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文丨何芙蓉

九江雙蒸正加速將米香品類價值推向新的高度,。


3月2日,第二屆雙蒸1821酒莊莊主大會暨酒莊酒新品發(fā)布會在遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)圓滿舉辦,,遠(yuǎn)航酒業(yè)中高端產(chǎn)品序列再添新品,,雙蒸1821酒莊酒·蒸6與雙蒸1821酒莊酒·蒸10兩款產(chǎn)品正式發(fā)布。


2022年,九江雙蒸首推雙蒸1821酒莊酒,,以“真年份”概念打響米香高端化的第一槍,,致力于打造高端米香白酒新標(biāo)桿


至此,,雙蒸1821酒莊酒系列產(chǎn)品進(jìn)一步豐富,,集成蒸6、蒸10,、蒸12,、蒸15、蒸18,、蒸粹幾款產(chǎn)品,,構(gòu)建起一個覆蓋中高端全價位段的產(chǎn)品矩陣。這也將進(jìn)一步滿足消費者多元化,、多價位的需求,。


 再添新品,中高端布局再進(jìn)一步


此次新品發(fā)布,,不僅標(biāo)志著九江雙蒸進(jìn)一步完善中高端產(chǎn)品序列,,更釋放出一個明確信號——米香白酒的高端化已從品類突圍邁向系統(tǒng)性布局


此次發(fā)布的兩款新品:雙蒸1821酒莊酒·蒸6(500ml/瓶,,42度),,終端零售價168元/瓶;雙蒸1821酒莊酒·蒸10(500ml/瓶,,52度),,終端零售價288元/瓶。



根據(jù)定價,,兩款新品屬于次高端序列,,將與原有的蒸12、蒸15,、蒸18,、蒸粹共同構(gòu)建起覆蓋100-2000元價格帶的全矩陣,全面補(bǔ)齊米香白酒在中高端價位的布局,。



長期以來,,米香白酒面臨企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)偏低、缺乏高端產(chǎn)品瓶頸,。


九江雙蒸作為米香白酒的扛旗者,,自2022年首推雙蒸1821酒莊酒以來,,便以“真年份”概念切入高端賽道。整個系列集“更稀缺,、更地道,、更獨特、更尊貴,、更科學(xué),、更匠心、更舒適,、更健康”八大優(yōu)勢于一體,,重塑米香品類價值,開創(chuàng)米香白酒發(fā)展新篇章,。


經(jīng)過兩年多時間的持續(xù)推進(jìn),,雙蒸1821酒莊酒的市場反響顯著。



會議透露,,2024年廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)高端酒增長顯著,,同比增長8%,其中酒莊酒占比占比65%,,同比增長15%,。


可見,在九江雙蒸高端化進(jìn)程中,,雙蒸1821酒莊酒是核心貢獻(xiàn)力量,。


過去一年,九江雙蒸通過持續(xù)開展70場返廠游品鑒會,、3場高爾夫球賽等大型活動,、4場名酒進(jìn)名企活動、4場交流會,、12場商協(xié)會贈酒等密集的品牌與市場推廣動作,,為高端產(chǎn)品布局、賦能,,取得良好成效,。


2025年,蒸6,、蒸10相繼發(fā)布,,中高端產(chǎn)品序列再添新品。一方面說明雙蒸1821酒莊酒定位及模式實踐的正確性,,另一方面也說明了九江雙蒸在推動米香的白酒高端化進(jìn)程有了更進(jìn)一步,、且精細(xì)化的戰(zhàn)略方案


 緊跟消費風(fēng)向,,聚焦戰(zhàn)略升維


以“真年份”定義價值,,用“酒莊酒”重構(gòu)認(rèn)知。


自上市以來,,蒸15,、蒸18等產(chǎn)品通過“真年份”的工藝背書,以及酒莊酒的新模式,,直接回應(yīng)消費者追求透明,、品質(zhì)的需求,為米香白酒的高端化建設(shè)開創(chuàng)了新局面,。



從雙蒸1821酒莊酒的命名就可知,,其品牌至少蘊含著三個層面的價值內(nèi)涵:

