2016年至今,，醬酒品類逐步升溫并演變?yōu)獒u酒熱，而后即進入近年來的理性回歸階段,。

有市場調(diào)研顯示,，部分醬酒市場交易平淡、經(jīng)銷商出現(xiàn)庫存壓力,、部分品牌價格松動,、業(yè)外資本轉(zhuǎn)為觀望等現(xiàn)象開始出現(xiàn)，業(yè)內(nèi)也由此傳出了“醬酒遇冷”聲音,。

業(yè)內(nèi)觀點普遍認(rèn)為,，在行業(yè)長跑中，醬酒品類將迎來品牌時代,。在此背景下,，茅臺保健酒業(yè)公司憑借其在腰部價格帶的優(yōu)勢加速開啟新征程，成為行業(yè)關(guān)注的焦點,。

再出發(fā)的茅臺保健酒業(yè)公司,，為何被寄予厚望？

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品牌化,，醬酒的確定性趨勢

現(xiàn)階段,，優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能供不應(yīng)求，稀缺性成為支撐醬酒品牌發(fā)展的關(guān)鍵,。業(yè)內(nèi)人士分析,，未來隨著產(chǎn)能的不斷增大，醬酒的發(fā)展一定需要品牌帶動行業(yè)發(fā)展,。

這也意味著,，未來十年、二十年,，甚至更長的時間,，醬酒將從貿(mào)易驅(qū)動、品類驅(qū)動轉(zhuǎn)為品牌驅(qū)動。

在價值導(dǎo)向下,，醬酒品牌呈現(xiàn)出“一超多強”的發(fā)展態(tài)勢,。醬酒市場也將呈現(xiàn)梯級布局，形成更為完善的醬酒產(chǎn)業(yè)生態(tài),，更多的品牌將繼續(xù)進入市場,。

什么樣的企業(yè)和品牌，具備市場競爭優(yōu)勢,？

7月12日,，茅臺保健酒業(yè)公司舉行以“茅臺家族 緣啟新生”為主題的茅臺醇年代系列煥新上市發(fā)布會，成了業(yè)內(nèi)熱議的焦點,。

茅臺保健酒業(yè)公司成立于2005年3月4日,，注冊資本26.43億元，由茅臺集團100%持股,，主營“茅臺醇”“茅臺不老酒”“茅源”“茅壇”等多款產(chǎn)品,，在茅臺技開公司白酒板塊業(yè)務(wù)與之合并后，其實力更加雄厚,。

擁有“茅臺家族?集團出品”的強大背書,，加之自身雄厚的實力背景，茅臺保健酒業(yè)公司顯然具備了醬酒品牌競爭的眾多優(yōu)勢,。這其中,，“茅臺家族”是醬酒接下來的關(guān)鍵變量。

7月15日,，貴州習(xí)酒投資控股集團有限責(zé)任公司完成工商注冊,，注冊資本為37.5億元人民幣，由貴州省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會100%持股,。

習(xí)酒升級,，茅臺集團對子公司及其系列產(chǎn)品有望投入更多資源和關(guān)注度。茅臺醇煥新升級活動現(xiàn)場,，茅臺黨委書記,、董事長丁雄軍的出席，也從側(cè)面體現(xiàn)出他對茅臺保健酒業(yè)公司的期望,。

茅臺醇年代系列此時煥新升級,，是應(yīng)時而動、順勢而行的重要舉措,，不僅展示了茅臺保健酒業(yè)公司發(fā)展的雄心,，也預(yù)示著貴州醬酒將迎來一個煥然一新的茅臺家族醬酒品牌。

▲丁雄軍

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主打腰部價位

在發(fā)布會上,，丁雄軍作了長達10分鐘的主旨講話,。

講話當(dāng)中，丁雄軍對茅臺醇年代系列產(chǎn)品講解、推介長達7分鐘,，這樣的篇幅在其上任以來的公開講話中并不多見,。

值得關(guān)注的是，被丁雄軍寄予厚望的茅臺醇年代系列產(chǎn)品,，茅臺醇1992,、茅臺醇1998、茅臺醇2008,，定位中端,，定價在199-599元之間。

