1月5日,,以“釀自茅臺(tái)鎮(zhèn) 藏進(jìn)橡木桶”為主題的中國首款醬香威士忌發(fā)布會(huì)在深圳舉行,。仁懷醬酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司董事長、仁懷市酒文化研究會(huì)會(huì)長李武出席并作主旨發(fā)言,。
李武表示,,正式發(fā)布中國首款醬香威士忌,不僅僅是一次產(chǎn)品發(fā)布,,更是一次戰(zhàn)略的布局,,一次文化的交融,一次夢想的啟航,;也不僅是對傳統(tǒng)工藝的致敬,,更是對未來酒業(yè)發(fā)展趨勢的一次勇敢探索,旨在以酒為媒,,讓全球愛酒之人,,品味到東西方文化的和諧共生,感受到時(shí)間與空間的奇妙交融,。
會(huì)上,,李武還對中國首款醬香威士忌進(jìn)行了簡要介紹。在其看來,,中國首款醬香威士忌獨(dú)特之處,,在于其獨(dú)特的“雙藏雙釀”釀造工藝。
首先,,酒體在陶壇中陳化三年,,這一過程賦予了威士忌獨(dú)特的醬香。隨后,,酒體轉(zhuǎn)移到橡木桶中繼續(xù)陳化兩年,。經(jīng)過這五年精心雕琢,最終呈現(xiàn)出“三分醬香,,七分烤香”的絕佳口感,。
在李武看來,,這種獨(dú)一無二的口感體驗(yàn),,必將引領(lǐng)消費(fèi)者步入一場味蕾的極致盛宴,,“它跨越傳統(tǒng)界限,巧妙融合中西文化精粹,,精選赤水河畔上乘原料,,秉承古法醬酒釀造工藝,融合橡木桶陳釀之妙,,既承襲了醬酒的醇厚細(xì)膩,,又賦予了威士忌的層次豐富與風(fēng)味獨(dú)特。這種創(chuàng)新融合,,不僅是一次大膽的嘗試,,更是對中西文化交流的詮釋?!?/span>
推動(dòng)產(chǎn)品出海,,是仁懷醬香酒今后乃至未來的重要戰(zhàn)略方向。李武表示,,仁懷醬酒集團(tuán)將依托粵港澳大灣區(qū)得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢和開放平臺(tái),,積極拓展國際市場,讓醬香威士忌成為連接?xùn)|西方文化的橋梁,,傳遞中國酒文化的獨(dú)特魅力,。
“通過精準(zhǔn)市場定位和品牌推廣,持續(xù)探索推進(jìn)醬香酒文化與中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓深度結(jié)合,,以文化共通深化國際消費(fèi)者對中國酒文化的認(rèn)識(shí),。通過打破傳統(tǒng)銷售壁壘,構(gòu)建線上線下多元化銷售渠道,,利用構(gòu)建O2O和O2C模式為策略,,做優(yōu)服務(wù)、整合資源,、集中布局,,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)仁懷醬香酒出海?!崩钗湔f,。