文丨陳俊
今年,,夜郎古延續(xù)“一城四展”超級(jí)陣容,強(qiáng)勢席卷蓉城,。此次春糖,,夜郎古精心帶來了全新升級(jí)的完整產(chǎn)品矩陣,,以神秘·夜郎古,、夜郎古·大師為引領(lǐng),以夜郎古·工匠,、夜郎古·老字號(hào),、夜郎醬系列為重點(diǎn),精準(zhǔn)覆蓋高端宴請(qǐng),、品質(zhì)自飲,、宴席等多種消費(fèi)場景。
現(xiàn)場,,眾多客商被夜郎古吸引駐足,,快手酒水帶貨頭部達(dá)人李宣卓探館,現(xiàn)場洽談區(qū)賓客紛紛,,客商爭相品鑒,,掀起線上線下的醬香風(fēng)潮。
█ 一城四展+全系產(chǎn)品,,夜郎古全域場景的“增量創(chuàng)造”
3月20日,,夜郎古在成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店一樓T9展位,、錦江賓館一樓,、復(fù)城國際T1一樓,三展同啟,;3月25日,,在新國際會(huì)展中心5號(hào)館舍得展位,夜郎古與舍得酒業(yè)系列產(chǎn)品同步亮相,,全方位展示品牌實(shí)力與獨(dú)特魅力,。
在功能布局上,夜郎古對(duì)每個(gè)展區(qū)都做了“差異化”的設(shè)計(jì):環(huán)球中心的品牌形象展館聚焦高端品鑒與文化敘事,,錦江賓館的定制酒展區(qū)吸引定制需求客商,,復(fù)城國際的沉浸式體驗(yàn)空間拉近C端用戶,,會(huì)展中心的主展區(qū)則成為行業(yè)聲量的制高點(diǎn)。
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這種立體化布局,,能更好發(fā)揮出各展位的招攬效應(yīng),,既覆蓋傳統(tǒng)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),又直擊新興消費(fèi)群體,,堪稱一場精準(zhǔn)的“心智占領(lǐng)”戰(zhàn)役,。
例如在錦江賓館展廳,夜郎古獨(dú)具匠心的個(gè)性化定制酒,,吸引了眾多企業(yè)定制高端客戶和收藏愛好者,,現(xiàn)場人頭攢動(dòng),訂單不斷,。
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在以“醬源秘境”為主題品牌形象展廳中,,夜郎古打破簡單的產(chǎn)品陳列,通過文化敘事與科技互動(dòng),,將千年夜郎文化與古法醬香工藝深度融合,,給觀眾打造了沉浸式夜郎文化體驗(yàn),向行業(yè)深入展示“文化+品質(zhì)”雙輪驅(qū)動(dòng)的戰(zhàn)略,。
這種設(shè)計(jì)也凸顯夜郎古的文化底蘊(yùn),,展現(xiàn)出品牌與時(shí)俱進(jìn)的形象,讓參觀者在品味古法醬香中領(lǐng)略夜郎文化魅力,。步入夜郎古展廳,,暗金色主調(diào)與夜郎圖騰交織,千年古國神秘感撲面而來,。
今年,,夜郎古在展會(huì)現(xiàn)場特別設(shè)置了直播專區(qū),知名酒類垂直達(dá)人李宣卓空降夜郎古直播間,,實(shí)現(xiàn)了線上線下的高效聯(lián)動(dòng)與無縫對(duì)接,,有力拓寬了產(chǎn)品銷售渠道,全方位擴(kuò)大了品牌影響力,。
值得注意的是,,此次春糖,夜郎古攜五大核心產(chǎn)品線亮相,,構(gòu)建起從超高端到大眾價(jià)位的完整生態(tài),,這種“金字塔結(jié)構(gòu)”,既穩(wěn)固了夜郎古的價(jià)格體系,,又暗合了消費(fèi)分級(jí)的大勢,。在白酒進(jìn)入存量競爭的時(shí)代背景下,夜郎古通過產(chǎn)品創(chuàng)新,,將營銷升級(jí)為全域場景的“增量創(chuàng)造”,。
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█ 2024上半年猛增超100%,,斬獲“中國酒業(yè)標(biāo)桿品牌”
夜郎古的歷史可溯源至乾隆年間的“余家燒坊”,歷經(jīng)260余年九代傳承,,始終堅(jiān)守“一生釀好一壇酒”的使命,。
作為茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的重要一員,夜郎古坐擁得天獨(dú)厚的自然條件和精湛獨(dú)特的釀造工藝,,其酒體醇厚豐滿,,口感綿柔細(xì)膩,空杯留香持久,,深受消費(fèi)者喜愛,,榮獲“巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)1915-2015百年慶典‘特等金獎(jiǎng)’”、比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng),、貴州省商務(wù)廳“ 貴州老字號(hào)”等諸多殊榮,,充分彰顯了其在醬酒領(lǐng)域的領(lǐng)先地位和強(qiáng)大實(shí)力。
在品質(zhì)上,,從原料采集到酒體貯藏,,夜郎古堅(jiān)持全鏈路嚴(yán)格把關(guān),恪守傳統(tǒng)醬香工藝,,讓每一瓶酒都凝聚匠人心血,,并由中國醬香酒釀酒大師余方強(qiáng)領(lǐng)銜的技術(shù)團(tuán)隊(duì)精心勾調(diào),確保品質(zhì)卓越,。
