AIIC2023創(chuàng)新中國行正式啟動

7月5日,，“AIIC2023創(chuàng)新中國行”正式啟動,。酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會組委會將深入走訪西南、西北、華中,、華東,、華北、華南等酒類產(chǎn)區(qū)主管機(jī)構(gòu),、行業(yè)協(xié)會,、酒類企業(yè)。AIIC2023創(chuàng)新中國行為期兩個月,，行程數(shù)萬里,，從創(chuàng)新實踐、地理生態(tài),、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等角度,，挖掘創(chuàng)新案例，近距離觀察創(chuàng)新實踐,。云酒傳媒旗下云酒頭條,、好酒地理局、云酒視界等將對創(chuàng)新中國行進(jìn)行全程報道,，全方位講好中國酒業(yè)創(chuàng)新故事,。

創(chuàng)新

勇闖天涯superX全球首創(chuàng)新科技

近日，勇闖天涯superX聯(lián)合SynMetabio貽如生物,，利用廢棄酒糟,，全球首創(chuàng)利用合成生物學(xué)培育微生物纖維，實現(xiàn)100%生物基皮革量產(chǎn)的生物科技,，開啟了啤酒與酒糟的環(huán)保重生,。細(xì)菌中放入酒糟以后，其生長速度大大提升,，從培養(yǎng)到最終Naro培育皮革成品加工完成,，僅需要約5天的時間，遠(yuǎn)低于其他類型的生物皮革,。該技術(shù)成功達(dá)成了100%生物基和量產(chǎn),，已經(jīng)實現(xiàn)年產(chǎn)量百萬米的規(guī)模。

茅臺研究成果在國際期刊發(fā)表

近日,，茅臺集團(tuán)微生物研究團(tuán)隊在國際期刊Frontiers in Nutrition發(fā)表研究論文,。該研究基于數(shù)據(jù)非依賴采集（DIA）的非標(biāo)記定量宏蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)，對醬香型白酒不同輪次生產(chǎn)用曲的宏蛋白組開展隊列研究,，對于揭示生產(chǎn)用曲參與醬香型白酒多輪次發(fā)酵的機(jī)制解析,、理解白酒風(fēng)味物質(zhì)生成的途徑以及優(yōu)化白酒生產(chǎn)工藝具有一定的參考意義。

首艘國產(chǎn)大型郵輪打造精釀工坊

7月5日,，據(jù)愛達(dá)郵輪消息,，愛達(dá)郵輪宣布將在首艘國產(chǎn)大型郵輪愛達(dá)·魔都號上打造亞洲首個海上精釀啤酒工坊——1508啤酒工坊,。1508啤酒工坊配備全套德國進(jìn)口釀酒設(shè)備，橫跨愛達(dá)·魔都號五層甲板,，貫穿慕尼黑廣場,、巴伐利亞酒廊和觀海酒吧，游客還可以近距離地了解啤酒的釀造過程,。此外,，愛達(dá)·魔都號還將推出海上啤酒節(jié)。

投資

深圳華潤雪花百億元投資新產(chǎn)城擬于2026年投用

7月5日,，深圳市寶安區(qū)新安街道高質(zhì)量發(fā)展招商推介會在雪花科創(chuàng)城城市展廳舉辦,。華潤雪花科創(chuàng)城于2021年8月正式動工，將在2026年建成投用,。未來將成為一個集總部基地,、生產(chǎn)制造、產(chǎn)業(yè)研發(fā),、啤酒小鎮(zhèn),、生態(tài)休閑等功能于一體的百億元投資新產(chǎn)城。項目總面積約115萬平方米,，是集產(chǎn),、研、商,、居,、游、慶等功能于一體的產(chǎn)業(yè)綜合體,，重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代消費(fèi)品制造業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈上游相關(guān)聯(lián)的新一代信息技術(shù)及智能裝備制造等產(chǎn)業(yè)集群,。

喜力超23億出售其軟飲料制造商Vrumona

7月3日，喜力同意以3億歐元（約合人民幣23.59億元）將其軟飲料制造商Vrumona出售給丹麥啤酒和飲料集團(tuán)-丹麥皇家聯(lián)合釀酒有限公司（Royal Unibrew）,。Vrumona公司總部位于荷蘭邦尼克,，是一家非酒精飲料產(chǎn)品制造商，憑借在即飲及非即飲渠道的強(qiáng)大地位,，已成為荷蘭軟飲料市場的第二大參與者,。

