2021年,，金沙酒業(yè)迎來國營70周年,。

為慶祝這一重要時刻,，4月5日上午,，金沙酒業(yè)將在成都世外桃源大酒店舉辦“金沙酒業(yè)年度戰(zhàn)略發(fā)布暨金沙國營70年新聞發(fā)布會”,。

同時,，在這一歷史性節(jié)點,，金沙酒業(yè)大單品摘要酒也將迎來煥新升級——以“醬心不變 煥新金典”為主題的升級版摘要酒上市發(fā)布會,，也將在4月5日下午舉辦,。

歷史性的時刻,，經(jīng)典產(chǎn)品煥新……這些都昭示著金沙酒業(yè)進(jìn)入了全新的歷史時期，站在了全新的發(fā)展起點,。

“種一棵樹最好的時間是十年前,，其次是現(xiàn)在”。對于酒商而言,，面對金沙酒業(yè)全新的發(fā)展起點,，也該抱著這種心態(tài)。

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國營70年,，意味著什么,？

在跑馬圈地的時代，誰都知道,，品牌底蘊意味著什么,，而當(dāng)下烈火烹油的醬酒板塊，品牌底蘊尤為重要,。

國營70年,，從某種意義上來講，便是金沙品牌底蘊的見證,。

資料顯示,，金沙酒業(yè)的歷史可以追溯到清代，早在道光時期（1821-1850）,，源村一地已有窖酒生產(chǎn),，到光緒時期,，就生產(chǎn)出醬香型大曲酒，與茅臺燒同宗,。據(jù)《黔西州續(xù)志》記載,，當(dāng)時金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。

到30年代,，茅臺釀酒師劉開庭來到金沙源村傳入茅臺酒工藝,，開啟了金沙回沙酒釀造之路。

在劉開庭的指導(dǎo)下,，工藝,、技術(shù)得以提高，“金沙回沙酒”遂以“香醇味濃,，馥郁堪夸”而聲譽大振,。

新中國成立后，金沙縣政府對原有釀酒廠進(jìn)行了國營化改造,，由此開啟了國營運營之路,。

在1963年的貴州省第一屆評酒會上，金沙回沙酒與茅臺同獲首屆貴州八大名酒,，從此聲名大噪,。

80年代以后，金沙酒業(yè)憑借行業(yè)口碑或依靠創(chuàng)新管理模式實現(xiàn)蛻變,，逐步發(fā)展壯大,，后期在外來資本的注入下，發(fā)展成為“貴州第二大醬酒生產(chǎn)基地”,。

到2020年,，金沙酒業(yè)銷售收入達(dá)到27.3億，不僅打了一場漂亮的“十三五”收官戰(zhàn),，而且全面實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,，站在了從第二梯隊躍升至第一梯隊的關(guān)鍵節(jié)點。

而對于酒商而言,，金沙酒業(yè)踩上跳板的關(guān)鍵時刻,，無疑是不容錯過的絕佳機會。

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摘要煥新,，金沙酒業(yè)是何考量,？

當(dāng)下，醬酒高端化發(fā)展已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的共識,。

2016年，金沙酒業(yè)主推高端醬酒品牌——摘要酒,。

摘要,，在文字語言系統(tǒng)中,，是指摘錄要點或摘錄下來的要點，核心內(nèi)涵便是“精華”部分,。為匹配“摘要”之名,，金沙酒業(yè)選取其最“精華”的酒體，打造摘要酒,，并以“摘天籟之菁華,，色若晨露；要人間之至釀,，味比醪醇”,，表達(dá)摘要酒的無上品質(zhì)。

同時,，以“摘要”之名為靈感,，由國內(nèi)一流設(shè)計師主持設(shè)計摘要酒瓶身，并邀國學(xué)大師執(zhí)筆寫就“摘萬物魁首,，聚一生至要”,，詮釋摘要酒的文化內(nèi)涵。

