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文|劉保建



就在這個(gè)月,,豐谷迎來發(fā)展史上最年輕的掌舵人諶超,,他出生于1989年,,剛滿36歲,出任豐谷酒業(yè)黨委書記,,并被提名董事長人選,。這打破了熊吉(1984年)去年出任敘府酒業(yè)“一把手”時(shí)保持的最小年齡紀(jì)錄。

在選拔年輕人進(jìn)入管理層方面,,白酒龍頭也趨于激進(jìn),。6月10日,茅臺(tái)人事變動(dòng),,推出集團(tuán)最年輕的黨委委員、副總經(jīng)理張貴超(1982年),,年僅43歲,。去年底,五糧液高管團(tuán)隊(duì)更新,,最年輕的副總經(jīng)理王源培出生于1987年,,37歲。


將視野放寬會(huì)發(fā)現(xiàn),,自2023年行業(yè)掀起人事變動(dòng)潮以來,,一批“80后”已躋身頭部酒企管理層。這些“少壯派”身上,,不僅貼著“年輕化”的活力標(biāo)簽,,更重要的是具備成長于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的破局能力。


他們對新生態(tài)消費(fèi)的精準(zhǔn)把握與創(chuàng)新落地,,恰恰是如今行業(yè)突破困境亟需的一股力量,。


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“80后”酒企高管,批量頂上,!


經(jīng)過這一輪人事的“新老更替”,,“70后”無疑成為酒企管理層的主力軍。與此同時(shí),,酒企也吸納部分“80后”“85后”進(jìn)入管理崗位,,整個(gè)高管團(tuán)隊(duì)更趨年輕化。這一變化,,也被視為一項(xiàng)積極的戰(zhàn)略舉措,。


云酒頭條整理發(fā)現(xiàn),,自2023年以來,至少有10位“80后”躋身酒企高管團(tuán)隊(duì),。這意味著,,一批35-45歲的中年人,已參與到酒類業(yè)務(wù)的掌舵角色中,。


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為方便理解,,我們特意根據(jù)參與管理的重要性,大致分為三個(gè)類別:


掌舵發(fā)展型——代表人物有豐谷的諶超,、敘府的熊吉,、郎酒的汪博煒、寶豐的王若飛,、洋河股份副總裁兼雙溝酒業(yè)總經(jīng)理范曉路,、濱河的許文亮。


得益于“敢用新人”,,這些“80后”出任管理正職,,對公司發(fā)展擁有最大決策權(quán)。其中,,最引人矚目的當(dāng)屬汪博煒,,他是名酒企業(yè)少見的“85后”管理者。


主導(dǎo)銷售型——瀘州老窖銷售公司黨委書記兼總經(jīng)理張彪,、茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理張貴超,、五糧液副總經(jīng)理王源培、舍得酒業(yè)總裁唐暉,、金徽酒副總裁王寧,、高洲酒業(yè)副總經(jīng)理?xiàng)钜壮傻龋鶠樗诰破箐N售業(yè)務(wù)的操盤手,,主導(dǎo)核心市場和核心產(chǎn)品運(yùn)營,。他們進(jìn)入管理層,體現(xiàn)出酒企選拔“能人”成事的市場導(dǎo)向,。 


張彪是推動(dòng)國窖1573單品突破百億的關(guān)鍵人物,。張貴超作為茅臺(tái)“少壯派”,工作履歷主要以銷售和市場為主,,不僅在茅臺(tái)酒銷售公司擔(dān)任過副書記,,2024年還成為茅臺(tái)醬香酒公司的黨委書記兼董事長。王源培長期工作在五糧液華東營銷中心,、上海省區(qū),、安徽省區(qū)、山東省區(qū)、江蘇營銷戰(zhàn)區(qū)等核心市場,,體現(xiàn)出五糧液對優(yōu)勢市場的高度重視,。


獨(dú)當(dāng)一面型——以五糧液董事韓成珂、金徽酒副總裁石少軍等為代表,,他們目前身處公司重要崗位,。前者擔(dān)任五糧液控股股東宜賓發(fā)展控股集團(tuán)公司黨委書記兼董事長,后者是金徽酒的首席人力資源官,。


