文 | 云酒團(tuán)隊(ID:YJTT2016) 消費升級背景下,,百元價格帶的消費場景已從商務(wù)消費迭代至大眾消費。 當(dāng)越來越多的酒企聚焦高端市場,白酒市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)迎來整體升級,,主流價格上移,大眾白酒市場在百元大單品領(lǐng)域出現(xiàn)了新的競爭格局,。 那么,,誰是消費升級下,百元大眾酒的代表作呢,? 4月5日9:00,,“新消費 新C位 新未來”未來十年大眾酒消費趨勢論壇暨衡水老白干創(chuàng)新戰(zhàn)略新品上市發(fā)布會,將在成都世外桃源酒店舉行,這款產(chǎn)品能否“C位出道”,? ? 重新定義中國白酒百元價格帶,? 對于白酒行業(yè)而言,消費者需求的變化是推動市場變化的重要力量,。不同的消費群體,,有著不同的符號意義與精神價值。隨著時代的變化,,80,、90一代已經(jīng)成為新消費主體,他們的消費需求與習(xí)慣,,正在成為白酒市場的最大變量,。 經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為,人們往往愿意多次花少量的錢,,購買能帶來更好體驗感的非生活必需品,。在此基礎(chǔ)上,年輕化的酒水消費,,更加看重情感鏈接,。因此,外觀符合審美潮流,、性價比高,、契合年輕化需求的產(chǎn)品,往往更能脫穎而出,。 將于4月5日亮相成都的衡水老白干“中段C味”,,正是基于此而誕生的。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,,“中段C味”是衡水老白干為了適應(yīng)多樣化市場需求,、進(jìn)一步提升老白干香型的知名度與美譽(yù)度,針對年輕化消費群體量身打造的戰(zhàn)略新品,。 “現(xiàn)代管理學(xué)之父”彼得·德魯克曾說,,企業(yè)的唯一目的就是創(chuàng)造客戶。消費年輕化追求的是新的生活方式與境界,,衡水老白干著力推出“中段C味”,,從某種程度上來說,就是在順應(yīng)市場變化,,為消費者提供更具品味的體驗與享受,。 此次“中段C味”瞄準(zhǔn)百元價格帶,在白酒市場極具戰(zhàn)略意義,,既是區(qū)域品牌牢牢盤踞區(qū)域市場的“生命線”,也是名酒下沉市場的“排頭兵”,。有業(yè)內(nèi)人士表示,,占領(lǐng)百元價格帶,,必須要注重性價比、追求極致化,、尋找差異化,,從而鎖定核心消費者。 據(jù)悉,,“中段C味”新品設(shè)計時尚,、包裝現(xiàn)代、品質(zhì)優(yōu)秀,,在性價比,、極致化與差異化等方面,都進(jìn)行了相應(yīng)的嘗試,,或?qū)⒅匦露x中國白酒百元價格帶,。 ? 與醬酒新品正面“battle”,衡水老白干準(zhǔn)備好了嗎,? 當(dāng)下,,醬酒熱度居高不下,已經(jīng)成為白酒中的績優(yōu)股,。據(jù)了解,,2021年春季糖酒會期間,諸多醬酒品牌,、產(chǎn)品將一一亮相,,為醬酒熱再添一把火。在這股熱潮下,,衡水老白干為什么會選擇與之正面“battle”,,推出“中段C味”呢? 綜合分析,,至少需要三個層面的原因,。 首先,源自老白干香型的獨特性,。 2005年,,老白干香型通過了國家標(biāo)準(zhǔn)委員會的認(rèn)定,正式成為中國白酒的第十一大香型,。其釀造工藝獨特,,采用地缸固態(tài)發(fā)酵,混蒸混燒的老五甑工藝,,以及甑桶蒸餾,、人工裝甑、低溫入池。 因其釀造工藝獨特,,造就了這一香型的代表衡水老白干酒體分子量小,、碳鏈短、易分解,、代謝快,、醉得慢、醒得快的“不上頭”優(yōu)勢,,使得衡水老白干得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可,,擁躉者眾多。 其次,,衡水老白干對品質(zhì)的自信,。 “喝老白干,不上頭”詮釋了衡水老白干的品質(zhì)特性,。老白干香型的雜醇油含量遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)的1/4,,更符合當(dāng)下飲酒健康化的趨勢。此次推出的“中段C味”,,正是在這一基礎(chǔ)上,,突出了中段品質(zhì)。 何為中段品質(zhì),?4月5日,,白酒泰斗梁邦昌將在活動現(xiàn)場揭秘中段為何出好酒。 再次,,“中段C味”的戰(zhàn)略定位,。 “中段C味”,是衡水老白干針對年輕化打造的大眾消費酒品,,致力于為其提供高品質(zhì)的白酒消費體驗,。 對此,白酒泰斗高景炎會站在行業(yè)的角度進(jìn)行發(fā)展趨勢的解讀,;云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬則將深度解析“中段C味”的市場發(fā)展機(jī)遇。 此外,,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、商業(yè)領(lǐng)袖、咨詢專家,、媒體大咖等也將坐而論道,,探討“中段C味”的前景以及衡水老白干的未來發(fā)展。 與衡水老白干相約世外桃源,,看“中段C味”如何與醬酒新品正面“battle”,!4月5日9:00,,成都見。 掃描下方二維碼 或點擊文末閱讀原文 即可報名參會 ▼