4月29日晚間,，隨著ST通葡2020年報(bào),、2021一季報(bào)公布，葡萄酒上市公司成績(jī)單正式出爐,。

受2020年疫情影響,，報(bào)告期內(nèi)，張?jiān),、ST通葡,、ST威龍、莫高股份,、*ST中葡等5家酒企營(yíng)收,、凈利潤(rùn)雙雙下跌；與此同時(shí),，葡萄酒上市公司也再現(xiàn)了十年來(lái)一季報(bào)營(yíng)收,、凈利潤(rùn)雙增長(zhǎng)。

集體重回增長(zhǎng)賽道,，國(guó)產(chǎn)葡萄酒真的已經(jīng)觸底反彈了嗎,？

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10年,，一季報(bào)重回雙增長(zhǎng)

2021年一季度，5家葡萄酒上市公司營(yíng)業(yè)總收入達(dá)19.93億元,，較去年同期增長(zhǎng)37.92%,；總凈利潤(rùn)達(dá)2.96億元，同比增長(zhǎng)75.67%,。

數(shù)據(jù)顯示,，一季度張?jiān)！T威龍,、*ST中葡,、莫高股份等4家酒企營(yíng)收實(shí)現(xiàn)2位數(shù)增長(zhǎng)，其中*ST中葡營(yíng)收增速達(dá)434.32%,。而ST通葡則以194.85%占據(jù)凈利潤(rùn)增速第一,。但無(wú)論是*ST中葡的營(yíng)收增速,，還是ST通葡的凈利增速，都與其上一年度較低的基數(shù)有關(guān),。

總的來(lái)看,，作為行業(yè)龍頭，張?jiān)Ｔ?021年依舊領(lǐng)跑行業(yè),。其一季度營(yíng)收達(dá)11.34億元,，同比增長(zhǎng)40.75%，凈利潤(rùn)達(dá)2.87億元,，同比增長(zhǎng)22.28%,，營(yíng)收與利潤(rùn)分別占據(jù)總額的70%及95%，以一己之力撐起葡萄酒上市公司的凈利,。

值得注意的是,，這是10年以來(lái)，以上企業(yè)（除ST威龍）一季報(bào)同時(shí)呈現(xiàn)雙增長(zhǎng),。

據(jù)云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）統(tǒng)計(jì),，2011年，張?jiān)?、ST通葡,、*ST中葡、莫高股份紛紛實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng),；此外,，在2016年,，以上企業(yè)也都在營(yíng)收上實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。

而從總營(yíng)收,、總凈利來(lái)看,，這也是葡萄酒企業(yè)自2018年以來(lái)呈雙降趨勢(shì)后，時(shí)隔三年重回雙增長(zhǎng),。

此外,，從圖表趨勢(shì)來(lái)看，上述5家企業(yè)一季度營(yíng)收,、凈利分別在2014年、2020年“觸底”,。加之疫情影響,，2020年更是近10年來(lái)的低谷?？梢?jiàn),，在后疫情時(shí)期，葡萄酒企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入恢復(fù)期,，2021年或成為國(guó)產(chǎn)葡萄酒重返增長(zhǎng)賽道的起點(diǎn),。

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解密“反彈”

受疫情影響，2020年一季度消費(fèi)市場(chǎng)低迷,、流通環(huán)節(jié)受限,、下游需求不振，致使國(guó)產(chǎn)葡萄酒在去年同期大幅度下滑,，但2021年隨著消費(fèi)需求的回暖,，5家酒企均在報(bào)告中提到，“營(yíng)業(yè)收入,、凈利潤(rùn)增長(zhǎng)是產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)所致”,。

若拋開(kāi)消費(fèi)需求回升這一大背景，這一成績(jī)也與5家酒企根據(jù)去年消費(fèi)趨勢(shì)變化進(jìn)行的新布局密切相關(guān),。