這個價位段有何優(yōu)勢,，茅臺保健酒業(yè)公司品牌新征程的第一槍,，為何會瞄準(zhǔn)這里？

市場調(diào)查結(jié)果顯示,，相當(dāng)一部分醬酒品牌成交價目前都落在200-500元這個價格區(qū)間,，這也意味著這個價格區(qū)間是市場的“被動價格”,。該價位段不僅受普通消費者的歡迎,，也更受經(jīng)銷商的青睞。

以醬酒消費大省山東為例,，調(diào)查結(jié)果顯示,，山東醬酒消費量近年來增長顯著，但高端產(chǎn)品的購買率相對較低,，消費價格區(qū)間更多還是集中于200-500元,。

對此有觀點分析，對于消費者而言,，該價位段的產(chǎn)品無論包裝還是品質(zhì)都能滿足其一般宴飲和送禮需求,，價格更是決定其選擇的重要因素，故而才造成醬酒品牌“被動價格”集中在該區(qū)間的現(xiàn)象,。

被動價格會導(dǎo)致渠道商利潤受損,，不是長久良性發(fā)展模式，而處于200-500元的醬酒如若強化產(chǎn)品品質(zhì),，便可有望推動經(jīng)銷商利潤空間擴大,，這也是該價格帶更受經(jīng)銷商青睞的主要原因。

目前,，該價位段醬酒品牌數(shù)量,，名優(yōu)酒企對于該價位段的注意力，以及中小酒企在該價位段的產(chǎn)品品質(zhì)仍有提升空間,。因此,，茅臺醇年代系列酒更有機會成為該價位段的代表產(chǎn)品。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光,，海納咨詢機構(gòu)董事長呂咸遜等業(yè)內(nèi)專家都曾在公開場合分析醬酒未來走勢,，認(rèn)為醬酒浪潮正在生發(fā)，200-500元的醬酒中高端賽道潛力大,，醬酒廠商正迎來“多價位,、新區(qū)域、新模式”三重新機遇,。

茅臺保健酒業(yè)公司活動當(dāng)天,，中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦也表示，在我國酒品消費市場不斷迭代升級的大背景下,，產(chǎn)品市場細分趨勢越來越明顯,，次高端白酒市場成長空間巨大，白酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長的局面還將繼續(xù)保持,，并會越來越好,。茅臺醇年代系列新品發(fā)布可謂恰逢其時。

在茅臺第一季度業(yè)績說明會中,，丁雄軍也曾明確表示,，茅臺正在推動產(chǎn)品體系的改革不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系，構(gòu)建品價匹配,、層次清晰,、梯度合理的品牌結(jié)構(gòu)，做強茅臺的尊品,、臻品和精品系列,，將來在200元以上、500-100元,、200-500元,、千元各個價格帶都有茅臺酒和茅臺系列酒。茅臺醇年代系列的煥新,，很好地滿足了目前市場對于醬酒品牌的價位需求,。

丁雄軍表示，保健酒業(yè)公司承擔(dān)著除股份公司以外,，集團白酒,、配制酒發(fā)展的任務(wù)，將與股份出品形成差異化市場互補,，實現(xiàn)茅臺白酒產(chǎn)業(yè)的格局最優(yōu)化和價值最大化,，讓更多消費者喝上茅臺家族產(chǎn)品，共享茅臺之美,、生活之美,。

“茅臺家族?集團出品”,，簡單的八個字背后，是茅臺的深謀和遠慮,，也是茅臺保健酒業(yè)公司產(chǎn)品得天獨厚的品牌標(biāo)識,。有了這個標(biāo)識，茅臺保健酒業(yè)公司產(chǎn)品得以滿足更多消費者對于中端價位的消費需求,。

