11月6日-8日，中國酒類流通協(xié)會組織專家組走進四川宜賓南溪區(qū)，考察調(diào)研了金喜來,、南溪酒業(yè),、今良造等代表企業(yè)，對產(chǎn)區(qū)內(nèi)長江水系及周邊生態(tài)環(huán)境進行實地走訪,，并于11月8日召開“中國生態(tài)白酒之鄉(xiāng)（南溪）”評審會議。

會議上，南溪區(qū)區(qū)委常委,、統(tǒng)戰(zhàn)部部長王財波介紹了南溪產(chǎn)區(qū)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)建設(shè)的三大主要舉措。

王財波表示,，南溪產(chǎn)區(qū)首先以生態(tài)環(huán)境為依托,，蘊五糧濃香佳釀，堅持“好山好水好生態(tài),、醞好酒”的理念,，巧妙運用南溪得天獨厚的水土,、氣候等自然資源，科學(xué)開展生態(tài)環(huán)境建設(shè),，不斷改善五糧濃香白酒的醞釀環(huán)境,。

南溪產(chǎn)區(qū)地理位置獨特，依江而建,，因水而興,，地處中國白酒金三角核心區(qū)和川、渝,、滇,、黔四省省會城市“X”型交匯點。與此同時,，南溪產(chǎn)區(qū)氣候條件優(yōu)越,，地處北緯28度，是聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織認(rèn)可的“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”,。

當(dāng)前南溪正在深化大規(guī)模綠化行動,，扎實推進城市增綠透綠，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)長江生態(tài)廊道,，環(huán)長江生態(tài)綠廊被中央電視臺譽為“長江主航道上的第一抹綠”,，南溪環(huán)境質(zhì)量持續(xù)提高。

其次,，南溪產(chǎn)區(qū)以品質(zhì)品牌為根基,，讓美酒飄香世界。早在2022年,，南溪產(chǎn)區(qū)就被中國酒業(yè)協(xié)會授予“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”,。

王財波介紹，全區(qū)現(xiàn)有白酒企業(yè)86家（其中,，規(guī)上企業(yè)10家）,，擁有窖池1.5萬余口（窖齡均10年以上，其中,，四川省名優(yōu)老窖池1000余口）,，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香白酒10萬噸，白酒產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)營收81.7億元,，利稅總額5.5億元,。

具體來看，南溪產(chǎn)區(qū)打造高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)集群落到幾個層面,，包括：

建好平臺聚產(chǎn)業(yè),。高標(biāo)準(zhǔn)編制《宜賓酒類食品園區(qū)發(fā)展規(guī)劃》，投資10余億元，規(guī)劃實施敬業(yè)路,、污水處理廠提標(biāo)改造等基礎(chǔ)配套設(shè)施項目,，著力提升酒類食品園區(qū)承載能力。截至目前,，園區(qū)建成區(qū)面積近3.9平方公里,，引進勁牌、白云邊等酒類食品企業(yè)70余戶,，獲評國家級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范試點園區(qū),、“中國特色食品工業(yè)基地”、全省首批500億重點培育產(chǎn)業(yè)園區(qū),、四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),。

嚴(yán)控標(biāo)準(zhǔn)抓質(zhì)量。把酒類人才隊伍建設(shè)作為提升酒質(zhì)的關(guān)鍵,，深化與江南大學(xué),、宜賓學(xué)院等科研院所戰(zhàn)略合作，加強評酒師,、釀酒師等酒類人才培訓(xùn),，建成白酒省級技術(shù)中心2個（今良造、金喜來）,，培育國家級白酒評委10名,，省級白酒評委39名。擁有發(fā)明專利,、實用新型專利,、外觀設(shè)計專利等專利90余項。

培育企業(yè)塑品牌,。深入實施品牌建設(shè)戰(zhàn)略,，一企一策全力支持酒類企業(yè)發(fā)展，培育了恒生福,、今良造、宜長興,、金喜來,、“南溪酒”等多個地方品牌，3戶酒企（恒生福,、今良造,、長興酒業(yè)）被授予“中國白酒之都·小金花企業(yè)”稱號，4戶酒企（今良造,、長興酒業(yè),、金喜來、南溪酒業(yè)）被評為“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強”。

延鏈補鏈建集群,。以“公司+基地,、公司+農(nóng)戶”等模式，建設(shè)五糧液定制高粱基地3.9萬畝,，帶動全區(qū)發(fā)展釀酒專用糧23萬畝,，建成四川省五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。圍繞白酒產(chǎn)業(yè),，積極延鏈引進灃熠包裝等包裝生產(chǎn)企業(yè)8戶,。

最后，南溪產(chǎn)區(qū)以綠色低碳為底本,，促產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,。

“南溪產(chǎn)區(qū)踐行綠色低碳發(fā)展理念，堅持產(chǎn)品高品質(zhì)和環(huán)保高要求,，推行綠色生產(chǎn),、綠色辦公，搭建綠色供應(yīng)鏈,，推動白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)生態(tài)發(fā)展,。”王財波表示,，南溪產(chǎn)區(qū)綠色發(fā)展一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,，提升資源利用率；二是強化技術(shù)創(chuàng)新,，培育新質(zhì)生產(chǎn)力,，三是建立產(chǎn)區(qū)體系，推動產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,。

下一步,，南溪將認(rèn)真貫徹落實全省支持宜賓瀘州打造世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的決策部署，在擴規(guī)模,、增效益,、鑄品牌、提環(huán)境上下功夫,，全力推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。具體舉措包括提升優(yōu)勢產(chǎn)能、培育優(yōu)秀品牌,、拓展優(yōu)質(zhì)市場,、打造優(yōu)美環(huán)境。