文|醉美團(tuán)隊
從北齊武成帝的“吾飲汾清二杯”到唐代杜牧的“牧童遙指杏花村”,從1915年勇奪巴拿馬萬國博覽會甲等大金獎到如今暢銷60多個國家地區(qū),,從6000年前的小口尖底甕到最新上線的“杏花村酒 盛世典藏”系列新品,,無論時間怎么改變,,汾酒與杏花村的故事總是令人念念不忘,回味無窮,。
3月28日,,這個故事又有了新的篇章——“花間一壺酒 醉美杏花村”第八屆汾酒杏花節(jié)在汾酒工業(yè)園林盛大開幕。

“齊天大圣”獻(xiàn)上汾酒雞尾酒,,“蓬萊八仙”邀大家共飲,,以及制陶、點花茶法等各種非遺技藝的展示與體驗,,都令觀眾切身感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,。
文化是汾酒的最大優(yōu)勢,活態(tài)文化是汾酒的核心驅(qū)動力,。在今年提出的汾酒復(fù)興第二階段的八大綱領(lǐng)中,,文化綱領(lǐng)即是其一,。汾酒連續(xù)舉辦八屆汾酒杏花節(jié)正是通過活態(tài)文化,、踐行文化綱領(lǐng)、實現(xiàn)汾酒復(fù)興的重要體現(xiàn),。

戲劇,,是本屆杏花節(jié)的一大特色。創(chuàng)新,,則體現(xiàn)在杏花節(jié)的每個環(huán)節(jié),、每個角落。
師生對話情景再現(xiàn)“汾香巴拿馬”,、導(dǎo)游姑娘快板串起“汾酒千年史”……杏花節(jié)開幕當(dāng)天上演的情景劇多達(dá)5場,,同時還有舞劇、音樂快板秀以及互動游戲等眾多特色鮮明的節(jié)目,,以及DIY醉花釀,、特調(diào)雞尾酒等活動,令到場的觀眾無不樂在其中,。
本屆杏花節(jié)采用戲劇的形式深入挖掘汾酒歷史文化脈絡(luò),,設(shè)置了讓年輕一代愛上汾酒的眾多新穎玩法,。其中,穿越時空的戲碼一再上演,。比如,,“詩酒軒”里剛剛上演了清朝閩浙總督孫爾準(zhǔn)品評汾酒的情景劇,;轉(zhuǎn)場,,孫爾準(zhǔn)的墨寶“清氣若蘭虛懷當(dāng)竹 樂情在水靜意同山”便出現(xiàn)在舞臺上,并被捐贈給汾酒,,這樣的情節(jié)設(shè)計讓觀眾頗感新奇,。

今年最火的AI機(jī)器人也來到現(xiàn)場,為杏花節(jié)增色不少,。在“杏花村酒 盛世典藏”系列新品發(fā)布環(huán)節(jié),,中國釀酒大師、中國汾酒城管理中心高級技術(shù)總監(jiān)雷振河系統(tǒng)闡釋了杏花村酒“詩酒第一品牌”的文化密碼,。之后,,身著花棉襖的機(jī)器人上臺敬酒,雷振河隨即將這碗滿含著東方藝術(shù)與科技狠活的美酒一飲而盡,,并連聲稱贊:“好酒,!好酒!”

當(dāng)天的最高潮出現(xiàn)在啟幕瞬間,。與會嘉賓共同執(zhí)起“點睛之筆”,,為承載文化使命的杏花點蕊啟幕之時,漫天花雨紛紛降落,,激起現(xiàn)場陣陣歡呼,!
據(jù)悉,本屆杏花節(jié)舉辦時間為3月28日-3月30日,,活動期間,,廣大游客不僅可以接觸到山西不同地域文化習(xí)俗、汾酒文化和杏花美景,,同時也能感受到最舒適的旅游體驗,。

汾酒集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理劉衛(wèi)華在開幕式上表示,,汾酒始終堅守文化正道,,不斷創(chuàng)新發(fā)展,在汾酒文化的表達(dá)形式上不斷推陳出新,。
如其所言,,汾酒在活態(tài)文化的創(chuàng)新至少表現(xiàn)在三個層面:
產(chǎn)品層面,汾酒從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng),,與產(chǎn)品特色完美結(jié)合,,從而增強(qiáng)了產(chǎn)品的文化魅力,。2024年上市的汾酒巨匠系列產(chǎn)品、青花汾酒×京劇藝術(shù)聯(lián)名文創(chuàng)產(chǎn)品,;2025年上市的“杏花村酒 盛世典藏”,、青花汾酒30·西藏文創(chuàng)均堪稱此方面的杰作。其中,,“杏花村酒 盛世典藏”在造型上采用帶有折角的畫卷包裹酒瓶,,以青瓷浮雕的方式塑造瓶身,充分展現(xiàn)出了東方藝術(shù)之美和品牌所蘊含的文化特點,。
活動層面,,汾酒已經(jīng)連續(xù)9屆舉辦封藏大典,連續(xù)8屆舉辦汾酒杏花文化節(jié),,并多次開展中國杏花村國際酒業(yè)博覽會,、封藏大典等活動,以創(chuàng)新的形式和多元化的場景,,與消費者建立起了聯(lián)系,,培育了更多年輕消費者。除此之外,,汾酒還推出了太原觀汾店,、汾酒文化酒旅融合路線,開發(fā)了“汾享時刻”系列文創(chuàng)IP等深度體驗酒文化的項目,,進(jìn)一步增強(qiáng)了消費者的體驗感,。
行業(yè)層面,汾酒連續(xù)三年舉辦“中國酒業(yè)活態(tài)文化大會”,,并成立中國酒業(yè)活態(tài)文化研究院,,為中國酒業(yè)文化建設(shè)注入新活力。