瀘州打造5億茶旅融合發(fā)展項目

7月7日，瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)人民政府發(fā)布“花田酒地茶旅融合發(fā)展項目”,。項目計劃投資5億元建設(shè)茶旅產(chǎn)業(yè)園,、餐飲民宿區(qū)及配套文旅設(shè)施，形成集國家水土保持生態(tài)文明工程,、4A級旅游景區(qū)花田酒地和特色酒莊順成和莊園,、特色早茶生態(tài)園為一體的旅游綜合項目。

虎彩擬投資4.5億打造酒包裝智能工廠

7月4日,，虎彩印藝（834295.NQ）發(fā)布公告稱,，公司擬在遵義市匯川區(qū)高坪街道峨眉山路旁地塊投資建設(shè)虎彩貴州白酒包裝一體化智能制造項目,，項目擬投資總金額為4.5億元。其中,，固定資產(chǎn)投資4億元（包括但不限于土地費(fèi)、建筑工程費(fèi),、設(shè)備購置及安裝費(fèi)等,，項目規(guī)劃用地面積約160畝，投資強(qiáng)度約為250萬元/畝）,，流動資金投資5000萬元,。

五糧液等出資3億成立私募基金

近日，天眼查顯示,，宜賓名門秀股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）成立,，出資額約3億人民幣，執(zhí)行事務(wù)合伙人為宜賓五糧液基金管理有限公司,，經(jīng)營范圍含以私募基金從事股權(quán)投資,、投資管理、資產(chǎn)管理等活動,。合伙人信息顯示,，該企業(yè)由成都五商供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司、重慶市樂達(dá)酒業(yè)有限公司,、宜賓五糧液基金管理有限公司等多家企業(yè)共同出資,。

帝亞吉?dú)W投近2億提高無醇啤酒產(chǎn)量

7月3日，帝亞吉?dú)W宣布,，計劃投資2500萬歐元（約合人民幣1.97億元）擴(kuò)大愛爾蘭都柏林的圣詹姆斯門（St. James Gate）工廠產(chǎn)能,，以提高其健力士無醇啤酒（Guinness 0.0）的產(chǎn)量，新擴(kuò)建項目產(chǎn)能為5萬千升,。

超1億酒項目落戶黔西南

6月30日,，貴州招商引資信息網(wǎng)新增黔西南州普安縣青山綠河酒發(fā)展項目。該項目總投資1.02億元,，計劃年銷售收入1.65億元,，年利潤3053萬元，投資利潤率25%,。項目占地面積為20畝,，主要建設(shè)年產(chǎn)2000噸青山綠河酒生產(chǎn)線，建設(shè)主要內(nèi)容包括白酒加工車間,、儲藏倉庫,、科研中心、質(zhì)量檢測中心,、品鑒展示中心等,。

夜郎古酒計劃建設(shè)高端酒莊

7月4日,，豫園股份副總裁、復(fù)豫酒業(yè)董事長兼CEO吳毅飛率團(tuán)訪問中國酒業(yè)協(xié)會,。會議透露,，夜郎古酒計劃在仁懷1915廣場建設(shè)高端酒莊，將釀酒文化和生態(tài)旅游結(jié)合起來,，打造仁懷旅游地標(biāo),，目標(biāo)成為酒旅融合示范項目。

解酒飲品獲5000萬天使輪融資

近日,，安徽酒靈完成5000萬人民幣天使輪融資,，投資方未披露。安徽酒靈是一家解酒類飲品微型自動售貨機(jī)生產(chǎn)運(yùn)營商,，專注于飯店內(nèi)解酒類飲品微型自動售貨機(jī)的投放與運(yùn)營業(yè)務(wù),，致力于解決酒后健康問題、酒后社會問題,。

貴州發(fā)布3500萬酒廠建設(shè)項目

7月6日,，貴州省政府招商引資信息網(wǎng)發(fā)布黔西市鐘山鎮(zhèn)烏木村酒廠建設(shè)項目。項目占地面積約16畝,，新建生產(chǎn)廠房,、倉庫、展示廳等6000平方米,，年生產(chǎn),、銷售白酒900噸，總投資額3500萬元,，計劃年銷售收入1500萬元,，年利潤700萬元，投資利潤率20.0%,。

瀘州老窖出資3010萬成立投資合伙企業(yè)

近日,，天眼查顯示，青島璞格投資合伙企業(yè)（有限合伙）成立,，出資額3010萬元,，執(zhí)行事務(wù)合伙人為瀘州老窖旗下四川格遠(yuǎn)股權(quán)投資基金管理有限公司，經(jīng)營范圍為以自有資金從事投資活動,。合伙人信息顯示,，該合伙企業(yè)由瀘州老窖旗下瀘州璞信股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）、四川格遠(yuǎn)股權(quán)投資基金管理有限公司及葉帆共同出資,。