Wind數(shù)據(jù)顯示,,當(dāng)前A股超過8家酒企高管團(tuán)隊(duì)中有“80后”。隨著一個(gè)個(gè)“80后”登上決策中心,,年輕化人才引發(fā)的組織肌理革新,,正推動(dòng)酒企以持續(xù)創(chuàng)新激活增長動(dòng)能。


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白酒打贏年輕化的“前哨戰(zhàn)”


當(dāng)這些嶄露頭角的“80后”接過業(yè)務(wù)線指揮棒,,意味著酒企核心崗位正在向年輕管理者開放更多機(jī)會(huì),。接下來,將上演一場打贏年輕化的“前哨戰(zhàn)”,。


對白酒而言,,年輕化是一個(gè)久攻未克的難題。


此前,,行業(yè)處在增量周期,,白酒重度依賴中年人消費(fèi),能夠暫時(shí)漠視“年輕群體斷層”,。如今,白酒進(jìn)入存量博弈和代際遷移階段,,消費(fèi)主力向“80后”“90后”乃至下一步向“00后”轉(zhuǎn)移,。年輕化,已成為酒企必須面對的戰(zhàn)略課題,。


消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)加速裂變,,年輕化需求迅速崛起。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)《2025中國白酒市場中期研究報(bào)告》顯示,,1985年-1994年出生的普通白領(lǐng)和職場新人成為企業(yè)尋找新客戶的重要突破口,,因此企業(yè)必須積極擁抱年輕消費(fèi)者、打破固有消費(fèi)圈層,、探索品牌年輕化之路,。


在此背景下,白酒順應(yīng)全球酒飲消費(fèi)大趨勢,,以產(chǎn)品低度化搶奪年輕人,。世界發(fā)達(dá)國家的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)表明,在經(jīng)歷飲酒量、飲酒人數(shù)下滑階段后,,年輕人會(huì)持續(xù)追捧低酒精,、無酒精產(chǎn)品。


不過,,酒類年輕化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,,僅靠調(diào)整產(chǎn)品度數(shù)、口感與風(fēng)味,,打造時(shí)尚新潮的包裝,,還無法真正打動(dòng)年輕人。關(guān)鍵在于培育適合年輕人消費(fèi)白酒的場景,,以及創(chuàng)新推廣渠道,。


當(dāng)下年輕人消費(fèi)白酒的場景在發(fā)生變化。他們不熱衷酒桌上的“推杯換盞”,,轉(zhuǎn)而在露營,、線下小聚、下班后小酌等社交場景中飲酒,。五糧液集團(tuán)黨委書記兼董事長曾從欽發(fā)現(xiàn),,現(xiàn)在年輕人喝白酒的場景變了,幾個(gè)朋友邊燒烤也會(huì)邊喝白酒,。


此外,,包含“即時(shí)零售”在內(nèi)的電商購物和直播下單等方式,已成為年輕群體的主流消費(fèi)方式,。這也使原本作為補(bǔ)充的線上渠道,,一躍成為驅(qū)動(dòng)年輕人消費(fèi)白酒的主引擎。


無論是產(chǎn)品定位,、包裝設(shè)計(jì),,還是相應(yīng)的場景探索、渠道拓展,,白酒打贏年輕化這場戰(zhàn)役顯然是在開辟“新巷子”,,這更依賴全面、多元的年輕化人才,,需要從技術(shù),、文化、營銷,、融合等多個(gè)層面實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)突破,,并完成戰(zhàn)略執(zhí)行。


云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京華夏觀峰品牌管理機(jī)構(gòu)董事長楊永華告訴云酒頭條,,在行業(yè)低谷期,,年輕一代更容易從新思維、新視角找到新機(jī)會(huì),。


“尤其是當(dāng)前,,‘80后’作為酒類新主流消費(fèi)群體,更需要以‘同齡人’思維,,用‘感同身受’的消費(fèi)場景和產(chǎn)品體驗(yàn),,創(chuàng)新市場營銷體系?!睏钣廊A說道,。


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為什么是“80后”?


