11月6日-8日，中國酒類流通協(xié)會組織專家組走進四川宜賓南溪區(qū),，考察調研了金喜來,、南溪酒業(yè),、今良造等代表企業(yè)，對產區(qū)內長江水系及周邊生態(tài)環(huán)境進行實地走訪,，并于11月8日召開“中國生態(tài)白酒之鄉(xiāng)（南溪）”評審會議,。

會議上，南溪區(qū)區(qū)委常委,、統(tǒng)戰(zhàn)部部長王財波介紹了南溪產區(qū)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)建設的三大主要舉措。

王財波表示,，南溪產區(qū)首先以生態(tài)環(huán)境為依托,，蘊五糧濃香佳釀，堅持“好山好水好生態(tài),、醞好酒”的理念,，巧妙運用南溪得天獨厚的水土、氣候等自然資源,，科學開展生態(tài)環(huán)境建設,，不斷改善五糧濃香白酒的醞釀環(huán)境。

南溪產區(qū)地理位置獨特,，依江而建,，因水而興，地處中國白酒金三角核心區(qū)和川,、渝,、滇、黔四省省會城市“X”型交匯點,。與此同時,，南溪產區(qū)氣候條件優(yōu)越，地處北緯28度,，是聯(lián)合國教科文及糧農組織認可的“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質純正蒸餾白酒的地區(qū)”,。

當前南溪正在深化大規(guī)模綠化行動，扎實推進城市增綠透綠,，高標準建設長江生態(tài)廊道,，環(huán)長江生態(tài)綠廊被中央電視臺譽為“長江主航道上的第一抹綠”，南溪環(huán)境質量持續(xù)提高,。

其次,，南溪產區(qū)以品質品牌為根基，讓美酒飄香世界,。早在2022年,，南溪產區(qū)就被中國酒業(yè)協(xié)會授予“世界美酒特色產區(qū)”。

王財波介紹,，全區(qū)現(xiàn)有白酒企業(yè)86家（其中,，規(guī)上企業(yè)10家）,，擁有窖池1.5萬余口（窖齡均10年以上，其中,，四川省名優(yōu)老窖池1000余口）,，年產優(yōu)質濃香白酒10萬噸，白酒產業(yè)鏈實現(xiàn)營收81.7億元,，利稅總額5.5億元,。

具體來看，南溪產區(qū)打造高質量產業(yè)集群落到幾個層面,，包括：

建好平臺聚產業(yè),。高標準編制《宜賓酒類食品園區(qū)發(fā)展規(guī)劃》，投資10余億元,，規(guī)劃實施敬業(yè)路,、污水處理廠提標改造等基礎配套設施項目，著力提升酒類食品園區(qū)承載能力,。截至目前,，園區(qū)建成區(qū)面積近3.9平方公里，引進勁牌,、白云邊等酒類食品企業(yè)70余戶,，獲評國家級服務業(yè)標準化示范試點園區(qū)、“中國特色食品工業(yè)基地”,、全省首批500億重點培育產業(yè)園區(qū),、四川省優(yōu)質白酒產業(yè)園區(qū)。

嚴控標準抓質量,。把酒類人才隊伍建設作為提升酒質的關鍵,，深化與江南大學、宜賓學院等科研院所戰(zhàn)略合作,，加強評酒師,、釀酒師等酒類人才培訓，建成白酒省級技術中心2個（今良造,、金喜來）,，培育國家級白酒評委10名，省級白酒評委39名,。擁有發(fā)明專利,、實用新型專利、外觀設計專利等專利90余項,。

培育企業(yè)塑品牌,。深入實施品牌建設戰(zhàn)略，一企一策全力支持酒類企業(yè)發(fā)展,，培育了恒生福,、今良造,、宜長興、金喜來,、“南溪酒”等多個地方品牌,，3戶酒企（恒生福、今良造,、長興酒業(yè)）被授予“中國白酒之都·小金花企業(yè)”稱號,，4戶酒企（今良造、長興酒業(yè),、金喜來,、南溪酒業(yè)）被評為“首屆四川省原酒生產企業(yè)20強”。

延鏈補鏈建集群,。以“公司+基地、公司+農戶”等模式,，建設五糧液定制高粱基地3.9萬畝,，帶動全區(qū)發(fā)展釀酒專用糧23萬畝，建成四川省五星級現(xiàn)代農業(yè)園區(qū),。圍繞白酒產業(yè),，積極延鏈引進灃熠包裝等包裝生產企業(yè)8戶。

最后,，南溪產區(qū)以綠色低碳為底本,，促產業(yè)持續(xù)發(fā)展。

“南溪產區(qū)踐行綠色低碳發(fā)展理念,，堅持產品高品質和環(huán)保高要求,，推行綠色生產、綠色辦公,，搭建綠色供應鏈,，推動白酒產業(yè)可持續(xù)生態(tài)發(fā)展?！蓖踟敳ū硎?，南溪產區(qū)綠色發(fā)展一是優(yōu)化產業(yè)布局，提升資源利用率,；二是強化技術創(chuàng)新,，培育新質生產力，三是建立產區(qū)體系,，推動產品標準化,。

下一步，南溪將認真貫徹落實全省支持宜賓瀘州打造世界級優(yōu)質白酒產業(yè)集群的決策部署,，在擴規(guī)模,、增效益,、鑄品牌、提環(huán)境上下功夫,，全力推動白酒產業(yè)高質量發(fā)展,。具體舉措包括提升優(yōu)勢產能、培育優(yōu)秀品牌,、拓展優(yōu)質市場,、打造優(yōu)美環(huán)境。