一周回顧

曾從欽：英國是五糧液國際化發(fā)展的重要陣地

當(dāng)?shù)貢r間7月4-5日,，五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽赴英國倫敦實地考察酒類市場,。曾從欽表示,，英國是全球重要的酒精飲料消費(fèi)市場,，也是五糧液國際化發(fā)展的重要陣地，五糧液進(jìn)出口公司要利用好目前全面覆蓋中餐中超等傳統(tǒng)渠道的優(yōu)勢基礎(chǔ),，進(jìn)一步貼近本土市場,，不斷滿足國外消費(fèi)群體的消費(fèi)偏好，讓更多本土消費(fèi)者了解五糧液,、了解中國白酒,。一要進(jìn)一步完善海外立體銷售渠道體系、二要做好白酒文化推廣設(shè)計,、三要堅定中國傳統(tǒng)酒文化自信。

洋河全面謀劃國際市場：推動中國白酒成功申遺,、多款新品上新歐洲

法國當(dāng)?shù)貢r間7月3日,，洋河股份“夢想連接世界”歐洲文化行第一站在巴黎開啟。洋河股份黨委書記,、董事長張聯(lián)東一行應(yīng)邀到聯(lián)合國教科文組織總部參觀交流,，與中國常駐聯(lián)合國教科文組織代表楊進(jìn)座談交流。雙方座談中,，張聯(lián)東重點(diǎn)介紹了洋河股份以及在非遺保護(hù),、傳承與發(fā)展上的實踐與成就，并對“中國白酒傳統(tǒng)釀造技藝申請世界文化遺產(chǎn)”相關(guān)問題展開深入探討,。他表示,，希望借此次座談，聯(lián)合國教科文組織可以搭建起一個交流,、協(xié)作的新平臺,，通過聯(lián)合國教科文組織的傾力支持與各方的共同努力，推動中國白酒成功申遺,，并進(jìn)一步促進(jìn)中國文化,、中國技藝、中國品牌與世界的交流與合作,。

法國當(dāng)?shù)貢r間7月4日晚,，洋河股份新品歐洲上市發(fā)布會在巴黎舉行。大會上,，來自法國,、德國、英國,、荷蘭,、匈牙利等歐洲各國經(jīng)銷商交流分享各自本土市場的發(fā)展情況。洋河股份黨委書記,、董事長張聯(lián)東表示,，洋河海外經(jīng)銷商要堅定做好洋河國際化,、加快洋河國際化、把洋河做強(qiáng)的“三個信心”,。同時,，全面系統(tǒng)謀劃國際市場，提升國際市場戰(zhàn)略布局,，全面研究國際市場供應(yīng)鏈體系,，全面提升市場秩序、完善價格體系,，全面提升服務(wù)體系,，健全組織機(jī)制、提高工作組織化程度,。

河南與貴州簽訂醬酒原糧合作協(xié)議

7月4日,，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳簽署優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)合作框架協(xié)議。雙方將推進(jìn)貴州省醬香白酒產(chǎn)業(yè)和河南省小麥產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,，積極探索產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展新路徑,、新方法、新目標(biāo),。其中,，雙方將共建生產(chǎn)基地，依托河南省小麥種植優(yōu)勢,，采取“公司+基地+農(nóng)戶”“訂單種植”“合同收購”等發(fā)展方式建設(shè)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)基地,。

寶豐跨界合作金山世游

6月28日，寶豐酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理張偉皓一行走訪金山軟件旗下金山世游,，進(jìn)行異業(yè)跨界交流,，學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)管理及營銷方法。雙方就品牌聯(lián)動,、異業(yè)跨界合作進(jìn)行深度洽談,，建立深度生態(tài)融合，創(chuàng)新跨界營銷,。

蘭州黃河與東方甄選達(dá)成合作

7月7日,，蘭州黃河在投資者互動平臺表示，在東方甄選看世界甘肅行活動期間,，公司已與東方甄選進(jìn)行合作,，在抖音等平臺開展了產(chǎn)品推廣活動。

斯萊克與樂惠國際達(dá)成戰(zhàn)略合作,，開展精釀鮮啤個性定制項目

近日,，斯萊克發(fā)布公告稱，公司與寧波樂惠國際工程裝備股份有限公司于近日簽訂《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，雙方將共同拓展啤酒消費(fèi)升級市場,，并結(jié)合雙方技術(shù)優(yōu)勢開展“鮮啤30公里”精釀鮮啤個性定制罐項目,。