溯中華民族之源流,辟中華文脈之新篇,。 茅臺(tái)探尋古人精神,,弘揚(yáng)民族氣節(jié),法于陰陽(yáng),,和于術(shù)數(shù),,通過(guò)一場(chǎng)別開(kāi)生面的活動(dòng),再次讓人領(lǐng)略“端午之美”,,彰顯了對(duì)“時(shí)間”的溫情與敬意,。 “以麥相承、愛(ài)國(guó)敬業(yè),,在美時(shí)代賡續(xù)茅臺(tái)文化根魂,。”6月3日,,茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)丁雄軍為壬寅年端午時(shí)節(jié)賦予了極具茅臺(tái)特色的文化新注解。 時(shí)臨仲夏,,節(jié)至端午,,茅臺(tái)集團(tuán)持續(xù)5年的端午祭麥儀式首次升級(jí)為端午大典,在茅臺(tái)國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)建筑群——茅酒之源舉行,,以一場(chǎng)禮樂(lè)交融的文化盛典,,踐行傳承與愛(ài)國(guó)兩大核心內(nèi)容。 與此同時(shí),,150場(chǎng)端午文化盛典也在全國(guó)各省區(qū)緊鑼密鼓舉行,,“端午之美”正由赤水河畔向全國(guó)延伸…… 從清明時(shí)節(jié)感恩大典,到如今的端午大典,,茅臺(tái)正在不斷將傳統(tǒng)文化創(chuàng)新呈現(xiàn),、現(xiàn)代表達(dá),打造具有茅臺(tái)特色,、行業(yè)特色,、中國(guó)特色的酒文化名片,構(gòu)建與消費(fèi)者共情的紫線文化體系,,讓茅臺(tái)文化“人,、文、物,、藝,、禮、節(jié),、和,、史,、器”九大系列有了更多更新的文化載體。 ? 法于陰陽(yáng),,和于術(shù)數(shù) 6月3日上午,,茅臺(tái)飄著小雨,赤水渾流向長(zhǎng)江,。8時(shí)12分,,在國(guó)風(fēng)雅樂(lè)齊鳴聲中,茅臺(tái)人和來(lái)自全國(guó)的作家踏上禮樂(lè)大道走進(jìn)茅酒之源,。 佩戴著麥穗徽章的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓們從禮樂(lè)大道出發(fā),,大道兩旁,24面立鼓,、24面幡旗和24副長(zhǎng)號(hào)次第延伸,,分別展示了“天時(shí)、物候,、忠賢,、家國(guó)”和傳統(tǒng)二十四節(jié)氣名稱。 每位嘉賓手持一束茉莉,,穿行頗具煙火味的市井,,體驗(yàn)飲酒、粽子等端午習(xí)俗的意象情趣化表達(dá),。 8時(shí)30分,,茅臺(tái)雨停,祭麥在“茅酒之源”釀酒工業(yè)遺址廣場(chǎng)開(kāi)始,。 由茅臺(tái)酒首席釀造師,、首席品評(píng)師、特級(jí)釀造師,、特級(jí)品評(píng)師、特級(jí)勾兌師組成的大師團(tuán)隊(duì)站在了最前方,,以最虔誠(chéng)的“三進(jìn)香”儀式敬天敬地敬水,。 很大程度上,白酒釀造依靠天地之靈氣和自然的力量,。白酒釀造如同大禹治水,,順天法地,不刻意追逐,,也不刻意放逐,,深諳中國(guó)“天人合一”的思想內(nèi)涵。 “端午至,,制曲始”,,這是大曲醬香型白酒千百年來(lái)一直堅(jiān)守的古法釀造技藝,。端午前后,赤水河谷雨水增多,、氣溫升高,、濕度增大,各類微生物異?;钴S,,為酒曲發(fā)酵創(chuàng)造了有利的自然物候條件。 端午,,正是制曲的黃金時(shí)節(jié),。 ▲丁雄軍 “端午祭麥,是茅臺(tái)感恩自然恩賜,、傳承古法工藝,,精釀瓊漿玉液、祈愿國(guó)泰民安的獨(dú)特表達(dá)方式”,,丁雄軍這樣點(diǎn)題端午大典,。 茅臺(tái)酒釀造工藝與端午時(shí)節(jié)不僅在生產(chǎn)相通,還在2006年同時(shí)被列入國(guó)家非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄,。茅臺(tái)在端午的故事里,,是對(duì)自然天賦的禮敬,對(duì)文化傳承的感激,;是水的升華,、火的聚集,以及麥的精魂再造,。 