“用好產(chǎn)品講好中國(guó)故事”,，這是財(cái)經(jīng)作家,、華祥苑國(guó)貨推薦官吳曉波曾這樣解讀“好國(guó)貨”的意義。

3月12日,，由華祥苑茶業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)華祥苑）主辦的“國(guó)貨之光 莊園品質(zhì)暨華祥苑正季綠茶·春茶發(fā)布會(huì)”,，在浙江杭州西湖博覽會(huì)博物館舉行，云酒直播等多個(gè)平臺(tái)進(jìn)行了云端同步直播,。

活動(dòng)中,，吳曉波空降杭州直播間，帶來(lái)了“吳茶”的故事,。而對(duì)于廣大酒業(yè)人而言,，還可以從中看到怎樣的商機(jī),？

?

三人談，大咖共話茶

身為新國(guó)貨推薦官,，吳曉波為何而來(lái),？

根據(jù)Quest Mobile研究院發(fā)布的《2020新國(guó)貨崛起洞察報(bào)告》顯示，新國(guó)貨是兼具品牌與品質(zhì),，不斷轉(zhuǎn)型數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)創(chuàng)造細(xì)分功能價(jià)值點(diǎn),，贏得消費(fèi)者注意,，并擁有一定的知名度和情感附加值的本土國(guó)貨品牌。

作為大眾健康飲品,，中國(guó)茶既代表了傳統(tǒng)文化符號(hào),，也彰顯著傳統(tǒng)東方美學(xué)的生活方式。隨著國(guó)民生活品質(zhì)的提高,，全民喝茶的氛圍日趨高漲,，茶行業(yè)迎來(lái)了良好的發(fā)展機(jī)遇，成為新國(guó)貨崛起的一個(gè)重要領(lǐng)域,。

2020年底,，華祥苑與吳曉波基于對(duì)“新國(guó)貨·國(guó)貨之光”理念上的共同認(rèn)知，簽訂了2021年戰(zhàn)略合作,。出于對(duì)華祥苑堅(jiān)守品質(zhì)的高度認(rèn)可,，吳曉波擔(dān)任華祥苑國(guó)貨推薦官，并在這次春茶發(fā)布會(huì)上共同推出“吳茶”——國(guó)繽茶·吳曉波聯(lián)名款,。這款龍井茶小綠罐,，僅限量發(fā)售3000份，每份800元,。

發(fā)布會(huì)上,，中國(guó)工程院院士,、農(nóng)科院茶葉研究員陳宗懋，教授級(jí)高級(jí)工程師,，中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任,，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)原副會(huì)長(zhǎng)張士康，與吳曉波一道,，就中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展進(jìn)行探討,。

▲陳宗懋

陳宗懋表示，好茶需要良好的地理?xiàng)l件與水土培育,，好的地方才能長(zhǎng)出好的嫩葉,。莊園品質(zhì)，不僅僅是口感和品質(zhì)好,，也離不開(kāi)一定的人文條件。

▲張士康

“中國(guó)健康戰(zhàn)略中,，茶行業(yè)將肩負(fù)不可替代的使命,。”在張士康看來(lái),，茶莊園模式,，有助于打造富有特色、成規(guī)模的,、完善的多業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)融合體,。

吳曉波也表示，未來(lái)幾十年,，茶行業(yè)會(huì)出現(xiàn)像茅臺(tái),、五糧液一樣的超級(jí)品牌，以及萬(wàn)億級(jí)的上市公司,。

▲吳曉波

值得注意的是,，在這場(chǎng)茶行業(yè)活動(dòng)的宣傳中，華祥苑特別選擇酒類(lèi)媒體平臺(tái)云酒直播進(jìn)行同步播出,。

這意味著什么,？

“萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋功業(yè)一壺茶”,，茶酒自古不分家,。在消費(fèi)大融合的趨勢(shì)下，茶與酒的消費(fèi)群體高度重疊,，共同成為時(shí)下的社交必需品,，茶酒消費(fèi)融合的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。

或許,，選擇云酒直播,，正是華祥苑迎合茶酒消費(fèi)融合趨勢(shì),、探索茶酒融合發(fā)展策略的落地舉措。

?

“茶中茅臺(tái)”何時(shí)出現(xiàn),？

吳曉波曾言,，茶與酒，一陰一陽(yáng),，可以悟道中式人生,。

然而，同為產(chǎn)業(yè),，茶產(chǎn)業(yè)與酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展卻是相差甚遠(yuǎn),。在白酒行業(yè)，不僅巨子林立,，還有茅臺(tái),、五糧液這樣的萬(wàn)億市值的企業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)呢,？連知名品牌都寥寥,。這一差距，讓肖文華深思,。

茶旅融合發(fā)展,，既是文化、產(chǎn)品,、渠道之間的相融促進(jìn),，也是彼此對(duì)雙方發(fā)展經(jīng)驗(yàn)、策略的學(xué)習(xí)與借鑒,。