在國際上,,社會(huì)學(xué)家習(xí)慣以每10年為一個(gè)階段,,討論社會(huì)上的一代人。在美國有“Y一代”,,中國把1980年-1990年間出生的人叫“80后”,。


統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國的“80后”是一個(gè)擁有2.2億人口的龐大群體,。他們是中國第一代獨(dú)生子女,,個(gè)性上深深烙著市場化、全球化與互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代特征,。


中國社會(huì)科學(xué)院研究員沈杰表示,,“80后”出生在改革開放開啟的80年代,成長在全面建設(shè)市場經(jīng)濟(jì)體制的90年代,,成熟在中國加入WTO的21世紀(jì)初期,。


獨(dú)特的成長時(shí)代和教育環(huán)境,賦予了“80后”全新的價(jià)值觀念,、人格特征和行動(dòng)方式,。有專家分析,“80后”的一生,,既在順應(yīng)時(shí)代變化,,也在改變著這個(gè)時(shí)代,。


由此來看,,當(dāng)前“80后”躋身酒企管理層,除了“創(chuàng)二代”已到接班節(jié)點(diǎn)外,,另一個(gè)重要原因,,是這一代的創(chuàng)新思維和破局能力,有利于應(yīng)對逐步嚴(yán)峻的競爭環(huán)境,。


短期來看,,白酒面臨消費(fèi)行為變遷帶來的年輕化困境,,以及處在行業(yè)周期的下滑危機(jī)。長期而言,,白酒既要邁向國際化市場,,又要融入AI時(shí)代涌現(xiàn)的數(shù)字化浪潮。


相比前者的“應(yīng)對型”短痛,,后者的“開拓性”挑戰(zhàn),,是決定酒企長遠(yuǎn)發(fā)展的最大變量。


為探索“無人區(qū)”和未知領(lǐng)域,,酒企推動(dòng)管理團(tuán)隊(duì)年輕化,,本質(zhì)是通過市場化機(jī)制強(qiáng)化,啟動(dòng)更靈活的改革,,打造一個(gè)超越白酒行業(yè)過往成功經(jīng)驗(yàn)的實(shí)踐,。


這種現(xiàn)象,并非僅存在于白酒行業(yè),。當(dāng)前,,阿里巴巴、百度等互聯(lián)網(wǎng)大廠也在力推“80后”管理者擔(dān)當(dāng)重任,。阿里全面啟用在基層經(jīng)受鍛煉,、嶄露頭角的年輕管理者,希望他們憑借敏銳的洞察力和引領(lǐng)時(shí)代的變革能力推陳出新,,創(chuàng)造貼合用戶體驗(yàn)的商業(yè)模式,。


在白酒行業(yè),汪博煒履職郎酒總經(jīng)理,,不僅為郎酒注入旺盛的青春之風(fēng),,還通過更緊密地聯(lián)動(dòng)合作伙伴、更貼近消費(fèi)者的舉措,,展現(xiàn)出對新趨勢的強(qiáng)大駕馭力,。


此外,憑借自身的國際化背景與數(shù)字化思考,,汪博煒站位全球卓越消費(fèi)品牌的視角,,推動(dòng)郎酒品質(zhì)、品牌,、品味升級(jí),,加速了郎酒的國際化進(jìn)程。


楊永華向云酒頭條分析,,高管年輕化有利于酒企自我突破和創(chuàng)新,,“很多酒企陷入過去成功經(jīng)驗(yàn)和模式泥潭,因過去成功而使當(dāng)下進(jìn)入困境,,而年輕一代不會(huì)有固化思維和慣性思維,,他們更接地氣,,更有溫度,更加融合當(dāng)下的生活方式”,。


國際化拓展與數(shù)字化創(chuàng)新,,也會(huì)給酒企注入發(fā)展新動(dòng)能。楊永華提到,,數(shù)字化是酒企無法回避的發(fā)展路徑和驅(qū)動(dòng)力,。相比之下,年輕一代更容易借助這種方式打破發(fā)展瓶頸和僵局,,更容易重構(gòu)企業(yè)“第二增長曲線”,。

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