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溯中華民族之源流,,辟中華文脈之新篇,。


茅臺探尋古人精神,弘揚民族氣節(jié),,法于陰陽,,和于術(shù)數(shù),通過一場別開生面的活動,,再次讓人領(lǐng)略“端午之美”,,彰顯了對“時間”的溫情與敬意。


以麥相承,、愛國敬業(yè),,在美時代賡續(xù)茅臺文化根魂?!?月3日,茅臺集團黨委書記,、董事長丁雄軍為壬寅年端午時節(jié)賦予了極具茅臺特色的文化新注解,。


時臨仲夏,節(jié)至端午,,茅臺集團持續(xù)5年的端午祭麥儀式首次升級為端午大典,,在茅臺國家工業(yè)遺產(chǎn)建筑群——茅酒之源舉行,以一場禮樂交融的文化盛典,,踐行傳承與愛國兩大核心內(nèi)容,。


與此同時,150場端午文化盛典也在全國各省區(qū)緊鑼密鼓舉行,,“端午之美”正由赤水河畔向全國延伸……


從清明時節(jié)感恩大典,,到如今的端午大典,,茅臺正在不斷將傳統(tǒng)文化創(chuàng)新呈現(xiàn)、現(xiàn)代表達,,打造具有茅臺特色,、行業(yè)特色、中國特色的酒文化名片,,構(gòu)建與消費者共情的紫線文化體系,,讓茅臺文化“人、文,、物,、藝、禮,、節(jié),、和、史,、器”九大系列有了更多更新的文化載體,。



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法于陰陽,和于術(shù)數(shù)


6月3日上午,,茅臺飄著小雨,,赤水渾流向長江。8時12分,,在國風(fēng)雅樂齊鳴聲中,,茅臺人和來自全國的作家踏上禮樂大道走進茅酒之源。



佩戴著麥穗徽章的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓們從禮樂大道出發(fā),,大道兩旁,,24面立鼓、24面幡旗和24副長號次第延伸,,分別展示了“天時,、物候、忠賢,、家國”和傳統(tǒng)二十四節(jié)氣名稱,。


每位嘉賓手持一束茉莉,穿行頗具煙火味的市井,,體驗飲酒,、粽子等端午習(xí)俗的意象情趣化表達。


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8時30分,,茅臺雨停,,祭麥在“茅酒之源”釀酒工業(yè)遺址廣場開始。


由茅臺酒首席釀造師、首席品評師,、特級釀造師,、特級品評師、特級勾兌師組成的大師團隊站在了最前方,,以最虔誠的“三進香”儀式敬天敬地敬水,。



很大程度上,白酒釀造依靠天地之靈氣和自然的力量,。白酒釀造如同大禹治水,,順天法地,不刻意追逐,,也不刻意放逐,,深諳中國“天人合一”的思想內(nèi)涵。


“端午至,,制曲始”,,這是大曲醬香型白酒千百年來一直堅守的古法釀造技藝。端午前后,,赤水河谷雨水增多,、氣溫升高、濕度增大,,各類微生物異?;钴S,為酒曲發(fā)酵創(chuàng)造了有利的自然物候條件,。


端午,,正是制曲的黃金時節(jié)。


▲丁雄軍


端午祭麥,,是茅臺感恩自然恩賜,、傳承古法工藝,精釀瓊漿玉液,、祈愿國泰民安的獨特表達方式”,,丁雄軍這樣點題端午大典。


茅臺酒釀造工藝與端午時節(jié)不僅在生產(chǎn)相通,,還在2006年同時被列入國家非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄,。茅臺在端午的故事里,是對自然天賦的禮敬,,對文化傳承的感激;是水的升華,、火的聚集,,以及麥的精魂再造。


正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言:“上古之人,法于陰陽,,和于術(shù)數(shù)”,,從歷史中走來的茅臺人,俯仰天地,,取法于天地陰陽自然變化之理而加以適應(yīng),,調(diào)和各種要素,進而達到“平衡”的至美境界,。



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酒之大者,,為國為民


當天,茅酒之源再度打開,,嘉賓在現(xiàn)場與屈原,、李白“對話”,開啟奇妙的“端午游”,,用年輕人喜愛的節(jié)目編排方式,,激發(fā)嘉賓對親人、朋友和國家的濃烈情感,。


“‘麥’與血脈之‘脈’諧音,,以麥相承,一脈相承,,在美時代,,我們以‘酒’為敬,傳承的是順天敬人,、崇本守道的文化血脈,,追念的是為國為民、無懼無畏的民族精魂,,表達的是愛國敬業(yè),、赤子丹心的祖國情懷?!倍⌒圮娫诙宋绱蟮渖系谋硎?,傳遞了茅臺的家國情懷。


作為我國四大傳統(tǒng)節(jié)日和首個入選世界非遺名錄的節(jié)日,,端午節(jié)不僅承載著崇賢敬德的優(yōu)秀傳統(tǒng),,更彰顯著以天下為己任的家國情懷。


