近日,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）從中糧名莊薈獨(dú)家獲悉,，截至今年6月，中糧名莊薈與仁懷醬香酒聯(lián)合開發(fā)爆款產(chǎn)品——仁懷醬香酒·珍品1745銷售額站上新臺(tái)階,。

僅從上半年的成績(jī)單看，今年1月上市的仁懷醬香酒·珍品1745在行業(yè)內(nèi)掀起了一場(chǎng)產(chǎn)品熱,，成為當(dāng)下最具關(guān)注度的醬酒新品之一,，堪稱“醬酒新爆款”。

有業(yè)內(nèi)人士表示,，作為中糧名莊薈布局名優(yōu)白酒品類的主力產(chǎn)品,，仁懷醬香酒·珍品1745的爆品策略與打法已有成效。在“十四五”開局之年,，名莊薈已先行一步,，下好了先手棋,。

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仁懷醬香酒·珍品1745為何廣受追捧？

“醬酒熱”早已成為行業(yè)共識(shí),。

數(shù)據(jù)顯示,，2020年，中國(guó)醬香酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)行業(yè)銷售收入約1550億元,，約占中國(guó)白酒行業(yè)銷售5836億元的26％,；實(shí)現(xiàn)行業(yè)銷售利潤(rùn)約630億元，同比增長(zhǎng)約14.5％,，約占中國(guó)白酒行業(yè)利潤(rùn)1585億元的39.7％,。

醬酒爆發(fā)出的增長(zhǎng)勢(shì)頭近年來也不斷吸引經(jīng)銷商入局，牽手名優(yōu)酒企分享品類紅利,。

中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)有限公司總經(jīng)理焦國(guó)強(qiáng)對(duì)云酒頭條表示,，今年以來，名莊薈一方面與五糧液,、汾酒等名酒建立合作,，另一方面完成醬酒板塊的產(chǎn)品布局，不僅與國(guó)臺(tái),、釣魚臺(tái),、金沙等企業(yè)建立合作關(guān)系，還與仁懷醬香酒合作,，聯(lián)合開發(fā)了仁懷醬香酒·珍品1745,，“仁懷醬香酒·珍品1745在今年應(yīng)該會(huì)占到整個(gè)名莊薈白酒業(yè)務(wù)的50%?！?/span>

作為來自醬酒核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,，仁懷醬香酒·珍品1745在仁懷市醬香酒酒業(yè)公司的技術(shù)支撐,、品質(zhì)保障與品牌背書下,，是仁懷產(chǎn)區(qū)的代表性產(chǎn)品之一。

加之背靠中糧集團(tuán),，中糧名莊薈無論是品牌背書,，還是完善的供應(yīng)鏈體系，對(duì)上游品牌和下游經(jīng)銷商及消費(fèi)者都有足夠的吸引力,，仁懷醬香酒·珍品1745自然便成了醬酒代理領(lǐng)域的香餑餑,。

過去半年來，名莊薈利用自身團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),，借助業(yè)務(wù)渠道,，搭建完善的銷售體系，進(jìn)一步為仁懷醬香酒·珍品1745賦能,。

在品牌推廣方面,，除全年開展30場(chǎng)新品發(fā)布會(huì),、1000場(chǎng)渠道品鑒會(huì)外，中糧名莊薈還通過建設(shè)仁懷醬香酒·珍品1745萬(wàn)店星網(wǎng)工程,、布局KA零售,，在消費(fèi)者心中樹立起品牌價(jià)值的標(biāo)桿。據(jù)中糧名莊薈相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,，上半年中糧名莊薈已經(jīng)完成5300家煙酒店,、1170家KA賣場(chǎng)、16家免稅店的陳列活動(dòng),。

在渠道建設(shè)方面,，伴隨著中糧名莊薈新零售矩陣的進(jìn)一步完善，更有利于仁懷醬香酒·珍品1745在消費(fèi)者端的動(dòng)銷,。此前,，中糧名莊薈已與永輝超市達(dá)成戰(zhàn)略合作，仁懷醬香酒·珍品1745已進(jìn)入永輝系統(tǒng),，并以店中店形式陳列銷售,，著力構(gòu)建大眾消費(fèi)風(fēng)向標(biāo)。

此外,，中糧名莊薈還將與大潤(rùn)發(fā),、沃爾瑪、麥德龍,、物美等NKA系統(tǒng)及地方強(qiáng)勢(shì)LKA達(dá)成合作,，通過復(fù)制永輝超市的店中店陳列模式，推動(dòng)全線產(chǎn)品上架銷售,。

簡(jiǎn)而言之,，在醬酒品牌化發(fā)展趨勢(shì)的帶動(dòng)下，醬酒投資者與經(jīng)銷商對(duì)醬酒的增長(zhǎng)勢(shì)能與發(fā)展軌跡有了更為理性的認(rèn)知,，逐步從選品類到選品牌方向轉(zhuǎn)變,，仁懷醬香酒·珍品1745從源頭到下游的優(yōu)質(zhì)屬性便愈發(fā)凸顯。

