11月6日-8日，中國酒類流通協(xié)會組織專家組走進四川宜賓南溪區(qū),，考察調研了金喜來,、南溪酒業(yè)、今良造等代表企業(yè),，并對產區(qū)內長江水系及周邊生態(tài)環(huán)境進行實地走訪,。通過視察查看、聽取介紹等方式,，專家組詳細了解了南溪區(qū)在生態(tài)釀酒方面的工作,。

“中國生態(tài)白酒之鄉(xiāng)（南溪）”評審會議上，經過質詢問答,，專家組充分討論與嚴謹評審,，形成如下意見：

南溪有2000多年的釀造歷史，是“五糧濃香”白酒的核心產區(qū),，有1.5萬余口窖池（其中10年以上老窖池1萬余口）,，年總產能突破10萬千升，有酒企86家,，已形成較為完善的白酒產業(yè)鏈條,，產業(yè)聚集效益顯著。南溪土質多以紫色母巖發(fā)育而成,，礦質養(yǎng)分豐富,、沙粘比例適當，適宜高粱,、大米,、糯米、小米、玉米“五糧”生長,，是四川省唯一五星級釀酒專用糧現(xiàn)代農業(yè)園區(qū),。南溪森林面積45萬余畝，森林覆蓋率46.1%,，具備得天獨厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,，形成了有益于釀酒的微生態(tài)環(huán)境，生態(tài)釀造白酒產區(qū)優(yōu)勢明顯,。

經過全面評審后,，專家組認定南溪產區(qū)已經具備“中國生態(tài)白酒之鄉(xiāng)”稱號的基本條件，建議中國酒類流通協(xié)會授予南溪區(qū)“中國生態(tài)白酒之鄉(xiāng)”稱號,。