正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言:“上古之人,,法于陰陽(yáng),和于術(shù)數(shù)”,,從歷史中走來(lái)的茅臺(tái)人,,俯仰天地,取法于天地陰陽(yáng)自然變化之理而加以適應(yīng),,調(diào)和各種要素,,進(jìn)而達(dá)到“平衡”的至美境界。 ? 酒之大者,,為國(guó)為民 當(dāng)天,,茅酒之源再度打開(kāi),嘉賓在現(xiàn)場(chǎng)與屈原,、李白“對(duì)話”,,開(kāi)啟奇妙的“端午游”,用年輕人喜愛(ài)的節(jié)目編排方式,,激發(fā)嘉賓對(duì)親人,、朋友和國(guó)家的濃烈情感,。 “‘麥’與血脈之‘脈’諧音,以麥相承,,一脈相承,,在美時(shí)代,我們以‘酒’為敬,,傳承的是順天敬人,、崇本守道的文化血脈,追念的是為國(guó)為民,、無(wú)懼無(wú)畏的民族精魂,,表達(dá)的是愛(ài)國(guó)敬業(yè)、赤子丹心的祖國(guó)情懷,?!倍⌒圮娫诙宋绱蟮渖系谋硎觯瑐鬟f了茅臺(tái)的家國(guó)情懷,。 作為我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日和首個(gè)入選世界非遺名錄的節(jié)日,,端午節(jié)不僅承載著崇賢敬德的優(yōu)秀傳統(tǒng),更彰顯著以天下為己任的家國(guó)情懷,。 丁雄軍表示,,茅臺(tái)已經(jīng)邁入“高質(zhì)強(qiáng)業(yè)”新時(shí)期,將始終循求索之道,、承先賢之愿,、立時(shí)代之志,努力釀造“高品質(zhì)的生活”,,持續(xù)為人民幸福,、國(guó)家富強(qiáng)、民族復(fù)興貢獻(xiàn)應(yīng)有力量,。 “以麥相承,,愛(ài)國(guó)敬業(yè)?!倍⌒圮娬J(rèn)為,,茅臺(tái)壬寅端午大典以節(jié)載道、以節(jié)承志,,是對(duì)“麥?zhǔn)烀褙S”立國(guó)之本的恪守,是對(duì)“非遺文化”耀國(guó)之粹的傳承,,更是對(duì)“奉賢敬酒”報(bào)國(guó)之禮的弘揚(yáng),。 ▲酈波 “節(jié)以載道酒以言志,茅臺(tái)端午大典追思先賢,,致敬天地,,致敬獨(dú)具匠心,,致敬先賢氣節(jié),致敬家國(guó)盛世,,這本身就是一個(gè)民族企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與情懷,,這就是先進(jìn)文化、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性的繼承發(fā)展,?!蹦暇煼洞髮W(xué)教授、著名學(xué)者酈波表示,,最好的年華,,就是詩(shī)酒趁年華。 屈原對(duì)“美政”之孜孜追求,,孔子對(duì)“大同社會(huì)”心向往之……茅臺(tái)探尋古人精神,,將古人對(duì)美好事物的追求與向往,內(nèi)化于心,,最終“美”成了茅臺(tái)的價(jià)值取向與終極目標(biāo),。 有觀點(diǎn)認(rèn)為,茅臺(tái)正在不斷主動(dòng)創(chuàng)新傳統(tǒng)文化表達(dá),,凝練“酒文化極致”,,在文化傳承中啟迪思想,從民族精神中汲取力量,,于愛(ài)國(guó)情懷中堅(jiān)定信仰,,不斷弘揚(yáng)以愛(ài)國(guó)主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神,為“文化茅臺(tái)”注入更為豐富,、更為恢弘的禮樂(lè)文明,,為“質(zhì)量是生命之魂”“五匠質(zhì)量觀”找到儀式化的著力點(diǎn)。 ? 茅臺(tái)“端午之美” 不僅是赤水河畔,,“以麥相承,,愛(ài)國(guó)敬業(yè)”營(yíng)造的“端午之美”也在全國(guó)延展開(kāi)來(lái),讓更多人深入理解端午節(jié)氣,。 就在端午大典舉行前夕,,山西經(jīng)銷(xiāo)商舉辦“以麥相承 愛(ài)國(guó)敬業(yè)”為主題的端午專場(chǎng)品鑒會(huì),特邀請(qǐng)愛(ài)國(guó)敬業(yè)退伍老軍人,、抗疫一線最美逆行者和文化傳播書(shū)畫(huà)專家及企業(yè)精英參與品鑒,。 