1月13日,，以“心中有光 韌性增長(zhǎng)”為主題,，正一堂2024年開年思想論壇在北京舉行。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)出席,，并作題為《中國(guó)白酒的韌性增長(zhǎng)需要一場(chǎng)思想革命》的主題演講,。

回首2023年，王新國(guó)認(rèn)為,，酒企業(yè)績(jī)?nèi)匀怀尸F(xiàn)出積極增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),，白酒市場(chǎng)依然保持領(lǐng)先地位,，排名前五的白酒企業(yè)營(yíng)收和凈利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng),，這些企業(yè)通過加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品質(zhì)量,、拓展銷售渠道等手段,，進(jìn)一步鞏固了市場(chǎng)份額。

隨著消費(fèi)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的升級(jí),，酒企紛紛加強(qiáng)了產(chǎn)品質(zhì)量控制和提升,，對(duì)酒類產(chǎn)品的品質(zhì)、口感和品牌等方面要求越來越高,，酒企需要不斷創(chuàng)新和進(jìn)取,，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和滿足消費(fèi)者的需求。

在此背景下,，酒業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)以高質(zhì)量為根本目標(biāo),，展現(xiàn)強(qiáng)大韌性，這種韌性是一種應(yīng)對(duì)變化的能力,，是一種對(duì)抗周期的能力,，主要體現(xiàn)在四個(gè)方面,。

文化韌性感化消費(fèi)認(rèn)知

中國(guó)酒文化是中華文化的重要組成部分，在今天酒文化更在不斷發(fā)展和創(chuàng)新,，現(xiàn)代酒文化不僅繼承了傳統(tǒng)酒文化的精髓,，更融入了現(xiàn)代社會(huì)元素，呈現(xiàn)出更加多元化和開放的特點(diǎn),，無論是釀酒技術(shù),、飲酒禮儀、飲酒場(chǎng)景,，中國(guó)酒文化都在不斷地發(fā)展和完善,。

當(dāng)下“酒+文化”紅利日盛，各類與文化相融的大型活動(dòng),、大型演出,、冠名綜藝、產(chǎn)品開發(fā)等已經(jīng)展示出巨大的威力,，不僅僅是對(duì)品牌高度的提升,，更成為企業(yè)內(nèi)生增長(zhǎng)動(dòng)力重要一環(huán)。

渠道韌性深化渠道融合

近年來,，隨著互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展和消費(fèi)者購買習(xí)慣改變,，酒企渠道策略也發(fā)生了很大變化。新零售業(yè)態(tài)不斷發(fā)展,，線上便捷性和個(gè)性化推薦的優(yōu)勢(shì)逐步在放大,，線下渠道智慧化水平持續(xù)提升，線上線下渠道趨向深度融合,，迸發(fā)出巨大市場(chǎng)潛力,。無論是電商平臺(tái)、專賣店和專營(yíng)店,、餐飲渠道,、定制化渠道、社交媒體平臺(tái)等,，業(yè)態(tài)日新月異,，對(duì)酒企和經(jīng)銷商既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。

總的來說,，酒企的渠道策略需要不斷調(diào)整和創(chuàng)新,，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求變化。酒企需要結(jié)合自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),，選擇適合自己的渠道策略,，提高產(chǎn)品覆蓋率和滲透率，提高銷售量和市場(chǎng)份額,。同時(shí),，酒企也需要加強(qiáng)與渠道合作伙伴的合作和溝通,，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展,。

消費(fèi)韌性轉(zhuǎn)化增長(zhǎng)動(dòng)力

隨著消費(fèi)者群體的多樣化,，以及消費(fèi)需求升級(jí)的持續(xù)，酒類產(chǎn)品作為重要的消費(fèi)品,，需求將呈上升趨勢(shì),，同時(shí)對(duì)酒業(yè)也提出了更高的要求。

一方面,，酒企應(yīng)該提升服務(wù)水平,，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。例如,，酒企可以通過更多場(chǎng)景提供專業(yè)的人性化服務(wù),，增加消費(fèi)者的信任感和滿意度，這需要酒業(yè)要充分洞察,、滿足市場(chǎng)實(shí)際需求,，不斷提升品質(zhì)之外的研發(fā)，打造消費(fèi)者喜聞樂見的新品種,、新口味,、新包裝、新服務(wù)等,，贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),。

另一方面，要?jiǎng)?chuàng)新營(yíng)銷策略,。酒企應(yīng)該不斷創(chuàng)新營(yíng)銷策略,，通過多種渠道和方式宣傳產(chǎn)品，提高品牌知名度和美譽(yù)度,。除了常規(guī)通過社交媒體,、線上廣告,、線下活動(dòng)等方式與消費(fèi)者互動(dòng),，還可以多方位通過跨界聯(lián)合，借力合作,；自創(chuàng)IP,，完成從借勢(shì)到創(chuàng)勢(shì)的轉(zhuǎn)變，為品牌找到新流量,，增加消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度和好感度,。

創(chuàng)新韌性催化行業(yè)新機(jī)

一是堅(jiān)持綠色創(chuàng)新。走環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展的路線,，推動(dòng)行業(yè)的綠色創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,，通過采用環(huán)保包裝材料、節(jié)能減排技術(shù)等措施,，降低生產(chǎn)過程中的環(huán)境污染,，同時(shí)積極開展公益活動(dòng)，提高酒行業(yè)社會(huì)責(zé)任感,。

二是堅(jiān)持?jǐn)?shù)字化創(chuàng)新,。如今，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)已經(jīng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段,，各酒企在數(shù)字化布局上開始提速,，圍繞智慧工廠、市場(chǎng)營(yíng)銷等多個(gè)維度在數(shù)字化轉(zhuǎn)型探索上日益精進(jìn),，能看到頭部的一批酒企通過數(shù)字化改革已經(jīng)切實(shí)的獲得了技術(shù)帶來的紅利,，生產(chǎn)效率和銷量有了較為可觀的提升。

三是堅(jiān)持科技創(chuàng)新,?？萍紕?chuàng)新與數(shù)字化創(chuàng)新要做到相輔相成，酒企通過引進(jìn)智能化生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,；通過運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷和個(gè)性化服務(wù),；通過開展跨界合作和創(chuàng)新業(yè)態(tài),，拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間等。

四是消費(fèi)者溝通創(chuàng)新,。酒業(yè)創(chuàng)新工作務(wù)求與消費(fèi)者共情共鳴,，特別是面向Z時(shí)代新用戶，要通過進(jìn)一步的創(chuàng)新交流和創(chuàng)新表達(dá),，展示酒業(yè)真實(shí)面貌與內(nèi)涵,，提升酒業(yè)的社會(huì)透明度和公共友好度，為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造更加有利的氛圍環(huán)境,。