每周日早上八點半,，AIIC創(chuàng)投周報帶您回顧酒業(yè)創(chuàng)新與投資一周動態(tài)。

創(chuàng)新

瑞幸聯(lián)名茅臺“醬香拿鐵”日銷售額破億

據(jù)茅臺官方消息,，9月4日,，伴隨著“美酒加咖啡，就愛這一杯”的口號,，“瑞幸咖啡X貴州茅臺”的“醬香拿鐵”正式與廣大消費者見面,。“醬香拿鐵”每杯添加含53%vol貴州茅臺酒的白酒風(fēng)味厚奶,，將濃郁醬香與咖啡醇香完美融合,，據(jù)瑞幸咖啡官方微博，醬香拿鐵單品首日銷量突破542萬杯,，單品首日銷售額突破1億元,。

五糧液快閃店亮相2023年服貿(mào)會

9月2日，2023年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會（以下簡稱“服貿(mào)會”）在北京國家會議中心,、首鋼園區(qū)“一會兩址”同期舉辦,。五糧液作為“全球合作伙伴”“大會指定用酒”，在活動現(xiàn)場設(shè)置展廳與快閃店。

其中,，位于首鋼工業(yè)遺址公園的五糧液快閃店以創(chuàng)意互動為主,，通過持續(xù)舉辦“我是酒神”有獎盲品、“五糧液小知識問答”有獎競猜,、“五糧液在服貿(mào)會邀您開啟City walk”等創(chuàng)意互動活動,，成為創(chuàng)新展示中國白酒文化的窗口。同時,，五糧液還在服貿(mào)會官網(wǎng)開設(shè)線上展廳,，以“線上+線下”相結(jié)合方式，向全球客商展現(xiàn)中國白酒魅力,。

白酒監(jiān)管技術(shù)重點實驗室正式運行

據(jù)四川省市場監(jiān)督管理局消息,，近日市場監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)《關(guān)于公布“白酒監(jiān)管技術(shù)”等2個國家市場監(jiān)管重點實驗室和“氫儲運加注裝備”等2個國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)驗收結(jié)果的通知》，標志著由四川省食檢院作為依托單位建設(shè)的白酒監(jiān)管技術(shù)重點實驗室全面建成,，正式進入運行階段,。

白酒行業(yè)發(fā)布首個《古窖池保護性生產(chǎn)規(guī)范》

近日，水井坊“生生不息600年?活態(tài)傳承 發(fā)展未來”大會在成都舉行,，現(xiàn)場發(fā)布了水井坊一號菌群科研最新階段性研究成果和《水井坊古窖池保護性生產(chǎn)標準》,，這是行業(yè)首個古窖池保護性生產(chǎn)規(guī)范。近年來,，古窖池的活態(tài)傳承和保護越來越受到行業(yè)的關(guān)注和重視,。在水井坊窖池中發(fā)現(xiàn)近4000種微生物，是水井坊酒中窖香和陳香的重要組成成分,。同時,，此次階段性成果中還發(fā)現(xiàn)潛在新微生物103種，含有37條獨特的生香代謝通路,。

貴州省出臺醬香型白酒產(chǎn)業(yè)污染防治規(guī)范

近日,，貴州省生態(tài)環(huán)境廳印發(fā)了《貴州省醬香型白酒產(chǎn)業(yè)污染防治規(guī)范》，用于規(guī)范和指導(dǎo)全省醬香型白酒產(chǎn)業(yè)企業(yè)污染防治設(shè)施建設(shè)和運行管理,。該《規(guī)范》明確了貴州省醬香型白酒產(chǎn)業(yè)企業(yè)污染防治的術(shù)語和定義,、污染防治措施、污染防治設(shè)施建設(shè),、運行與維護、環(huán)境管理等技術(shù)要求,?！兑?guī)范》可作為貴州省相關(guān)建設(shè)項目的環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施建設(shè)運行,、竣工環(huán)境保護驗收,、排污許可管理、清潔生產(chǎn)審核的技術(shù)依據(jù)。（醬香仁懷）

