“2022年,茅臺醬香酒已進(jìn)入新的戰(zhàn)略機(jī)遇期”,。 12月30日,,茅臺集團(tuán)黨委委員,、副總經(jīng)理高山在以“五合營銷開啟茅臺營銷美時代 三臺三柱譜寫茅臺醬香新篇章”為主題的茅臺醬香酒公司2023年度市場工作會上表示,。 2022年,,是茅臺醬香酒豐收的一年,,在產(chǎn)品上成功打造出大單品“茅臺1935”,,填補(bǔ)了茅臺集團(tuán)在千元價格帶的空白;在營銷上,以“喜相逢·茅臺1935”為代表,,把營銷上升到哲學(xué)層面,;同時銷售額連續(xù)4年穩(wěn)破百億,完成了第二次沖刺的軟硬實力準(zhǔn)備,。 跨越150億元的營收規(guī)模,,邁向200億階段,茅臺醬香酒又一次站在歷史新高度,,而基于其“頭部化”身份的市場定位,、發(fā)展路徑和行業(yè)影響的三重追問,也格外引人關(guān)注,。 ? 歷史新“高” 背后的定位思考 2022年,,雖然疫情反復(fù)造成部分消費(fèi)場景缺失,白酒銷量回落,,但茅臺醬香酒卻迎來大豐收,。 茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長,,貴州茅臺酒股份有限公司黨委書記,、董事長丁雄軍在茅臺集團(tuán)2023年市場工作會議上披露了一組數(shù)據(jù):2022年,茅臺醬香實現(xiàn)高速增長,,營收突破150億,,在2022年營收中的占比超過12%。 2022年初,,丁雄軍對茅臺醬香提出“綜合實力站在了‘前臺’,、市場拓展贏得了‘舞臺’、茅臺醬香文化亮出了‘展臺’”的“三臺”的指導(dǎo)思想,,讓茅臺醬香酒在產(chǎn)品,、營銷上打出漂亮的組合拳。 在產(chǎn)品上,,茅臺醬香酒從千元價格帶的“茅臺1935”,,到800元的漢醬,再到300-500元的茅臺王子酒,,打造出“品價匹配,、層次清晰、梯度合理”的產(chǎn)品矩陣,,拓寬了茅臺品牌的“護(hù)城河”,。 “茅臺1935”通過系列IP“喜相逢”的打造,從貴陽到成都,,走遍多個省市,,以鮮明的特色讓消費(fèi)者感受到傳統(tǒng)文化的魅力,,提高了市場動銷量。 2022年,,“茅臺1935”在安徽,、北京、福建,、江蘇,、陜西、天津,、山東、河南等多個省區(qū)供不應(yīng)求,,全年完成42億營收,,站穩(wěn)了千元價格帶。 這對于上市不足1年的新品,,可以用“奇跡”來形容,。 與“茅臺1935”專注打造文化IP不同,漢醬的打法多樣:成立“漢醬匠心傳承”公益基金,,捐贈500萬元用于殷墟文物修復(fù),,并在全國舉行文物修復(fù)展;在全國投放600余塊戶外廣告,;在愛奇藝,、參考消息、今日頭條,、微信朋友圈等平臺,,投放漢醬3.0品牌營銷廣告…… 漢醬在營銷上的成功打造,展現(xiàn)了茅臺醬香酒對500-1000元價格帶產(chǎn)品的重視,,它們通過多年市場口碑積累和卓越品質(zhì),,在2022年成功抓住了“大眾醬香熱”的風(fēng)口。 茅臺醬香酒充分挖掘不同產(chǎn)品的特色,,以豐富多樣的方式打造產(chǎn)品,,發(fā)揚(yáng)推廣了五合營銷法。 無論從茅臺醬香酒的整體表現(xiàn),,還是旗下單品的個體表現(xiàn),都站在了歷史的新“高”位置,,這個“高”指的不僅是銷售數(shù)字,,更是其之于市場的站位,,之于白酒品牌頭部競爭的坐標(biāo)點,。當(dāng)茅臺醬香酒已經(jīng)達(dá)到頭部名酒的市場高度,其在茅臺整體增長發(fā)展中勢必產(chǎn)生更加有利的良性循環(huán)效應(yīng),,輸出更強(qiáng)的“動能”。 ? 路徑創(chuàng)新:蓄能實現(xiàn) “十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃 當(dāng)站位不同,,路徑也在發(fā)生改變,。 一方面,,是產(chǎn)能基礎(chǔ)保障能力的持續(xù)強(qiáng)化。 2022年,,茅臺醬香酒打破產(chǎn)能的瓶頸,為在競爭激烈的醬酒下半場沖刺,,提前裝上“高速馬達(dá)”。 從2019年到2021年,,茅臺醬香酒很低調(diào),,銷售額僅從102億元增長到133億元,。 但是,從2015年到2019年,,其5年實現(xiàn)增長8倍,銷售額從13億元突圍到102億元,。 通過兩者對比不難看出,茅臺醬香酒過去3年為了站穩(wěn)百億陣營,,有主動放慢腳步的可能,同時受產(chǎn)能影響,,不得不慢下來。 從2018年開始,,茅臺醬香酒的產(chǎn)能都維持在3萬噸左右,,“銷售增長,,產(chǎn)能不增加”制約了想高速增長的茅臺醬酒酒。 2022年,,茅臺醬酒實現(xiàn)跨越式發(fā)展的同時,,產(chǎn)能也在繼續(xù)擴(kuò)增,基酒全年增加6800噸,,增長超過24%。隨著茅臺醬香酒3萬噸技改工程等項目等陸續(xù)建成投用,,其市場供給將進(jìn)一步擴(kuò)大,,這是向行業(yè)展示茅臺醬香已經(jīng)“修整”完備,,有了足夠的軟硬實力朝著“十四五”戰(zhàn)略目標(biāo)奮進(jìn),。 