11月6日-8日,,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)組織專家組走進(jìn)四川宜賓南溪區(qū),,考察調(diào)研了金喜來(lái)、南溪酒業(yè),、今良造等代表企業(yè),,對(duì)產(chǎn)區(qū)內(nèi)長(zhǎng)江水系及周邊生態(tài)環(huán)境進(jìn)行實(shí)地走訪,并于11月8日召開(kāi)“中國(guó)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)(南溪)”評(píng)審會(huì)議,。
會(huì)議上,,評(píng)審組各專家對(duì)南溪生態(tài)白酒產(chǎn)區(qū)的打造予以肯定,提出了南溪作為“中國(guó)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)”的諸多優(yōu)勢(shì)以及未來(lái)發(fā)展的建議,。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹認(rèn)為,,南溪有得天獨(dú)厚的旅游資源,日漸發(fā)達(dá)的交通資源,,在酒旅融合的新發(fā)展階段,,南溪要借助這個(gè)力量。比如在南溪的長(zhǎng)江沿岸,創(chuàng)作酒文化的主題公園,、主題廣場(chǎng)。把到南溪要吃喝玩樂(lè)融為一體,,形成讓消費(fèi)者“不請(qǐng)自來(lái)”的酒文化氛圍,。
在他看來(lái),南溪產(chǎn)區(qū)各大酒廠都有不同的特色,,這就是南溪的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力,。以南溪酒業(yè)為例,背后勁牌資本實(shí)力投入的南溪酒業(yè)潛心釀酒十幾年,,沉淀出了時(shí)間的價(jià)值,,如此才能推向市場(chǎng),直面消費(fèi)者,。
趙禹也提到了傳播的重要性,,他認(rèn)為南溪產(chǎn)區(qū)以及每個(gè)企業(yè)在品牌建設(shè)上都要找到屬于自己的路徑,要有自己的ip,,一提到這個(gè)場(chǎng)景就能想到南溪,,這就是差異化競(jìng)爭(zhēng)。如金喜來(lái),,喜慶又接地氣的名字,,在流行音樂(lè)中也有“金風(fēng)送喜來(lái)“的歌詞,這是屬于我們中國(guó)人對(duì)美好的追求,。
品牌各有路徑,,但形成的整體卻是整個(gè)南溪產(chǎn)區(qū)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。趙禹充分肯定了南溪在整個(gè)生態(tài)管理各方面的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),。希望南溪能不斷提供更好的相關(guān)數(shù)據(jù),、經(jīng)驗(yàn)、管理建設(shè)模式,,建設(shè)模式,,能夠不斷的豐富具體的量化標(biāo)準(zhǔn),成為生態(tài)釀酒的樣本,。
“走出去,,世界就在你眼前,走不出去,,眼前就是你的世界,。”
在趙禹看來(lái),,所謂的高質(zhì)量發(fā)展,,是要在堅(jiān)守傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上結(jié)合市場(chǎng)的消費(fèi)認(rèn)同、消費(fèi)場(chǎng)景。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要符合消費(fèi)的變化,,甚至要研究消費(fèi)趨勢(shì)在前,,產(chǎn)品定位在后。高端產(chǎn)品固然要堅(jiān)持,,但在價(jià)格方面不能“拔苗助長(zhǎng)“,。要考慮滿足大部分人的美好生活,大眾才是根基,。
在南溪,,就可以用自身的動(dòng)植物資源釀造果露酒、配制酒以及年輕人喜歡的花香果味酒,。大眾才是我們真正的傳播者,,只有健康、可持續(xù)地發(fā)展才能得到長(zhǎng)久的認(rèn)可,。只有每一個(gè)企業(yè)踏出的每一步都足夠堅(jiān)實(shí),,產(chǎn)區(qū)才是穩(wěn)定的。
趙禹在發(fā)言最后總結(jié):“希望從現(xiàn)在開(kāi)始,,一個(gè)嶄新的南溪產(chǎn)區(qū)能夠呈現(xiàn)在酒行業(yè)和廣大消費(fèi)者面前,。 南溪帶來(lái)的價(jià)值是獨(dú)有的。望南溪產(chǎn)區(qū)能夠不斷擦亮金字招牌,,成為一個(gè)個(gè)企業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力,,逐漸迎接市場(chǎng)的認(rèn)可,成為世世代代讓政府,、企業(yè),、百姓受益的品牌標(biāo)桿?!?/span>