種子認證制度正式建立

近日,，市場監(jiān)管總局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于開展農(nóng)作物種子認證工作的實施意見》,，標志著國家統(tǒng)一推行的農(nóng)作物種子認證制度正式建立。主要包括以下內(nèi)容：一是確定了農(nóng)作物種子認證“統(tǒng)一管理,、共同規(guī)范,、政府引導(dǎo)、市場運作”的工作原則,，明確了市場監(jiān)管總局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在相關(guān)工作中的職責(zé)分工,；二是明確了農(nóng)作物種子認證機構(gòu)的資質(zhì)條件、審批程序和行為規(guī)范要求,；三是制定了農(nóng)作物種子認證推廣應(yīng)用的有關(guān)措施,，鼓勵種子企業(yè)獲得認證；四是規(guī)定了市場監(jiān)管部門,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對農(nóng)作物種子認證工作的監(jiān)督管理措施,。（市說新語）

水井坊聯(lián)名哈根達斯推中秋禮盒

近日，水井坊攜手哈根達斯共同推出聯(lián)名款中秋冰淇淋禮盒,。禮盒內(nèi)包含三種口味冰淇淋：夏威夷果仁味,、草莓味和經(jīng)典牛乳味。其中,，夏威夷果仁味冰淇淋融入了芒果酒味夾心,，經(jīng)典牛乳口味采用混合白酒的芒果風(fēng)味冰皮，草莓口味則糅合酒香和草莓果味,。（哈根達斯）

朝日新品超爽水晶啤酒即將上市

據(jù)中國國際啤酒網(wǎng)消息,，今年10月，朝日啤酒將推出主打產(chǎn)品“朝日超爽啤酒”的酒精度為3.5%的“朝日超爽水晶啤酒（Asahi Super Dry Dry Crystal）”,，該產(chǎn)品一部分使用了德國啤酒花“北極星（Polaris）”,，發(fā)酵程度高于普通的朝日超爽啤酒，盡管酒精含量較低,，但口感清晰,。其包裝沿襲了一貫的朝日超爽啤酒設(shè)計，以白色為底色,，八角形框架和拉環(huán)為紅色,。罐體底部中央寫有產(chǎn)品特征“3.5%”。除了這款新品之外,，朝日啤酒還宣布將增加250ml罐裝啤酒的產(chǎn)量,，以滿足那些只想喝一點的消費者的需求。

投資

2030年郎酒營收目標千億

9月8日,，第三屆郎酒莊園會員節(jié)在赤水河左岸郎酒莊園盛大啟幕,。郎酒集團董事長汪俊林發(fā)布《百年郎酒》總綱領(lǐng),，介紹戰(zhàn)略愿景與戰(zhàn)略目標，在營收,、產(chǎn)儲,、產(chǎn)品矩陣打造等方面做出了詳細規(guī)劃。

據(jù)汪俊林介紹,，“成為世界十大名酒之一”,、“郎酒莊園成為世界級酒莊，白酒愛好者的向往之地”是郎酒的兩大愿景,；同時,，“2030年郎酒年度銷售收入700億-1000億元/年，完善市場布局及商家體系,，員工收入本地區(qū)最高,，達到國內(nèi)發(fā)達地區(qū)中高水平?！?/span>

珍酒李渡股價實現(xiàn)逆勢三連漲

9月6日,，珍酒李渡迎來“港股通”第二個交易日，盤中一度大漲超9%,，報11.62港元,，截至下午收盤，珍酒李渡報10.90港元,，漲幅達2.83%,，市值增至356.6億港元，在恒指表現(xiàn)持續(xù)萎靡背景下,，這已是珍酒李渡連續(xù)三個交易日大漲,。

在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型背景下，未來主導(dǎo)的投資邏輯應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)業(yè)投資邏輯,，酒業(yè)正以產(chǎn)業(yè)投資為支點,，以創(chuàng)新為姿態(tài)，迸發(fā)出強勁動力,。AIIC2023將聚合百家投資方,，通過酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽、酒業(yè)投融資峰會,、酒業(yè)創(chuàng)新展等,，為有投融資需求的項目對接產(chǎn)業(yè)投資。