另一方面,是市場建設(shè)運(yùn)營能力的全面升級,。 會議顯示,,茅臺醬香酒將在市場層面開啟六大改革措施: 優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),聚力培育5個大單品,,把茅臺1935、茅臺王子酒(醬香經(jīng)典),、茅臺王子酒(金王子),、漢醬酒及茅臺迎賓酒(紫)打造為超級大單品。 “1234”優(yōu)化市場布局,,精耕“1”個家門口市場(貴州),,鞏固河南,、山東兩個個核心市場,拓展環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)帶-京津冀,,長三角經(jīng)濟(jì)帶-江浙滬,,珠三角經(jīng)濟(jì)帶-廣東“3”個重點經(jīng)濟(jì)帶,,強(qiáng)化陜西、廣西,、四川、福建4個重點市場,,培育多個成長型市場,不斷優(yōu)化“1234”區(qū)域市場結(jié)構(gòu),。 優(yōu)化市場渠道,保持現(xiàn)有經(jīng)銷商數(shù)量穩(wěn)定,,持續(xù)推進(jìn)體驗中心,、主題終端建設(shè),利用i茅臺數(shù)字營銷平臺,,進(jìn)一步擴(kuò)大茅臺1935市場,同時適時在線投放更多產(chǎn)品,。 強(qiáng)化品牌推廣,推動品牌宣傳從商業(yè)廣告向文化傳播轉(zhuǎn)型,,聚焦央視、機(jī)場,、高鐵,、城市地標(biāo)四種核心媒介,,持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)新媒體運(yùn)用和自有賬號運(yùn)營,提高茅臺1935,、漢醬,、茅臺王子酒市場曝光率,,提高品牌影響力與知名度。 開展品牌活動,,要圍繞茅臺1935“喜”文化,,茅臺王子酒“奮斗”文化,漢醬“傳承”文化,,茅臺迎賓酒“好客”文化,,貴州大曲“懷舊”文化,持續(xù)開展品牌文化活動,。要繼續(xù)推進(jìn)“茅臺王子·明亮少年”,、“貴州大曲·點滴有愛”,、“漢醬·匠心傳承”三大公益品牌,建立茅臺1935專項公益基金,,啟動茅臺1935公益項目。 夯實基礎(chǔ)建設(shè),,圍繞市場基礎(chǔ)建設(shè),強(qiáng)化消費(fèi)者培育,,扎實推進(jìn)“百千萬”工程,。 相信隨著上述改革舉措的落地,,茅臺醬香酒的市場品牌氛圍與實戰(zhàn)能力將躍升到一個新階段,,從而與新增產(chǎn)能形成疊加聯(lián)動,割據(jù)占領(lǐng)更大的市場優(yōu)質(zhì)份額,。 ? 200億的茅臺醬香酒 如何影響行業(yè) 在茅臺集團(tuán)2023年市場工作會議上,,丁雄軍強(qiáng)調(diào)“茅臺集團(tuán)2023年,,要將‘美’進(jìn)行到底”,并針對茅臺醬香酒指示,,“2023年,要力爭突破200億”,。 這是白酒市場未曾有過的現(xiàn)象,。作為名酒競爭布局中的第二梯隊,,超過200億的茅臺醬香酒,究竟將給行業(yè)帶來怎樣的影響,? 如高山所言,,為響應(yīng)2023年茅臺集團(tuán)“將‘美’進(jìn)行到底”的戰(zhàn)略規(guī)劃,茅臺醬香酒將在繼續(xù)深入踐行“五合”營銷法的基礎(chǔ)上,,強(qiáng)化落實“三要”準(zhǔn)則: 一要順應(yīng)宏觀政策形勢,,繼續(xù)精耕深耕“茅臺醬香·萬家共享”這一品牌,穩(wěn)步推進(jìn)渠道建設(shè),。 二要緊跟市場發(fā)展態(tài)勢,,用好“茅臺醬香·股份出品”這張王牌。 三要緊緊圍繞市場所需,,堅持以市場為中心,,科學(xué)統(tǒng)籌調(diào)度產(chǎn)品研發(fā)、訂單處置,、包裝供應(yīng)等環(huán)節(jié),,合理調(diào)度安排生產(chǎn)、銷售和配送,,不斷提升服務(wù)水平和服務(wù)能力,,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)達(dá)成客戶滿意,做到信息精準(zhǔn),、措施精準(zhǔn),、投放精準(zhǔn)、物流精準(zhǔn),。 茅臺醬香酒的行業(yè)影響也正在于此,,無論是其與名酒主力標(biāo)品之間的正面對話,還是對省酒品牌的強(qiáng)勢擠壓,,在競爭關(guān)系背后,,更是對白酒品質(zhì)化消費(fèi)、品牌化消費(fèi)需求的進(jìn)一步引領(lǐng)和釋放,,是對白酒市場服務(wù)水平的良性提升,。 回顧這一輪白酒發(fā)展周期,茅臺對白酒市場升級發(fā)展的龍頭引領(lǐng)作用不容忽視,,當(dāng)“頭部化”的茅臺醬香酒把競爭關(guān)系和競爭領(lǐng)域不斷擴(kuò)大,,我們也有理由期待行業(yè)在高水平競爭中持續(xù)升級向前。