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丁雄軍表示,,茅臺已經(jīng)邁入“高質(zhì)強業(yè)”新時期,,將始終循求索之道、承先賢之愿,、立時代之志,,努力釀造“高品質(zhì)的生活”,,持續(xù)為人民幸福、國家富強,、民族復(fù)興貢獻應(yīng)有力量,。


“以麥相承,愛國敬業(yè),?!倍⌒圮娬J為,茅臺壬寅端午大典以節(jié)載道,、以節(jié)承志,,是對“麥熟民豐”立國之本的恪守,是對“非遺文化”耀國之粹的傳承,,更是對“奉賢敬酒”報國之禮的弘揚,。


▲酈波


“節(jié)以載道酒以言志,茅臺端午大典追思先賢,,致敬天地,,致敬獨具匠心,致敬先賢氣節(jié),,致敬家國盛世,,這本身就是一個民族企業(yè)的擔當與情懷,這就是先進文化,、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性的繼承發(fā)展,。”南京師范大學(xué)教授,、著名學(xué)者酈波表示,,最好的年華,就是詩酒趁年華,。


屈原對“美政”之孜孜追求,,孔子對“大同社會”心向往之……茅臺探尋古人精神,將古人對美好事物的追求與向往,,內(nèi)化于心,,最終“美”成了茅臺的價值取向與終極目標


有觀點認為,,茅臺正在不斷主動創(chuàng)新傳統(tǒng)文化表達,,凝練“酒文化極致”,在文化傳承中啟迪思想,,從民族精神中汲取力量,,于愛國情懷中堅定信仰,不斷弘揚以愛國主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時代精神,,為“文化茅臺”注入更為豐富,、更為恢弘的禮樂文明,,為“質(zhì)量是生命之魂”“五匠質(zhì)量觀”找到儀式化的著力點。



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茅臺“端午之美”


不僅是赤水河畔,,“以麥相承,愛國敬業(yè)”營造的“端午之美”也在全國延展開來,,讓更多人深入理解端午節(jié)氣,。


就在端午大典舉行前夕,山西經(jīng)銷商舉辦“以麥相承 愛國敬業(yè)”為主題的端午專場品鑒會,,特邀請愛國敬業(yè)退伍老軍人,、抗疫一線最美逆行者和文化傳播書畫專家及企業(yè)精英參與品鑒。


同日,,“以麥相承 愛國敬業(yè)”藝術(shù)交流會端午節(jié)主題活動,,在昆明市書林街彩云里藝術(shù)中心舉辦。云南本土知名藝術(shù)家代表與來賓面對面交流對傳統(tǒng)文化與藝術(shù)新面貌的理解,,為“文化茅臺”“紅色茅臺”賦能,。



與此同時,一場“‘粽’情端午·享約茅臺”的茅臺酒品鑒會在貴州遵義白鷺湖舉行,。貴州茅臺遵義自營店邀請“i茅臺”用戶,、“茅粉”朋友齊聚一堂,在古箏演奏營造的優(yōu)雅氛圍中,,欣賞茶藝,,品鑒茅臺冰淇淋預(yù)包裝產(chǎn)品等共慶端午。


河南地區(qū),,茅臺酒經(jīng)銷商舉辦了端午節(jié)主題品鑒會“香豫端午·醉i茅臺”,,通過一場中式風(fēng)雅盛宴,讓“茅粉”身著古裝手持端午主題扇感受中國傳統(tǒng)文化與茅臺文化魅力,。


端午時節(jié),,全國經(jīng)銷商正在陸續(xù)開展包粽子、劃龍舟,、端午主題品鑒等150場活動,,賡續(xù)中國傳統(tǒng)文化,邀請“茅粉”參與文化互動,,表達對先輩的追思與傳統(tǒng)文化的堅守,,為消費者提供美的服務(wù)、美的產(chǎn)品,,在熱鬧的端午氛圍中感受茅臺的文化之美,。


丁雄軍曾提出,茅臺要把“美”作為科學(xué)應(yīng)變的主導(dǎo)思想和市場營銷的核心理念,,開啟茅臺營銷“美”時代,,核心任務(wù)是主動求變,,全面、準確,、深入踐行“五合營銷法”,。


其中提及,茅臺要資源整合,,實施主動營銷法和文化相合,,圍繞“酒文化的極致”,堅持文化聚能,,通過做精文化產(chǎn)品,、搭建文化平臺、營造文化場景,、豐富文化活動,,切實把茅臺的文化勢能轉(zhuǎn)化為發(fā)展效能。



自去年年底也可明顯感受到,,相較于此前,,茅臺市場營銷的步伐明顯變快,新產(chǎn)品不斷推出,,以“沉浸式”活動場景開啟茅臺營銷美時代,。


i茅臺上線、茅臺冰淇淋問世,、端午150場活動……再一次推升了茅臺線上,、線下熱。就在端午節(jié),,茅臺大酒店一條長龍排在茅臺冰淇淋店門口,,即使到了晚上九點多,依然有人排隊,。


積極改革,、大有為的茅臺,正在以新的心境,、姿態(tài)主動擁抱新時代,,拉開了茅臺美時代、美生態(tài)的序幕,。


可以說,,端午大典里的茅臺,便是茅臺想要的“茅臺”,。

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