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做酒18年,,河南世嘉酒業(yè)公司董事長(zhǎng)萬軍屬于典型的酒業(yè)“老江湖”。


2000年他就和山西汾酒合作開發(fā)“杏花村特釀”,、“老白汾”等品牌,,成為當(dāng)時(shí)中原市場(chǎng)最大的品牌運(yùn)營(yíng)商之一。隨后他又相繼攜手董酒,、衡水老白干,、宋河、今世緣等,,與眾多酒企成立合資公司共同運(yùn)營(yíng),,走在廠商關(guān)系探索的前列。2017年,,河南世嘉酒業(yè)再度與汾酒合作開發(fā)“盤古汾酒”,。這一次,萬軍要借鑒平臺(tái)思維,、互聯(lián)網(wǎng)思維,、金融思維、跨界思維,,通過整合企業(yè),、商家與消費(fèi)者,將世嘉酒業(yè)作為項(xiàng)目平臺(tái),,發(fā)力合伙人及眾籌,。


從買斷品牌幫助廠家開發(fā)市場(chǎng),到廠商成立運(yùn)營(yíng)中心共同維護(hù)市場(chǎng),,再到自建平臺(tái)發(fā)力合伙人眾籌,,萬軍的三次轉(zhuǎn)身,,對(duì)正在尋求轉(zhuǎn)型的酒商提供了可參考的樣本,。



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借助品牌開發(fā),躋身億元大商


1999年,,在河南漯河經(jīng)商多年的萬軍決心攜手山西汾酒進(jìn)軍酒業(yè),,卻沒想到自己抓住了買斷經(jīng)營(yíng)的風(fēng)口,一下搞出了“大事情”,。


當(dāng)年,,出于對(duì)汾酒品牌和企業(yè)的認(rèn)可,萬軍在漯河開設(shè)了第一家“汾酒專賣店”,,由門外漢變身酒商,。盡管以前沒有賣過酒,但他理念先進(jìn),敢于投入,,社會(huì)資源豐富,。很快就在河南汾酒經(jīng)銷商中脫穎而出。


初戰(zhàn)告捷,,萬軍開始考慮怎樣攜手酒企將市場(chǎng)做大,。此時(shí)正是山西汾酒在河南市場(chǎng)的低谷期,經(jīng)過和汾酒溝通,,他先后投入巨資開發(fā)了“杏花村特釀”和“老白汾”兩款產(chǎn)品,,2003年,萬軍將公司搬到鄭州成立河南世嘉酒業(yè),,開始了由經(jīng)銷商向品牌運(yùn)營(yíng)商的跨越,。


2003年左右,依據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn),,萬軍首批開發(fā)的“杏花村特釀”初步解決了消費(fèi)者的品牌和口感認(rèn)知,。同時(shí),針對(duì)當(dāng)時(shí)汾酒產(chǎn)品整體價(jià)格不高,,萬軍又開發(fā)了中高端的10年和15年老白汾酒,,零售價(jià)定位在100—200元,這一舉措,,恰恰迎合了隨后的消費(fèi)升級(jí),。


萬軍說,為了避免“一年喝倒一個(gè)牌子”,,世嘉酒業(yè)采用了成熟一個(gè),、發(fā)展一個(gè)的市場(chǎng)開發(fā)策略。產(chǎn)品首先在漯河上市,,隨后進(jìn)軍鄭州,,成熟后才在全省鋪開。同時(shí)在全省設(shè)立辦事處,,并在鄭州開設(shè)十多家專賣店,,鞏固和維護(hù)市場(chǎng)。


在市場(chǎng)投入上,,世嘉酒業(yè)也不是“廠家給多少錢,,運(yùn)營(yíng)商就辦多少事”。世嘉酒業(yè)總經(jīng)理馮紅漫介紹,,2003年公司就在鄭州高檔賓館,、酒樓聘請(qǐng)俄羅斯小姐開展品鑒促銷活動(dòng),每天每人的工資是800元,。由于投入巨大,,經(jīng)過3年市場(chǎng)培育,公司開發(fā)“杏花村特釀”和“老白汾”才進(jìn)入贏利期。


2003-2008年,,萬軍的品牌開發(fā)生涯達(dá)到高峰,,公司汾酒系列銷售超過3億,他也成為中原市場(chǎng)最大的品牌運(yùn)營(yíng)商之一,。對(duì)于這段經(jīng)歷,,萬軍表示是汾酒成就了自己,同時(shí)“老白汾”旺銷也為汾酒在河南起勢(shì)打下了基礎(chǔ),。



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品牌買斷到股權(quán)合作,, 探索廠商新模式


品牌買斷讓萬軍由酒業(yè)門外漢躋身中原大商,但是產(chǎn)品熱銷后出現(xiàn)的同類產(chǎn)品眾多及價(jià)格透明,、利潤(rùn)下滑等“副產(chǎn)品”,,也讓萬軍深感困惑。2009年,,上游企業(yè)渠道下沉,,世嘉酒業(yè)結(jié)束了將近10年的品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)歷。


酒企大都希望通過開發(fā)商拓展市場(chǎng),,完成業(yè)績(jī),。而開發(fā)商則希望借助品牌盡快贏利,從效益最大化出發(fā)往往是只開發(fā)不維護(hù),。因此,,廠商更多像“情人”。而廠商要真正成為“夫妻”,,就要有股份上的合作,。