雙蒸:采用廣東省非遺技藝,即第一次蒸餾后酒液加入醪液中再蒸,,濃縮精華,、增強(qiáng)口感的豐富度和層次感。

1821:有據(jù)可查的雙蒸工藝起源年份為1821,,在九江雙蒸200余年發(fā)展歷程中,,品牌始終堅持做大做強(qiáng)米香白酒初心,將品質(zhì)作為品牌核心,,堅信“創(chuàng)技藝之新,,守品質(zhì)之正”的發(fā)展理念。

酒莊:自上市以來,,雙蒸1821酒莊酒便以“共享酒莊”的創(chuàng)新營銷模式進(jìn)行運營,,注重場景搭建、深度體驗感的塑造,,以高端化,、品質(zhì)化服務(wù)觸達(dá)高端客群,強(qiáng)化消費粘性,。

置身于其中,,既可以看到精釀生產(chǎn)線,也是存放老酒的寶地,、品鑒銷售的場所,、朋友交流的圈層,更是粵酒文化的高地,。

在九江雙蒸高端化取得階段性進(jìn)程的基礎(chǔ)上,,此次蒸6、蒸10的發(fā)布,,則通過價格下探,,將米香“真年份”切入更廣闊的消費場景,形成“金字塔式”產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。旨在多元化滿足消費者對不同消費場景,、價位,、口感的需求,。



當(dāng)然,這背后是九江雙蒸對市場需求的精準(zhǔn)把控,。


廣東市場600億白酒規(guī)模中,,中高端占比逐年提升,但米香品類長期缺席,。雙蒸1821酒莊酒通過增加產(chǎn)品梯度,,進(jìn)一步降低消費門檻,進(jìn)而逐步建立與高端米香的消費鏈接,。


以更高的品質(zhì),、更具品質(zhì)消費的模式,切入更廣闊的消費圈層,,讓更多白酒消費者切身體驗品質(zhì)米香的“好”之所在,。這對于九江雙蒸品牌,以及現(xiàn)階段整個米香品類的向上發(fā)展,,都更具實際意義,。


 以品質(zhì)筑底高端化


對于九江雙蒸而言,在推動米香高端化進(jìn)程的表征下,,是九江雙蒸以技術(shù)筑底的品質(zhì)化發(fā)展之路,,這也將為米香高端化提供源源不斷的動力。


早在11年前,,遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)董事長關(guān)正生就前瞻性地將品質(zhì)化,、健康化發(fā)展提上戰(zhàn)略高度,提出“低醉米香”的發(fā)展方向,。他認(rèn)為,,低醉酒度、健康是白酒未來的飲用趨勢。


▎關(guān)正生


2024年,九江雙蒸對于低醉酒度,、醒得快技術(shù)的推動迎來里程碑式的突破,,行業(yè)首個低醉白皮書《中國白酒醒得快技術(shù)白皮書》正式發(fā)布,,全面揭開米香白酒低醉酒度,、醒得快等天然優(yōu)勢。


如今,,隨著消費者健康意識的提升,,白酒市場逐漸傾向于選擇低度,、健康,、飲后舒適的酒品。這種趨勢將為品牌高端化,、品質(zhì)化發(fā)展指明方向,。


“米香白酒有天然的低醉酒度、醒得快的優(yōu)勢,,九江雙蒸希望不斷完善和優(yōu)化醒得快技術(shù),,樹立行業(yè)標(biāo)桿形象,將米香白酒的價值推上新的高度,?!标P(guān)正生表示。



米香白酒的“醒得快”特征已通過技術(shù)進(jìn)一步證實,。對于今天的九江雙蒸而言,,它十多年如一日對品質(zhì)投入已經(jīng)迎來質(zhì)變,這正直接作用于其中高端產(chǎn)品的發(fā)展布局,。


當(dāng)行業(yè)困于香型之爭時,,九江雙蒸以品質(zhì)創(chuàng)新跳出賽道,用科技重新定義米香價值——這或許正是百年品牌給予行業(yè)的最大啟示:高端化不是價格標(biāo)簽的簡單疊加,,而是基于品質(zhì)革命的價值重塑,。


在九江雙蒸乃至整個米香品類的高端化實踐藍(lán)圖中,以品質(zhì)護(hù)航,,雙蒸1821酒莊酒正在給市場以答案,。


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