(2022年12月14日,,上海)提供有質(zhì)量的榜單與調(diào)研的胡潤(rùn)研究院今日發(fā)布《2022胡潤(rùn)中國(guó)最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》(Hurun Most
Successful Chinese Heritage Brands
2022),,100個(gè)中國(guó)內(nèi)地最成功的60歲以上品牌上榜。這是胡潤(rùn)研究院連續(xù)第三年發(fā)布該榜單,。 榜單調(diào)研范圍涵蓋中國(guó)內(nèi)地具有60年以上歷史的為消費(fèi)者提供產(chǎn)品或服務(wù)的品牌,,綜合考察品牌歷史、價(jià)值和文化內(nèi)涵三個(gè)維度,以每個(gè)品牌的總分(滿分100分)進(jìn)行排名,。品牌歷史權(quán)重40%,,考察品牌字號(hào)最早得名時(shí)間,而非產(chǎn)品出現(xiàn)時(shí)間,;品牌價(jià)值權(quán)重40%,,考察品牌為所在企業(yè)貢獻(xiàn)的市值或估值;品牌文化內(nèi)涵權(quán)重20%,,考察品牌于國(guó)家和行業(yè)的文化代表性,。 自2006年商務(wù)部啟動(dòng)“振興老字號(hào)工程”以來(lái),共有1128家中華老字號(hào)得到認(rèn)定,。今年年初,,商務(wù)部等八部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展的意見》,提出加大老字號(hào)保護(hù)力度,、健全老字號(hào)傳承體系,、激發(fā)老字號(hào)創(chuàng)新活力、培育老字號(hào)發(fā)展動(dòng)能等多項(xiàng)措施,。 胡潤(rùn)百富董事長(zhǎng)兼首席調(diào)研官胡潤(rùn)表示:“這是我們第三年發(fā)布中國(guó)最成功的60歲以上品牌榜,,我們首先從商務(wù)部中華老字號(hào)名單1000多個(gè)品牌中初步篩選出200來(lái)個(gè)候選品牌,然后從品牌歷史,、價(jià)值和文化內(nèi)涵三個(gè)維度打分,,最后按總分選出前100名。而商務(wù)部中華老字號(hào)品牌是創(chuàng)立于1956年(含)以前的品牌,,主要看品牌歷史和文化,,不看價(jià)值,沒(méi)有排名,?!?/span> “在這個(gè)榜單上,有21個(gè)品牌價(jià)值超過(guò)300億,,其中3個(gè)非國(guó)有品牌能進(jìn)入‘胡潤(rùn)中國(guó)500強(qiáng)’——最具價(jià)值非國(guó)有企業(yè)的榜單,,它們是海天,、郎酒和口子窖,,還有18個(gè)國(guó)有品牌?!?/span> “我們這個(gè)榜單上都有誕生于明朝,、清朝的品牌,比如片仔癀,、同仁堂,、六必居,很難想象,那個(gè)時(shí)候的消費(fèi)者和今天的消費(fèi)者都在購(gòu)買,、使用同一個(gè)品牌,。” “品牌文化內(nèi)涵維度,,我們從品牌知名度,、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、是否服務(wù)過(guò)皇室/政要三個(gè)細(xì)化指標(biāo)出發(fā),,考核每個(gè)品牌的表現(xiàn),。100個(gè)上榜品牌中,43個(gè)品牌的工藝被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),,其中中藥(13個(gè))和白酒行業(yè)(12個(gè))獲此殊榮的品牌最多,,如片仔癀的傳統(tǒng)制作技藝、同仁堂和陳李濟(jì)的中醫(yī)藥文化,,五糧液的‘蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝’,、茅臺(tái)的‘大曲醬香型釀酒工藝’。35個(gè)品牌曾服務(wù)過(guò)皇室/政要,,其中中藥和餐飲酒店品牌最多,,各有6個(gè),如曾供御藥的中藥品牌片仔癀和同仁堂,,乾隆皇帝光顧過(guò)的便宜坊,,新中國(guó)第一家國(guó)賓館錦江酒店?!?/span> “很多企業(yè)家都跟我講他在做一個(gè)‘百年老店’,,希望這份榜單能給他們帶來(lái)一些啟發(fā)。