11月6日-8日，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)組織專家組走進(jìn)四川宜賓南溪區(qū)，考察調(diào)研了金喜來(lái)、南溪酒業(yè),、今良造等代表企業(yè)，對(duì)產(chǎn)區(qū)內(nèi)長(zhǎng)江水系及周邊生態(tài)環(huán)境進(jìn)行實(shí)地走訪,，并于11月8日召開“中國(guó)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)（南溪）”評(píng)審會(huì)議,。

會(huì)議上，南溪區(qū)區(qū)委常委,、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)王財(cái)波介紹了南溪產(chǎn)區(qū)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)建設(shè)的三大主要舉措,。

王財(cái)波表示，南溪產(chǎn)區(qū)首先以生態(tài)環(huán)境為依托,，蘊(yùn)五糧濃香佳釀,，堅(jiān)持“好山好水好生態(tài)、醞好酒”的理念,，巧妙運(yùn)用南溪得天獨(dú)厚的水土,、氣候等自然資源，科學(xué)開展生態(tài)環(huán)境建設(shè),，不斷改善五糧濃香白酒的醞釀環(huán)境,。

南溪產(chǎn)區(qū)地理位置獨(dú)特，依江而建,，因水而興,，地處中國(guó)白酒金三角核心區(qū)和川、渝,、滇,、黔四省省會(huì)城市“X”型交匯點(diǎn)。與此同時(shí),，南溪產(chǎn)區(qū)氣候條件優(yōu)越,，地處北緯28度，是聯(lián)合國(guó)教科文及糧農(nóng)組織認(rèn)可的“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。

當(dāng)前南溪正在深化大規(guī)模綠化行動(dòng),，扎實(shí)推進(jìn)城市增綠透綠,，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)長(zhǎng)江生態(tài)廊道，環(huán)長(zhǎng)江生態(tài)綠廊被中央電視臺(tái)譽(yù)為“長(zhǎng)江主航道上的第一抹綠”,，南溪環(huán)境質(zhì)量持續(xù)提高,。

其次，南溪產(chǎn)區(qū)以品質(zhì)品牌為根基,，讓美酒飄香世界,。早在2022年，南溪產(chǎn)區(qū)就被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”,。

王財(cái)波介紹,，全區(qū)現(xiàn)有白酒企業(yè)86家（其中，規(guī)上企業(yè)10家）,，擁有窖池1.5萬(wàn)余口（窖齡均10年以上,，其中，四川省名優(yōu)老窖池1000余口）,，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香白酒10萬(wàn)噸,，白酒產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)營(yíng)收81.7億元，利稅總額5.5億元,。

具體來(lái)看,，南溪產(chǎn)區(qū)打造高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)集群落到幾個(gè)層面，包括：

建好平臺(tái)聚產(chǎn)業(yè),。高標(biāo)準(zhǔn)編制《宜賓酒類食品園區(qū)發(fā)展規(guī)劃》,，投資10余億元，規(guī)劃實(shí)施敬業(yè)路,、污水處理廠提標(biāo)改造等基礎(chǔ)配套設(shè)施項(xiàng)目,，著力提升酒類食品園區(qū)承載能力。截至目前,，園區(qū)建成區(qū)面積近3.9平方公里,，引進(jìn)勁牌、白云邊等酒類食品企業(yè)70余戶,，獲評(píng)國(guó)家級(jí)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范試點(diǎn)園區(qū),、“中國(guó)特色食品工業(yè)基地”、全省首批500億重點(diǎn)培育產(chǎn)業(yè)園區(qū),、四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),。

嚴(yán)控標(biāo)準(zhǔn)抓質(zhì)量。把酒類人才隊(duì)伍建設(shè)作為提升酒質(zhì)的關(guān)鍵,，深化與江南大學(xué),、宜賓學(xué)院等科研院所戰(zhàn)略合作,，加強(qiáng)評(píng)酒師、釀酒師等酒類人才培訓(xùn),，建成白酒省級(jí)技術(shù)中心2個(gè)（今良造,、金喜來(lái)），培育國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委10名,，省級(jí)白酒評(píng)委39名,。擁有發(fā)明專利、實(shí)用新型專利,、外觀設(shè)計(jì)專利等專利90余項(xiàng),。

培育企業(yè)塑品牌。深入實(shí)施品牌建設(shè)戰(zhàn)略,，一企一策全力支持酒類企業(yè)發(fā)展,，培育了恒生福、今良造,、宜長(zhǎng)興,、金喜來(lái)、“南溪酒”等多個(gè)地方品牌,，3戶酒企（恒生福,、今良造、長(zhǎng)興酒業(yè)）被授予“中國(guó)白酒之都·小金花企業(yè)”稱號(hào),，4戶酒企（今良造,、長(zhǎng)興酒業(yè)、金喜來(lái),、南溪酒業(yè)）被評(píng)為“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”。

延鏈補(bǔ)鏈建集群,。以“公司+基地,、公司+農(nóng)戶”等模式，建設(shè)五糧液定制高粱基地3.9萬(wàn)畝,，帶動(dòng)全區(qū)發(fā)展釀酒專用糧23萬(wàn)畝,，建成四川省五星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。圍繞白酒產(chǎn)業(yè),，積極延鏈引進(jìn)灃熠包裝等包裝生產(chǎn)企業(yè)8戶,。

最后，南溪產(chǎn)區(qū)以綠色低碳為底本,，促產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,。

“南溪產(chǎn)區(qū)踐行綠色低碳發(fā)展理念，堅(jiān)持產(chǎn)品高品質(zhì)和環(huán)保高要求,，推行綠色生產(chǎn),、綠色辦公,，搭建綠色供應(yīng)鏈，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)生態(tài)發(fā)展,?！蓖踟?cái)波表示，南溪產(chǎn)區(qū)綠色發(fā)展一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,，提升資源利用率,；二是強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新，培育新質(zhì)生產(chǎn)力,，三是建立產(chǎn)區(qū)體系,，推動(dòng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。

下一步,，南溪將認(rèn)真貫徹落實(shí)全省支持宜賓瀘州打造世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的決策部署,，在擴(kuò)規(guī)模、增效益,、鑄品牌,、提環(huán)境上下功夫，全力推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。具體舉措包括提升優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能,、培育優(yōu)秀品牌、拓展優(yōu)質(zhì)市場(chǎng),、打造優(yōu)美環(huán)境,。