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文丨何芙蓉

九江雙蒸正加速將米香品類(lèi)價(jià)值推向新的高度,。


3月2日,,第二屆雙蒸1821酒莊莊主大會(huì)暨酒莊酒新品發(fā)布會(huì)在遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)圓滿(mǎn)舉辦,遠(yuǎn)航酒業(yè)中高端產(chǎn)品序列再添新品,,雙蒸1821酒莊酒·蒸6與雙蒸1821酒莊酒·蒸10兩款產(chǎn)品正式發(fā)布,。


2022年,九江雙蒸首推雙蒸1821酒莊酒,,以“真年份”概念打響米香高端化的第一槍?zhuān)铝τ诖蛟旄叨嗣紫惆拙菩聵?biāo)桿,。


至此,雙蒸1821酒莊酒系列產(chǎn)品進(jìn)一步豐富,集成蒸6,、蒸10,、蒸12、蒸15,、蒸18、蒸粹幾款產(chǎn)品,,構(gòu)建起一個(gè)覆蓋中高端全價(jià)位段的產(chǎn)品矩陣,。這也將進(jìn)一步滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化、多價(jià)位的需求,。


 再添新品,,中高端布局再進(jìn)一步


此次新品發(fā)布,不僅標(biāo)志著九江雙蒸進(jìn)一步完善中高端產(chǎn)品序列,,更釋放出一個(gè)明確信號(hào)——米香白酒的高端化已從品類(lèi)突圍邁向系統(tǒng)性布局,。


此次發(fā)布的兩款新品:雙蒸1821酒莊酒·蒸6(500ml/瓶,42度),,終端零售價(jià)168元/瓶,;雙蒸1821酒莊酒·蒸10(500ml/瓶,52度),,終端零售價(jià)288元/瓶,。



根據(jù)定價(jià),,兩款新品屬于次高端序列,,將與原有的蒸12、蒸15,、蒸18、蒸粹共同構(gòu)建起覆蓋100-2000元價(jià)格帶的全矩陣,,全面補(bǔ)齊米香白酒在中高端價(jià)位的布局,。



長(zhǎng)期以來(lái),米香白酒面臨企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)偏低,、缺乏高端產(chǎn)品瓶頸,。


九江雙蒸作為米香白酒的扛旗者,自2022年首推雙蒸1821酒莊酒以來(lái),,便以“真年份”概念切入高端賽道,。整個(gè)系列集“更稀缺、更地道,、更獨(dú)特,、更尊貴,、更科學(xué)、更匠心,、更舒適,、更健康”八大優(yōu)勢(shì)于一體,重塑米香品類(lèi)價(jià)值,,開(kāi)創(chuàng)米香白酒發(fā)展新篇章,。


經(jīng)過(guò)兩年多時(shí)間的持續(xù)推進(jìn),雙蒸1821酒莊酒的市場(chǎng)反響顯著,。



會(huì)議透露,,2024年廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)高端酒增長(zhǎng)顯著,同比增長(zhǎng)8%,,其中酒莊酒占比占比65%,,同比增長(zhǎng)15%


可見(jiàn),,在九江雙蒸高端化進(jìn)程中,,雙蒸1821酒莊酒是核心貢獻(xiàn)力量。


過(guò)去一年,,九江雙蒸通過(guò)持續(xù)開(kāi)展70場(chǎng)返廠(chǎng)游品鑒會(huì),、3場(chǎng)高爾夫球賽等大型活動(dòng),、4場(chǎng)名酒進(jìn)名企活動(dòng),、4場(chǎng)交流會(huì)、12場(chǎng)商協(xié)會(huì)贈(zèng)酒等密集的品牌與市場(chǎng)推廣動(dòng)作,,為高端產(chǎn)品布局,、賦能,取得良好成效,。


2025年,,蒸6、蒸10相繼發(fā)布,,中高端產(chǎn)品序列再添新品,。一方面說(shuō)明雙蒸1821酒莊酒定位及模式實(shí)踐的正確性,另一方面也說(shuō)明了九江雙蒸在推動(dòng)米香的白酒高端化進(jìn)程有了更進(jìn)一步,、且精細(xì)化的戰(zhàn)略方案,。


 緊跟消費(fèi)風(fēng)向,聚焦戰(zhàn)略升維


以“真年份”定義價(jià)值,,用“酒莊酒”重構(gòu)認(rèn)知,。


自上市以來(lái),蒸15,、蒸18等產(chǎn)品通過(guò)“真年份”的工藝背書(shū),,以及酒莊酒的新模式,,直接回應(yīng)消費(fèi)者追求透明、品質(zhì)的需求,,為米香白酒的高端化建設(shè)開(kāi)創(chuàng)了新局面,。



從雙蒸1821酒莊酒的命名就可知,其品牌至少蘊(yùn)含著三個(gè)層面的價(jià)值內(nèi)涵:

雙蒸:采用廣東省非遺技藝,,即第一次蒸餾后酒液加入醪液中再蒸,,濃縮精華、增強(qiáng)口感的豐富度和層次感,。

1821:有據(jù)可查的雙蒸工藝起源年份為1821,,在九江雙蒸200余年發(fā)展歷程中,品牌始終堅(jiān)持做大做強(qiáng)米香白酒初心,,將品質(zhì)作為品牌核心,,堅(jiān)信“創(chuàng)技藝之新,守品質(zhì)之正”的發(fā)展理念,。

酒莊:自上市以來(lái),,雙蒸1821酒莊酒便以“共享酒莊”的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行運(yùn)營(yíng),注重場(chǎng)景搭建,、深度體驗(yàn)感的塑造,,以高端化,、品質(zhì)化服務(wù)觸達(dá)高端客群,,強(qiáng)化消費(fèi)粘性,。

置身于其中,,既可以看到精釀生產(chǎn)線(xiàn),也是存放老酒的寶地,、品鑒銷(xiāo)售的場(chǎng)所,、朋友交流的圈層,更是粵酒文化的高地,。

在九江雙蒸高端化取得階段性進(jìn)程的基礎(chǔ)上,,此次蒸6、蒸10的發(fā)布,,則通過(guò)價(jià)格下探,,將米香“真年份”切入更廣闊的消費(fèi)場(chǎng)景,形成“金字塔式”產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。旨在多元化滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)不同消費(fèi)場(chǎng)景,、價(jià)位、口感的需求,。



當(dāng)然,,這背后是九江雙蒸對(duì)市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)把控,。


廣東市場(chǎng)600億白酒規(guī)模中,中高端占比逐年提升,,但米香品類(lèi)長(zhǎng)期缺席,。雙蒸1821酒莊酒通過(guò)增加產(chǎn)品梯度,進(jìn)一步降低消費(fèi)門(mén)檻,,進(jìn)而逐步建立與高端米香的消費(fèi)鏈接,。


以更高的品質(zhì)、更具品質(zhì)消費(fèi)的模式,,切入更廣闊的消費(fèi)圈層,,讓更多白酒消費(fèi)者切身體驗(yàn)品質(zhì)米香的“好”之所在。這對(duì)于九江雙蒸品牌,,以及現(xiàn)階段整個(gè)米香品類(lèi)的向上發(fā)展,,都更具實(shí)際意義。


 以品質(zhì)筑底高端化


對(duì)于九江雙蒸而言,,在推動(dòng)米香高端化進(jìn)程的表征下,,是九江雙蒸以技術(shù)筑底的品質(zhì)化發(fā)展之路,這也將為米香高端化提供源源不斷的動(dòng)力,。


早在11年前,,遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)關(guān)正生就前瞻性地將品質(zhì)化、健康化發(fā)展提上戰(zhàn)略高度,,提出“低醉米香”的發(fā)展方向,。他認(rèn)為,低醉酒度,、健康是白酒未來(lái)的飲用趨勢(shì),。


▎關(guān)正生


2024年,九江雙蒸對(duì)于低醉酒度,、醒得快技術(shù)的推動(dòng)迎來(lái)里程碑式的突破,行業(yè)首個(gè)低醉白皮書(shū)《中國(guó)白酒醒得快技術(shù)白皮書(shū)》正式發(fā)布,,全面揭開(kāi)米香白酒低醉酒度,、醒得快等天然優(yōu)勢(shì)。


如今,,隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,,白酒市場(chǎng)逐漸傾向于選擇低度、健康,、飲后舒適的酒品,。這種趨勢(shì)將為品牌高端化、品質(zhì)化發(fā)展指明方向,。


“米香白酒有天然的低醉酒度,、醒得快的優(yōu)勢(shì),,九江雙蒸希望不斷完善和優(yōu)化醒得快技術(shù),樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿形象,,將米香白酒的價(jià)值推上新的高度,。”關(guān)正生表示,。



米香白酒的“醒得快”特征已通過(guò)技術(shù)進(jìn)一步證實(shí),。對(duì)于今天的九江雙蒸而言,它十多年如一日對(duì)品質(zhì)投入已經(jīng)迎來(lái)質(zhì)變,,這正直接作用于其中高端產(chǎn)品的發(fā)展布局,。


當(dāng)行業(yè)困于香型之爭(zhēng)時(shí),九江雙蒸以品質(zhì)創(chuàng)新跳出賽道,,用科技重新定義米香價(jià)值——這或許正是百年品牌給予行業(yè)的最大啟示:高端化不是價(jià)格標(biāo)簽的簡(jiǎn)單疊加,,而是基于品質(zhì)革命的價(jià)值重塑


在九江雙蒸乃至整個(gè)米香品類(lèi)的高端化實(shí)踐藍(lán)圖中,,以品質(zhì)護(hù)航,,雙蒸1821酒莊酒正在給市場(chǎng)以答案


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