汾酒,、安徽金種子,、上海貴酒三家公司股權(quán)變動

近日，天眼查顯示3家酒類公司發(fā)生股權(quán)變動,，具體如下：

山西杏花村汾酒廠股份有限公司發(fā)生股權(quán)變動,，香港中央結(jié)算有限公司的股權(quán)比例從3.20%變更為3.32%；

安徽金種子酒業(yè)股份有限公司發(fā)生股權(quán)變動,，肖鳴的股權(quán)比例變更為0.55%,，周建中的股權(quán)比例變更為0.86%；

上海貴酒股份有限公司發(fā)生股權(quán)變動,，鄭永祥的股權(quán)比例變更為0.80%,，趙俊剛的股權(quán)比例變更為0.45%。（天眼查）

百威投資休斯頓啤酒廠超1億

近日,，百威啤酒宣布向其位于美國德克薩斯州休斯頓的啤酒廠投資2250萬美元（約合人民幣1.64億元）,。這項投資包括升級休斯頓啤酒廠的冷卻系統(tǒng)、工作場所安全措施以及每年減少218萬千瓦時的電力消耗,。此外,，還計劃增加一個獨立的結(jié)構(gòu)來容納蒸發(fā)式冷凝器。新冷卻系統(tǒng)預(yù)計將于2023年第4季度全面投入使用,。（中國國際啤酒網(wǎng)）

金徽酒5%股份已完成過戶手續(xù)

9月4日,，金徽酒（603919.SH）發(fā)布公告，中國證券登記結(jié)算有限責(zé)任公司出具《過戶登記確認書》,，豫園股份與鐵晟叁號協(xié)議轉(zhuǎn)讓公司股份事項已完成過戶登記,，過戶數(shù)量為2536.3萬股，占公司總股本的5%,。本次股份過戶登記完成后,，豫園股份持有公司股份1.01億股，占公司總股本的20%,；鐵晟叁號持有公司股份2536.3萬股,，占公司總股本的5%。公開資料顯示,，鐵晟叁號成立于2021年9月,，位于山東省濟南市，注冊資本4.9億元,，主要從事投資市場服務(wù),。

滬上阿姨2000萬成立涉酒公司

近日，天眼查顯示,，杭州滬上阿姨實業(yè)有限公司成立,，注冊資本2000萬元，法定代表人為單衛(wèi)鈞,，經(jīng)營范圍含餐飲服務(wù),、食品銷售、酒類經(jīng)營,、互聯(lián)網(wǎng)銷售,、供應(yīng)鏈管理服務(wù)等,。股東信息顯示，該公司由滬上阿姨關(guān)聯(lián)公司上海臻敬實業(yè)有限公司全資持股,。（天眼查）

廣州浪奇投身酒類賽道

9月5日,，廣州浪奇在投資者互動平臺表示，公司全資子公司華糖公司旗下的五羊牌精釀啤酒已經(jīng)上市,，現(xiàn)時推出有三款單品,。廣州市浪奇實業(yè)股份有限公司前身是廣州油脂化工廠，始建于1959年,，是華南地區(qū)早期日化產(chǎn)品定點生產(chǎn)企業(yè),，旗下產(chǎn)品包含“浪奇洗衣粉”等。1993年,，該公司在深圳證券交易所正式上市,，是“中國日化第一股”（北京商報）

陽春啤酒在瀘州建設(shè)20萬噸精釀項目

9月6日，瀘州市納溪區(qū)與山東陽春啤酒有限公司年產(chǎn)20萬噸精釀啤酒項目簽約儀式舉行,。該項目選址在瀘州市酒鎮(zhèn)酒莊產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn),，主要建設(shè)精釀啤酒生產(chǎn)線、配套的污水處理設(shè)施,、精釀啤酒酒莊,、麥芽廠及生產(chǎn)廢水綜合利用設(shè)施等。項目分兩期進行建設(shè),，全部建成后將成為集生產(chǎn),、銷售、體驗式消費為一體的精釀啤酒工廠,。（瀘州發(fā)布）

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