近日,，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)發(fā)起,、主辦,，云酒傳媒、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,、承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動(dòng)——中國(guó)名酒傳承與創(chuàng)新大會(huì)暨“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜全球發(fā)布活動(dòng)在海南?？谂e辦。

石花酒業(yè)旗下產(chǎn)品——霸王醉君享經(jīng)鑒評(píng)委員現(xiàn)場(chǎng)品評(píng),，給予了“清香純正,，酒體醇厚，濃而不烈,，自然諧調(diào),，余味爽凈”的鑒評(píng)意見，并榮獲中國(guó)名酒傳承與創(chuàng)新大會(huì)“產(chǎn)區(qū)名酒”榮譽(yù)稱號(hào),。

承載著楚酒振興之責(zé),，石花酒業(yè)早已鋪開全面布局。

石花酒業(yè)作為產(chǎn)區(qū)品牌的堅(jiān)定推動(dòng)者,，其在堅(jiān)守品質(zhì)底線,、展示產(chǎn)區(qū)特色風(fēng)貌、提升產(chǎn)區(qū)知名度與影響力等方面都有積極表現(xiàn),。

堅(jiān)守品質(zhì)底線：石花酒業(yè)擁有超過(guò)154年的歷史,，自1870年黃公順酒館創(chuàng)立以來(lái)，歷經(jīng)七代傳承,，始終堅(jiān)守“釀好酒,、賣好酒”的初心，霸王醉傳承“清蒸二次清”地缸固態(tài)發(fā)酵古法工藝,，秉承“看花摘酒,、掐頭去尾、分段取酒,、分級(jí)存放”祖法,，口傳心授代代相傳，真正的“舍百斤糧食,，得一斤好酒”,。

全方位展示產(chǎn)區(qū)特色風(fēng)貌：霸王醉已經(jīng)成為湖北人民迎來(lái)送往的尊貴禮物和貴賓宴請(qǐng)的尊敬表達(dá)，同時(shí)石花酒業(yè)通過(guò)“三大打法”和組織變革實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng),，走出一條文化賦能品牌市場(chǎng)滲透,、高端成就跨區(qū)域破局先鋒的獨(dú)特路徑。

穩(wěn)步提升產(chǎn)區(qū)知名度與影響力：“宜昌模式”“蔡甸模式”“會(huì)銷模式”為石花酒業(yè)在全省乃至全國(guó)的深入發(fā)展提供了有力的支持,，在不斷擴(kuò)大市場(chǎng)版圖的同時(shí),，石花酒業(yè)致力于復(fù)興楚酒文化，推動(dòng)楚酒的高質(zhì)量發(fā)展，并在全國(guó)市場(chǎng)中,，開拓出嶄新的楚酒勢(shì)力,。

積極履行社會(huì)責(zé)任：作為湖北省白酒行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，石花酒業(yè)不僅助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,，還積極參與鄉(xiāng)村振興,，公司投資3億多元建設(shè)的“石花生態(tài)白酒莊園”，年接待游客30萬(wàn)+人次,，為近百名員工提供穩(wěn)定就業(yè),，并促進(jìn)了周邊農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展。此外,，石花酒業(yè)通過(guò)流轉(zhuǎn)土地種植紅高粱,，以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)，帶動(dòng)農(nóng)民增收,，每畝年增收1200多元,。公司還培養(yǎng)了80多位農(nóng)民成為企業(yè)員工，并吸引30多位高水平人才,，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)向智能化轉(zhuǎn)型,。

這些都是石花酒業(yè)發(fā)展歷程的碎片，最終拼接成其“產(chǎn)區(qū)名酒”的完整拼圖,。

從湖北名片到產(chǎn)區(qū)名酒,，是其品牌發(fā)展歷程中的重要里程碑，這一轉(zhuǎn)變不僅體現(xiàn)了石花酒業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量,、品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展方面的顯著成就,，也反映了其在傳承與創(chuàng)新中不斷成長(zhǎng)壯大的歷程。

如果說(shuō)“產(chǎn)區(qū)名酒”是對(duì)其過(guò)往成就的褒獎(jiǎng),，石花酒業(yè)以實(shí)際行動(dòng)證明，這份榮譽(yù)絕非過(guò)眼云煙,，而是激勵(lì)其不斷前行的強(qiáng)大勢(shì)能,。

11月28日，以“楚酒之美 高端品位”為主題的第六屆湖北省酒業(yè)大會(huì)在武漢召開,。

湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王遠(yuǎn)在會(huì)上做了湖北酒業(yè)發(fā)展情況報(bào)告,，詳細(xì)介紹了湖北酒業(yè)的基本情況和市場(chǎng)消費(fèi)情況。

數(shù)據(jù)顯示,，湖北白酒產(chǎn)業(yè)在全國(guó)具有重要地位，產(chǎn)銷規(guī)模位居行業(yè)前列,，成為全國(guó)白酒主產(chǎn)區(qū)之一,。2024年前三季度，湖北白酒產(chǎn)量、銷售收入,、利稅總額,、利潤(rùn)總額均實(shí)現(xiàn)了同比增長(zhǎng)。

湖北省經(jīng)信廳輕工秘書處處長(zhǎng)盧鑫表示,，湖北酒企應(yīng)該直面消費(fèi)轉(zhuǎn)型與升級(jí)帶來(lái)的挑戰(zhàn),，積極擁抱數(shù)字技術(shù)，以推動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,、適應(yīng)新發(fā)展周期的需求,。