在去年舉行的第三屆中國酒業(yè)活態(tài)文化大會上,,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉圍繞“弘揚文化 創(chuàng)意未來”發(fā)表演講,,探討了創(chuàng)意在活態(tài)文化建設(shè)中的重要作用。
“我們正在進(jìn)入酒業(yè)消費的3.0時代,,是品文化、品價值,、品生活方式的新時代,,是一個‘以品質(zhì)為前提,以文化為基礎(chǔ),,以創(chuàng)造力為核心’的創(chuàng)意新時代,。”宋書玉說,。
在數(shù)千年的時光中,,中國白酒文化形成了太多積淀,。如何活態(tài)文化、創(chuàng)新表達(dá),,一直是行業(yè)的焦點,、難點。本屆杏花節(jié)的成功舉辦,,不僅見證了汾酒在文化傳承與創(chuàng)新道路上的堅實步伐,,更讓酒業(yè)上下看到了活態(tài)文化的更多可能。

汾酒為什么要連續(xù)舉辦杏花節(jié),?
這可以從汾酒集團(tuán)黨委書記,、董事長袁清茂的話中找到答案:
“文化是汾酒的最大優(yōu)勢,我們要繼續(xù)深挖文化內(nèi)涵,,活化文化底蘊,,豐富文化表達(dá),講好清香好故事,,樹立清香新形象,,聚焦歷史事件、具體人物,,解讀關(guān)鍵細(xì)節(jié),,讓抽象的文化變得有血有肉、鮮活可感,,在細(xì)微之處引起情感共鳴,,形成品牌認(rèn)同,擴(kuò)大影響力,,成為營銷力,。”

正是依靠著文化的力量,,汾酒在行業(yè)內(nèi)外的影響力不斷增強(qiáng),,實現(xiàn)了“三分天下有其一”的目標(biāo),造就了酒業(yè)“三甲三香”格局,,汾酒復(fù)興由此邁入第二階段,。
今年年初,袁清茂提出了汾酒復(fù)興綱領(lǐng)第二階段的目標(biāo):全要素,、高質(zhì)量,、又好又快扎根中國酒業(yè)第一方陣,同時要求汾酒圍繞發(fā)展綱領(lǐng),、市場綱領(lǐng),、品質(zhì)綱領(lǐng)、文化綱領(lǐng),、改革綱領(lǐng),、管理綱領(lǐng),、人才綱領(lǐng)、民生綱領(lǐng)“八大綱領(lǐng)”開展各項工作,。
文化綱領(lǐng)是復(fù)興汾酒八大綱領(lǐng)的重要工作之一,,汾酒文化是看得見摸得著的活態(tài)文化。今天,,中國名酒巨頭隨著中國社會的發(fā)展從“世界影響中國”時代進(jìn)入“中國影響世界”的新競合關(guān)系時代,。清香作為中國白酒界的母體文化,不僅是500年晉商成功的精神堡壘和中國白酒界800年川流不息的集體記憶,,更是新時代中國白酒走向世界的精神圖騰,。
汾酒已經(jīng)走在全面復(fù)興的新征程中,未來,,汾酒將繼續(xù)踐行復(fù)興綱領(lǐng),,讓世界看見清香的厚度、時代的溫度,、品牌的高度,。為此,袁清茂強(qiáng)調(diào),,在新征程中,,汾酒要堅持文化自信,深挖汾酒歷史傳承,、匠心精神與技藝品質(zhì),,以更具時代感的“打開方式”,做好汾酒文化的價值表達(dá),、情感表達(dá),、時代表達(dá),讓汾酒文化真正“活”起來,。只有文化和精神才能永存,,讓積淀的歷史賦能品牌價值提升,真正將汾酒文化力轉(zhuǎn)化為汾酒的品牌影響力,。

本屆杏花節(jié)開幕式上的情景劇《汾香巴拿馬》有一個細(xì)節(jié)令人印象深刻——小學(xué)生問老師:汾酒為什么要去巴拿馬參展,?老師的回答是汾酒要讓世界感受到中國白酒的魅力。
同樣是在本屆杏花節(jié)上,,汾酒高調(diào)展示了四句話:汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,。汾酒是傳承中國白酒文化的火炬手。汾酒是中國白酒釀造技藝的教科書,。汾酒是見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。讀懂了這四句話,,就真正地理解了汾酒——中國酒魂,!