九月份的第一個周一,,朋友圈被一杯咖啡刷屏了。 9月4日,,貴州茅臺與瑞幸咖啡推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”正式上架開賣。與此同時,,瑞幸咖啡×貴州茅臺戰(zhàn)略合作啟動儀式也在瑞幸咖啡廈門中山路旗艦店舉行,。 據(jù)悉,“醬香拿鐵”零售價在38元/杯,,通過相關優(yōu)惠券的到手價預計19元/杯,。云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,該咖啡使用白酒風味厚奶,,含53度貴州茅臺酒,,酒精度低于0.5度。 來自瑞幸咖啡的數(shù)據(jù)顯示,,“醬香拿鐵”面市首日,,累計銷售量突破542萬杯,單品銷售額突破1億元,;瑞幸官微文章發(fā)布后僅8分鐘,,閱讀量即突破10萬。一杯醬香拿鐵實現(xiàn)的強勢破圈,,毫無疑問,,這一次茅臺的年輕化探索又“贏麻了”。 ? 茅臺+瑞幸 探索白酒企業(yè)的年輕化之路 9月4日上午,,“醬香拿鐵”一經(jīng)上架,,其相關話題便已登上熱搜?!霸鏑晚A,,就這一杯?!笔蔷W(wǎng)友們對于這杯咖啡的貼切評價,。 在瑞幸的抖音直播間,,購物車上架3000張“醬香拿鐵”電子兌換券,在不到1分鐘的時間里便迅速售罄,,這樣的售罄速度持續(xù)了數(shù)分鐘,。 上市發(fā)布僅2小時,相關信息即登頂微博熱搜第一,、抖音種草榜第一,,上市首日有關微博話題閱讀量超18億人次。 其中來自抖音的數(shù)據(jù)顯示,,從上午10點半到下午15點半的五小時內(nèi),,瑞幸醬香拿鐵單杯兌換券銷量從20萬+漲到40萬+,折合約380萬元,,而雙杯的兌換券也從1萬杯漲到2萬杯,。 同時,據(jù)美團APP顯示,,標價為18.2元的醬香拿鐵目前售出8.7萬+張兌換券,,累計銷售額為158.3萬元。 這杯咖啡的火爆程度,,超出想象,。 茅臺與瑞幸聯(lián)手推新品,一方面是白酒龍頭企業(yè)探索年輕化的又一新路徑,,另一方面也是知名快消品牌對于消費者體驗的一次新嘗試,。 ▲丁雄軍 正如茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍在現(xiàn)場表示,,聯(lián)名發(fā)布的“醬香拿鐵”,,正是圍繞“+茅臺”,拓展“美生活”產(chǎn)業(yè)幅,,構建多元化美生態(tài)的積極嘗試,。 ▲郭謹一 瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、董事會主席,、董事長兼首席執(zhí)行官郭謹一在活動現(xiàn)場介紹,,瑞幸咖啡“品質(zhì)至上”的核心價值觀與茅臺堅持的“匠心品質(zhì)”不謀而合,此次雙方戰(zhàn)略合作的出發(fā)點,,就是為消費者提供更高品質(zhì),、更優(yōu)體驗的產(chǎn)品與服務。 茅臺與瑞幸咖啡的此次合作,,不僅是一款全新產(chǎn)品的誕生,,更是白酒年輕化趨勢的一次重要里程碑。 值得關注的是,,企查查顯示,,今年7月,,茅臺便已申請注冊一枚“茅小咖”商標,國際分類為方便食品,。由此可見,,茅臺與咖啡的融合還將持續(xù)深入。 業(yè)內(nèi)人士表示,,通過抓住年輕消費者的需求和審美,,茅臺作為白酒龍頭企業(yè)將繼續(xù)煥發(fā)出新的生機與活力,為中國的酒文化注入更多元的內(nèi)涵與價值,。 ? 不止年輕化 更是“醬香日?;?