2011年,貴州董酒和河南世嘉聯(lián)合成立了“董酒河南營(yíng)銷中心”,。一年后又升級(jí)為“北京北方中州董酒銷售有限公司”,。董酒給予合資公司十年授權(quán),負(fù)責(zé)董酒河南全省的運(yùn)營(yíng)和推廣,,合資公司由廠商共同投入,,利益均分。萬軍希望用這種方式改變品牌開發(fā)商和酒企相互博弈的買賣關(guān)系,,建立新型的廠商模式,。廠商角色轉(zhuǎn)變后市場(chǎng)立竿見影,。2012年董酒在河南銷售額達(dá)到1.2億元,。


攜手董酒以后,世嘉酒業(yè)還利用自身的銷售網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)開發(fā)能力,,相繼和衡水老白干,、宋河、今世緣等酒企合資成立了子公司或者營(yíng)銷中心,其間有成功也有挫折,,但是萬軍認(rèn)準(zhǔn)了一條:廠商關(guān)系,,由買賣式的品牌開發(fā)向相互融合的股份合作是大勢(shì)所趨。在這方面,,他也有過教訓(xùn),。


2011年,看好世嘉酒業(yè)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)和銷售能力,,河南某區(qū)域酒企和世嘉酒業(yè)商定戰(zhàn)略合作,。運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間后,2013年由于行業(yè)突變,、對(duì)方承諾費(fèi)用不能兌現(xiàn)造成利益沖突,,雙方最后一拍兩散。萬軍表示,,盡管當(dāng)時(shí)世嘉酒業(yè)相對(duì)酒企處于更強(qiáng)勢(shì)地位,,但是沒有解決廠商利益融合問題,合作不了了之,。上下游之間,,只有由過去的業(yè)務(wù)買賣關(guān)系,變身合伙人關(guān)系,,生意才可能持久和成功,。



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劇情反轉(zhuǎn),萬軍能成功嗎,?


認(rèn)準(zhǔn)了只有上下游相互融合才能打造牢固的商業(yè)鏈條,,萬軍出手了。


2017年,,萬軍規(guī)劃推出醬香型白酒“梁藏”,、濃香型白酒“世嘉名藏”及清香型白酒“盤古汾酒”。在銷售和市場(chǎng)推廣上他一反常態(tài),,在保持傳統(tǒng)渠道穩(wěn)定基礎(chǔ)上,,重點(diǎn)發(fā)力合伙人制及眾籌。


世嘉酒業(yè)總經(jīng)理馮紅漫介紹,,公司產(chǎn)品推廣分三個(gè)層面:


醬香型白酒“梁藏”不進(jìn)入大流通渠道,,而是采用圈層營(yíng)銷,通過招募合伙人眾籌,,主要面向團(tuán)購(gòu)客戶,。


濃香產(chǎn)品“世嘉名藏”,在合伙人眾籌基礎(chǔ)上,,增加了分享合伙人機(jī)制,。


清香型產(chǎn)品“盤古汾酒”在合伙人層面增加了免費(fèi)模式,,即成為合伙人要有一定的入資款,公司按照入資款全額度給予合伙人產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā),,并每年分紅,,連續(xù)三年完成認(rèn)籌任務(wù),入資款全部返還合伙人,。


對(duì)于為何要試水合伙人和眾籌,,萬軍認(rèn)為目前的市場(chǎng)現(xiàn)狀是經(jīng)銷商公司大都是重資產(chǎn)運(yùn)作,費(fèi)用大,、利潤(rùn)空間不足,。


以“盤古汾酒”為例,采用合伙人加眾籌的方式有如下好處:


首先,,商家對(duì)產(chǎn)品品質(zhì),、酒體口感、包裝設(shè)計(jì)等認(rèn)可,,才入資平臺(tái)成為合伙人,,眾籌成功再生產(chǎn)產(chǎn)品。


其次,,平臺(tái)保證合伙人投資的安全性,,按照入資款給予同等額度的產(chǎn)品,支持合伙人前期開發(fā)客戶,,并每年按照入資額給予固定分紅,。


第三,三年合作期結(jié)束,,以現(xiàn)金形式退還入資款,,保證投資者無后顧之憂。


第四,,平臺(tái)制定統(tǒng)一的分銷模式,,采用分享經(jīng)濟(jì)思維,通過“用戶變業(yè)務(wù),、業(yè)務(wù)變合伙人,、合伙人變股東”,為合伙人提供一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展及可持續(xù)的盈利平臺(tái),。


目前,,世嘉酒業(yè)各事業(yè)部負(fù)責(zé)人已經(jīng)成為原始合伙人,下一步,,萬軍還考慮通過京東等平臺(tái)開展消費(fèi)者眾籌,,將產(chǎn)品直接銷售給C端消費(fèi)者。


總結(jié)自己在廠商關(guān)系上的多年探索,,萬軍認(rèn)為:廠商依靠單純買賣維系時(shí)代已經(jīng)過去,,品牌買斷商要有充分認(rèn)識(shí);廠商股份制合作,,企業(yè)內(nèi)部員工股份化是大勢(shì)所趨,;酒商未來必須具備互聯(lián)網(wǎng)思維、平臺(tái)思維,、跨界思維,,這是做好市場(chǎng)的工具和方法。這也是自己三次轉(zhuǎn)型的感悟和心得,。


關(guān)于世嘉酒業(yè)的轉(zhuǎn)型,,你怎么看?文末留言等你分享,!

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