曾凡君：中國(guó)名優(yōu)白酒的傳承與發(fā)展,，根本在于品質(zhì)
3月19日，好酒中國(guó)行科學(xué)考察之國(guó)家名酒評(píng)委走進(jìn)貴州習(xí)酒活動(dòng)正式舉行,。貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委委員,、副總經(jīng)理曾凡君出席活動(dòng)并發(fā)表致辭,。
曾凡君回溯了中國(guó)白酒發(fā)展歷程,，表示從1952年到1989年的五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，是白酒行業(yè)發(fā)展的里程碑,。工藝的系統(tǒng)研究,、香型的科學(xué)劃分、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范制定,，不僅開(kāi)啟了消費(fèi)者對(duì)白酒風(fēng)味的認(rèn)知革命,，更奠定了中國(guó)白酒的市場(chǎng)根基。
曾凡君強(qiáng)調(diào),，全國(guó)評(píng)酒會(huì)后有了“名優(yōu)酒”概念,，這對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到重要的引導(dǎo)與推動(dòng)作用。而在場(chǎng)的老評(píng)委,、行業(yè)專家,，是這個(gè)過(guò)程的親歷者、歷史的創(chuàng)造者,。
曾凡君表示,，在第五屆全國(guó)名酒評(píng)比會(huì)上，習(xí)酒榮膺“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào),，成為中國(guó)名優(yōu)白酒品牌,，奠定了習(xí)酒在貴州，乃至全國(guó)醬香型白酒領(lǐng)域的重要地位,。這份榮光,，既是對(duì)企業(yè)釀造工藝和品質(zhì)的肯定，堅(jiān)定了習(xí)酒的品牌自信,；更對(duì)習(xí)酒此后的幾十年發(fā)展產(chǎn)生了極其深遠(yuǎn)的影響,，激勵(lì)著一代代習(xí)酒人不斷精益求精、追求卓越,。
曾凡君從四個(gè)“持續(xù)”來(lái)回顧習(xí)酒三十六年來(lái)的成就,。
首先，習(xí)酒持續(xù)做大產(chǎn)能,，現(xiàn)已形成7萬(wàn)余噸優(yōu)質(zhì)基酒年產(chǎn)能,、6萬(wàn)余噸年包裝能力及35萬(wàn)余噸基酒貯存能力的產(chǎn)業(yè)格局，為產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提升提供了堅(jiān)強(qiáng)的保障,。
其次,，習(xí)酒持續(xù)做精管理，大力推進(jìn)卓越績(jī)效管理體系,，構(gòu)建形成了習(xí)酒“三全三檢三服從”釀造生活之美質(zhì)量管理模式,。2019-2021年，先后榮獲全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng),、貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng),、亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng),。
第三，習(xí)酒持續(xù)做強(qiáng)品牌,，構(gòu)建形成了君品系列,、窖藏系列、金鉆系列等全方位產(chǎn)品矩陣,，市場(chǎng)占有率不斷提升,。2024年公司品牌價(jià)值為2896.21億元，位列中國(guó)白酒前八名,、中國(guó)醬酒第二名,。
最后，習(xí)酒持續(xù)做優(yōu)人才,，不斷健全人才體制機(jī)制,，讓人才資源轉(zhuǎn)化為質(zhì)量技術(shù)優(yōu)勢(shì)，擁有中國(guó)酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才,、中國(guó)白酒工藝大師,、中國(guó)白酒首席品酒師、貴州釀酒大師,、國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員（21人）,、貴州省評(píng)酒委員、正高級(jí)工程師,、高級(jí)工程師100余人,，各類專業(yè)技術(shù)技能人才2000余人。為習(xí)酒高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ),。
致辭的最后,，曾凡君表示，中國(guó)名優(yōu)白酒的傳承與發(fā)展,，根本在于品質(zhì),。
