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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


2021年迎來(lái)開(kāi)門(mén)紅之后,,貴州珍酒宣布停貨、漲價(jià),。


云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)日前獲悉,,2月1日起,珍酒停止接受珍十五的訂單,,同時(shí)珍三十上調(diào)100元/瓶,,收取100元/瓶物流保證金,此外,,老珍酒開(kāi)票價(jià)上調(diào)10元/瓶,,并收取7元/瓶物流保證金。


在市場(chǎng)需求量旺盛的春季,,珍酒同一時(shí)間停止珍十五發(fā)貨,,上調(diào)珍三十價(jià)格,,控量又控價(jià),珍酒有哪些考量,?



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旺季當(dāng)前,,珍酒量?jī)r(jià)齊控


2021年年初,珍酒延續(xù)去年漲勢(shì),,交出亮眼成績(jī)單,。開(kāi)年僅10天,銷(xiāo)售額便達(dá)到了2020年同期的2.56倍,,整個(gè)開(kāi)門(mén)紅期間,,完成了30%以上的年度任務(wù),達(dá)成預(yù)期銷(xiāo)售目標(biāo),。


業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,,源自終端市場(chǎng)對(duì)珍酒強(qiáng)烈信心。


對(duì)于漲價(jià)原因,,珍酒方面表示,,由于市場(chǎng)需求量旺盛,配額稀缺,,公司研究決定,,對(duì)于珍酒核心系列單品珍十五、珍三十,、老珍酒等分別進(jìn)行停貨,、提價(jià)調(diào)整


珍酒此舉,,一方面向市場(chǎng)傳遞信息,不會(huì)盲目追求銷(xiāo)量最大化,,而是重點(diǎn)加強(qiáng)市場(chǎng)秩序的梳理,,確保終端市場(chǎng)健康有序發(fā)展;另一方面,,伴隨著珍酒品牌價(jià)值攀升,,通過(guò)提價(jià),可縮短產(chǎn)品價(jià)值與品牌價(jià)值之間的差距,,與珍酒未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略更為契合,。


跟隨市場(chǎng)腳步,控貨限額是否會(huì)成為珍酒未來(lái)常態(tài),?


對(duì)此珍酒表示,,目前市場(chǎng)對(duì)于珍酒產(chǎn)品需求量極速上升,盡管渠道出現(xiàn)了缺貨,、斷貨的情況,,但保證產(chǎn)品品質(zhì),,促進(jìn)市場(chǎng)健康發(fā)展最為關(guān)鍵。未來(lái),,珍酒也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展情況動(dòng)態(tài)調(diào)整控貨限額政策,。



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為何一“珍”難求?


漲價(jià)的原因離不開(kāi)終端市場(chǎng)積極的動(dòng)銷(xiāo)氛圍,,一“珍”難求的現(xiàn)狀背后,,藏著珍酒哪些“好酒密碼”?


珍酒誕生于1975年周總理提案立項(xiàng)的“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)”項(xiàng)目,,根據(jù)1986年方毅副總理的題詞“酒中珍品”,,正式定名為“珍酒”。


▲時(shí)任副總理方毅為珍酒題詞“酒中珍品”


酒如其名,,46年來(lái),,珍酒是國(guó)內(nèi)少有的始終專(zhuān)注于釀造高品質(zhì)醬酒的企業(yè)。


在產(chǎn)品品質(zhì)上,,珍酒一直堅(jiān)持精細(xì)化釀好基酒,、管好基酒、存好老酒,,勾調(diào)好每一款產(chǎn)品,,包裝好每一款產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升,。


在品牌提升方面,,珍酒也動(dòng)作頻頻,不斷提升珍酒品牌知名度與美譽(yù)度,,以賦能銷(xiāo)售,。2020年,珍酒簽約了國(guó)家一級(jí)演員,、著名影視表演藝術(shù)家劉勁作為品牌形象代言人,,以劉勁塑造的周總理形象,呼應(yīng)周總理的“萬(wàn)噸茅臺(tái)增產(chǎn)擴(kuò)能”提案,,對(duì)正處在高速發(fā)展階段的珍酒來(lái)說(shuō)意義深遠(yuǎn),,也讓品牌故事更加深入人心。


▲今位于珍酒廠區(qū)內(nèi)的貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)項(xiàng)目車(chē)間原址