探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的桎梏,，不外乎茶葉分類(lèi)繁多、地域色彩太重,、各地消費(fèi)者口味難調(diào)等問(wèn)題,。然而，吳曉波表示,，這些問(wèn)題白酒產(chǎn)業(yè)也一度出現(xiàn)過(guò),。白酒行業(yè)的從業(yè)者們，經(jīng)過(guò)探索嘗試,，采取香型區(qū)隔,、窖池認(rèn)證、質(zhì)量嚴(yán)控和渠道創(chuàng)新等方法,，讓行業(yè)實(shí)現(xiàn)了蝶變,。

肖文華想要做的，也是這一點(diǎn)。他認(rèn)為,，茶產(chǎn)業(yè)的散亂差,，必須從源頭改造，茶葉的品質(zhì)控制住了,，才談得上品牌塑造,，才可能有規(guī)模化的未來(lái),。

▲肖文華

在致辭中他表示,，華祥苑堅(jiān)持從茶園到茶杯的真實(shí)品質(zhì)，從源頭做真正的長(zhǎng)期主義者,。據(jù)了解,，華祥苑一直在探索莊園茶的新模式，致力于構(gòu)建生態(tài)茶示范基地,，讓生態(tài)茶有標(biāo)準(zhǔn),，讓茶葉安全有保障。為此,，華祥苑攜手諸多茶界專(zhuān)業(yè)人士,，進(jìn)行了茶莊園的建設(shè)。

而今,，華祥苑已在安溪、武夷山,、寧德福鼎和古田,、云南勐海、河南信陽(yáng),、浙江等地布局八大茶莊園,，囊括了烏龍茶、白茶,、紅茶,、綠茶、黑茶等中國(guó)核心茶品類(lèi),。華祥苑方面介紹,，每個(gè)茶莊園都是全鏈條茶葉科研基地，實(shí)現(xiàn)從源頭把控品質(zhì),。

此次活動(dòng)發(fā)布的正季綠茶,，是遵循自然規(guī)律、在適當(dāng)時(shí)節(jié)采摘下的綠茶,，是一個(gè)茶園的頭采茶,，屬于高品質(zhì)茶葉。

吳曉波曾表示，新國(guó)貨是從傳統(tǒng)中來(lái),，再用新工藝的審美,，新技術(shù)，重新完成變革,。堅(jiān)持推進(jìn)茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),、走以品質(zhì)為核心的發(fā)展之路，正是華祥苑成就國(guó)貨之光的重要途徑,。唯有如此,，才有望成長(zhǎng)為“茶中茅臺(tái)”。

而只有做好了品質(zhì),，才有底氣跨界,。

?

茶酒融合，為何成“熱詞”,？

當(dāng)下,，跨界資源整合蔚然成風(fēng)。

目前,，酒類(lèi)消費(fèi)正回歸理性,，喝少、喝好成為了主流觀念,。茶類(lèi)消費(fèi)則有了進(jìn)一步增長(zhǎng),，從商務(wù)宴請(qǐng)到親朋相聚，喝茶已是普遍的生活方式,。在此背景下,，茶、酒行業(yè)都步入了新的發(fā)展階段,，經(jīng)銷(xiāo)商正走向連鎖化,、細(xì)分化與品牌化，跨界融合成為大趨勢(shì),。

基于茶與酒在文化,、人群、消費(fèi)場(chǎng)景中的相似性,，以及其社交功能的共通性,，茶酒融合正在持續(xù)升溫。

當(dāng)下,，中國(guó)茶品類(lèi)仍缺少標(biāo)準(zhǔn)化,，不同品類(lèi)各有其發(fā)展路徑與標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)勢(shì)龍頭品牌尚待進(jìn)一步培育,。反觀酒業(yè),，市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入紅海，出現(xiàn)了高度集中與強(qiáng)分化，馬太效應(yīng)顯著,。

因此,，茶酒相融，二者可以實(shí)現(xiàn)資源共享,。茶與酒相融共生,，消費(fèi)者高度重合，無(wú)論是渠道還是消費(fèi)者資源,，都可以產(chǎn)生互補(bǔ),。而且借助茶酒資源的平臺(tái)整合，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享,，可以達(dá)到1+1＞2的效應(yīng),。

在傳統(tǒng)代理商、電商,、傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)等營(yíng)銷(xiāo)渠道上,，茶與酒有著相同性特征，也可以相互支撐,。一方面,，傳統(tǒng)酒商以及零售終端都嘗試進(jìn)行產(chǎn)品品類(lèi)的交叉互補(bǔ)；煙酒店也在通過(guò)增加茶葉來(lái)填補(bǔ)盈利空白,；另一方面,，茶葉終端也在引進(jìn)合適的酒類(lèi)產(chǎn)品以補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng)損耗。

華祥苑在此方面早有嘗試,，與貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司達(dá)成了合作,，并取得了一定的成績(jī)。

當(dāng)下,，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注品牌。在消費(fèi)主導(dǎo)市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)下,，經(jīng)銷(xiāo)商選擇茶酒融合,，進(jìn)行多品牌企業(yè)合作，或許才是主動(dòng)出擊的關(guān)鍵選擇,。