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11場(chǎng)發(fā)布會(huì),、760場(chǎng)品鑒,，名莊薈的“加速度”

從1月上市算起，仁懷醬香酒·珍品1745便展現(xiàn)出“爆款”的特質(zhì),。數(shù)據(jù)顯示,，截至1月25日，仁懷醬香酒·珍品1745便已經(jīng)完成原定年度銷售任務(wù)的40%,。

截至今年6月底,，中糧名莊薈白酒業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)先后奔赴河南、廣東、湖南,、江蘇,、內(nèi)蒙古等區(qū)域市場(chǎng)舉辦11場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)，引發(fā)各地經(jīng)銷商的積極響應(yīng),。據(jù)統(tǒng)計(jì),，11場(chǎng)發(fā)布會(huì)累計(jì)吸引約2200位經(jīng)銷商參會(huì)，反響熱烈,。

中糧名莊薈還在河南,、廣東、湖南,、江蘇,、內(nèi)蒙古、上海,、天津,、福州、重慶,、安徽等地舉辦760場(chǎng)仁懷醬香酒·珍品1745渠道品鑒會(huì),，以小范圍、多頻次為特點(diǎn),，加強(qiáng)仁懷醬香酒·珍品1745在渠道上的露出,，提升產(chǎn)品的辨識(shí)度，進(jìn)而助推仁懷醬香酒·珍品1745在目標(biāo)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突破,。

在云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜看來，當(dāng)下醬酒消費(fèi)真正成熟的市場(chǎng)只有五個(gè),，即貴州,、河南、廣東,、山東,、廣西；正在突破的明星市場(chǎng)是北京,、河北,、浙江,、江蘇,、湖南。

在此基礎(chǔ)上他進(jìn)一步分析認(rèn)為,，中國(guó)的醬酒布局遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有完成,，醬酒消費(fèi)者需要時(shí)間，消費(fèi)轉(zhuǎn)化需要時(shí)間,，新品牌競(jìng)爭(zhēng)可以通過市場(chǎng)層面的錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),、錯(cuò)位布局來實(shí)現(xiàn)趕超,。

若從這一角度來看，中糧名莊薈除布局河南,、廣東,、湖南、江蘇等醬酒消費(fèi)成熟的市場(chǎng)外,，還搶先布局內(nèi)蒙古,、福建、安徽,、陜西,、海南等潛力市場(chǎng)，通過新品發(fā)布會(huì)與渠道品鑒會(huì)的相互配合,，在市場(chǎng)層面建立了仁懷醬香酒·珍品1745的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

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這是名莊薈的“產(chǎn)品穿透力”？

“對(duì)名莊薈而言,，我們更看重產(chǎn)品的穿透力,，要讓產(chǎn)品真正觸達(dá)消費(fèi)者?！苯箛?guó)強(qiáng)表示,，相比于讓產(chǎn)品停留在經(jīng)銷商渠道，中糧名莊薈更關(guān)注產(chǎn)品在消費(fèi)者酒桌上的打開率,。

不難看出,，相比于短期內(nèi)取得的成績(jī)，中糧名莊薈更看重仁懷醬香酒·珍品1745甚至是白酒品類的在品牌及產(chǎn)品端的可持續(xù)發(fā)展能力,。

在渠道上,，中糧名莊薈深挖渠道，通過全渠道拓展,，加強(qiáng)消費(fèi)者培育,，大力推廣仁懷醬香品牌；在產(chǎn)品上,，中糧名莊薈將聯(lián)合仁懷醬香酒酒業(yè)公司豐富產(chǎn)品線,，滿足不同的市場(chǎng)需求。未來,，中糧名莊薈還將加強(qiáng)價(jià)格管控,，打造健康的市場(chǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的良性發(fā)展,。

據(jù)悉,，下半年中糧名莊薈還將繼續(xù)舉辦19場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)、340場(chǎng)渠道品鑒會(huì)，并在4700家煙酒店,、830家KA賣場(chǎng)及相關(guān)海南免稅店打造產(chǎn)品陳列活動(dòng),，最終達(dá)成仁懷醬香酒·珍品1745鋪貨覆蓋上萬(wàn)家終端門店、連鎖KA賣場(chǎng)及特殊渠道,，加快產(chǎn)品的全國(guó)化布局,。

此外，中糧名莊薈還將抓住海南的發(fā)展機(jī)遇,，在海南布建經(jīng)銷商,，加快免稅店及地方新零售的產(chǎn)品布局。未來,，通過3-5年的規(guī)劃發(fā)展,，中糧名莊薈要將仁懷醬香酒·珍品1745打造成醬酒超級(jí)大單品，成為名莊薈白酒品類中的拳頭產(chǎn)品,。

有業(yè)內(nèi)人士表示,，醬酒的營(yíng)銷需要從“以渠道交易為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈”升級(jí)為“以用戶關(guān)系為導(dǎo)向的需求鏈”，醬酒的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)應(yīng)該體現(xiàn)在用戶上,，而非渠道上,。這也正是中糧名莊薈正在探索的仁懷醬香酒·珍品1745的發(fā)展之路。