一百來(lái)年之后,,我們今天所熟悉的品牌,,還會(huì)有多少能上我們這個(gè)榜單呢?” “如何能確保自己的企業(yè)未來(lái)能成為一個(gè)‘百年老店’,,首先要選好行業(yè),,這個(gè)行業(yè)在100年以后仍然重要,第二要確保將企業(yè)成功傳承給后代,,還要維持好的運(yùn)營(yíng),,也要傳承匠人精神,對(duì)產(chǎn)品精益求精,,追求高質(zhì)量,、可持續(xù)發(fā)展?!?/span> “今天我們看到這個(gè)榜單上有六成多是國(guó)有品牌,,大幾十年后,有可能民營(yíng)品牌會(huì)多得多,肯定會(huì)有一部分今天的企業(yè)家成功地將企業(yè)傳承給了后代,?!?/span> “在這份榜單中,你能看到有些老字號(hào)品牌隸屬于同一個(gè)集團(tuán),,如陳李濟(jì)和白云山,,同屬于廣州白云山醫(yī)藥集團(tuán);葉開泰和健民,,同屬于健民集團(tuán),;鼎爐和信誼,同屬于上海醫(yī)藥集團(tuán),;汾酒和杏花村,,同屬于山西杏花村汾酒廠;商務(wù)印書館和中華書局同屬于中國(guó)出版集團(tuán),;冠生園和梅林,,同屬于上海梅林正廣和公司?!?/span> “有一些品牌,,雖然產(chǎn)品歷史久遠(yuǎn),但是幾經(jīng)更名,,現(xiàn)在使用的品牌得名時(shí)間不足60年,,因而沒(méi)有入圍榜單?!焙鷿?rùn)補(bǔ)充,。 《2022胡潤(rùn)中國(guó)最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》 行業(yè)分布 地區(qū)分布 歷史最久品牌Top 10 10個(gè)歷史最久的上榜品牌中,有5個(gè)中藥品牌,,調(diào)味品,、食品、餐飲酒店,、生活五金和黃酒各1個(gè),。 價(jià)值最高品牌Top 10 代表品牌 片仔癀 ?市值2000多億,是榜單上價(jià)值最高的中藥企業(yè),,去年?duì)I收80億,。歷史可追溯至明朝嘉靖三十四年(1555年),明世宗一位御醫(yī)因不滿暴政,,逃離京城至漳州出家為僧,。他根據(jù)宮廷御用秘方制成藥錠,,治療熱毒腫痛,、跌打損傷,療效顯著,因“一片即可退癀”,,故名片仔癀(“仔”是閩南語(yǔ)中語(yǔ)氣詞,,“癀”為熱毒腫痛,本榜單品牌得名時(shí)間自1555年開始計(jì)算),。1992年片仔癀的工藝被列為國(guó)家機(jī)密,,享譽(yù)海外,是海上絲綢之路上的“中國(guó)符號(hào)”,,片仔癀傳統(tǒng)制作技藝榮列國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 貴州茅臺(tái)
市值2.5萬(wàn)億,是榜單上價(jià)值最高的企業(yè),,去年?duì)I收1000多億,。前身可追溯至分別創(chuàng)建于1862、1879,、1929年的成義燒房,、榮和燒房、恒興燒房三家燒房,。1951年,,三大燒房國(guó)有化,成立了貴州省專賣事業(yè)管理局仁懷茅臺(tái)酒廠(本榜單品牌得名時(shí)間自1951年開始計(jì)算),,1953年更名為貴州省茅臺(tái)酒廠,。茅臺(tái)酒享有“外交酒、慶功酒,、友誼酒”等美譽(yù),,1975年,一位領(lǐng)導(dǎo)人在一次全國(guó)性會(huì)議上宣布:“貴州茅臺(tái)酒是國(guó)酒,?!辟F州茅臺(tái)由此得到“國(guó)酒”的美譽(yù)。茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型的代表,,釀造技藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 中國(guó)銀行 ?市值9000多億,去年?duì)I收6000多億,。中國(guó)銀行的前身,,中國(guó)第一家國(guó)家銀行——戶部銀行于1905年在北京成立。1908年,,戶部銀行改為大清銀行,,行使中央銀行職能。1912年,,中國(guó)銀行在上海漢口路3號(hào)大清銀行舊址慶祝成立并開始營(yíng)業(yè)(本榜單品牌得名時(shí)間自1912年開始計(jì)算),。中國(guó)銀行的成立經(jīng)孫中山先生批準(zhǔn),,并在其后的一段歷史時(shí)期內(nèi)先后行使中央銀行、國(guó)際匯兌銀行和國(guó)際貿(mào)易專業(yè)銀行職能,。 