通過持續(xù)不斷地產(chǎn)品升級(jí)與創(chuàng)新,,夜郎古正逐步滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)醬酒日益增長的需求,在市場中贏得了廣泛認(rèn)可與良好口碑,。2024夜郎古·大師橫空出世,,一舉斬獲“卓越品質(zhì)醬酒”“中國酒業(yè)之星·產(chǎn)區(qū)之星獎(jiǎng)”雙項(xiàng)大獎(jiǎng)。
今年春糖期間,,夜郎古再創(chuàng)佳績,,一舉斬獲“2024年度中國酒業(yè)標(biāo)桿品牌”稱號(hào)。據(jù)了解,,經(jīng)過兩年的調(diào)整蓄力,,夜郎古市場活力正在加速釋放。
數(shù)據(jù)顯示,,2024年,,夜郎古上半年?duì)I業(yè)收入同比增長超100%,,遠(yuǎn)超行業(yè)均值,。在行業(yè)普遍下調(diào)的形勢下夜郎古以“品質(zhì)+文化”雙引擎驅(qū)動(dòng),在行業(yè)調(diào)整期中逆勢突圍,。
夜郎古的火爆一直從春糖前的茅臺(tái)鎮(zhèn)延續(xù)到了成都,。就在春糖會(huì)開幕前夕,,茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎酒谷迎來全國近百名經(jīng)銷商密集探訪。
3月8日,,夜郎古酒業(yè)廠區(qū)內(nèi)人流如織,,生產(chǎn)車間、醬酒研究院,、封壇酒庫等核心區(qū)域成為焦點(diǎn),。經(jīng)銷商們通過實(shí)地考察釀造工藝、體驗(yàn)非遺文化,,深入了解夜郎古的品牌內(nèi)核,,并現(xiàn)場簽訂合作協(xié)議。這一現(xiàn)象不僅凸顯夜郎古在行業(yè)深度調(diào)整期的強(qiáng)韌競爭力,,更成為其以“文化+品質(zhì)”雙輪驅(qū)動(dòng)逆勢突圍的生動(dòng)注腳,。
█ 2025年:聚焦、創(chuàng)新,、融通,、破局
當(dāng)前,白酒行業(yè)已進(jìn)入新一輪調(diào)整期,。
一方面,,是“量”的縮減,2024年1-12月,,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量414.5萬千升,,同比下降1.86%;一方面,,是“價(jià)”的承壓,,高端名酒市場零售表現(xiàn),由千元以上回落到700-800元價(jià)格帶,,白酒價(jià)格結(jié)構(gòu)整體下行明顯,,酒類商業(yè)企業(yè)利潤稀薄。
面對(duì)這種壓力和復(fù)雜形勢,,白酒破局的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里,?
我們看到,以夜郎古為代表的醬酒企業(yè),,都在積極面對(duì)調(diào)整,,實(shí)施了一系列具體舉措,增強(qiáng)動(dòng)銷活力,,紓解渠道壓力,,也收到了非常明顯的成效。
2022年,,自夜郎古牽手舍得,、融入復(fù)星生態(tài)以來,,便以更加確定性的戰(zhàn)略和實(shí)施路徑率先步入高速發(fā)展道路,成為當(dāng)前醬酒產(chǎn)業(yè)極具成長性的品牌之一,。
面對(duì)行業(yè)調(diào)整,,夜郎古以“聚焦、創(chuàng)新,、融通,、破局”為戰(zhàn)略方針,構(gòu)建全價(jià)格帶產(chǎn)品矩陣,,并依托復(fù)星全球化資源及舍得酒業(yè)渠道網(wǎng)絡(luò),,精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)群體。同時(shí),,通過持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,深化全國市場布局,推動(dòng)品牌形象升級(jí),,實(shí)現(xiàn)了品牌的高速發(fā)展和市場的全面拓展,。
文化方面,夜郎古將夜郎文化與酒文化深度融合,,打造夜郎酒谷等文化傳承陣地,,與貴州民族大學(xué)共同成立夜郎文化研究院,走出差異化道路,。
在營銷上,,夜郎古秉持利他的客戶思維,長期為經(jīng)銷商和合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),,助力市場開拓,,保障渠道利潤,其打造的酒旅一體化國家4A級(jí)旅游景區(qū),、五星級(jí)酒莊夜郎酒谷更為經(jīng)銷商和消費(fèi)者提供了差異化體驗(yàn)賦能,。
2025年,夜郎古再次通過戰(zhàn)略升級(jí),、產(chǎn)品煥新與體驗(yàn)創(chuàng)新,,展現(xiàn)出醬酒品牌的破局智慧。
在復(fù)星酒業(yè)合伙人,、復(fù)星科創(chuàng)合伙人,、夜郎古酒業(yè)董事長余方強(qiáng)看來:“釀酒的秘密在于時(shí)間,品牌的答案藏在對(duì)文化的敬畏中,?!?025年,夜郎古進(jìn)一步強(qiáng)化廠商共贏模式,以匠藝為魂,、品質(zhì)為骨,、渠道為脈,,在行業(yè)周期波動(dòng)中走出差異化增長路徑,。
當(dāng)行業(yè)潮水退去,唯有堅(jiān)守品質(zhì)根基與文化底蘊(yùn)的企業(yè)方能穿越周期,。夜郎古憑借260多年古法傳承,、戰(zhàn)略定力與廠商協(xié)同,正成為醬酒行業(yè)“逆周期”突圍的標(biāo)桿,。