東方美學的力量,，

在這個傳統(tǒng)行業(yè)大展拳腳,。

元旦過后，很多人沒想到,，第一個實力出圈的是個漢字——龘,。

三個“龍”的繁體字，48畫,，讀音同“達”,，意思是群龍飛舞。

飛龍在天,，躍然紙上,。在我們的文化中，凌空而起的龍,，正是這樣的震撼,。龍年，也在這種期待中成了非常重要的年份,。

|龍年,，關于龍的飾品在大街小巷多了起來,。圖源/視覺中國

眼下,，龍年還未到，龍年生肖酒已“龘龘而至”,。1月6日,，關注度最高的茅臺龍年生肖酒上市，并迅速成為“爆款”,，申購人數(shù)一度超過850萬,。

一款款“龍”重上市的生肖酒，帶來了全新品味,，也讓我們重新去審視“龍”,，思考它留下的啟示。

作為世界上唯一從未中斷的文明,，中華文明具有突出的連續(xù)性,。世界上的人民也喜歡從源遠流長的歷史連續(xù)性，來認識中國,。

比如中國的酒,。

從9000年前的賈湖先民釀酒，到“杜康造酒”,，再到延續(xù)至今的黃酒,、白酒、青梅酒,，順著時間脈絡,，能看清源遠流長的中國釀酒史,。

|刻符龜甲，新石器時代裴李崗文化（距今8700-6800年）,，舞陽縣賈湖出土,。圖源/視覺中國

另一個重要的標志物就是龍。

它是上古時代圖騰,，是現(xiàn)代中國文化符號,，更屬于典型的東方美學。

|故宮中,，龍作為祥瑞的圖騰和權力的代表，在建筑物中隨處可見,。圖源/視覺中國

上古典籍《周易》的第一卦乾卦,，是以“龍”闡述人生智慧和哲理。

歷史記載,，孔子第一次拜見老子,，出門對人說:“吾乃今于是乎見龍（我今日似乎見到了龍）?！?/span>

漢末著名的“煮酒論英雄”典故,，曹操對劉備說，“龍乘時變化,，猶人得志而縱橫四海,。龍之為物，可比世之英雄,?！?/span>

現(xiàn)代，我們還把佼佼者稱作“人中龍鳳”,，對孩子“望子成龍”,。

|江西省上饒市婺源縣篁嶺村,，村民舞起200多米長的板凳龍燈,，慶祝豐收季的到來,。圖源/視覺中國

此外，龍在中國歷史上,，始終與國家命運“血脈相連”,。中國人的歷史，常被稱為是一部關于龍的傳奇,。

《史記》記載,，上古“三皇五帝”和第一個朝代夏朝，都與龍發(fā)生過密切聯(lián)系,，還留下許多印記,。

《五帝本紀》稱，“黃帝得土德瑞,，黃龍地蚓見,。”夏朝創(chuàng)始者禹,，甚至被記載其父鯀死后“化為黃龍”,。

進入帝制中國，龍的形象清晰而豐富,，迅速為皇家所吸納,，成為權貴階層象征，帝王自稱“真龍?zhí)熳印?。到元明清時期,，皇帝個人直接壟斷龍為“御用”,。

|故宮雨花閣上的鎏金飛龍 圖源/視覺中國

龍在華夏文明形成前夜的重要存在感,，以及歷史地位上的持續(xù)顯赫，讓龍文化到達一個前所未有高度,，與國家形象徹底綁定,。

上古到當下，龍的形象及文化,，經歷了原始圖騰,、神靈崇拜、皇權代表和民族符號,。無論任何階段,，都處在審美“天花板”層級。以致于千年以來,，龍仍然散發(fā)出一種強大的,、令人震撼的力量。

龍,，承載著中國人的美好想象,，但它并不是一個真實存在的動物。

現(xiàn)代生物學得出,，多種動物組合而成的龍,，只存在傳說，是一個虛擬的綜合性神靈,。

|龍圖騰代表了古代先人對我國環(huán)境與生產至關重要的雨水的來龍去脈的基本理解,。中國以龍作為圖騰并不完全出自迷信，而是出自對資源的渴望與探索,。 圖源/視覺中國

龍圖騰在古中國出現(xiàn)得很早,，并獲得考古佐證,。

一條黃河千古奔涌,，在豫陜晉交界處的“幾”字彎,，距今7000年至5000年前，華夏先民們在這里建村落,、事農桑、摶土制陶,、狩獵漁牧，并逐漸掌握了運用糧食發(fā)酵釀造“酒”的技術,，形成了蜚聲中外的“仰韶文化”。

