9月10日，以“活力闖新路,，綠色向未來”為主題的2023習水產區(qū)醬香白酒高質量發(fā)展研討會在貴陽國際生態(tài)會議中心舉行,。貴州省工業(yè)和信息化廳黨組書記、廳長敖鴻出席活動并介紹貴州白酒高質量發(fā)展情況,。

敖鴻表示，2011年以來,，貴州創(chuàng)造了經濟社會又好又快發(fā)展的“黃金十年”,，工業(yè)總產值增加近1萬億元，工業(yè)經濟增速連續(xù)位居全國前列,。

貴州把新型工業(yè)化作為高質量發(fā)展的首要任務,，推動新型工業(yè)化高質量發(fā)展邁出堅實步伐。2022年,，全省工業(yè)總產值達到1.65萬億,，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤總額增長25.5%，工業(yè)稅收占全省稅收比重創(chuàng)歷史新高,、達到46.7%,。尤其是近兩年貴州工業(yè)投資平均保持兩位數增長，今年1-7月更是同比增長22.6%,、大幅高于全國平均水平,，正成為神州大地上的投資熱土,！

貴州在持續(xù)做大產業(yè)規(guī)模中提升貢獻能力。把加快白酒產業(yè)發(fā)展作為實施工業(yè)強省戰(zhàn)略的關鍵任務,，推動白酒產能從2011年的30萬千升增加至目前的80萬千升,，形成了以醬香為主，濃香,、董香,、清香、兼香等多香并舉的發(fā)展格局,。

貴州在不斷做強企業(yè)艦隊中筑牢競爭優(yōu)勢,。堅定不移做大做強白酒企業(yè)，打造了以茅臺為引領,，習酒,、國臺、金沙,、珍酒,、釣魚臺等知名酒企緊密跟隨的白酒企業(yè)艦隊。在重點龍頭企業(yè)的帶領下,，貴州以占全國19%的規(guī)模以上白酒企業(yè)數量和占全國4.3%的白酒產量,，貢獻了全國白酒行業(yè)30%的銷售收入、43.9%的利潤,，行業(yè)引領地位更加突出,。

敖鴻表示，習水產區(qū)作為貴州醬酒“新高地”,，產業(yè)規(guī)模迅速壯大,、整體競爭力顯著提升，2022年產值,、營業(yè)收入在全省的占比分別為15.4%,、15.7%，成為赤水河流域醬香白酒核心產區(qū)的重要一極,。

敖鴻表示,，當下，貴州白酒產業(yè)發(fā)展已邁入了全新的發(fā)展階段,。在行業(yè)“量減效升”趨勢加速凸顯,，優(yōu)勢資源向名酒產區(qū)、名酒企業(yè),、名酒品牌集中,，消費“場景化、私域化,、融合化”成為新趨勢,，“多樣化,、個性化、低度化”成白酒消費新風尚,，終端服務成為市場競爭新焦點,。隨著中國（貴州）國際酒類博覽會和“多彩貴州風黔酒中國行”活動的持續(xù)舉辦，在茅臺的引領帶動及重點醬酒企業(yè)的共同努力下,，醬酒“全國化”和“全國化”醬酒進程不斷加快,。全省上下同頻共振、上下聯動,，聚焦建設“六大產業(yè)基地”,，堅持白酒作為遵義市主導產業(yè)的戰(zhàn)略定位，共同推進白酒產業(yè)高質量發(fā)展,。

第一,，加快打造一流的產品矩陣。產品直接面向消費者,，是檢驗和衡量產業(yè)市場競爭力最有說服力的要件,。要圍繞消費升級趨勢，革新思維理念,、把握時代潮流,，集中資源要素，支持企業(yè)強化產品創(chuàng)新,，特別是要圍繞拳頭單品,，持續(xù)提質提標，深耕市場渠道,，打造一批百億級大單品,、50億元戰(zhàn)略單品、10億元級核心單品,、億元級一般單品,，持續(xù)增加高端供給、優(yōu)化產品矩陣,，讓習水產好酒的形象更加深入人心，不斷擴大品牌影響力,、市場競爭力,、發(fā)展持續(xù)力。

第二,，加快打造一流的企業(yè)梯隊,。企業(yè)艦隊強不強，直接決定產業(yè)發(fā)展好不好,。習水產區(qū)有較好的企業(yè)群體基礎,，應加快推動百尺竿頭更進一步,。要準確把握產業(yè)發(fā)展規(guī)律，全力為以習酒為龍頭引領的重點企業(yè)做好保障服務,，對標支持行業(yè)龍頭領軍企業(yè),，將優(yōu)質釀酒資源、要素資源,、市場資源,、宣傳資源配置給頭部企業(yè)，不斷擴大優(yōu)質產能,，擴大存量,、做大增量，提升核心競爭力,，帶動區(qū)域內其他酒企加快發(fā)展,，打造在全國具有競爭優(yōu)勢的白酒企業(yè)梯隊。

第三,，加快打造一流的產業(yè)集群,。集群化是現代產業(yè)發(fā)展的大勢所趨，也是習水白酒產業(yè)突圍的關鍵所在,。目前,，習水產區(qū)已經有了較好的產業(yè)基礎，特別是白酒包裝配套較為完善,。我們要再把這些優(yōu)勢用好用足的基礎上,，堅持高站位、寬視野,，從全產業(yè)鏈視角進行產品類別相對集中,、產業(yè)配套便捷高效的產業(yè)布局，不斷增強區(qū)域內產業(yè)協(xié)同能力,、綜合競爭能力,，與茅臺酒產區(qū)、茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)優(yōu)勢產區(qū),、仁懷集聚區(qū)一道,，共同打造世界級赤水河流域醬酒核心產區(qū)，提升“醉美醬香·赤水河谷”產區(qū)品牌國際化水平,。

第四,，加快塑造一流的醬酒形象。習水產區(qū)是貴州白酒產業(yè)的一份子,，習水產區(qū)好,，貴州白酒會更好；貴州白酒好，習水產區(qū)將好上加好,。貴州堅持全省一盤棋推進貴州醬酒科學表達體系建設,，通過現代科學理論體系對古法釀造原理的系統(tǒng)闡述，將道法自然的釀酒技藝文化和地域資源的稀缺性用系統(tǒng)理論體系表達,。在此過程中,，習水產區(qū)要主動作為，大力支持酒博會,、黔酒中國行等宣傳推介活動,，營造新的消費場景，加強原產地和主產區(qū)宣傳推介,，進一步鞏固提升貴州白酒“話語權”,。

新征程上的貴州，正積極主動融入長江經濟帶,、粵港澳大灣區(qū)等國家戰(zhàn)略,，充分挖掘自身潛力優(yōu)勢，大力推進新型工業(yè)化,，為高質量發(fā)展注入強大動力,。敖鴻向廣大企業(yè)家發(fā)出誠摯邀請，希望大家到貴州參觀考察,、投資興業(yè),，貴州將以正在深入開展的學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育為契機，切實強化服務意識,，用心用情為廣大企業(yè)家提供優(yōu)質“貴人服務”,，當好“工業(yè)企業(yè)娘家人”和“金字招牌店小二”，以最大誠意合作,、以最惠政策支持,、以最快速度辦事、以最優(yōu)狀態(tài)服務,，讓大家在貴州投資放心,、創(chuàng)業(yè)安心、發(fā)展順心,、生活舒心,。