同日,“以麥相承 愛(ài)國(guó)敬業(yè)”藝術(shù)交流會(huì)端午節(jié)主題活動(dòng),,在昆明市書(shū)林街彩云里藝術(shù)中心舉辦,。云南本土知名藝術(shù)家代表與來(lái)賓面對(duì)面交流對(duì)傳統(tǒng)文化與藝術(shù)新面貌的理解,為“文化茅臺(tái)”“紅色茅臺(tái)”賦能。 與此同時(shí),,一場(chǎng)“‘粽’情端午·享約茅臺(tái)”的茅臺(tái)酒品鑒會(huì)在貴州遵義白鷺湖舉行,。貴州茅臺(tái)遵義自營(yíng)店邀請(qǐng)“i茅臺(tái)”用戶、“茅粉”朋友齊聚一堂,,在古箏演奏營(yíng)造的優(yōu)雅氛圍中,,欣賞茶藝,品鑒茅臺(tái)冰淇淋預(yù)包裝產(chǎn)品等共慶端午,。 河南地區(qū),,茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商舉辦了端午節(jié)主題品鑒會(huì)“香豫端午·醉i茅臺(tái)”,通過(guò)一場(chǎng)中式風(fēng)雅盛宴,,讓“茅粉”身著古裝手持端午主題扇感受中國(guó)傳統(tǒng)文化與茅臺(tái)文化魅力,。 端午時(shí)節(jié),全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商正在陸續(xù)開(kāi)展包粽子,、劃龍舟,、端午主題品鑒等150場(chǎng)活動(dòng),賡續(xù)中國(guó)傳統(tǒng)文化,,邀請(qǐng)“茅粉”參與文化互動(dòng),,表達(dá)對(duì)先輩的追思與傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守,為消費(fèi)者提供美的服務(wù),、美的產(chǎn)品,,在熱鬧的端午氛圍中感受茅臺(tái)的文化之美。 丁雄軍曾提出,,茅臺(tái)要把“美”作為科學(xué)應(yīng)變的主導(dǎo)思想和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的核心理念,,開(kāi)啟茅臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)“美”時(shí)代,核心任務(wù)是主動(dòng)求變,,全面,、準(zhǔn)確、深入踐行“五合營(yíng)銷(xiāo)法”,。 其中提及,,茅臺(tái)要資源整合,實(shí)施主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)法和文化相合,,圍繞“酒文化的極致”,,堅(jiān)持文化聚能,通過(guò)做精文化產(chǎn)品,、搭建文化平臺(tái),、營(yíng)造文化場(chǎng)景、豐富文化活動(dòng),,切實(shí)把茅臺(tái)的文化勢(shì)能轉(zhuǎn)化為發(fā)展效能,。 自去年年底也可明顯感受到,,相較于此前,茅臺(tái)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的步伐明顯變快,,新產(chǎn)品不斷推出,以“沉浸式”活動(dòng)場(chǎng)景開(kāi)啟茅臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)美時(shí)代,。 i茅臺(tái)上線,、茅臺(tái)冰淇淋問(wèn)世、端午150場(chǎng)活動(dòng)……再一次推升了茅臺(tái)線上,、線下熱,。就在端午節(jié),茅臺(tái)大酒店一條長(zhǎng)龍排在茅臺(tái)冰淇淋店門(mén)口,,即使到了晚上九點(diǎn)多,,依然有人排隊(duì)。 積極改革,、大有為的茅臺(tái),,正在以新的心境、姿態(tài)主動(dòng)擁抱新時(shí)代,,拉開(kāi)了茅臺(tái)美時(shí)代,、美生態(tài)的序幕。 可以說(shuō),,端午大典里的茅臺(tái),,便是茅臺(tái)想要的“茅臺(tái)”。