9月4日,,由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起,,云酒傳媒、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,,宜賓五糧液股份有限公司承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之一的“老名酒新成就|老評委走進中國名酒·五糧液站”活動正式舉辦,。
“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜組委會秘書長、云酒傳媒聯(lián)席總裁許坤出席活動,。
許坤表示,,“老評委走進中國名酒·五糧液站”,讓大家看到了一個“生態(tài),、品質(zhì),、文化,、數(shù)字、陽光”的五糧液,。幾天前,,五糧液股份公司發(fā)布2024年半年報,公司實現(xiàn)營收506.48億元,、凈利潤190.57億元,,雙雙保持兩位數(shù)穩(wěn)健增長。作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌,,五糧液正是中國酒類產(chǎn)業(yè)的定盤星之一,。
”五糧液經(jīng)歷了一代代的經(jīng)典傳承,一次次的未來創(chuàng)新,,開拓了酒業(yè)多項第一,,是中國的、世界的,、酒業(yè)傳承與創(chuàng)新的典范,。“
許坤向與會領(lǐng)導(dǎo),、專家介紹了“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動相關(guān)情況,。
從1952年第一屆全國評酒會,到1989年第五屆全國評酒會,,中國酒業(yè)70多年的發(fā)展,,國家名優(yōu)酒的評選被賦予了濃墨重彩的一筆,也是目前酒類企業(yè)最為引以自豪的榮譽,。
全國評酒會評選過程以專業(yè)嚴謹,、與時俱進著稱,從最初的品牌效應(yīng),,到后期的產(chǎn)品質(zhì)量與市場導(dǎo)向并重,,切實推動了中國酒業(yè)快速發(fā)展。名優(yōu)白酒在產(chǎn)品質(zhì)量提升,、釀造技術(shù)進步,、品牌與企業(yè)規(guī)模、市場影響力等各個方面創(chuàng)新發(fā)展,,為中國經(jīng)濟高速增長、消費水平提升作出了巨大貢獻,。
中國酒類流通協(xié)會發(fā)起和主辦,、云酒傳媒與《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起和承辦“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動,正是為了弘揚中國名優(yōu)白酒的傳承與創(chuàng)新,,給產(chǎn)業(yè)發(fā)展以引領(lǐng)推動,,給市場消費以主流導(dǎo)向,。
今年3月16日,“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動正式啟動面向全行業(yè)發(fā)布,;從3月開始到11月按計劃進行參評邀請,、企業(yè)調(diào)研、集中鑒評和結(jié)果發(fā)布四大活動,。近兩個月,,組委會走進名優(yōu)酒企調(diào)研采風(fēng);調(diào)研后,,將選擇秋高氣爽的時間,,組織集中鑒評、報告審定,。最終在11月22-24日于海南??谂e辦中國名酒傳承與創(chuàng)新大會暨中國名酒成就展,并在會上進行結(jié)果發(fā)布,。
許坤介紹,,本次“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動有三大特點:
一是強大的專家陣容。
組委會邀請到35位歷屆全國評酒會評委,,并設(shè)立了酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜委員會,,由中國酒類流通協(xié)會王新國會長,第四屆,、第五屆全國評酒會評委,,酒業(yè)大師季克良先生,酒業(yè)大師,、國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎先生,,擔(dān)綱鑒評委員會主席。并由曾祖訓(xùn)先生,、王貴玉先生,、徐占成先生、張建有先生,、白希智先生,、張國強先生等老評委組成了鑒評委員會專家組。曾祖訓(xùn)先生擔(dān)任名譽組長,,王貴玉先生擔(dān)任專家組組長,,他們兩位都是第五屆全國評酒會專家組成員;徐占成,、張建有,、白希智、張國強先生都擔(dān)任過兩屆以上全國評委。
除35位歷屆全國評委外,,還從名優(yōu)酒企邀請20位特邀鑒評委員,,同時還設(shè)立了鑒評委員會觀察組。
以上合計約60位成員組成“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動的專家陣容,,是35年來首次,。
二是活動收獲了廣泛的社會關(guān)注。
自活動啟動以來,,得到社會各界的廣泛關(guān)注,,有關(guān)活動傳播閱讀量超過3000萬人次,社會各界非常期盼老評委們對名優(yōu)白酒發(fā)表品評意見,,這將對促進消費起到良好的引導(dǎo)作用,;組委會向歷屆國家名酒、國優(yōu)及部分知名品牌發(fā)出邀請,,釀酒企業(yè)非常期盼老評委和專家們,,到自己的企業(yè)看一看生產(chǎn)、釀造,、科研,、產(chǎn)品、品質(zhì)等各方面的新成就,。
三是活動將發(fā)布權(quán)威榜單報告,。
“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動將根據(jù)行業(yè)情況,組織鑒評委員會成員出席進行集中鑒評,,鑒評標準和流程由專家組參照歷屆全國評酒會確定,。
活動堅持的原則是以歷史的標準和創(chuàng)新的理念,對恪守傳統(tǒng),、持續(xù)進步的國家名優(yōu)白酒進行35年再回味,。
活動成果將形成權(quán)威的“回味&品味·名優(yōu)白酒鑒評報告”,以及“酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜白皮書”,。并將在“中國名酒傳承與創(chuàng)新大會暨中國名酒成就展”上,,作為中國酒業(yè)年度旗艦報告和榜單向全球發(fā)布。