那個時候,，他們已明確崇拜龍,。

1987年，河南濮陽西水坡仰韶文化遺址,，發(fā)現(xiàn)一個精心擺塑的“蚌龍”,，身長1.78米，高0.67米,，昂首弓身長尾,，前爪扒,、后爪蹬,，狀騰飛,，學者稱為“中華第一龍”，歷史追溯到6000年前,，濮陽由此稱為“龍鄉(xiāng)”,。

|濮陽市高鐵站的站前廣場的龍樣紋飾，也顯示著其“龍鄉(xiāng)”的美譽,。 圖源/視覺中國

在遼寧建平牛河梁紅山文化遺址,，出現(xiàn)了另一條著名的“史前龍”，是“玉豬龍”,，考古推測為一種宗教圖騰象征或祭祀禮器,。

5000年前，紅山人等級森嚴,、神權至上,、會釀水果酒，不排除他們用酒來祭祀龍,。

正如釀酒遺址分布中華大地各地,，龍在中國的出現(xiàn)范圍沒有局限于某一地域。

杭州余杭縣的良渚文化遺址,，發(fā)現(xiàn)了雙龍連體環(huán)形玉佩,，現(xiàn)是常熟博物館的“鎮(zhèn)館之寶”，被譽為“良渚第一玉龍”,。

此外,，長江中游的石家河文化、江淮地區(qū)的凌家灘文化,，都發(fā)現(xiàn)了“龍”的身影,，是實證中華五千年文明史及其特征的重要內容之一,。

龍在華夏文明奠基進程中出現(xiàn),，并形成了具有代表性的文化傳承。對其出現(xiàn)的原因,，學者們相繼提出了天文說,、自然說和動物說。

|北京故宮,，龍元素比比皆是,。圖源/視覺中國

盡管有一些爭議，但有一個接納度高的共識：古代人認為龍能控制水,、降雨,、風,、閃電，這基本出自中國人對資源的渴望與探索,，有著深刻的文化內涵,。

著名哲學家馮友蘭認為，中國是一個大陸國家,，歷來依靠農業(yè)維持生存,。以農業(yè)為主的經濟和以陸地為主的地理環(huán)境，決定了一切的社會,、經濟思想都以農業(yè)生產為中心,。

|在神話故事中，龍是“行云施雨”之神,，對以農為本的國家尤為重要,。制圖/好酒地理局視覺中心

古代中國的糧食主產區(qū)在黃河流域，氣候冬冷夏熱,，夏天成為農業(yè)生產的唯一時機,。

在缺少水利的古代，夏天雨水的多寡,，是農業(yè)豐歉的決定性因素,，而農耕收入又決定著人們的生活水平。

所以,，尊崇龍是社會經濟導致的文化現(xiàn)象,。至今，在北方農村,，仍保留著夏天“請龍王聽戲”的傳統(tǒng),。

|圖為華中地區(qū)重要的道教場所——漢口龍王廟，傳說龍能行云布雨,、消災降福,，象征祥瑞，所以以舞龍的方式來祈求平安和豐收就成為全國民間各地的一種習俗,。 圖源/視覺中國

今天,，龍成為中國顯性符號，引發(fā)全球華人精神共鳴,。

無論身在何方,，“龍的傳人”都堅定五千年中華文明自信，也在世界坐標中找到了屬于自己的位置,。

龍年還沒到,，很多人已充滿了期待。

而龍年生肖酒，也成為一種文化的載體,，載滿了人們對新一年的滿滿希望,。

今年茅臺生肖酒的上市，便是如此,，更讓人驚喜的是,，“龍茅”發(fā)布會第一次出省“上新”，選在了浙江良渚,。

|良渚文化是中國史前時期用玉文化的重要一支,，開采出的許多玉器上有許多花樣，被認為是中國最早的龍樣紋飾,。圖為良渚遺址,。  圖源/視覺中國

渚，意為水中小塊陸地,。良渚古城遺址,，位于在浙西山地丘陵與杭嘉湖平原接壤地帶，屬于長江三角洲,。

距今約5300年至4300年間,，新石器時代的晚期，良渚文明在東南沿海孕育和發(fā)展,，形成了一個以稻作農業(yè)為支撐,、具有統(tǒng)一信仰的早期區(qū)域性國家形態(tài)。

2019年7月,，“良渚古城遺址”正式列入《世界遺產名錄》,。遺址出土的龍首紋玉器，印證了中國先民對龍的統(tǒng)一審美取向,。

所以,，選在良渚啟程，“龍茅”追溯文明根基,，呼應“中華龍”的延續(xù)性,，兩者之間相得益彰，相映成輝,。

  圖源/貴州茅臺集團

以往的茅臺生肖酒發(fā)布會,，氛圍追求熱熱鬧鬧，這一次卻是靜中有動的美學盛典,。

在“龍茅”的視覺設計上,，茅臺全方位融入“龍”元素——主顏色選擇了傳統(tǒng)東方色柘黃，包裝采用著名畫家苗再新作品《騰龍圖》,，瓶蓋以篆書刻下“龍”字，酒盒寫“龍騰九霄”書法。

|“龍茅”發(fā)布會依次上演了舞蹈《山河繪龍》,、現(xiàn)代舞《飛龍在天》,、戲劇表演《雪舞龍騰》、越劇《且聽龍吟》以及文化展陳《良渚：龍的時間》,，演繹中國悠久的龍文化,。 圖源/貴州茅臺集團

