“觀看《大師》影像志紀錄電影之后,，讓我對于釀酒大師有了更加清楚的認識”

“對我們這些（酒業(yè)）初學者來說，不僅感受到了深遠的教育意義,，還感受到中國酒業(yè)發(fā)展生生不息的力量和魅力”

“我感受到酒業(yè)大師在中國酒業(yè)發(fā)展歷程中,，精益求精,，一絲不茍的精神信念”……

12月18日,，酒業(yè)首部聚焦酒業(yè)大師往事足跡，記錄中國酒業(yè)發(fā)展進程的影視作品——《大師》影像志紀錄電影特別點映北京站,，在北京農學院舉辦,。這場“大師”與“大學”的對話,，在北京農學院師生中間掀起了深度思想碰撞,。

酒業(yè)當下發(fā)展比以往任何時候,，都需要青年學子們以大師為榜樣,，緊握“接力棒”,、勇做先行者，肩負起守護,、傳承,、踐行,、創(chuàng)新的光榮使命,。當“敬大師、學大師,、成大師”成為越來越多人的追求，大師力量無疑為酒業(yè)注入更多動能。

北京農學院是歷史悠久,、特色鮮明,、辦學水平高的高等農林學府,，是面向京津冀、輻射全國的都市農林特色高水平應用型大學,，為各行各業(yè)培養(yǎng)了眾多的人才,，是酒業(yè)青年人才培養(yǎng)的重要搖籃。

“大學”遇到“大師”,，《大師》影像志特別點映反響熱烈,。

中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員，秘書長秦書堯,；北京農學院黨委副書記,、院長段留生，黨委常委、宣傳部長高建偉,，學生處處長李云樂,；北京農學院食品科學與工程學院黨委書記靳曉熙，黨委副書記,、院長張紅星,，副院長丁軻、聞海洋,；著名紀錄片導演王智,；《大師》影像志制片人金柱、執(zhí)行總導演滕忠彬,，北京農學院食品科學與工程學院釀酒工程系主任李德美教授,，北京農學院釀酒工程專業(yè)、葡萄與葡萄酒碩士專班100余位師生和媒體代表參加特別點映,。

▎張紅星

張紅星認為,，本次點映活動激勵了學院師生以大師為榜樣，樹立正確的世界觀,、人生觀和價值觀,。同時，也希望通過這次活動在學院掀起學大師,、成大師的潮流,，培養(yǎng)更多具有匠心、堅韌不拔精神的優(yōu)秀釀酒人才,。

▎李德美

李德美教授觀影之后表示,，酒業(yè)大師的共同點是：他們有許多工作都是看起來很瑣碎、很細小,，并沒有那么驚天動地的，但是就是這樣幾十年如一日地積累,，讓他們成為了今天受人敬仰的大師,。這也給觀眾一種啟發(fā)：如果大家也有這樣一種信心和耐心，距離大師就不會遙遠,。

▎北京農學院學生發(fā)表觀影體驗

北京農學院食品科學與工程學院2022級釀酒工程專業(yè)郭芊鈺觀影后表示,，酒業(yè)大師們的作品不僅僅是酒體本身,，更是凝聚了無數心血的藝術品,。他們是酒業(yè)發(fā)展道路中的指明燈,，是一個時代的酒業(yè)前沿的代表與明星,。我們后輩也應當以諸位大師楷模為鏡,，正自身衣冠，以實際行動踐行使命擔當,，彰顯青春本色,。

“激勵著我們在酒業(yè)道路上追求卓越,，注重細節(jié),，不斷地去學習提升自身能力水平,，在酒業(yè)這條道路上施展自己的才干。”《大師》影像志紀錄電影帶給北京農學院食品科學與工程學院2022級釀酒工程專業(yè)秦晨耕的同樣是震撼和激勵。

▎滕忠彬

滕忠彬分享了拍攝的幕后故事和感想,。滕忠彬表示，在拍攝過程中切身感受到了酒業(yè)大師的精神,，無論面對何種艱難,、挑戰(zhàn)，酒業(yè)大師們都能在關鍵時刻站出來,，這種敢為人先的精神值得學習,。

自正式上線以來,，《大師》影像志持續(xù)保持熱映,。

11月18日，《大師》影像志紀錄片在AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會期間官宣上線,，同日《大師》影像志紀錄電影首映,，引發(fā)與會嘉賓一致關注與熱議,。

