11月6日-8日,,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)組織專家組走進(jìn)四川宜賓南溪區(qū),考察調(diào)研了金喜來,、南溪酒業(yè),、今良造等代表企業(yè),對(duì)產(chǎn)區(qū)內(nèi)長(zhǎng)江水系及周邊生態(tài)環(huán)境進(jìn)行實(shí)地走訪,,并于11月8日召開“中國(guó)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)(南溪)”評(píng)審會(huì)議,。
會(huì)議上,評(píng)審組各專家對(duì)南溪生態(tài)白酒產(chǎn)區(qū)的打造予以肯定,,提出了南溪作為“中國(guó)生態(tài)白酒之鄉(xiāng)”的諸多優(yōu)勢(shì)以及未來發(fā)展的建議,。
中國(guó)環(huán)境科學(xué)研究院研究員、博士生導(dǎo)師黃彩紅表示,,南溪產(chǎn)區(qū)的有非常好的環(huán)境基礎(chǔ),,南溪政府和企業(yè)上下一心,接下來如何把區(qū)位優(yōu)勢(shì),、文化特色打造得更為突出,,可能是南溪產(chǎn)區(qū)下一步發(fā)展的重點(diǎn)。
“白酒產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng),,涉及到原糧種植,、釀造生產(chǎn)、包裝流通等各個(gè)環(huán)節(jié),,屬于多位交叉的復(fù)雜產(chǎn)業(yè),,我們應(yīng)該用系統(tǒng)化的思維來解決南溪產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的問題。有幾個(gè)詞南溪產(chǎn)區(qū)可以參考,,‘有預(yù)有謀,、縱橫交錯(cuò)、久久為功”,,我們傳承紅色,,深化綠色,擦亮金色,?!秉S彩紅道。
她提到,,南溪產(chǎn)區(qū)在戰(zhàn)略上要搞好頂層設(shè)計(jì),,建立完備的專家咨詢團(tuán)隊(duì),戰(zhàn)術(shù)上要有長(zhǎng)期合作的技術(shù)研發(fā)單位,,生態(tài)層面要有第三方來評(píng)價(jià),。
具體做法上,,一是在意識(shí)上,要轉(zhuǎn)被動(dòng)為主動(dòng),。雙碳建設(shè)、美麗中國(guó)建設(shè)等對(duì)區(qū)域發(fā)展和企業(yè)發(fā)展都會(huì)有較高的持續(xù)性要求,,短期內(nèi)不會(huì)終止,,既然趨勢(shì)如此,南溪產(chǎn)區(qū)應(yīng)該把這部分工作主動(dòng)做在前面,,協(xié)同民生經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù),。
二是在管理上,強(qiáng)化“政產(chǎn)學(xué)研用”結(jié)合,,保持上下一心的管理優(yōu)勢(shì),,要對(duì)區(qū)域生態(tài)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行科學(xué)表達(dá),,把自己的家底摸清楚。在具體的技術(shù)層面上,,挖掘南溪產(chǎn)區(qū)自己的特色和標(biāo)簽,,比如產(chǎn)區(qū),、廠區(qū)、車間等不同的區(qū)域范圍內(nèi),,環(huán)境微生物的組成和功能網(wǎng)絡(luò)各有差異,要講清楚這個(gè)產(chǎn)區(qū)主打標(biāo)簽是什么,,風(fēng)味特色是什么,如何形成了這些特色等,。
三是銜接好國(guó)家的規(guī)劃,,比如新污染物的治理?,F(xiàn)在各區(qū)域和企業(yè)都在打生態(tài)牌,,如果南溪產(chǎn)區(qū)想在生態(tài)上獨(dú)樹一幟,就要走新的賽道,,不能跟在別人后面,,這是一個(gè)標(biāo)新立異的好機(jī)會(huì)。