文丨唐清

2025年,，醬酒行業(yè)正站在新一輪變革的十字路口。

體驗(yàn)化浪潮重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài),，區(qū)域競爭格局加速分化,，傳統(tǒng)經(jīng)銷模式導(dǎo)致廠商之間的關(guān)系越發(fā)緊張。

在此背景下,，丹泉酒業(yè)將于3月22日在成都世外桃源酒店舉辦“鐵三角 贏戰(zhàn)略”丹泉189模式發(fā)布會(huì),，致力于重塑醬酒行業(yè)的價(jià)值鏈條，深度詮釋并驅(qū)動(dòng)丹泉品牌的新時(shí)代戰(zhàn)略方向,。

這不僅是對醬酒行業(yè)痛點(diǎn)的深度回應(yīng),，更是一場關(guān)于未來增長模式的創(chuàng)新實(shí)踐。

█ 醬酒精耕時(shí)代破局之策

近年來,，醬酒行業(yè)從“野蠻生長”轉(zhuǎn)向“精耕細(xì)作”,。

當(dāng)前，在品質(zhì)價(jià)值方面,，消費(fèi)者對產(chǎn)區(qū)特色,、工藝標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知需求不斷提升，然而眾多品牌深陷同質(zhì)化競爭,，難以明確自身品質(zhì)價(jià)值定位,；

渠道方面，傳統(tǒng)經(jīng)銷體系難以支撐市場深度滲透,，壓款壓貨,、價(jià)格倒掛、費(fèi)用套取等一系列問題也日益凸顯,，廠商協(xié)同機(jī)制亟待創(chuàng)新,，以提升渠道動(dòng)能轉(zhuǎn)化效率；

生態(tài)方面,，單一生產(chǎn)銷售模式面臨資源瓶頸,，酒旅融合、跨區(qū)域聯(lián)動(dòng)等新生態(tài)尚處于探索階段,。

在白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時(shí)期,，丹泉的解題思路十分清晰，即通過“189模式”重構(gòu)“品牌-渠道-消費(fèi)”價(jià)值閉環(huán)，旨在解決傳統(tǒng)經(jīng)銷模式下的行業(yè)痛點(diǎn),，滿足消費(fèi)者與商家的核心訴求,。

█ 什么是“189模式”？

早在2024年12月底,，丹泉酒業(yè)已在廣西市場先行實(shí)踐“189模式”,，即在當(dāng)?shù)亻_設(shè)189家專賣店，每個(gè)縣1家,，每個(gè)市3至5家，南寧市30家,，每家專賣店招募1位合伙人,。全新的招商政策發(fā)布后，掀起了一波投資熱潮,，189個(gè)的名額幾乎被搶占一空,。

如今，丹泉將要把189模式推廣到全國市場,。

據(jù)了解,，丹泉189專賣店采用“廠家+合伙人+店長”鐵三角模式，共同出資,、共同經(jīng)營,、共享紅利。丹泉將為專賣店精準(zhǔn)邀請目標(biāo)人群考察體驗(yàn),，提供全方位賦能,，合理設(shè)置任務(wù)與庫存，避免壓貨,，維護(hù)市場穩(wěn)定,。

可以看出，“189模式”切實(shí)考慮到渠道痛點(diǎn),，致力于為經(jīng)銷商排憂解難,。丹泉表示專賣店數(shù)量有明確的限定，以此保障每家專賣店的獨(dú)家經(jīng)營優(yōu)勢,，充分體現(xiàn)了其長期秉持的“共贏”理念,，與合作伙伴構(gòu)建起“廠商命運(yùn)共同體”。

█ 戰(zhàn)略筑基,，模式領(lǐng)航

廣西丹泉酒業(yè)前身為1956年創(chuàng)建的國營南丹縣酒廠,，2003年改制擴(kuò)建。經(jīng)過二十余年打基礎(chǔ),、練內(nèi)功,，已完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)工程建設(shè)。從糧食種植,、生產(chǎn)釀造,、產(chǎn)品開發(fā),、市場開發(fā)、品牌建設(shè)到酒旅融合,，累計(jì)投入超過百億元,。

▎丹泉釀酒生態(tài)園

目前年產(chǎn)醬酒1.5萬噸，儲酒9萬噸,，市場價(jià)值400多億元,，是廣西最大的白酒企業(yè)，改寫了廣西沒有高端白酒的歷史,，更已崛起成為中國洞藏老醬酒的領(lǐng)軍品牌,。

▎丹泉洞天酒海

依托河池南丹豐富的自然資源和神秘多彩的白褲瑤文化，丹泉的酒旅融合更是走在了行業(yè)的前列,。丹泉擁有洞天酒海,、歌婭思谷、礦物溫泉,、瑤望天下四個(gè)國家4A級旅游景區(qū)和5家高星級酒店,，其中洞天酒海榮獲吉尼斯世界紀(jì)錄最大的藏酒洞。

▎丹泉瑤望天下

依托于此,，丹泉又通過升級洞藏封壇文化節(jié),、吸引消費(fèi)者與行業(yè)組織到訪，完成了品牌價(jià)值進(jìn)階,，并為渠道突破和“189”模式向全國推廣創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件,。

可以見得，“189”不僅是數(shù)字,，更是丹泉高質(zhì)量發(fā)展的密碼,，是丹泉酒業(yè)深耕本土市場的有力手段，也將成為其深化品牌建設(shè),、實(shí)現(xiàn)價(jià)值增長的重要抓手,。具體戰(zhàn)略如何？更多關(guān)于“醬酒下半場”競爭規(guī)則的預(yù)判,，丹泉集團(tuán)董事長吳榮全將在現(xiàn)場進(jìn)行詳細(xì)解讀,。

█ 一場關(guān)乎未來十年增長的頭腦風(fēng)暴

本次發(fā)布會(huì)不僅是戰(zhàn)略宣示，更將搭建行業(yè)頂級智庫對話平臺,。

國家級行業(yè)協(xié)會(huì),、地方政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家,、戰(zhàn)略咨詢專家,、經(jīng)銷商、媒體代表等重量級嘉賓匯聚一堂，將揭示丹泉模式與地方經(jīng)濟(jì),、產(chǎn)業(yè)政策的協(xié)同性,，以及驗(yàn)證丹泉品質(zhì)路線的科學(xué)性，共商行業(yè)發(fā)展大計(jì),。

當(dāng)醬酒行業(yè)從品類紅利轉(zhuǎn)向系統(tǒng)能力競爭,，丹泉“189模式發(fā)布會(huì)”要回答的不僅是企業(yè)自身的發(fā)展命題，更是整個(gè)行業(yè)如何跨越周期,、重構(gòu)價(jià)值的戰(zhàn)略思考,。

3月22日相約成都，一起見證一個(gè)醬酒營銷的新時(shí)代,，讓我們拭目以待,。