12月1日,，《大師》影像志紀錄片登陸山東衛(wèi)視、央視頻,、鳳凰網,、新浪財經,、云酒頭條,、云酒視界,、云酒網等18+平臺同步熱映,。

12月13日,，《大師》影像志紀錄電影特別點映四川站在四川大學錦江學院舉辦：活動反響熱烈,，師生直言深受觸動,，紛紛表示被酒業(yè)大師們的精神所打動。

從海南到四川，再到北京,，從小屏幕到大屏幕，《大師》影像志熱度不減,。

“大師”之熱,，熱在引領作用?！洞髱煛酚跋裰炯o錄電影特別點映,，旨在通過走進高校面向院校師生傳遞酒業(yè)大師風采,，以大師精神點亮師生心中理想之光,，激勵師生賡續(xù)大師精神,，提升自身核心競爭力,，為酒業(yè)高質量發(fā)展作出更大貢獻。

▎劉員

劉員表示,，《大師》影像志“存史,、資治,、育人”，根本的目的是致遠,。酒業(yè)是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)民族產業(yè)的典型代表，擁有數千年的文化積淀,，歷史的厚重賦予其深刻的內涵,，未來的寬廣賦予其無窮魅力。

“大師”之熱,，熱在大師精神,。《大師》影像志紀錄電影用以點帶面的手法,，生動展現(xiàn)了中國酒業(yè)大師的精神面貌和卓越貢獻,。他們以匠心引領、堅韌不拔,、朝氣蓬勃的姿態(tài)為中國酒業(yè)發(fā)展樹立了光輝的榜樣,。

▎秦書堯

秦書堯表示,，酒業(yè)大師之大，在于酒業(yè)大師們以技能和學術立身,，以傳承和創(chuàng)新為樂,，為國家和人民而奉獻，為行業(yè)和企業(yè)而篤行,，為信仰和理想而奮斗,。

“表達的方式有很多種，《大師》影像志為什么采用紀錄片和紀錄電影的形式來記錄呢,？”

《大師》影像志紀錄電影特別點映北京站現(xiàn)場,，有同學向王智拋出了這個問題。

▎王智

“智利紀錄片導演古茲曼曾經說過,，‘紀錄片是國家的相冊’,，而《大師》影像志就是中國酒業(yè)的相冊。”王智表示,，紀錄片最大的價值在于它的文獻性,，隨著時間的推移，《大師》影像志的文獻價值將不可估量,。

正如王智所說的那樣,，近年來，我國紀錄片產業(yè)強勁崛起,，無論是《舌尖上的中國》《我在故宮修文物》,，還是《記住鄉(xiāng)愁》《第三極》等，都掀起過一波又一波收視熱潮,。

其背后，是紀錄片作為忠實的記錄者和傳播者,，既是表現(xiàn)中國發(fā)展進步的重要文化傳播載體,，也是講述好中國故事，傳播好中國聲音的重要力量,。置于酒業(yè),，《大師》影像志正發(fā)揮著同樣的作用。

《大師》影像志記錄了高景炎,、季克良,、曾祖訓,、梁邦昌、徐占成,、賴登燡,、趙嚴虎、吳曉萍等酒業(yè)大師往事足跡,，致敬酒業(yè)大師,，傳播弘揚酒業(yè)匠心精神，更以大師為“鏡”,，映出酒業(yè)未來方向,，激勵酒業(yè)匠心未來。

據了解,，《大師》影像志紀錄電影下一步將繼續(xù)走進山西大學杏花村學院,、江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會（商會）等更多高校和單位，進一步在更大范圍,、更高層次,、更寬人群中掀起致敬和學習大師精神的熱潮。

伴隨著《大師》影像志紀錄片和紀錄電影的持續(xù)熱映,，這部“中國酒業(yè)相冊”的價值,，正在更廣闊的空間維度和更長遠的時間維度上釋放：四川大學錦江學院、北京農學院食品科學與工程學院釀酒工程系均考慮將其作為新生第一課的內容,，激勵師生弘揚工匠精神,、大師精神、勞模精神,、勞動精神,，做推動高質量跨越式發(fā)展的奮斗者。

王智透露,，《大師》影像志還將走向國際,，助力中國酒業(yè)國際化進程。