數(shù)據(jù)顯示,，摘要酒已經(jīng)在高端市場站穩(wěn)腳跟,。2020年，摘要酒銷售收入占比突破50%,，成為金沙酒業(yè)坐穩(wěn)“貴州第二大醬酒企業(yè)”寶座的重要支柱力量,。

而且，在金沙酒業(yè)的“十四五”規(guī)劃中,，摘要酒將成長為50億以上超級單品,。

也因此，在迎來國營70周年的歷史時刻,，金沙酒業(yè)選擇推出第二代摘要酒,，也可以看作是金沙布局“十四五”規(guī)劃的“起手式”。

據(jù)了解,，本次金沙酒業(yè)新版摘要酒上市發(fā)布會主題為“醬心不變 煥新金典”,。

所謂“醬心不變”，既表達(dá)金沙酒業(yè)是醬酒核心品牌的站位,，又是表達(dá)匠心堅守的高端品質(zhì),；而“煥新金典”則是第二代摘要酒煥新升級，表達(dá)金典煥新,、再創(chuàng)輝煌的美好愿望,。

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從第二梯隊到第一梯隊，金沙酒業(yè)需要什么,？

金沙酒業(yè)黨委書記,、董事長張道紅此前這樣定性金沙酒業(yè)的新歷史時期：要從高速上規(guī)模向高質(zhì)量,、夯基礎(chǔ)轉(zhuǎn)變，要從“做價格向做價值”轉(zhuǎn)變,，從“做產(chǎn)品向做品牌”轉(zhuǎn)變,。并提出“重調(diào)結(jié)構(gòu)、重提產(chǎn)能,、重夯基礎(chǔ),、重優(yōu)服務(wù)、重服優(yōu)商,、重抓體驗”等六大重點工作,，助力金沙實現(xiàn)穩(wěn)步、穩(wěn)速,、穩(wěn)健發(fā)展,。

產(chǎn)能方面，金沙酒業(yè)萬噸擴能項目已經(jīng)啟動,，并將在“十四五”期間投入巨資,，先后在2021年、2022年,、2023年建成投產(chǎn)5000噸,、5000噸和1萬噸新增產(chǎn)能，產(chǎn)能規(guī)模及基酒儲量雙翻翻,。將具備4萬噸成品酒生產(chǎn)能力和8萬噸以上老酒儲存,，金沙酒業(yè)產(chǎn)能規(guī)模、老酒儲存規(guī)模將實現(xiàn)新的跨躍,。

所謂“噸位決定地位”,，金沙酒業(yè)產(chǎn)能規(guī)模、老酒儲存規(guī)模,，將直接決定其在未來的競爭力是井噴式的,。

市場方面，金沙酒業(yè)將從跑馬圈地到深耕市場轉(zhuǎn)變,，制定樣板市場打造標(biāo)準(zhǔn)做透渠道,；在核心區(qū)域全面打造樣板市場“數(shù)一數(shù)二”工程，從品牌建設(shè),、市場份額,、消費者心智占領(lǐng)等層面全面升級。

品牌升級也是金沙酒業(yè)2021年的重中之重,。張道紅曾在經(jīng)銷商大會上表示,，金沙酒業(yè)2021年要始終保持醬酒頭部、中心熱度和勢能強度。而“保持”的方式之一,，便是以國營70周年為契機,，講述支撐著金沙酒業(yè)立足世界醬酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)70載命脈的文化內(nèi)涵，從而實現(xiàn)品牌勢能的升華,。

從酒商的角度來看，在金沙酒業(yè)躍升的關(guān)鍵時期,，要和金沙酒業(yè)保持同等的發(fā)展節(jié)奏,，便是要理解、擁護(hù)和貫徹金沙酒業(yè)的相關(guān)決策,。這對于酒商來說,，是獲得長遠(yuǎn)利益的明智之舉，也是金沙最需要的支持,。

國營70年,、二代摘要上市聯(lián)袂發(fā)布，金沙酒業(yè)背后到底隱藏怎樣的“驚雷”,，又會給行業(yè)及消費者帶來怎樣的期待,？一切都將在春糖揭曉！