黃山 ?黃山品牌作為中國(guó)煙草重點(diǎn)骨干品牌之一,,自1958年創(chuàng)牌以來(lái),創(chuàng)造過(guò)“石破驚天黃山潮”的輝煌,,“一品黃山,,天高云淡”、“一山一世界”等宣傳語(yǔ)響遍大江南北,?!鞍倌昊諢熃承膫鞒小睔v經(jīng)數(shù)十載黃山品牌順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,正積極適應(yīng)消費(fèi)升級(jí),、重塑品牌價(jià)值,,打造產(chǎn)品品牌力、鍛造核心競(jìng)爭(zhēng)力,,以“甜潤(rùn)的徽煙”全新形象,,迎來(lái)品質(zhì)品位雙提升的跨越性發(fā)展。 青島啤酒
市值1000多億,,去年?duì)I收300多億,。前身是1903年由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。現(xiàn)在青島啤酒遠(yuǎn)銷世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),,是世界第五大啤酒廠商,。在中國(guó)承辦的G20領(lǐng)導(dǎo)人杭州峰會(huì)、上海合作組織青島峰會(huì)等一系列國(guó)際級(jí)會(huì)議上,,青島啤酒都曾作為中國(guó)啤酒的代表服務(wù)海外賓客,。 王致和
始創(chuàng)于清康熙八年(公元1669年),2009年成立北京二商王致和食品公司,,是國(guó)內(nèi)最大的腐乳生產(chǎn)企業(yè)之一,,擁有國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)腐乳傳統(tǒng)釀造工藝。清末,,王致和“青方”(即臭豆腐)受到慈禧太后和光緒皇帝的青睞,,成為皇帝和皇太后指定產(chǎn)品,得到使用“上用”招牌的權(quán)益,。王致和近年來(lái)為迎合年輕群體的需求,,通過(guò)擁抱電商、打造卡通形象,、直播帶貨,,讓老字號(hào)成功“破圈”。 益源慶 ?創(chuàng)立于明洪武年間(1377年),,益源慶是朱元璋之孫寧化王朱詩(shī)煥的王府作坊,,生產(chǎn)的醋僅供王府自用,,或作為禮品供皇宮御用。由于益源慶醋坊是王府的作坊,,人們稱之為“寧化府醋”,其古老的釀造工藝被列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。 便宜坊 ?建于明永樂(lè)十四年(公元1416年),,得名于1553年的以燜爐烤鴨技藝獨(dú)樹一幟的“便宜坊烤鴨店”(本榜單品牌得名時(shí)間自1553年開始計(jì)算)。北京烤鴨有“燜爐”和“掛爐”之分,。掛爐烤鴨是“全聚德”的發(fā)明,,在此之前,烤鴨技術(shù)一直采用的是燜爐工藝,,便宜坊即是這一工藝的鼻祖,,其燜爐烤鴨技藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),乾隆皇帝及許多清代臣僚和文人雅士都曾光顧便宜坊,。 王老吉 ?去年?duì)I收近100億,。誕生于1828年清朝道光年間,中國(guó)傳統(tǒng)涼茶文化的代表,,還曾被清道光皇帝召入皇宮,,封為太醫(yī)院院令。2006年王老吉品牌被收入“國(guó)家珍貴非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄,,2014年榮獲了“全球歷史最悠久的涼茶品牌”吉尼斯世界紀(jì)錄,。近年來(lái)王老吉?jiǎng)?chuàng)新營(yíng)銷方式,推出王老吉涼茶百家姓罐,,將家族文化與圖騰文化結(jié)合,,喚起消費(fèi)者內(nèi)心的情感共鳴,輸出更年輕化的品牌形象,。 老鳳祥 ?市值近200億,,去年?duì)I收近600億。創(chuàng)建于清道光二十八年(1848年),,慈溪望族費(fèi)汝明于南市大東門(今方浜中路)創(chuàng)辦“鳳祥裕記銀樓”,,1908年(光緒34年)遷址南京東路432號(hào),這一舊址便是現(xiàn)今的老鳳祥總店,,是中國(guó)唯一一家延傳一個(gè)半世紀(jì)的銀樓,。老鳳祥的金銀細(xì)工制作技藝全面繼承了中國(guó)金銀細(xì)工的精湛工藝,從制作金銀飾品,、器皿,、鍍金琺瑯到徽章、微型建筑,,幾乎涵蓋了我國(guó)傳統(tǒng)金銀細(xì)工的所有內(nèi)容,。