/span> 此前貴州茅臺在2023年半年報中提到,從需求端看,,年輕群體的個性需求,、消費場景的拓展豐富、品質(zhì)文化的更高追求,,將驅(qū)動酒企加速轉(zhuǎn)型升級,。 因此,年輕化是茅臺戰(zhàn)略的重點之一,。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,截至目前,,瑞幸咖啡門店已突破1.2萬家,,消費客戶數(shù)超過1.7億,月活躍用戶超過5000萬人,。作為國內(nèi)首家萬店規(guī)模連鎖咖啡品牌,,瑞幸成為不少年輕人的日常必需品。 更有數(shù)據(jù)顯示,,瑞幸正在快速成為國內(nèi)年輕人心目中最認可的咖啡品牌之一,。最新調(diào)查結果顯示:在國內(nèi)一線城市和二線城市18-24歲咖啡消費者的占比中,瑞幸都達到了25%以上,。 正如郭謹一所言:“積極滿足年輕用戶的消費新需求,,始終關注用戶長期價值,是瑞幸的一貫追求,?!?/span> 當經(jīng)驗豐富且主要受眾群體為年輕消費者的瑞幸,碰上深度布局年輕化戰(zhàn)略的茅臺,,結果就是依托于咖啡這一日常消費品的消費基礎之下,,茅臺品牌實現(xiàn)加速破圈,成為當下年輕人更愿意了解與嘗試的白酒產(chǎn)品,。 從冰淇淋再到醬香拿鐵,,誰也不知道茅臺下一次跨界又將為消費者帶來什么驚喜,,但可以肯定的是,在一次次創(chuàng)新探索之中,,其為白酒行業(yè)跨界,、走向日常生活場景提供了又一種充滿想象的可能。 ? 茅臺的年輕化路徑 是否“可復制”,? 梳理發(fā)現(xiàn),,近兩年來,茅臺年輕化布局的腳步從未放緩,,從“i茅臺”APP試運營,,到推出多款口味茅臺冰淇淋,到巽風數(shù)字世界,,再到今天的“醬香拿鐵”,,每一步都在溢出年輕、時尚的氣息,。 那么,,茅臺的年輕化路徑,對于行業(yè)而言有何種影響,?是否“可復制”,? 首先,在當前整個白酒行業(yè)同質(zhì)化競爭嚴重,,各家酒企皆在積極尋找差異化路徑,,從而提升品牌影響力與曝光度的背景下,年輕化成為企業(yè)布局重點,。而茅臺的成功樣本,,無疑將“白酒年輕化”這一“世紀難題”的解決過程可視化,為行業(yè)提供出可借鑒的思路,。 其次,,茅臺的年輕化路徑又有著其“獨一無二”的魅力。 丁雄軍在活動現(xiàn)場表示,,以酒為體,,構筑茅臺美生態(tài),構筑起“美酒,、美生活,、美鏈接”的茅臺產(chǎn)業(yè)生態(tài);以創(chuàng)為要,,滿足消費新期待,,實現(xiàn)從“嘗鮮”到“愛上”的華麗轉(zhuǎn)變;以美為向,創(chuàng)領高品質(zhì)生活,,努力為消費者提供不一樣的消費選擇,;以“美好的生活”作為其出發(fā)點和落腳點,不斷做精品質(zhì),、創(chuàng)新產(chǎn)品,、豐富供給,提升一種生活品格,,創(chuàng)領一種生活方式,。 依托于“美文化”之上的年輕化,正是茅臺“不可復制”的原因所在,。 在“美文化”之外,,茅臺對于“美時代”的解讀,對應的是消費者的愉悅感,、消費者的情感共同體,、渠道商的命運共同體以及兄弟酒企的競爭合作關系。 可以看到,,以美酒,、美生活、美鏈接的“茅臺美學生態(tài)”品牌文化體系正逐漸破圈,,其線上,、線下的表現(xiàn)形式正被不斷豐富。茅臺在走出差異化路徑的基礎上,,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了一套極具借鑒意義的“茅臺答案”,。