,，兩者都是金種子酒業(yè)在口感領(lǐng)域的首款和獨(dú)創(chuàng)。

不僅創(chuàng)新品類,，金種子酒業(yè)更是在行業(yè)空白領(lǐng)域,，建立了標(biāo)準(zhǔn)，重新定義新時(shí)代的好酒,。

2010年12月,，安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局鑒定通過了金種子酒業(yè)總工程師楊紅文主持制定的《柔和型白酒》安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)。

2019年,，金種子酒業(yè),、江南大學(xué)、安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院等聯(lián)合起草了《馥合香型白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《馥合香型白酒》,，通過安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)專家組評(píng)審并發(fā)布,。這兩份標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，也填補(bǔ)了安徽省馥合香型白酒生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域的空白,。

作為超脫于傳統(tǒng)黃淮名酒地帶傳統(tǒng)濃香風(fēng)格的新香型,，金種子馥合香能否獲得市場認(rèn)可？我們或許可以從香型拓展之路,，找到答案,。

從四大香型，延伸到后來的十二大香型,，酒鬼酒馥郁香就是香型拓展的典范,。

資料顯示，酒鬼酒的香型從1992年初提出至2005年8月通過鑒定,，經(jīng)歷了十幾年,，最終實(shí)現(xiàn)了飛躍性的研究與突破。能夠代表品類的品牌才有價(jià)值,，酒鬼酒創(chuàng)造了馥郁香,，并成為該品類的唯一代表。如今,，金種子馥合香也成為馥合香品類引領(lǐng)者,，其獨(dú)特的品類價(jià)值優(yōu)勢同樣不可復(fù)制，成為消費(fèi)升級(jí)背景下的強(qiáng)大競爭力,。

可以說,，在品質(zhì)層面，金種子已經(jīng)從15年前的“柔和風(fēng)暴”向“馥合香”風(fēng)潮升級(jí),，在品牌戰(zhàn)略層面實(shí)現(xiàn)換道超車,。

依托馥合香的產(chǎn)品優(yōu)勢，金種子酒業(yè)在深耕安徽本土市場的基礎(chǔ)上,，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場作為新增長極,，強(qiáng)基本后發(fā)力全國，馥合香有望快速打開市場局面,，在次高端白酒賽道沖刺,。