2004年,,22歲的鄧國銀開出第一家煙酒店,。 鄧國銀中專畢業(yè),跟著親戚做過卷煙生意,。為了謀生,,他選擇了“煙酒不分家”的煙酒店創(chuàng)業(yè),當(dāng)上了老板,。 經(jīng)過17年奮斗,,2021年鄧國銀在成都打造出擁有31家門店的“至誠恒泰酒類連鎖”(簡稱至誠恒泰),門店數(shù)量躍居成都第二,,企業(yè)年銷售額過億,。 從煙酒店小老板成長為年銷售過億的大商,鄧國銀的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,,恰是酒商群體勤勞,、堅(jiān)韌和商業(yè)智慧的縮影,。 ? 10萬元起家的小老板 2004年,一家面積45平方米,,主要銷售煙酒的佳園商貿(mào)在成都高新區(qū)開張,,土生土長的成都小伙鄧國銀投資10萬元,成了一名煙酒店老板,。 鄧國銀沒有賣過酒,,但是他知道消費(fèi)者最怕買到假酒。他把45平方米的店面裝修得簡潔大氣,,承諾煙酒保真,,依靠周邊的親戚朋友,第一年門店就盈利5萬元,。 2006年,,鄧國銀開出了第二家店。這家煙酒店有130平方米,,裝修更加高檔,,通過“高檔裝修+公平價(jià)格”策略,他贏得更多消費(fèi)者信任,,開業(yè)生意爆滿,。 客似云來,如何才能讓客戶滿意,?鄧國銀在服務(wù)上動(dòng)起腦筋,。凡是來買酒的客戶,,煙酒店負(fù)責(zé)支付停車費(fèi),,同時(shí)贈(zèng)送高檔打火機(jī),門店贏得口碑后生意越來越好,。 2006-2010年,,鄧國銀在成都連開3家煙酒店,彼時(shí)正是白酒“黃金十年”,,擁有5家煙酒店的鄧國銀早已解決生計(jì)問題,,過上了“蹺腳老板”的日子。 日子過得很滋潤,,鄧國銀卻時(shí)常問自己一個(gè)問題:“我就滿足于這么過一輩子嗎,?”經(jīng)過反復(fù)思考,他決定另起爐灶,,從煙酒店向酒類連鎖轉(zhuǎn)型,。 ? 6年躋身成都酒類連鎖第二 2015年鄧國銀二次創(chuàng)業(yè),他將“誠信經(jīng)營,、服務(wù)至上,、共同成長”作為理念,在成都天府一街開出至誠恒泰首家門店,。 這次重新開始,,鄧國銀完全放棄過去煙酒店的模式,,包括門店選址,、產(chǎn)品規(guī)劃,、經(jīng)營模式,、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等,都按照現(xiàn)代零售模式執(zhí)行,,并進(jìn)行創(chuàng)新,。 在鄧國銀看來,選址是酒類連鎖生意的關(guān)鍵,,選址要根據(jù)周邊商業(yè)環(huán)境,、人流量以及未來發(fā)展綜合考評(píng),價(jià)格貴不貴僅作參考,。為此,,31家門店選址他全部參與,,并親自蹲點(diǎn)測算人流量等指標(biāo),。 產(chǎn)品組合是酒類連鎖贏利的關(guān)鍵,。至誠恒泰主要銷售以川酒為主的名酒,,公司還和五糧液,、國窖1573進(jìn)行直接合作,茅臺(tái)等其他品牌銷量也很好,。鄧國銀表示,,公司主攻團(tuán)購零售,,高端名酒在公司銷售占比超過60%,,為公司帶來很好現(xiàn)金流,。 隨著公司員工突破150人,,鄧國銀開始完善機(jī)構(gòu),,分級(jí)管理,。公司分為門店管理,、財(cái)務(wù)管理、商品管理,、后勤管理四大板塊,負(fù)責(zé)人直接對他匯報(bào),,外加一個(gè)總經(jīng)理助理,鄧國銀笑稱自己“只管5個(gè)人,,公司員工全部叫我‘鄧哥’”,。 公司還規(guī)范了員工管理和晉升通道,適合做管理的當(dāng)?shù)觊L,,適合做經(jīng)營的可以選擇做業(yè)務(wù),,讓員工“進(jìn)的來”“留得住”,。 在經(jīng)營上,,至誠恒泰同樣比較靈活。鄧國銀規(guī)定,,管理層基本內(nèi)部培養(yǎng),,優(yōu)秀人才在公司只要擔(dān)任店長,就可以擁有門店的股份并參與分紅,,奉行多勞多得,,有門店年銷售超過1000萬,店長也贏得不菲回報(bào),。 正是依靠這些措施,,至誠恒泰誕生后很快單店盈利,,隨后以每年3-5家店拓展,。截至2021年,公司在成都開出31家直營店,,門店數(shù)量位居成都酒類連鎖第二,,鄧國銀也實(shí)現(xiàn)了從煙酒店老板到酒類連鎖創(chuàng)始人的轉(zhuǎn)身,。 ? 欲再開19家門店 他總結(jié)連鎖運(yùn)營“三板斧” 2020年新冠疫情突發(fā),,至誠恒泰也經(jīng)歷了嚴(yán)峻考驗(yàn),。 鄧國銀表示,,疫情期間人流量減少,,飲酒場景消失,一旦疫情發(fā)生公司銷售額下降50%,。為此,公司積極應(yīng)對,,制定了走出困境的一系列戰(zhàn)略。 加強(qiáng)線上線下融合,。公司相繼在京東、天貓開出門店,,同時(shí)利用成都門店較多的優(yōu)勢,,與有贊商城小程序等合作,,實(shí)現(xiàn)線上下單線下配送,,從完全線下營銷向線上線上融合轉(zhuǎn)型。 將服務(wù)做到極致,。鄧國銀很喜歡研究海底撈的服務(wù),,同時(shí)對其借鑒創(chuàng)新,。有客戶在至誠恒泰門店買酒宴請喝醉了,公司會(huì)安排員工接送,;同時(shí),公司利用酒類消費(fèi)客戶身處不同行業(yè),,相互有購買需求特點(diǎn),,經(jīng)常組織客戶聯(lián)誼為其生意牽線搭橋,,強(qiáng)化了客情。 公司組織和經(jīng)營再升級(jí)。伴隨公司日益成長,,至誠恒泰在高層中逐漸引入職業(yè)經(jīng)理人,同時(shí)公司全面引入進(jìn)銷存數(shù)字化管理開始實(shí)行客戶畫像,并逐漸向CMS客戶管理系統(tǒng)過渡,。 鄧國銀表示,,正是依靠小步快跑策略,,2020年以來至誠恒泰依然保持增長,,預(yù)計(jì)2025年將在成都將開出50家門店,。 能夠從一家煙酒店做到億元企業(yè),,鄧國銀認(rèn)為,一是公司趕上了酒業(yè)高速發(fā)展的大潮,;二是酒商要不斷突破現(xiàn)狀,敢于學(xué)習(xí)迭代,;三是要堅(jiān)持企業(yè)理念至真至誠,。正如他選用“恒泰至誠”作為公司名,,對客戶和員工的真誠,讓他從煙酒店老板一步步走向成功,。