4月28日,，中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第二次（擴大）會議在北京召開,。會上,，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉公布了2020年釀酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟指標數(shù)據(jù),。

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,，2020年全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)1887家完成釀酒總產(chǎn)量5400.74萬千升,，同比下降2.21%,。完成產(chǎn)品銷售收入8353.31億元,，同比增長1.36%；實現(xiàn)利潤總額1792億元,，同比增長11.71%,。

分酒種來看：

白酒產(chǎn)業(yè)：規(guī)模以上白酒企業(yè)1040家，完成釀酒總產(chǎn)量740.73萬千升,，同比下降2.46%,；完成銷售收入5836.39億元，同比增長4.61%,；實現(xiàn)利潤總額1585.41億元,，同比增長13.35%。

啤酒產(chǎn)業(yè)：規(guī)模以上啤酒企業(yè)346家,，完成釀酒總產(chǎn)量3411.11萬千升,，同比下降7.04%；完成銷售收入1468.94億元,，同比下降6.12%,；實現(xiàn)利潤總額133.91億元，同比增長0.47%

葡萄酒產(chǎn)業(yè)：規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)130家,，完成釀酒總產(chǎn)量41.33萬千升,，同比下降6%,；完成銷售收入100.21億元，同比下降29.82%,；實現(xiàn)利潤總額2.59億元,，同比下降74.48%。

黃酒產(chǎn)業(yè)：規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)102家,，完成銷售收入134.68億元,，同比下降20.18%,；實現(xiàn)利潤總額17.04億元,，同比下降7.86%。

發(fā)酵酒精產(chǎn)業(yè)：規(guī)模以上酒精生產(chǎn)企業(yè)86家,，完成總產(chǎn)量924.25萬千升,，同比增長24.26%；完成銷售收入556.26億元,，同比增長16.15%,；實現(xiàn)利潤總額12.63億元，扭虧為盈,。

其他酒產(chǎn)業(yè)：規(guī)模以上其他酒生產(chǎn)企業(yè)183家,，完成銷售收入256.83億元，同比下降16.21%,；實現(xiàn)利潤總額40.42億元,，同比下降16.78%。

數(shù)據(jù)顯示,，2020年全國居民人均可支配收入32189元,，大眾消費升級，需求側(cè)的變化趨勢明顯,，白酒商品的市場需求結(jié)構(gòu)也朝著高品質(zhì)產(chǎn)品方向發(fā)展,。

據(jù)統(tǒng)計，2019年高端白酒市場份額占比達到23%,，中端占比約43%,，二者之和接近70%。根據(jù)預(yù)測,，至2029年高端白酒市場規(guī)模將達到1600億元,。

所以，圍繞生活品質(zhì)提高,、順應(yīng)消費趨勢升級的酒類消費正在經(jīng)歷著中高端酒比重逐步上升的階段,。與此同時，消費升級下的白酒基礎(chǔ)消費力量仍然不可小覷普通消費占據(jù)著整個白酒產(chǎn)業(yè)近30%市場,。