在行業(yè)活動(dòng)中,,珍酒的站位日益抬升,。2020年6月初,珍酒與茅臺(tái),、習(xí)酒等6家醬酒企業(yè)聯(lián)手發(fā)布《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》,;同年10月底,珍酒與金沙,、董酒聯(lián)合主辦2020貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議,,在2020年全國(guó)百家媒體走進(jìn)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)活動(dòng)期間,,珍酒也頻繁亮相。作為貴州重點(diǎn)醬酒企業(yè)中的一員,,珍酒越來(lái)越受到行業(yè)認(rèn)可,。


在營(yíng)銷(xiāo)推廣層面,貴州珍酒自2016年創(chuàng)新推出合伙人制度以來(lái),,在國(guó)內(nèi)重點(diǎn)市場(chǎng)全面開(kāi)花,,貴州、河南等省份均取得階段性勝利,。截至2020年底,,珍酒合伙人接近一千家。


數(shù)據(jù)顯示,,2020年,,珍酒全年共舉辦了12萬(wàn)余場(chǎng)品鑒會(huì),覆蓋全國(guó)精準(zhǔn)人群,;消費(fèi)領(lǐng)袖會(huì)4000余場(chǎng),,消費(fèi)領(lǐng)袖與珍酒之間的互動(dòng)頻次及質(zhì)量大大提升,酒廠接待參觀人員更是達(dá)到2.3萬(wàn)人次,,珍酒高空品牌推廣與線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)落地精準(zhǔn)配合,,極大地賦能終端動(dòng)銷(xiāo)。



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沖刺百億,,珍酒的下一程


作為貴州三大醬香品牌之一,,珍酒近年來(lái)呈現(xiàn)出良好的上升勢(shì)頭,銷(xiāo)售連續(xù)多年呈現(xiàn)增長(zhǎng),,這與珍酒推出的合伙人制度密不可分,。


據(jù)介紹,在終端市場(chǎng),,2021年,,珍酒將持續(xù)堅(jiān)守“利他合伙”的企業(yè)核心價(jià)值觀,深化合伙人制度,,持續(xù)打造專(zhuān)賣(mài)店、體驗(yàn)館賦能渠道終端,。


在全國(guó)化方面,,珍酒在2020年重新布局全國(guó)市場(chǎng),劃分11個(gè)事業(yè)部,,分區(qū)域,、分重點(diǎn)推進(jìn)珍酒全國(guó)化步伐。聚焦核心打造樣板市場(chǎng),,培育重點(diǎn)打造重點(diǎn)市場(chǎng),,逐步孵化潛力市場(chǎng),,從招商擴(kuò)容向區(qū)域精耕細(xì)化轉(zhuǎn)變。



與此同時(shí),,2021年被定義為珍酒的“強(qiáng)品牌”戰(zhàn)略年,,珍酒將通過(guò)央視黃金時(shí)段廣告合作、重點(diǎn)節(jié)目植入,、高端品鑒會(huì),、跨界聯(lián)名文創(chuàng)IP等多渠道、多方法為品牌強(qiáng)背書(shū),,以點(diǎn)帶面,,點(diǎn)面結(jié)合,實(shí)現(xiàn)珍酒品牌的迭代升級(jí),,不斷提升品牌的全國(guó)影響力,。未來(lái)的珍酒廠還將有博物館、展覽館,、游客接待中心,、賓館、研發(fā)創(chuàng)新中心等,,成為一個(gè)“酒旅融合”的體驗(yàn)中心,。


在去年年底召開(kāi)的2020年貴州珍酒年度全國(guó)合伙人大會(huì)上,金東投資集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東提出:“講好珍酒傳奇故事,,為把珍酒打造成強(qiáng)大的民族品牌而努力奮斗,!”


以此為目標(biāo),珍酒將通過(guò)“擴(kuò)產(chǎn)能”“強(qiáng)品牌”兩駕馬車(chē)齊頭并進(jìn),,沖刺百億,。


除了2019年開(kāi)啟的萬(wàn)噸擴(kuò)建項(xiàng)目,2020年年底,,珍酒還和匯川區(qū)人民政府簽約了增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目,,建成后,將實(shí)現(xiàn)新增年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒3萬(wàn)噸以上產(chǎn)能,,綜合產(chǎn)值可達(dá)120億元,,這將大大有助于珍酒在頭部醬酒競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)高地。


無(wú)論是控貨限額,,保證市場(chǎng)健康有序發(fā)展,,還是強(qiáng)化品牌影響力,提升醬酒產(chǎn)能,,珍酒“從內(nèi)到外”都釋放著百億品牌的潛力基因,。在規(guī)劃清晰的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)下,珍酒正摩拳擦掌,,在新一輪醬酒賽道全力沖刺,。



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