一個產品和一場新品發(fā)布會，茅臺為什么如此“重”地貼近東方美學,？

也許是當下“國潮”正風靡,，受東方美學“復歸”的時代風向所致。同時,，茅臺也通過東方美學的傳承,、創(chuàng)新和洋溢，詮釋產品藝術品位和收藏價值,，進一步釋放茅臺文化的“美無止境”,。

演繹東方美學，讓“龍茅”保持了“爆款效應”,。

圖源/貴州茅臺集團

同時,，我們還看到另外一些龍年生肖酒，同樣在以厚重的品質表達和豐富多彩的文化內涵,，呈現(xiàn)出更多美妙創(chuàng)意,，也成功搶占了聲量和流量。

五糧液龍年生肖酒在1218大會（即五糧液第二十七屆12·18共商共建共享大會）首次亮相,，一款是“游龍戲珠”造型,，另一款是“祥龍飛天”形態(tài)。

兩款生肖酒的一大特點是藝術化造型,，酒瓶用傳統(tǒng)工藝美術技藝純金描金勾勒而成,，引入長江靈感，是用當代藝術語言再造“龍”,，以此深刻觸達消費者感受,。

圖源/宜賓五糧液集團

中國西南腹地的“酒城”瀘州，雄踞長江“龍頭”,，當?shù)夭粌H保留著豐富的龍文化,，也因釀酒生態(tài)優(yōu)越，被稱為“中國釀酒龍脈”,。

得益于此,，去年11月，兩款瀘州老窖龍年生肖酒已面世,。

驚艷的是,，瀘州老窖生肖酒推出了“沒有酒瓶的白酒”設計,。造型以臻致禮盤雅器為靈感，與“龍”融為一體,，兩條飛龍合璧既寓意濃香“龍脈”,，更通過創(chuàng)意活化“文化遺產”的使用，彰顯出高級感和美學魅力,。

圖源/瀘州老窖

“龍”與古井貢酒可是老朋友了,。

古井貢年份原漿系列產品從設計之初，其瓶身設計就是浮雕造型的“盤龍柱”,，每一瓶酒都有一條盤旋欲飛的中國龍,。

2024甲辰龍年生肖版年份原漿·年三十，則突出“中國人的年酒”元素——以中國紅為色,，飛龍,、祥云為飾，剪紙為景,，更有“中國年”觀感,。

古20龍年生肖酒則沿用年份原漿經典盤龍玉璽器型，以“宮廷黃”釉彩上色,，更珍貴的是,，背面包裝上還燙印了中國國家畫院國畫院副院長范揚精心創(chuàng)作的《龍騰四海》生肖畫作,，為產品賦予獨特文化價值同時,，還拉升了收藏屬性。

|古井貢年份原漿古20瓶身流暢貴氣,，色澤明艷雍容,，頗有古代“御用”之風范。圖源/古井貢酒

剛上市的“珍酒·錯金龍”,，則取自三國時期藝術品“錯金銅蟠龍”,，把歷史悠久的龍文物與寄托祝福的生肖酒合到一起。

錯金,，是古代的一種飾金工藝,，具體是在鑄造的青銅器表面上用金絲或金片鑲嵌成各種華麗秀美的花紋、圖案和文字,。錯金銅蟠龍是三國時期的文物,，先藏于故宮博物院，其器通體造型為一只兇猛的張牙舞爪的蟠龍,。

珍酒用一次融合,，詮釋了生肖酒文化的傳承創(chuàng)新，彰顯品牌特有的“藝術之珍”,。

圖源/貴州珍酒

茅臺,、五糧液,、瀘州老窖、古井貢,、珍酒……

這些龍年生肖酒,，融入了優(yōu)秀中國傳統(tǒng)文化的美學元素,，然后融入到產品設計,、品質表達和品位理念上，形成了一股新鮮的力量,。

好酒地理局認為,，生肖酒對傳統(tǒng)文化的“重拾”，也讓越來越多的人發(fā)現(xiàn)了生肖酒全新的美和厚重的珍貴,。

英國歷史學家西蒙·沙瑪在《藝術的力量》中說：“藝術的使命不僅在于傳達美,，同樣也在于擊碎一切平淡無奇的陳腐之物?！?/span>

這一屆生肖酒大賞,，酒企們是用當代視角，演繹傳統(tǒng)文化美學,，實現(xiàn)了視覺升級和品位突圍,。

相信，這一啟示,，會激發(fā)出更多的東方美學力量,，在這個傳統(tǒng)行業(yè)大展拳腳。

參考資料：

發(fā)現(xiàn)好酒的自然人文之美

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