從銷售布局來(lái)看,，在疫情的沖擊下，消費(fèi)渠道從線下轉(zhuǎn)到線上,，國(guó)產(chǎn)葡萄酒也因時(shí)而變,，積極推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、布局線上渠道,，力圖全方位對(duì)接消費(fèi)者,。

一方面，張?jiān)＜涌鞌?shù)字化轉(zhuǎn)型步伐,，完成了對(duì)每瓶新產(chǎn)品的賦碼,，上線“張?jiān)?huì)員小程序”“張?jiān)Ｖ腔哿闶凵坛恰?、區(qū)塊鏈數(shù)字認(rèn)證等，加大線上銷售力度,，加強(qiáng)與線上大商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,，實(shí)現(xiàn)線上銷售新突破；通葡在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大時(shí)代背景下,，全面發(fā)力電子商務(wù)與O2O渠道建設(shè),，產(chǎn)品已覆蓋淘寶、天貓,、京東,、蘇寧易購(gòu)、拼多多等電商平臺(tái),，并逐步短視頻平臺(tái),、直播帶貨等領(lǐng)域。

另一方面,，威龍通過(guò)挖掘新平臺(tái),，入駐抖音小店，嘗試網(wǎng)紅帶貨模式,，實(shí)現(xiàn)線上線下同頻共振,；中葡以調(diào)整業(yè)務(wù)安排、優(yōu)化市場(chǎng)布局,、傳統(tǒng)渠道瘦身,、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，積極研究布局線上渠道,，為2021年的銷售工作進(jìn)行布局謀篇,；莫高股份則轉(zhuǎn)變營(yíng)銷思路，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,，拓展線下重點(diǎn)市場(chǎng),、加大線上銷售力度，推動(dòng)線上線下融合發(fā)展,。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看,，國(guó)產(chǎn)葡萄酒在2020年紛紛修煉“內(nèi)功”，開(kāi)拓品類新賽道,，為營(yíng)收增長(zhǎng)埋下伏筆,。

張?jiān)３掷m(xù)葡萄酒、白蘭地及進(jìn)口酒的分酒種體系建設(shè),，穩(wěn)步提升白蘭地產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，其中高檔產(chǎn)品占比穩(wěn)步上升；

威龍也通過(guò)白蘭地產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),、不同風(fēng)味的葡萄酒配制酒的開(kāi)發(fā)以及冰酒風(fēng)格的甜酒等開(kāi)發(fā),，充盈了公司產(chǎn)品的品類,，適應(yīng)市場(chǎng)需求；

通葡結(jié)合市場(chǎng)需求,，推出“天池峯匯通化窖藏干紅葡萄酒”,、“通化*蘇格拉寧名款微氣泡露酒”、“小確幸玫瑰露酒”等多款有代表性及與深化電商合作的個(gè)性化新產(chǎn)品,；

中葡在推動(dòng)小產(chǎn)區(qū)建設(shè)升級(jí)的基礎(chǔ)上,，高端混釀戰(zhàn)略單品、葡萄蒸餾酒,、白蘭地等多個(gè)方向開(kāi)發(fā)新品,，今年4月，尼雅傳奇混釀,、天方夜譚葡萄富集酒及果味白蘭地等新品在春糖期間發(fā)布,；

莫高股份在打造特色大單品、核心產(chǎn)品黑比諾,，鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)份額的同時(shí)，也通過(guò)開(kāi)發(fā)專項(xiàng)定制產(chǎn)品,、區(qū)域市場(chǎng)定制產(chǎn)品,，引進(jìn)新零售業(yè)態(tài)，滿足不同區(qū)域市場(chǎng)需求,，拉動(dòng)區(qū)域市場(chǎng)銷售,。

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國(guó)產(chǎn)葡萄酒的“關(guān)鍵之戰(zhàn)”才剛剛開(kāi)始