而這一切，石花已經(jīng)下好了先手棋,。

在高端化發(fā)展方面,，通過(guò)推出霸王醉年份售賣體系等高端產(chǎn)品，提升了品牌形象并拉動(dòng)了市場(chǎng)增長(zhǎng),。

公司推出的霸王醉“年份+”系列產(chǎn)品,，基于20年窖藏的原漿酒，瓶?jī)?chǔ)封藏5年再上市,，每瓶都清晰標(biāo)注了灌裝出廠的年份,，儲(chǔ)藏年份至少達(dá)到25年。

同時(shí),，石花酒業(yè)以清香高端為引領(lǐng),，結(jié)合“674戰(zhàn)略”，形成了堅(jiān)實(shí)的發(fā)展架構(gòu),，不斷加碼清香高端,，拓展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面,，石花酒業(yè)投資5億元新建的智能化釀造中心,，占地100畝，每年新增原酒產(chǎn)能1萬(wàn)噸,、新增2萬(wàn)噸原酒儲(chǔ)備能力,。該中心通過(guò)“立體恒溫發(fā)酵、上甑機(jī)器人,、AGV無(wú)人運(yùn)轉(zhuǎn),、數(shù)字摘酒分級(jí)”等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了釀造工序的機(jī)械化,、智能化與數(shù)字化,。

石花酒業(yè)將傳統(tǒng)非遺釀造技藝轉(zhuǎn)化為15道工序、57個(gè)環(huán)節(jié)和198項(xiàng)工藝標(biāo)準(zhǔn),，精確量化到釀造過(guò)程的每個(gè)細(xì)節(jié),，讓每一滴酒都擁有了更加精準(zhǔn)的數(shù)值特征。智能化釀造系統(tǒng)不僅保持了傳統(tǒng)釀造工藝的精髓，還提高了生產(chǎn)效率,，預(yù)計(jì)整體生產(chǎn)效率將提高三倍,，節(jié)能減排30%左右。石花酒業(yè)致力于打造行業(yè)內(nèi)具有影響力的數(shù)字釀酒示范工廠,，實(shí)現(xiàn)石花釀造生產(chǎn)向綠色化,、數(shù)字化、智能化的全面轉(zhuǎn)型,。

這些舉措不僅是石花酒業(yè)維持名酒榮譽(yù)的定心丸,，更是其作為楚酒頭部企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng),，展現(xiàn)了石花酒業(yè)在推動(dòng)湖北酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)新精神。

雖被冠以產(chǎn)區(qū)名酒之名,，但石花的眼光不僅局限于湖北,。

2024年,，石花酒業(yè)的品牌傳播進(jìn)入2.0階段，通過(guò)系統(tǒng)傳播,，霸王醉行業(yè)勢(shì)能與品牌勢(shì)能進(jìn)一步提升,。

石花酒業(yè)營(yíng)銷管理總部副總經(jīng)理李雨松提出“92戰(zhàn)略”——在市場(chǎng)布局上要“雙耕雙化”,，在產(chǎn)品培育上要“雙穩(wěn)雙突雙育”，在品牌營(yíng)造上要“雙宴雙賽”,，在組織建設(shè)上要“雙堅(jiān)雙升”,。

李雨松表示，石花酒業(yè)在整體勢(shì)能上已經(jīng)具備了深度全省化和環(huán)湖北市場(chǎng)板塊化建設(shè)的勢(shì)能,。

今年以來(lái)，石花酒業(yè)重點(diǎn)圍繞深度全省化和環(huán)湖北市場(chǎng)板塊化建設(shè),，深化組織內(nèi)部改革，提升霸王醉和石花的品牌勢(shì)能,。公司計(jì)劃在湖北的每一個(gè)縣深耕,，每個(gè)鎮(zhèn)都有商家,，消費(fèi)者都能買到產(chǎn)品,。

石花酒業(yè)按照“新人老市場(chǎng)，老人新市場(chǎng)”“優(yōu)秀員工+地招高素質(zhì)人才”的原則進(jìn)行組織配置,，有效地保證了弱勢(shì)市場(chǎng)和弱勢(shì)板塊的開發(fā),。

綜上所述,，石花酒業(yè)在2024年的全國(guó)化進(jìn)程中，通過(guò)戰(zhàn)略規(guī)劃,、市場(chǎng)拓展、品牌傳播,、組織優(yōu)化等多方面的舉措,，正穩(wěn)步推進(jìn)其全國(guó)化戰(zhàn)略,，以期在全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)大品牌影響力和市場(chǎng)份額。

產(chǎn)區(qū)名酒的身份使得石花酒業(yè)在市場(chǎng)推廣上更具優(yōu)勢(shì),。隨著品牌影響力的提升，石花酒業(yè)可以更有效地推廣其產(chǎn)品,，這有助于石花酒業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)拓展市場(chǎng)。

當(dāng)然,，產(chǎn)區(qū)名酒的身份,，也意味著石花酒業(yè)要承擔(dān)更重的責(zé)任，繼續(xù)堅(jiān)守傳承,，不斷創(chuàng)新，以質(zhì)量為王塑造產(chǎn)品品質(zhì),、以穩(wěn)定健康建立品牌體系，樹立楚酒發(fā)展標(biāo)桿,。