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美時代與新機遇

日前,，貴州日報報道，根據(jù)地區(qū)生產(chǎn)總值統(tǒng)一核算結(jié)果,，上半年貴州地區(qū)生產(chǎn)總值9830.44億元,，按不變價格計算，比上年同期增長4.5%,，增速高于全國平均水平2.0個百分點,。

醬香型白酒是貴州的特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為經(jīng)濟與社會發(fā)展作出了重要貢獻,。過去五年,，貴州省地區(qū)生產(chǎn)總值從全國排名從第25位上升到第20位，人均地區(qū)生產(chǎn)總值從第29位上升到第25位,，實現(xiàn)趕超進位的歷史性跨越,，醬酒產(chǎn)業(yè)在其中貢獻顯著，價值突出,。

貴州省“十四五”規(guī)劃中明確提出,，到2025年，貴州省白酒產(chǎn)量要達到60萬千升,，白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到2500億元；以“百億產(chǎn)值,、千億市值”為目標(biāo),，培植提升一批在全國具有較強影響力的骨干企業(yè)，加快推動企業(yè)上市,，培育一批寄予厚望的國家級,、區(qū)域級知名企業(yè)。

貴州發(fā)展新的戰(zhàn)略升級中,，尤其是貴州醬酒產(chǎn)業(yè),，迎來了新的時代機遇。面對新的歷史使命,，茅臺不斷優(yōu)化自身發(fā)展,，堅定發(fā)展路線。

6月16日,，貴州茅臺召開2021年年度股東大會,。他強調(diào),，要在“美時代”，以“渴望美”的姿態(tài),，努力追求和創(chuàng)造“美生活”,，堅定不移沿著“五線”發(fā)展道路，推動茅臺高質(zhì)量發(fā)展,、現(xiàn)代化建設(shè),。

據(jù)悉，為了完成茅臺高質(zhì)量發(fā)展,、大踏步前進和現(xiàn)代化建設(shè),，茅臺構(gòu)建起了高質(zhì)量發(fā)展的“四梁八柱”。同時進一步理順營銷體制改革,、產(chǎn)品帶和價格帶,，通過一系列改革措施的實施，讓茅臺酒的商品屬性回歸,。

清晰的產(chǎn)品格局與產(chǎn)業(yè)路徑規(guī)劃,，不僅提升了消費者對于醬酒不同價位帶的認(rèn)知，促進醬酒市場健康規(guī)范發(fā)展,，同時也加快了貴州醬酒的全球化步伐,。

縱觀帝亞吉歐、保樂力加等國際性的烈酒公司,，通過優(yōu)勢品牌組合來布局品類,、地域和消費人群以形成深厚的護城河，是企業(yè)得以實現(xiàn)國際化的利刃,，茅臺顯然也在朝著這個方向前進,。

依靠品牌知名度，提前搶占未來市場有可能出現(xiàn)的競爭價格帶,，占據(jù)有利位置,，以防止中端價格帶的品牌失守，這是現(xiàn)階段茅臺保健酒業(yè)公司通過差異化互補和錯位競爭為茅臺所做出的貢獻,。

茅臺保健酒業(yè)公司方面還透露,，除茅臺醇年代系列升級外，茅臺保健酒業(yè)公司正在醞釀更多新品,，預(yù)計于下半年陸續(xù)上市,，還將開展巡回鑒賞會，為消費者帶去沉浸式的產(chǎn)品體驗,。同時,，面向經(jīng)銷商和消費者開展茅臺家族品鑒師培訓(xùn)等一系列品宣活動。

茅臺保健酒業(yè)公司將迎來新一波的增長期,，這或?qū)⒂绊戓u酒市場品牌分化的走向,，也將為經(jīng)銷商提供更多上車茅臺集團的新機會,。云酒頭條（微信號：云酒頭條）將持續(xù)關(guān)注茅臺保健酒業(yè)公司更進一步的走向，分享醬酒品牌增長的新商機,。