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年,，全國(guó)規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)為130家,，釀酒總產(chǎn)量為41.33萬(wàn)千升，同比下降6%,；完成銷售收入100.21億元,，同比下降29.82%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2.59億元,，同比下降74.48%,。規(guī)上企業(yè)中虧損企業(yè)40個(gè)，企業(yè)虧損面為30.77%,；虧損企業(yè)累計(jì)虧損額4.43億元,，比上年同期增長(zhǎng)176.55%。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),，2021年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)50萬(wàn)千升,、銷售額達(dá)到150億元、利潤(rùn)達(dá)10億元,，中國(guó)葡萄酒會(huì)實(shí)現(xiàn)觸底反彈,。

而至“十四五”末,，葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量可達(dá)70萬(wàn)千升，比“十三五”末增長(zhǎng)69.4%,，年均遞增11.1%,；銷售收入達(dá)到200億元，同比增長(zhǎng)99.6%,，年均遞增14.8%,；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)30億元，同比增長(zhǎng)1058.3%,，年均遞增63.2%,。

結(jié)合上文所言，國(guó)產(chǎn)葡萄酒在2020年或可被看做“觸底”之年,，與之對(duì)應(yīng),，2021年將成為國(guó)產(chǎn)葡萄酒復(fù)蘇的新起點(diǎn)。

從政策,、產(chǎn)區(qū)發(fā)展大背景來(lái)看,，政策利好日益明顯，產(chǎn)區(qū)品牌效應(yīng)進(jìn)一步放大,。無(wú)論是高層視察葡萄酒產(chǎn)業(yè),，還是山東、寧夏,、新疆等各大產(chǎn)區(qū)地方政府在2021年出臺(tái)一系列政策支持葡萄酒產(chǎn)業(yè),，都將進(jìn)一步強(qiáng)化葡萄酒產(chǎn)區(qū)概念、放大葡萄酒品牌效應(yīng),。

從市場(chǎng)布局來(lái)看,，受澳大利亞葡萄酒雙反裁決結(jié)果的影響，澳洲葡萄酒進(jìn)口量一降再降,，國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)份額面臨再分配,，國(guó)產(chǎn)葡萄酒迎來(lái)?yè)屨几嗍袌?chǎng)的發(fā)展機(jī)遇。

此外,，隨著信息獲取渠道的簡(jiǎn)化,，善用信息搜索的消費(fèi)者已經(jīng)逐漸成為“行家”，特別是在國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)不斷提升的情況下,，越來(lái)越多的消費(fèi)者將目光轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi),。

但需要注意的是，在葡萄酒前期市場(chǎng)表現(xiàn)不佳的情況下,，其他酒種很可能將繼續(xù)擠占葡萄酒市場(chǎng),。原有消費(fèi)者很有可能轉(zhuǎn)向白酒、啤酒或威士忌、白蘭地等烈酒品類,，甚至在新酒飲流行的趨勢(shì)下,，葡萄酒消費(fèi)群體將被進(jìn)一步切割。

《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示,，90,、95后逐漸成為線上酒水消費(fèi)的主力軍。其中,，年輕女性消費(fèi)人群持續(xù)發(fā)力,，并在品類選擇、消費(fèi)訴求,、飲酒場(chǎng)景上,，呈現(xiàn)低醇化、果味化,、多元化,、個(gè)性化、健康化的品酒新風(fēng)尚,，果酒,、米酒、雞尾酒等低度酒水嶄露頭角,。

從這一角度看,，天時(shí)、地利,、人和皆具備的葡萄酒，也依然面臨著“消費(fèi)者”這一變量帶來(lái)的危機(jī),。但不管怎樣,，當(dāng)下的利好對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒而言，仍是千載難逢的機(jī)遇,，甚至很有可能是部分國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)扭轉(zhuǎn)局勢(shì)的最后一次機(jī)會(huì),。這一場(chǎng)“關(guān)鍵之戰(zhàn)”，就從2021年開(kāi)始,。