轉眼又到一年除夕時，今晚是吃年夜飯的日子,。

年夜飯,，又稱“別歲飯”，意味著告別舊歲,，迎來新年,，它對中國人來說有著特殊的意義，是傳統(tǒng)文化的一大標志,。

早在晉代,，便有“酒食相邀，謂之別歲,；至除夕達旦不眠,，謂之守歲”的記載。這一日,，家家舉宴,，便少不了酒。

中國上下幾千年,，古人們在辭舊迎新的年夜飯上,，都會喝點啥？

今晚這頓年夜飯,，又喝什么,？

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古人年夜飯喝啥酒？

“爆竹聲中一歲除,，春風送暖入屠蘇,。”

“半盞屠蘇猶未舉,，燈前小草寫桃符,。”

“年年最后飲屠蘇,，不覺年來七十余,。”

這些膾炙人口的詩篇傳頌已千年,，但很少有人知道,，詩里的“屠蘇”，其實就是古人過年時喝的酒,。

相傳,，屠蘇酒由名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成，后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來,?！侗静菥V目》記載：“屠蘇酒，陳延之《小品方》云,，‘此華佗方也’……辟疫癘一切不正之氣,。”

屠蘇酒具有益氣溫陽,、祛風散寒,、避除疫疬之邪的功效。每年臘月,，孫思邈分送眾鄰鄉(xiāng)親一包藥,，并囑咐眾人以藥泡酒,，除夕時飲下可以預防瘟疫，他還將自己的屋子起名為“屠蘇屋”,。后來,，飲屠蘇酒便成為過年的風俗之一。

但在更早之前,，人們過年喝的是“椒柏酒”——一種兩千年前的“保健酒”。

據(jù)說,，“椒”是玉衡星精,，食用后走起路來都覺得輕快；“柏”則是一種仙藥,，食用后能驅祛百病,，飲了這樣的酒，自然身體通泰康安,。一直到南北朝,，人們還有飲用椒柏酒的習俗,。北周詩人庾信曾有詩云：“正旦辟惡酒，新年長命杯,。柏葉隨銘至,，椒花逐頌來?！?/span>

古人的年夜飯里,，酒一直都是重頭戲。

明代詩人就曾寫道：“分歲酒闌扶醉起,，闔門一夜齊歡喜,。歲夜高堂列明燭，美酒一杯聲一曲,?！?/span>

一直到今天，年夜飯喝什么,，都是個大事兒,！

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《一桌年夜飯》，喝的為何是它,？

從古人的習俗可以發(fā)現(xiàn),，中國人在除夕夜喝的酒始終含有康寧、團圓的寓意,。

1月24日,，大型明星年味美食公益紀實真人秀《一桌年夜飯》正式開播。節(jié)目組在中國的各大城市尋找具有家鄉(xiāng)味道的一桌年夜飯,，用10段不同的主題弘揚中國傳統(tǒng)文化,，讓觀眾從中感受到城市的發(fā)展。

節(jié)目邀請了抗疫工作者,、傳統(tǒng)文化傳承人,、新時代創(chuàng)業(yè)者等各領域的榜樣人物作為驚喜嘉賓，與各明星嘉賓一起在鑒賞年味的過程中暢聊年夜飯背后的那些故事,，領略不同城市的家鄉(xiāng)年夜飯,，感受不同城市過年的風俗習慣，以及對年味兒的不斷追尋,。

今年許多人就地過年,，吃不上家鄉(xiāng)那頓年夜飯?！兑蛔滥暌癸垺繁銓⒉煌胤降哪晡秲撼尸F(xiàn)給大家,。

最新一期節(jié)目里，主持人伊一、歌手阿朵一起聊音樂,、講民俗,、打糍粑，制作名菜“湖南扣肉”,，飯桌上則放著光良酒,。

回到前文所言，中國人對年夜飯所喝的酒,，有著不同尋常的希冀,，能在除夕夜上桌的,，一定是適合與家人朋友共享,，能喝得開心舒適的酒。

這也是光良酒與《一桌年夜飯》相互選擇的初衷,。作為“光瓶良心酒”,，光良一直倡導靠“價值觀”贏得消費者，不論是最初的數(shù)據(jù)化設計理念,，還是現(xiàn)在的“去掉包裝見真誠”,，其始終以把品質明明白白傳達給消費者為準則。

有觀眾看完節(jié)目后表示,，“一瓶真誠的酒,，最適合上年夜飯的桌，今年除夕就喝它,！”

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光良提檔光瓶逆襲

2020年,，在整體并不有利的市場大環(huán)境下，光良銷售業(yè)績猛增300%,。

這份成績背后,，有不小的功勞來自光良品牌提檔升級。細數(shù)光良一年來的品牌動作,，幾乎都不像一個光瓶酒品牌的手筆,。

從去年5月的“有數(shù)”發(fā)布會開始，光良就在加速展示自己作為新生品牌的創(chuàng)造力和影響力,。

首先是聯(lián)名國慶檔電影《我和我的家鄉(xiāng)》,，把產(chǎn)品搬上大熒幕，獲得超規(guī)格品牌曝光,；后又在秋糖官宣品牌代言人“拳王”鄒市明,，打破新品牌、小規(guī)模的局限,。

實際上,，當多數(shù)光瓶酒品牌還在做地推鋪銷量的時候，光良已在專注強化品牌。

在傳播中,，光良不斷強化核心消費體驗和認知教育,，例如發(fā)起“撕掉包裝見真誠”行動、拍攝《不裝》宣傳片,，僅“光良不裝”這一傳播項目,，就實現(xiàn)1.65億次聯(lián)動總曝光量、18.91%最高點擊,、208.7萬總互動量,、10000+總增粉數(shù)。

不僅如此,，在品牌創(chuàng)新上,，光良可謂是不遺余力。據(jù)悉,，今年光良將參與打造4部劇集,、3部綜藝和4部電影。

2020年,，光良確定了未來將走“娛樂+體育”營銷之路,，并通過多元化的傳播方式、完整的品牌傳播矩陣與消費者深度聯(lián)結,，通過與影視作品,、綜藝、賽事,、名人等跨界合作,，保持品牌曝光率和話題度。此次合作《一桌年夜飯》,，就是光良再次判斷當下消費場景后作出的營銷布局,。

一年內，光良完成了其他品牌幾年才能完成的品牌升級,。從另一個層面而言,，光良自身品牌的提升，其實很大程度上促進了整體光瓶酒的變化,。

可以說,，光瓶酒的逆襲，有一部分是從光良開始的,。

一方面,，光良的出現(xiàn)和壯大改變了許多人對光瓶酒的印象——光瓶酒曾長期被視為老一輩、大眾消費者的選擇,；另一方面,，光良以快速增長的業(yè)績，證明了高線光瓶的市場前景。

新年伊始,，白酒市場向好,，黑馬光良格外值得期待。